Teško je zamisliti više popularno povrće na stolu domaćeg potrošača nego krumpir. Volimo i častimo ovo korjenasto povrće, poštujući ga kao drugi kruh. Osim toga, to je u velikoj potražnji među europskim tvrtkama, što dopušta ruskim poljoprivrednicima da rastu za izvoz.
Također treba istaknuti rastuće potrebe domaćeg tržišta, gdje potražnja značajno premašuje opskrbu. Dakle, mjesto u ovoj niši poljoprivredne proizvodnje dovoljno je za sve: male i velike poduzetnike.
Treba shvatiti da ponašanje bilo kojeg vlastitog poslovanja ima i svoje prednosti i nedostatke. A posao krumpira nije iznimka.
Glavne prednosti koje vam omogućuju brzo stvaranje projekta isplativo uključuju:
Ako govorimo o malom i srednjem poduzetništvu u selima ili selima, izuzeće od oporezivanja bit će dodatni bonus i financijska pomoć budućim poljoprivrednicima. Osim toga, možete se uštedjeti na plaću zaposlenika tako što ćete kontaktirati lokalne stanovnike, a tu postoji i obostrana korist: imate smanjenu plaću, lokalni ljudi dobivaju nova radna mjesta.
Uzgoj povrća za prodaju ima svoje osobne nedostatke i rizike, od kojih se većina, s mjerama koje se poduzimaju u vremenu, može svesti na minimum:
I, možda, glavni nedostatak poslovanja je njegova sezonalnost, koja se, po želji, može pretvoriti u dostojanstvo. Nakon nekoliko mjeseci rada možete se opustiti ili razmišljati o novom projektu.
Kako organizirati sličan posao prema europskim standardima, na sljedećem videu:
Prema riječima stručnjaka, uzgoj krumpira uključuje korištenje površina od oko 250-300 hektara. Međutim, dostupnost teritorija nije dovoljna za dobru žetvu i stabilne prihode. Da bi zemlja bila plodna, potrebno ga je pripremiti za sadnju usjeva. Najprikladnije vrijeme je rujan-listopad (prije prvog mraza).
Zemlja je uklonjena od korova, otpadaka i kamena, otpuštena, ne dopuštajući miješanje slojeva tla. Vrijeme je da razmišljamo o gnojivu. Bolje je razbiti ovaj proces u nekoliko faza, zasićući tlo sa svim novim mikronutrijentima. Bolje je koristiti samo prirodna organska gnojiva. Usput, krajnje je mudro spasiti na vrh oblačenja zemlje - mala količina organske tvari, čak i uz blago smanjenje temperature, dovest će do zamrzavanja tla i kakav sadni materijal koji ne biste odabrali, žetva neće vratiti troškove.
Visokokvalitetni sadni materijal je čist, malen, bez vidljivih znakova bolesti i gomolja kvarova. S početkom jeseni, odabrani materijal je "zasađen zelenom", ostavljajući da ostane 2-3 tjedna na svjetlu (izbjegavajući prekomjerno sunce). To je učinjeno kako bi se poboljšala kakvoća gomolja i njegova otpornost na proces raspada.
Zatim su krumpir položili u mračnu, hladnu i vlažnu sobu, gdje su spremljeni do proljeća. Oko mjesec dana prije sadnje u tlu, sadni materijal treba toplo i lagano skladištenje da bi moglo proizlaziti. Veliki primjerci su izrezani na komade, od kojih je svaki naknadno pokriven i parnim posudama. Reza se tretira pepelom u svrhu dezinfekcije.
Vremensko razdoblje za početak sadnje određuje se faktorom temperature. Jednom kad se tlo zagrije na 8-10 stupnjeva na dubini od 10-15 cm, možete nastaviti.
Nekoliko tjedana nakon sadnje obavlja se prva hlađenje (omogućit će da tlo udahne, čini ga mekšim i labavim), uklanjaju se prvi korovi.
Na početku cvjetanja, mladi grmovi doslovce privlače Colorado beetles. U velikim količinama mogu u najkraćem mogućem roku uništiti cijeli usjev. Da biste to izbjegli, temeljito prskajte zračne dijelove postrojenja.
Zalijevanje se provodi redovito - krumpir ne podnosi sušu. U jakoj toplini, prikazano je dnevno zalijevanje, obično jednom svaka 3-4 dana.
Stavite povrće u dobro prozračeno, prozračeno skladište. Idealno - tamno, suho, umjereno hladno spremanje. Prije polaganja proizvod je pažljivo osušen na otvorenom. Gombe s oštećenjima trebaju biti pohranjene odvojeno kako bi se spriječilo širenje truleži.
Ovisno o volumenu i specifičnostima poslovanja, žetva se može prodati na sljedeće načine:
Poželjno je unaprijed razmišljati o prodajnim kanalima. To nije samo vrijeme štednje, to je prilika za spremanje žetve i donijeti kvalitetu proizvoda za potrošača, nakon što je dobio pristojan plaćanja za to.
Kako organizirati posao za uzgoj malina - pogledajte ovdje.
Poslovanje krumpirom je profitabilno poduzeće u usporedbi s uzgojem drugih vrsta usjeva. Čak i uzimajući u obzir početno ulaganje s dobro osmišljenim poslovnim planom, troškovi će se isplatiti za nekoliko mjeseci, a profitabilnost će iznositi najmanje 150%.
Trošak dijela projekta bit će:
Treba shvatiti da se već u drugoj godini aktivnosti projekta dio troškova mijenja prema dolje: nema potrebe za kupnjom opreme (cijena postojećeg rada je minimalna). Da, i sa dobrom žetvom može biti dovoljno vlastitog sadnog materijala.
Između ostalog, poduzetništvo krumpira ima izvrsne izglede - mogućnost daljnje prerade u sirovine nije daleko. A ovo je potpuno drugačija dobit.
Krumpir, koji je najprofitabilniji poljoprivredni proizvod, međutim, vrlo je zahtjevan za tehnologije uzgoja, prerade i skladištenja. Ovaj proizvod ne oprašta bezobzirni stav prema njoj, međutim, s kvalitativnim pristupom svim fazama proizvodnje, učinit će vaše poduzeće uspješno, profitabilno i uspješno.
Krumpiri su popularni poljoprivredni usjevi poznati nama od djetinjstva. Prednosti ovog povrća su da se svaki uzgajivač novaka može koristiti za uzgoj bez upotrebe posebne opreme. Naravno, obrada polja s posebnom opremom štedi vrijeme, ali, za razliku od ostalih poljoprivrednih usjeva, krumpir se može saditi i sakupiti ručno, bez posrednih manipulacija, tj. Žetva se odmah vrši u završnoj fazi i krumpir se nakon sušenja može pohraniti,
Zahvaljujući ovim prednostima, novajlići imaju pitanje - je li posao krumpira profitabilan ili ne? Naći ćete odgovor u ovom članku.
Uz korist raste krumpir može biti u različitim područjima, ali za početnike najbolja opcija bi bila polje do 2 hektara. razlozi:
Kao što je gore spomenuto, glavna stavka rashoda bit će mini-traktor (traktor koji hoda) s potrebnom opremom, osim toga, u prvoj godini ove djelatnosti novinarski poljoprivrednik će također morati platiti:
Ukoliko ne postoji potreban iznos za traktor i opremu, tada se financijski teret može smanjiti kupnjom sve što je potrebno za zakup. U tom slučaju, odmah morate postaviti trećinu ukupnih troškova. Preostali iznos može se platiti više godina.
Značajno pomaže smanjiti troškove i kupiti traktor s kilometražom. Ako uopće nema novca, možete to učiniti bez mehaničkih sredstava, ali područje stranice bi trebalo biti malo (do 10-100 hektara). Umjesto posebne opreme, možete privući handymen, njihove usluge se procjenjuju na 100-200 rubalja po satu. Ako ih dovedete u žetvu krumpira, tada se plaćanje može zamijeniti u naravi, to jest novi usjev.
Pravilna kultivacijska tehnologija uključuje sljedeće:
Krumpir za sadnju mora se kupiti u jesen. Štoviše, prodavatelj je dužan priložiti mu dokumente koji potvrđuju visoku reproduktivnu stopu, odsutnost bolesti, ako ne, onda kupac preuzima sve rizike.
Sjemeni materijal je krumpir srednje veličine (promjer 3-5 cm), bez traga bolesti ili oštećenja. Svi gomolji moraju pripadati istoj sorti.
Prije sadnje, sve kupljeno sjeme mora biti "zelenilo". Za ono što je smješteno u hladnom (temperatura mora biti unutar 1-3 ° C), vlažna prostorija, gdje se nalazi raspršena sunčeva svjetlost. Tamo gomolja moraju biti 20 dana.
Također, prije sadnje, krumpir je potrebno rasti. Za ono što je premješteno na toplo (temperatura bi trebala biti u rasponu od 12-15 ° C), svijetle sobe. Gombe se smatraju spremnima za sadnju nakon pojave jakih, debelih izbojaka, koji su duljine ne manje od jednog i pol centimetara.
Da bi se spriječile različite bolesti, seljak treba staviti sjeme u otopinu borne kiseline. Trajanje postupka je 20 minuta.
Zemlja u kojoj će se saditi krumpir treba biti labav, što će omogućiti da gomolji rasti lako i dobiti pravu količinu kisika. Da bi to učinili, čak iu jesen, zemlja mora biti iskopana, oranuta ili otpuštena. A najispravniji je zadnja opcija. Također u prizemlju morate napraviti:
Ovaj postupak se provodi kada se zemlja zagrije na 8 ° C i do dubine od 10 cm, a važan je pokazatelj gustoće slijetanja, tako da je optimalna shema 75x50 cm, što znači da razmak između redova treba biti 75 cm, a iste figure između grmlja jednog red - 50 cm, ali optimalne sheme za različite ocjene mogu se razlikovati. osobito ako su rani. Na primjer, popularna vrsta domaćeg krumpira Ryabinushka sjedi prema shemi 60X30.
Dubina sadnica gomolja 4-8 cm.
Jedan tjedan nakon sadnje krumpira pojavljuju se korov, a to je signal potreba za provođenjem. Ovaj postupak sprečava rast svih vrsta korova, a što je najvažnije, pruža odgovarajuću ventilaciju korijenja i gomolja i daje im priliku za rast. Što doprinosi većim prinosima. Hilling se izvodi najmanje dva puta tijekom vegetacije. Svaki put treba podignuti sloj tla ispod krumpira 10 cm.
Prilikom sadnje gnoj se treba primijeniti kada je potrebno spasiti, a zatim se mijenja za kosti, piletinu i druga organska gnojiva. Ako zemlja nije iscrpljena, sve je to dovoljno za cijelu sezonu. Ali kada tlo sadrži malu količinu hranjivih tvari, morate biti spremni za upotrebu kemijskih gnojiva.
Postupak liječenja insekticidima je obavezan, obavlja se nakon početka cvjetnih grmova, ako je potrebno i kasnije. Također se trebate nositi s kasnim plućima, koji prskaju. Ukupno za 5-6 takvih postupaka može biti potrebno.
Činjenica da je vrijeme za skupljanje krumpira pokazuje sušne vrhove, koje treba klesati. Nakon 2 tjedna sami gomolji se uklanjaju s tla.
Za dugotrajno skladištenje, krumpir se suši dva tjedna na otvorenom, a zatim pohranjuje u prozračnoj sobi.
Ruski proizvođači krumpira koriste se za poremećaje postojećih tehnologija u razvoju, a to je učinjeno radi uštede novca. Zapravo, u našoj zemlji često se neophodni postupci provode samo sadnjom, naknadnim smrzavanjem, okupljanjem. Oni se bore protiv bolesti uklanjanjem zahvaćenih grmlja. A u ulozi sjemena materijala koriste neprikladne gomolje. To čine slučajno, takve uštede i dalje vam omogućuju da dobijete 18-20 tona krumpira po hektaru. To znači da je smanjenje količine posla jedan od načina uzgoja.
Ipak, maksimalna dobit osigurava suvremene tehnologije, na primjer, kao što je nizozemska metoda, koja je stvaranje grmljavina s tla, gdje sjedi krumpir.
Nizozemska metoda uzgoja krumpira
Također učinkovit način uzgoja je slame mulching, koji štiti od korova, stvara željenu mikroklima, i sprečava dehidraciju.
Slamarina
Sve se koristi agrofibres koji mogu zaštititi od mraza, čime se tlo grije brže, pružajući potrebnu mikroklima.
Nove tehnologije omogućuju rast ne samo više nego ranije. To znatno povećava profit, budući da novi krumpir u svibnju, rano ljeto, najskuplji i trošak može biti 2-3 puta veći od jeseni. Osim toga, agrofibre filmovi omogućuju vam da rasti u nekoliko ruskih regija, dva zima godišnje.
Potražnja za krumpirom je tradicionalno velika, ali poljoprivrednik ima zadatak prodati ga što profitabilnije. Stoga, ne biste trebali prodavati u rasutom stanju, bolje je iznajmiti mjesto na specijaliziranom tržištu i prodavati ga sami. Ako to nije moguće, onda je potrebno pregovarati s prodavačima koji rade na tim tržištima, što je mnogo isplativo nego prodati krumpir trgovcima na veliko, koji su mnogi. Kada postoji prilika za pakiranje krumpira u posebne mreže, to daje priliku da izravno predaju žetvu na lanci supermarketa.
Pogotovo za hobiz.ru
Pitanja, poruke o pogreškama ili pogreške pisanja u ovom članku ostavite u komentarima.
Mišljenje da poljoprivredno poslovanje nije profitabilno je pogrešno. On vjeruje samo onome tko ni u ovom slučaju ne razumije ništa, ili nema strpljenja, logičkog razmišljanja i nije konfiguriran da radi naporno. Postoji mnogo smjera ove vrste aktivnosti, među kojima posebno mjesto zauzima uzgoj krumpira.
Glavna prednost je velika potražnja za takvim zajedničkim povrćem, bez koje niti jedna obitelj, niti jedna osoba, ne može raditi skoro svaki dan. Popularnost krumpira nije niža od bilo kojeg drugog povrća. Na temelju toga, profitabilnost poslovanja na rastu može doseći više od 160%.
Relativno mala investicija u poslovanju, čiji se povrat može dobiti nakon prve žetve, još je jedan faktor "za".
Kada raste krumpir u malim serijama, možete uštedjeti na plaćanju poreza, što u ovom slučaju nije potrebno.
Ako je tlo dostatno obogaćeno organskim gnojivima, možete to učiniti bez gnojiva - to je također jasan plus.
Rastući proces ne zahtijeva sofisticirana tehnološka znanja, a ovaj proizvod je u velikoj potražnji tijekom cijele godine. A ako se brinete o dobrim uvjetima skladištenja i odaberete trenutak ostvarenja, kada su cijene krumpira najviši, možete značajno povećati dohodak.
Brz povrat investicije od ulaganja odnosi se i na značajne koristi.
Oprema za uzgoj krumpira zahtijeva posebne, prevelike - plugove, mini-traktor, hiller.
Ako govorimo o kontra, postoje kontroverzne točke. Mnogi se ljudi usredotočuju na rizike povezane s vremenskim uvjetima, koje ne podupiru uvijek obrezivanje ili kvalitetu sadnog materijala, te teškoće kontrole štetočina. Međutim, svi ti problemi mogu se riješiti zahvaljujući suvremenoj tehnologiji. Ako primijenite visoko kvalitetna gnojiva i djelotvorne lijekove za kukuruzni krumpir i bolesti, tada ni klimatski uvjeti neće utjecati na rezultate prinosa.
Naravno, možete nazvati ozbiljnu minus - to je niska cijena i raste samo jednom godišnje tijekom tople sezone. Ali taj problem je lako riješiti ako je ispravno izračunati i prilagoditi prodaju.
Posao je sezonski, au zimskom razdoblju farmer ostaje gotovo bez posla. No, kako bi se ta činjenica mogla razmotriti kao priliku da se uključi u neku drugu vrstu aktivnosti generiranja prihoda, to neće biti minus.
Poslovni uspjeh ovisi o profesionalnom pristupu provedbi glavnog proizvodnog procesa. U našem slučaju govorimo o tehnologiji uzgoja krumpira.
Postoje dvije mogućnosti: sadnju ranih sazrijevanja sorti u staklenicima u takvom vremenu da krumpir sazrijeva početkom proljeća i raste na uobičajeni način na otvorenom terenu.
Ako se oslanjate na znatnije zarade, trebali biste isprobati prvu metodu, jer se rano krumpir može prodati po višoj cijeni. Trebao bi uzeti u obzir nadolazeće troškove instaliranja staklenika. Ova je opcija prikladnija za iskusne proizvođače krumpira koji poznaju sve suptilnosti ovog povrća.
Aspiring poduzetnik je bolje odabrati drugu metodu. Prvo, postoji minimalna cijena, a drugo, proces uzgoja je jednostavan i poznat čak i neprofesionalnom.
Uzgoj krumpira je jednostavan, ali morate se pridržavati tehnologije koja uključuje sljedeće korake:
Čak i uz minimalne količine poslovanja, nemoguće je bez posebne opreme koja će uvelike olakšati obradu, sadnju, brigu i berbu krumpira. Da biste radili na površini od pola hektara, morate imati:
Uzalud je čekati dobru žetvu, ako ne brinete o plodnosti tla. Iskusni poljoprivrednici koriste sljedeće vrste gnojiva:
Da bi se postigla plodna kvaliteta tla morat će nastati troškovi gnojiva po stopi od oko 20 rubalja. na 1 kvadratu. m zemljišta. Međutim, u stvarnosti - to nije trošak, već ulaganje, jer će se oplođena zemlja vratiti sve sto puta u obliku visokog prinosa.
Glavni kamen spoticanja u ovom poslu je kukuruzni kukuruzni krumpir, koji već desetljećima i dalje predstavlja čistu prijetnju kulture krumpira. Nažalost, još uvijek moramo koristiti kemikalije. Po prosječnim izračunima, potrebno je da nastanu troškovi za kupnju sredstava iz ovog podmuklog štetnika od oko 3 tisuće rubalja. 35 hektara zemljišta.
Svaka osoba koja je ikad uzgajala krumpir za osobnu upotrebu zna koliko je važno da sadni materijal ima visoku kvalitetu. Za to postoje zahtjevi:
Priprema sjemenja počinje u jesen. Da biste to učinili, krumpir je sortiran, dajući prednost najzdravijem (bez sumnjivih mrlja, rezova i drugih ozljeda). Sjemenski materijal podvrgava se uređenju okoliša, postavljajući 3 tjedna u svjetlost (izravna sunčeva svjetlost treba biti isključena).
Za daljnje skladištenje, sjeme se šalje u skladište s temperaturom zraka ne većim od +3 i visokom vlagom (maksimalno 80%).
Tijekom zime valja provjeriti stanje sjemena nekoliko puta. Ako se pojavljuju pokvarene kopije, trebale bi ih odmah ukloniti i odbaciti.
Mjesec dana prije sadnje, sjeme se stavlja na vidjelo u toplije, nego u skladištu, mjestu za klijanje. Ako dobijete velike gomolje, izrezali su ih na komadiće tako da najmanje 3 oka ostanu u svakoj od njih. U idealnom slučaju, rezanje se preporučuje izravno na dan iskrcaja. Ali u oba slučaja, rez treba tretirati drvenom smolom.
Takve detaljne akcije su proizvedene u malom poslovnom mjerilu. Kada se uzgaja na industrijskoj razini, sličan proces zahtijeva automatizirane instalacije koje potpuno zamjenjuju ručni rad.
Preporuke za sve prigode ne postoje, vrijeme sjetve uvjetovano je vremenskim i klimatskim značajkama određenog područja. Možete se usredotočiti samo na indikator temperature: kada se tlo zagrije na 12 stupnjeva, možete ga uzeti za sadnju.
Prije sadnje tlo je ručno otkopčano lopatom ili traktorom na velikim površinama. Ovaj proces će osigurati dovoljno zraka i zadržati vlagu.
Krumpir je zasađen u redove, udaljenost između njih je manja od 1 m. To pridonosi aktivnom razvoju grma i pogodnosti u berbi uz korištenje specijaliziranih uređaja za mljevenje. Ako je udaljenost manja, onda čak i kod ručne obrade možete oštetiti korijene, čime ćete usporiti vegetacijsku sezonu.
Dubina iskrcaja iznosi cca 8 cm, zasijavanje je zatvoreno zemljanim grebenom do visine 10 cm.
Nakon 2 tjedna obavlja se prvo liječenje od korova i hranjenja (podizanje grebena još 10 cm). Odozgo se izlijeva lagana i rastresita tla, što će omogućiti dobro oblikovanje gomolja.
Krumpir treba zalijevati. Ako se ne očekuje kiša, to bi trebalo biti najmanje 2 puta tjedno. Ako je zrak vlažan, a zatim zalijevati 1 put u 7 dana.
Na samom početku cvjetanja provodi se profilaktičko liječenje kasne mrlje i najopasnijeg neprijatelja krumpira, kukuruznog krumpira. Tijekom sezone takvi tretmani se provode do 5 puta.
Prilikom prerade krumpira za štetnike i bolesti potrebno je slijediti preporuke navedene na pakiranju proizvoda.
Ako govorimo o malim količinama proizvodnje, kada gotovo sav posao obavlja samostalno na našoj zemlji, možete to učiniti bez dokumenata. Uzgoj krumpira, a zatim ih prodaja također je posao, ali, valja se reći, lošiji. To je prilično mali strani posao, dodatni prihod za obiteljski proračun. Da, i bez dokumenata za prodaju robe morat će posjedovati.
Ako govorimo o čvrstoj skali, morat ćete registrirati pojedinačno poduzetništvo poljoprivrede u poreznoj inspekciji u obliku OKVED A.01,13,21. Preporuča se odabrati sustav oporezivanja UAT-a.
Više o tom poreznom režimu možete saznati u sljedećem članku: http://moyaidea.ru/esxn.html. To je ovaj oblik poslovanja prihvatljiviji za samog biznismena i njegove partnere. Ovaj je obrazac jednostavan i prikladan za obje strane.
Dugo prije početka uzgoja prvog krumpira, prilikom izrade poslovnog plana potrebno je riješiti pitanje marketinga i uspostaviti kontakte s potencijalnim partnerima s kojima možete sklopiti dugoročne ugovore o suradnji.
Ako se planira proizvodnja velikih razmjera, valja unaprijed uspostaviti kontakte s velikim maloprodajnim lancima. Da biste to učinili, morate pripremiti svoj proizvod tako da ima izgled izgleda: ispran, uredno upakiran u čistim brtvljenim vrećama.
Također je moguće prodati na tržištu, a posebno je isplativo u vrijeme podizanja cijena. Ako se ne možete sami prebaciti na pult, na istom tržištu možete pronaći veleprodajni kupac. To ima smisla, jer krumpir pripada proizvodu koji zahtijeva posebne uvjete skladištenja, inače će se početi pogoršavati (truljenje, sklonost, klijanje). Uz veleprodajnu prodaju, moguće je prodati robu u kratkom vremenu i izračunati prihod.
Važno je uzeti u obzir da uz pravilno pridržavanje zahtjeva tehnologije moguće je odrasti do 20 tona krumpira po hektaru. Ako imate redoviti kupac, možete računati na visoki dohodak.
Kako bi se kultiviranje krumpira pretvorilo u posao koji stvara dohodak, potreban je sustavni pristup. Za ovaj poslovni plan je napravljen. Najvažniji dio toga su financijski izračuni s jasno uravnoteženim troškovima, prihodima i dobiti.
Sljedeći troškovi nisu isključeni:
Volumen troškova može varirati ovisno o čimbenicima kao što su dostupnost vlastitih skladišta, tehničku opremu za skladištenje i uzgoj usjeva ili njihovu najamninu.
Približne izračune:
Tehnologije i faze kultiviranja krumpira, kao i prednosti ove vrste poslovanja, opisane su u prikazanom videu.
Na uzgoj krumpira, možete zaraditi više od 100% dobiti od iznosa uloženo. To znači da je ova vrsta poslovanja prilično profitabilna. Da bi se to postiglo potrebno je uložiti napore da se odgovorno rješavaju pitanja tla, bolesti i kontrole štetočina i bolesti, kako bi se osiguralo pravilno skladištenje i stavljanje na tržište uzgojenog usjeva.
Kultiviranje krumpira na industrijskoj razini je profitabilna i profitabilna poslovna ideja koja će poduzetniku donijeti opipljivu dobit, pod uvjetom da je to kompetentan pristup i jasan izračun troškova. Da bi uzgoj krumpira bio profitabilan, potrebno je izraditi algoritam za pokretanje poslovanja, organizirati dokumentaciju, pronaći tržišta prodaje i uzgajati usjeve.
Uzgoj krumpira kao posao
Upute za korak po korak:
Uzgoj krumpira je uvijek aktualan posao, jer je ovaj korijen usjeva čest gost u svakoj tablici. Čak i ako obitelj ima privatno zemljište, ne može svatko zadovoljiti svoje potrebe za količinom krumpira i stoga ga stječe.
Uzgoj krumpira je uvijek koristan.
Za poduzetnika prednosti poslovanja su:
Nedostaci i poteškoće poduzetništva uključuju:
Potencijalna potrošnja krumpira u Rusiji
Prije početka osmišljavanja biznisa, poduzetnik treba istražiti mogućnosti marketinga uzgojenih proizvoda. O tome koliko će profitantan poslovni čovjek ostvariti krumpir, dobit koju dobije ovisi u mnogočemu.
Krumpir možete prodati na sljedeće načine:
Nakon što ste definirali prodajne kanale i pazeći da su pouzdani, možete se spustiti do glavne stvari - dizajnirati i organizirati vlastiti posao na uzgoj krumpira.
Uzgoj i prodaja krumpira
Za uzgoj korijenskih usjeva da zaradite, trebate razmišljati kroz svaki korak. U početku je potrebno izdavati dokumente:
Prilikom organizacije velike tvrtke, valja razmotriti da su veleprodajni kupci i trgovački lanci više povezani s pojedinačnim poduzetnicima nego s pojedincima, stoga službeno registrirani poduzetnici imaju više mogućnosti za prodaju uzgojenih proizvoda.
Također biste trebali:
Za uzgoj krumpira u velikim količinama potrebna polja i oprema
Kako uzgajati krumpir za prodaju
Za prvu sezonu, polje od 3-5 hektara veličine bit će dovoljno za uzgoj krumpira, nakon čega se to područje može povećati. No, jednostavno iznajmljivanje ili kupnja zemljišta nije dovoljno - potrebno ga je pripremiti za sadnju korijenskih usjeva:
Izbor krumpira za uzgoj
Prije prve sezone sadnje potrebno je kupiti materijal - odabrati gomolje bez znakova kvarenja, parazita i truljenja. Od druge godine, nećete morati trošiti novac na sadnju krumpira - materijal će biti odabran iz berbe primljene prošle sezone.
Priprema krumpira za sadnju
Priprema krumpira za sadnju treba početi početkom jeseni. "Plant green" krumpir ovako:
Prije sadnje, mjesec dana, krumpir se pomiče na svjetlo tako da klica. U vrijeme sadnje klice bi trebale doseći minimalnu duljinu po centimetru. Ako su posadeni veliki gomolji, prije klijanja potrebno je provesti niz manipulacija:
Rezanje gomolja prije sadnje
Poželjno je presijecati gomolje
Koliko komada za rezanje ovisi o veličini gomolja
Prije sadnje krumpira u zemlju, trebali biste biti sigurni da je dovoljno topla - temperatura bi trebala biti oko 9 stupnjeva na dubini od 12-15 centimetara. Točno vrijeme slijetanja zbog klimatskih uvjeta u svakoj specifičnoj regiji i vremenu.
Odaberite pravo vrijeme slijetanja.
Prije nego što krumpir dođe u zemlju, zemlja mora biti dobro iskopana, očišćena od klijavih korova. Kako bi se povećala udobnost uzgoja kulture i, stoga, praktičnost pri obradi biljaka s agroindustrijskom opremom, neophodno je promatrati određene udaljenosti između:
Nakon 1,5-2 tjedna nakon sjetve, potrebno je nagomilati sadnju - ovaj postupak će dati mekoću i prozračnost zemlje, zasiti ga s kisikom i ukloniti korov.
Glavna briga za biljke u procesu rasta i sazrijevanja je:
Gnojite zemlju gnojivom (konj ili kravu) prije sjetve. I tako da zemlja ne izgubi svoju plodnost, nakon žetve korijenskih usjeva, posija je suncokret, djetelina ili kukuruz.
Odrastao uzgoj odmah nakon zrenja:
Masovno sakupljanje krumpira započinje 20. kolovoza
Držite krumpir treba provjetravati, umjereno hladno, tamne sobe. Prije stavljanja povrća u skladište potrebno ih je osušiti i razvrstati - rogovi i slomiti gomolji ne pohranjuju zajedno sa zdravim usjevima.
Skladištenje krumpira
U nazočnosti zemljišta od 30 hektara pogodnih za uzgoj krumpira, glavne stavke izdataka bit će:
Ukupno otvaranje tvrtke koštat će poduzetnika na 112.000 rubalja. S prosječnim prinosom od 240 kilograma na sto četvornih metara, nakon sazrijevanja usjeva, poduzetnik će imati 7.200 kilograma proizvodnje. Uz veleprodajnu cijenu po kilogramu krumpira na 23 rubalja, dobit za sezonu bit će 54.000 rubalja.
Gore navedeni izračun je približna mjera koja vam omogućuje procjenu profitabilnosti i usklađenosti materijalnih i fizičkih ulaganja u ostvarivanje dobiti od poslovanja uzgoja i prodaje krumpira. Ako organizirate veću sjetvu velikih razmjera, koristeći velika područja, tada će dobit biti veća.
Uzgoj i prodaja krumpira prilično je profitabilan i profitabilan posao, jedini nedostatak je sezonalnost. Ako se odlučite uključiti u ovu aktivnost, pažljivo proučite algoritam za pokretanje i pokretanje biznisa, tako da poduzetništvo donosi profit i ne uzrokuje probleme.
Raznolike vrste poslovanja na području poljoprivrede danas su među najzahtjevnijim. Uzgoj krumpira je obećavajući i vrlo profitabilan projekt, ali u njegovoj provedbi važno je uzeti u obzir sve nijanse i strogo se pridržavati razvijenog poslovnog plana.
Poslovni plan za uzgoj krumpira
Uzgoj krumpira je ažuran i profitabilan posao. Dobivanje visokih prihoda od projekta zbog popularnosti korijena - redovito se koristi u hrani, gotovo svi građani zemlje. Istovremeno, čak i ako se obitelj bavi uzgojem krumpira na vlastitoj zemlji, oni nisu uvijek u stanju zadovoljiti vlastite potrebe, stoga se kupuju korjenasto povrće.
Ovaj posao ima određene prednosti:
Važnost poslovanja uzgoja krumpira
Projekt će zahtijevati materijalna ulaganja. Iznos ulaganja uključuje stavke kao što su:
Važno je! Također biste trebali nositi popis troškova za izgradnju trgovine povrćem - od 2.000.000 rubalja i iznosa za isplate zaposlenicima.
Najmanji iznos investicija za otvaranje poljoprivrednog posla bit će 5.200.000 rubalja. Budući da su investicije prilično velike, potrebno je kompetentno pristupiti projektu i proučiti tehnologiju uzgoja povrća.
U fazi donošenja odluka važno je procijeniti svoje materijalne sposobnosti - rastući krumpir zahtijeva određena ulaganja, kao i razmatranje algoritma za otvaranje poduzeća.
Prvi korak je pravna registracija - poduzetnik treba odlučiti o opsegu poslovanja i odabrati oblik poslovanja:
Važno je! Trgovačke mreže i veliki kupci aktivnije surađuju s poduzetnicima, a ne s privatnim poljoprivrednicima.
Da biste uzgajali povrće u dovoljnoj količini za prodaju, morate kupiti ili iznajmiti zemljište. Konkretno, u općini možete uzeti zemljište za razdoblje od 49 godina. Minimalno područje trebalo bi biti od 10 hektara.
Priprema tla počinje u jesen - u ovom trenutku, korov se uklanja s polja, oranje zemlju i organsko gnojivo primjenjuju. Važno je strogo promatrati količinu gnojiva, inače, umjesto velikog usjeva, dobit će se suprotni rezultat. Također treba pripremiti sadni materijal:
Važno je! Optimalna temperatura tla za sadnju korijskih usjeva je 8 stupnjeva.
Da biste optimizirali proces sadnje, brige i branja povrća, trebate kupiti opremu:
Također ćete morati opremiti spremište za opremu i spremište za povrće - mora biti suho i dobro prozračivati.
Trgovina povrćem će vam omogućiti da spasite žetvu do proljeća, u ovom trenutku cijena tih korijena će se povećati za 2-3 puta. Za izgradnju poduzetnika morat će potrošiti oko 2 milijuna rubalja.
Da biste osigurali glatki rad, trebate odabrati odgovarajuće osoblje. U pravilu, za obradu, potrebu za sadnicama i žetvama potrebno je:
Vlasnik tvrtke može preuzeti određene funkcije, kao što su računovodstvo i pretraživanje dobavljača.
Da bi se postigao kvalitetan usjev, važno je poštivati tehnologiju sadnje i brige za povrće. Krumpir je zasađen u redove, udaljenost između kojih bi trebala biti najmanje 70 cm, dok bi biljke trebale ostati slobodan prostor u 15-18 cm
Tehnologija uzgoja krumpira
Od trenutka kad se gomolja posažu sve dok se klice ne pojavljuju, traje od dva tjedna do mjesec dana, tijekom kojih se pojavljuju korov, čija prisutnost smanjuje prinos za 30-40%. Za žetvu velikog usjeva trebate obavljati poslove obrade:
Važno je! Pravodobna obrada i dobro oblikovani bridovi doprinose povećanju otpornosti biljaka na sušu, toplinu i bolesti - fitorezu, rhizoktoniju i druge.
Liječenje parazita vrši se slijedećim pripravcima:
Prilikom prerade važno je strogo promatrati proporcije priprema, brzina raspršivača ne bi trebala prelaziti 15 km / h, a vrijeme bi trebalo biti gotovo bez vjetra - maksimalna brzina vjetra je 4 m / s.
Važno je! Sadnice sadnica trebaju biti redovne 3 u nedostatku kiše, provodi se svaka 3-4 dana.
Nekoliko tjedana prije berbe, oni provode isušivanje s Basta ili Stomp. Ovaj postupak omogućit će da se hranjive tvari asimiliraju od lišća do gomolja, što će poboljšati kvalitetu usjeva. tada je:
O mogućnostima primjene proizvoda treba razmotriti u fazi izrade poslovnog plana. U pravilu, poljoprivrednici prodaju proizvode:
Važno je! Kako bi se povećala vrijednost robe, ona se ispire, pakira, pakira u otkinuti oblik u vakuumu.
Prepakirani krumpir košta 2 puta više nego što se prodaje po težini. Možete staviti korijensko povrće na sebe, zbog toga:
Budući da ti opcije ne dopuštaju da zaradite veliku zaradu, razmislite o organiziranju vlastite proizvodnje - na primjer, možete napraviti čips od krumpira. Također možete povećati dobit dobivenu otvaranjem vlastitog ugostiteljskog poduzeća, gdje će biti poslužene sve vrste korjenastog povrća.
Poduzetnik koji započinje vlastiti posao mora uzeti u obzir moguće rizike - ovisnost o vremenskim uvjetima (u suhim i kišnim godinama, prinosi su smanjeni), problemi s prodajom proizvoda i velikom konkurencijom. Također biste trebali razmotriti kako se nositi s tim poteškoćama, da li postoji prilika za borbu s konkurentima, na primjer, nudeći potrošaču bolji proizvod ili isti proizvod, ali po nižoj cijeni.
Pri sastavljanju poslovnog plana važno je uzeti u obzir godišnja ulaganja odvojeno od početnih troškova. To uključuje:
Sukladno tome, ukupni iznos izdataka za godinu iznosit će 1 620 000 rubalja. S prinosom od 25 do 30 tona po hektaru, dobit će se prinos od 250 do 300 tona s površine od 10 hektara.
S prosječnom cijenom na tržištu krumpira od 20 rubalja po kilogramu, dobit će iznositi 5 do 6 milijuna. Prema tome, u povoljnim okolnostima, minimalna dobit će biti više od 3 milijuna rubalja.
Ovi izračuni pokazuju da je rast krumpira profitabilan i profitabilan posao koji će vratiti novac uložen u nju u najkraćem mogućem roku.
Uzgoj krumpira je jedna od najprofitabilnijih poslovnih mogućnosti. No, to će donijeti profit samo u slučaju nadležne organizacije i upravljanja projektom. Poduzetnik bi trebao biti upoznat s tehnologijama uzgoja, s pravnim aspektima i specifičnostima poslovanja, i tek tada odlučiti je li mu odgovarajući poslovni model prikladan.