logo

Prije nekoliko godina, hookah je bio čudo u našoj zemlji, samo je nekoliko ljudi znalo o istočnjačkim tradicijama i etiketi pušenja. Danas je postala moderna zabava, koja je uobičajena ponuditi gostima, može se naći u cjeniku barova i restorana. Pušenje puževa postalo je kultni postupak.

Zato je otvaranje vlastite hvatačke sobe definitivno isplativ i profitabilan posao. U kratkom vremenu možete značajno poboljšati dobrobit, ovisno o određenim financijskim i privremenim ulaganjima te dostupnosti kompetentnog pisanog poslovnog plana.

Što je to bar?

Hookah stvarno može pušiti danas u brojnim institucijama. Tipično, ova usluga je propisano odvojeno u cjeniku, a njegov nalog za uređaj pušenja se vadi i instalira izravno na stol. Za njegovu službu odgovorna je osoba iz osoblja bar ili restorana. Ovo je najčešća opcija.

Stoga, od samog početka trebate odlučiti što točno nastojite i na što ćete raditi: na projektu male prostorije za pušenje u vrtiću u trendy restoranu, baru ili noćnom klubu ili nezavisnoj ustanovi specijaliziranoj samo za nargile.

Važna točka: bit će više posjetitelja ako iznajmite sobu ili sobu u već popularnom restoranu - mnogi od onih koji su došli samo imati snack ili koktel će vam posjetiti. Tijekom formiranja baze klijenata u zasebnom traci morat će intenzivnije raditi, uzimajući u obzir i činjenicu da se jedva može nositi s jednim nargilom - minimalno pića i lagani obroci morat će se osigurati. U svakom slučaju, mnogo će ovisiti o učinkovitosti oglašavanja i kvalitete pružene usluge.

Pravna pitanja: paket potrebnih dokumenata

  • Prikupiti sve potrebne dokumente i službeno registrirati njihovo osnivanje u skladu s pravilima, prvo treba odlučiti što će biti na jelovniku. Ovisi o tome koji će status biti dodijeljen - IP ili LLC. Ako vaši planovi ne prodaju alkoholna pića, to će biti dovoljno IP. Za prodaju alkohola će zahtijevati registraciju LLC.
  • Organizacija odgovorna za zaštitu od požara treba biti vaš najbolji prijatelj. Dozvola vatrogasaca je potreban dokument u vašem paketu. U svakom slučaju ne može se ništa učiniti, ali osobito kad otvoriš sobi za nargile.
  • Sanitarna epidemiološka dozvola. Isti obvezni dokument kao i prethodni. Ne vrijedi zanemariti to. U svakom slučaju, prije ili kasnije morate to učiniti. A ako ste uhvaćeni u činjenici da ste bez njega otvorili svoju ustanovu, također ćete se suočiti s novčanom kaznom.
  • Dvije licence za prodaju duhanskih proizvoda i alkoholnih pića. Ako nisu tamo, nema ni smisla započeti ideju s otvaranjem trake. Nakon prve provjere bit ćete zatvoreni, također mogu nametnuti različite kazne.

Ovo je samo osnovni popis potrebnih dokumenata, ali vam svibanj trebate dodatne reference ili dozvole, koje se uvijek prikupljaju pojedinačno. Ali čak i da biste ih primili, morat ćete posjetiti više od jednog primjerka i potrošiti određenu količinu novca.

Detaljna priča o otvaranju takve ustanove - u sljedećem videu:

Analiza tržišta

Danas je u Rusiji nije tako lako naći zaista lijepo dizajniran posebnu prostoriju za pušenje nargile, što može pružiti visoku razinu usluge. Hookah je na izborniku mnogih institucija, a konkurencija je prilično velika. Ali ako se pametno približite, oni će otići k vama, a ne na sljedeću šipku.

Pratite područje na kojem želite otvoriti ustanovu. Ako je to zasebna soba, smatramo da je smještena u blizini dobrog restorana - obično narod naručuje nargaru nakon gustog obroka. Bar za pušenje trebao bi biti postavljen na takav način da nijedan krajnji posjetitelj ne bi ometao nikoga - jer na takvim mjestima često ostaju duže od ponoći. Usput, također morate biti spremni od samog početka da trebate raditi u večernjim satima i do kasnih sati, uključujući blagdane i vikende.

Financijski plan

Bez troškova i financijskih ulaganja u ovom pitanju, kao u bilo kojem drugom, nije dovoljno. Ovdje je grubi popis troškova:

  • najam prostora - trošak određuje regiju i područje;
  • opremanje prostora - morat ćete fotelje s jastucima, s niskim stolovima i drugim unutarnjim atributa u orijentalnom stilu. Spremi se ne isplati - privući kupce, važno je osigurati potrebnu atmosferu u instituciji;
  • 5-10 hookahs, može biti različitih veličina;
  • Duhan i rezerve ugljena su glavni proizvodi koje ćete koristiti, to su bolje - što je veća vjerojatnost uspjeha;
  • aparati za gašenje požara - moraju uvijek biti pri ruci iu dobrom stanju;
  • osoblje - čak i ako ste sami vrhunski majstor hangara, samo se ne možete nositi s prilivom posjetitelja. Prvo trebate jedan ili dva profesionalna proizvođača nargile, barmen, kuhar i pomoćnik kuhara, ako namjeravate poslužiti neke zalogaje, najmanje dva konobara, čistače, po mogućnosti računovođe koji će poslovati - možda će doći. Ima smisla voditi brigu o zaštitniku, jer se sukobi često javljaju u noćnim ustanovama ove vrste.

Marketing plan

Uspješno, pažljivo oglašavanje ključ je uspjeha. Moramo se pobrinuti za to prije otvaranja trake. Kako pravilno prijaviti svoje dijete i provjerite da li dolaze ne samo za otvaranje, ali je i dalje redovito posjećuju i preporučiti svojim prijateljima?

  • Lokacija. Još jednom, trebali biste ponoviti: otvorite sobu za hvatače na mjestu gdje se nalazila ugostiteljska ustanova ili javno ugostiteljsko mjesto pred vama. Kupci će ići po staroj uspomeni, sjetivši se da je bar jednom bio bar s ukusnim koktelima ili najboljom pizzom u gradu.
  • Ploče i tribine. Morate ih postaviti na takav način da ljudi mogu vidjeti vaš oglas dok vozite automobilom ili javnim prijevozom. Jednom ćete ga potrošiti - ali učinkovitost je isplata.
  • Signalna ploča i rasvjeta. Kao što pokazuje praksa, ljudi umjesto toga idu tamo gdje neonski znakovi, strelice, pisma, itd. Bljesnu. Takva su mjesta vidljiva iz daljine čak i noću. Osim toga, s neonskim znakom možete prijaviti atraktivnu uslugu ili popust na piće.
  • Letač. Nije potrebno trošiti novac na reljefne posjetnice - možete naručiti jeftine letke na tankom papiru i zaposliti jednog ili dva promotora koji će ih distribuirati diljem okruga. I neka 60% stanovništva emitira ih bez čitanja, jedva se izlazi iz spremnika - ostali 40% će čitati i biti zainteresirani.
  • Oglašavanje u medijima. Opet, nije potrebno naručiti profesionalni videozapis i pokušati ga promovirati na najpopularnijim TV kanalima. Naručite oglas na radiju - slušajte ga na upravljaču i u uredima. Internet je još jedan učinkovit način da se izražava među masama. Koristite društvene mreže, blogove i forume.

Dodatni savjeti: dobro oglašavanje važno je ne samo u početnoj fazi. S vremena na vrijeme potrebno je ažurirati znakove i štandove, pokrenuti svježe obavijesti na radiju i na Internetu - u jednoj riječi, stalno podsjećati ljude da postoje i vi ste najbolji.

Plan za pokretanje projekta

Dakle, ovdje je približan postupak:

  1. Registracija paketa dokumenata.
  2. Registracija SP ili LLC.
  3. Izbor prostora.
  4. Raspored prostorija.
  5. Zapošljavanje osoblja.
  6. Izrada izbornika.
  7. Kupnja robe.
  8. Promocije.
  9. Otvaranje limenke.
  10. Održavanje prestiža ustanove, dodavanje izbornika, širenje područja i osoblja, uvođenje novih usluga.

Na dan otvaranja možete priuštiti dogovoriti popuste i pružati dar posjetiteljima prilikom naručivanja određene količine, na primjer, besplatnog trećeg napitka kada kupite dva. Ali nemojte pretjerivati ​​- sjetite se da niste dobrotvornu ustanovu, a prije svega morate zaraditi.

Razdoblje povrata i obračun dobiti

Koliko brzo će vam se troškovi isplatiti, a ustanova će početi generirati neto prihod, izravno ovisi o broju sudionika i količini narudžbe. Da bar je bila isplativa, potrebno vam je propusnost od 100 do 200 ljudi dnevno, pod uvjetom da zbroj prosječne račun će biti oko 1.000 rubalja. Naravno, cijena također igra ulogu.

Nemojte se oduševiti raznim promocijama i popustima - ova metoda može se koristiti na samom početku, a zatim s vremena na vrijeme, ali ni u kojem slučaju nije konstantna. Uz pomoć niskih cijena, nitko još nije uspio napraviti sreću. Isto se odnosi i na niže cijene kako bi privukle kupce konkurenata. Privlačenje posjetitelja trebalo bi biti kvaliteta usluge i zanimljivi trenuci koje nitko drugi nema - primjerice, poseban recept za kavu ili zanimljiv program emisije. Tada nećete morati niže cijene, naprotiv, s vremenom ćete ih moći podići i povećati zaradu.

Kao sažetak, možete sažeti: kako bi vaš posao bio profitabilan, nije dovoljno samo odabrati originalnu ideju, izraditi poslovni plan, izračunati sve troškove i voditi brigu o aktivnom oglašavanju. Stvarno trebate voljeti svoj posao i raditi to sa zadovoljstvom. Onda će sve raditi. Sretno!

Hookah poslovni plan

Nedavno usvojen zakon o ograničavanju pušenja bio je od velike koristi onima koji su oduvijek sanjali o otvaranju nargile. Mnogo je ljudi koji žele mirno pušiti u ugodnom okruženju.

Ova ideja za poslovanje može biti vrlo profitabilna s obzirom na to da ova niša nije popunjena i povećava profitabilnost usluge. Razumjeti sve nijanse otvaranja poduzeća pomoći će korak-po-korak upute i uzorak branda poslovni plan s izračunima. Osim toga, trebat će vam znanje iz područja zakonodavstva o pripremi potrebne dokumentacije.

Korak-po-korak plan za otvaranje nargile

Prvo se trebate baviti zakonom o zabrani pušenja. Zabrana se također odnosi na nargile, jer to gori duhana. U tom pogledu, mnogi klubovi, kafići i restorani koriste bilježnice s mješavinama bez nikotina. Da ne biste prekršili zakon, možete koristiti sljedeće opcije:

  1. Otvaranje institucije uz prijedlog pića i zalogaja i s nargilom bez nikotinskih smjesa. Snacks i pića mogu se postaviti kao dodatna usluga.
  2. Izrada poslovnog plana za nargile bez provedbe zalogaja i pića, ali samo profil institucija u čistom obliku. Kupci će morati ponuditi samo kvalitetan proizvod kako bi privukli prave znalce.
  3. Otvorite hookah u kafiću, baru ili restoranu, ali u odvojenoj sobi. U tom slučaju, morat ćete proći zasebnu registraciju.

Poslovni plan za otvaranje nargile od nule uključuje rješavanje sljedećih točaka:

  • odabir prikladnih prostorija;
  • traženje izvora financiranja: osobna sredstva ili kredit;
  • uspostavljanje poslovnih odnosa s dobrim dobavljačima;
  • registracija pravne osobe;
  • popravak i obnovu prostora;
  • zapošljavanje osoblja;
  • izraditi proizvodnju hookah;
  • pokrenuti oglašavačku kampanju.

Ako se hotelski hodnik otvori u podnožju kafića, barova ili restorana, umjesto duhana morat ćete upotrijebiti smjese za pušenje bez duhana, sirupa i specijalnih kamena.

Značajke izrade poslovnog plana za nargile

Da biste stvorili učinkovitu i profitabilnu instituciju, morate naučiti kako stvoriti poslovni plan za nargile. Za preživljavanje u konkurentnom okruženju valja dobro analizirati cijelo tržište i izračunati potrebne troškove otvaranja mjesta.

Prije svega, ciljevi hookah su određeni:

  1. Organizacija mjesta za odmor.
  2. Pružanje velikog broja hvatača.
  3. Pružanje osoba s posla i ostvarivanje profita.

U unaprijed morate odlučiti o dodatnim uslugama: ponudama za hranu i piće, pozadinsku glazbu, igre na ploči ili tematske zabave.

Organizacijsko planiranje

Važno je izraditi organizacijski plan koji uključuje najam prostora. Postoje određeni zakonski uvjeti koje moraju ispuniti odabrani prostori:

  1. Dostupnost zasebnog ulaza.
  2. Opremanje s potrebnim komunikacijama: ventilacija, struja, kanalizacija i opskrba vodom.
  3. Dobivanje posebnog dokumenta da ovo nije stan.

Soba se popravlja i obnavlja. Preporuča se stvaranje zasebnih zona za pušače i osigurajte opskrbu i ispušnu ventilaciju. Redevelopment bi trebao biti učinjeno s ugovorom u pojedinim odjelima: Državna stručnost, Državni vatrogasni inspektorat i Rospotrebnadzor.

Marketing strategije

Neki troškovi podrazumijevaju marketinški plan. Bolje je imati instituciju na prvoj crti zgrada, s prikladnim parkiralištem i visokim prometom automobila. Naglasak u oglašavačkoj tvrtci trebao bi biti stavljen na određenu publiku. To su mladi ljudi u dobi od 20 do 40 godina, s prihodima iznad prosjeka. Zabranjene su mnoge vrste oglašavanja takvih institucija: oglašavanje na radiju, televiziji, bannera i plakata.

Za promicanje institucija možete koristiti sljedeće opcije:

  1. Grupa za promociju u društvenoj mreži. mreža. Održavanje natjecanja i promocija u skupinama.
  2. Distribucija letaka i letaka.
  3. Pridržavanje najave u mjestima prohodnosti potencijalne publike.
  4. Rasvjeta i natpis. Ljudi pozitivno reagiraju na neonske strelice, pisma i pokazivače. Pomoću znaka možete prijaviti novu promociju.
  5. Posjetnice mogu imati koristi. Nije neophodno naručiti skupe proizvode žigom, dovoljno je i letaka na tankom papiru.
  6. Oglašavanje u medijima. Možete naručiti oglas na radiju, kao i koristiti forume ili blog.

Na marketinške aktivnosti treba izdvojiti iznos ne manje od 30 tisuća rubalja.

U velikim gradovima, u pravilu, već postoji nekoliko nosača. Stoga je važno proučiti njihov koncept, trošak usluga i raspored. Da biste privukli kupce, morate se pripremiti za nešto novo kako biste se razlikovali od konkurenata. Evo što može biti:

  • posebni program lojalnosti za redovite posjetitelje;
  • raznolik raspon hookahs;
  • držanje crta i promocija;
  • eventualno snižene cijene do određenog vremena.

Financijski aspekti prilikom otvaranja nargile

Dobar poslovni plan za organizaciju i razvoj nargile nužno uključuje detaljne izračune. Za otvaranje ustanove trebat će najmanje 800 tisuća rubalja. Približan iznos ulaganja uključuje takve skupe stavke u rubalja:

  1. Polog za najam sobe (70 m²) - 70 tisuća
  2. Redevelopment, interijera i popravak rada - 150-250 tisuća.
  3. Medijska oprema i namještaj - 300-350 tisuća
  4. Inventar i posuđe -20-30 tisuća.
  5. Zmaj i duhan - 150 tisuća.
  6. Proračun za oglašavanje - 50 tisuća.
  7. Registracija mjesta 40-60 tisuća

Brojanje ulaganja i fiksni i varijabilni troškovi omogućuju određivanje cijena. Kako bi hookah radila normalno i stabilno, također će zahtijevati određene troškove tijekom mjeseca. Ovdje je mogućnost mjesečnih izdataka u rubalja:

  1. Najam sobe - 30 - 40 tisuća.
  2. Komunalne račune - 15-20 tisuća.
  3. Ekonomski troškovi - 15-25 tisuća.
  4. Oglašavanje - 25-35 tisuća.
  1. Obračun plaća i osiguranja iznosi 25% prihoda.
  2. Duhan i dodatni sastojci - 10%.
  3. USN - 6%.

Financijski plan uzima u obzir dobit. U tom slučaju, svi primljeni troškovi oduzimaju se od bruto prihoda. Postotak neto dobiti ukupnog volumena je profitabilnost.

Profitabilnost i isplata projekta

Izračuni ulaganja i dobiti omogućuju vam da saznate učinkovitost projekta i razdoblje povrata. Uz pravi pristup institucija može platiti za sebe čak i za 3-4 mjeseca. Profitabilnost hookah može biti vrlo visoka. Mnogo ovisi o kvaliteti proizvoda i tehnologiji izrade hangara. Gotova hookah je puno skuplji nego što ispadne njegov trošak.

Poslovni plan gotovih veza treba uzeti u obzir prosječni trošak jedne čekove, kao i procijenjeni broj čekova dnevno i mjesečno. Važno je uzeti u obzir rizike i konkurentnost poduzeća.

Povećanje troškova usluga pomoći će pristojnom i skupom dizajnu, kao i ponudu kvalitetnih usluga. S pravim pristupom, posao se brže isplati.

Možda zanima:

Izbor prostora i interijera za nargile

Potrebno je pronaći odgovarajuću sobu s dobrom lokacijom. Treba se usredotočiti na centar grada i blizinu barova i restorana. Možete dogovoriti s najbližim ugostiteljskim objektima o isporuci hrane i pića po povoljnim uvjetima. Ako primijenite dobru reklamnu kampanju, možete pronaći pogodnu opciju u rezidencijalnom području.

Važna točka pri odabiru prostorije je njezino područje. Budući da će ga trebati podijeliti u zasebne dionice, površina mora biti najmanje 70-100 četvornih metara. Ako se nosač nalazi u postojećoj ustanovi, područje može biti 20-30 četvornih metara. m.

Obavezno razmotrite kvalitetan sustav ventilacije. Bez takvog sustava, soba će ostati u dimu.

Važna je točka interijera. Za dizajn se preporučuje da zaposli dizajner. Orijentalni stil savršen je za nargile.

Neki savjeti za dizajn pomoći će:

  1. Iz namještaja trebate odabrati meke i niske stolice ili sofe s jarkim jastucima. Predmeti namještaja trebaju biti postavljeni oko perimetra svake pojedine zone.
  2. Važan element je prekrasan rezbareni stol na kojemu je postavljena nargile, kao i jelo s voćem i slatkišima.
  3. Za stvaranje zasebnih zona možete koristiti imitacije šatora.
  4. Orijentalne teme ističu takve ukrasne predmete poput kipova i tepiha.
  5. Rasvjeta treba biti mekana i prigušena.
  6. Obavezna atributna pozadinska mirna glazba.

Kakvu opremu trebate?

Prije nego što krenete na ideju, trebali biste pogledati primjer poslovnog plana za nargile. Uvijek ima izbor opreme. Preporuča se kupiti skupe i visoke kvalitete hookahs. Također će vam trebati sljedeće komponente:

  1. Duhan, smjesa za pušenje i ugljen.
  2. Crijeva, cijevi i izmjenjive čaše.
  3. Rezervne tikvice.
  4. Ruff za tikvice, kuke, usne šupljine i foliju.

Institucija mora biti opremljena s mekim namještajem. Možete staviti stolove s sofama i dodati dodatna sjedala uz pomoć poufova i stolica. Također će vam trebati alarmni sustav, rasvjetna oprema i akustični dizajn.

Ne zaboravite na blagajnu. Sve provjere moraju proći kroz njega. No, trebao bi biti jednostavan, tako da zaposlenici nemaju poteškoća u njegovu korištenju.

Značajke zapošljavanja osoblja

Za rad u nargile morate odabrati osoblje. Posebno je važno pronaći dobre kalijske kurve koji mogu savjetovati goste i razumjeti vrste vrpca.

Osnivanje bi trebalo raditi svakodnevno, uglavnom u večernjim satima i noću. Stoga se osobni stol mora unaprijed unijeti Osoblje će raditi u smjenama. Često za takvu ustanovu nisu potrebni konobari, ali morate pronaći administratora koji će upoznati posjetitelje. Za malu hvataljku trebate tri vreće, 2 administratora, zaštitara, blagajnika i čistača. Ako namjeravate ponuditi gostima pića i hranu, morat ćete unajmiti dva kuhara i dva konobara.

Kako bi se stvorila motivacija za povećanje radne snage, preporučuje se da se plaća po bodovima bonusa. Na plaćanja osoblja će se 20 -25% prihoda institucije. Kao porezni sustav, bolje je koristiti pojednostavljeni porezni sustav s 6% prihoda.

Koje dokumente su potrebne?

Za otvaranje nargile morate prijaviti ustanovu. To može biti samostalno poduzeće ili društvo s ograničenom odgovornošću. Ako namjeravate prodati alkohol, morate koristiti drugu opciju.

Pripremljeni paket dokumenata mora biti dostavljen MFC-u. Evo popisa:

  1. Osnivački dokumenti.
  2. Dozvola od inspekcije požara.
  3. Sanitarno-epidemiološka razlučivost.
  4. Licenca za prodaju i alkohol.

Mogući rizici

Prilikom otvaranja objekta valja istaknuti neke rizike:

  1. Moguće povećanje cijena najma. Ugovor mora biti naveden na kojim uvjetima vlasnik može povećati trošak plaćanja.
  2. Promjene zakona. U trgovini duhanskim proizvodima često se pojavljuju novi propisi.
  3. Visoka konkurencija. U mnogim velikim gradovima već su se pojavili mnogi nargile.

Pravilno osmišljen poslovni plan je određena zaštita od određenih rizika i gubitaka. Kompetentni izračuni omogućuju da točno odredite razdoblje povrata i profitabilnost ustanove. Najvažnija stvar je stvoriti u instituciji opuštajuću i povoljnu atmosferu koja privlači posjetitelje kvalitetnom uslugom i egzotičnim.

Hookah poslovni plan: korak-po-korak proces otkrivanja

Hookah poslovni plan: pravni aspekt + korak po korak proces otkrivanja + nužna oprema + detaljni izračun troškova i predviđanje prihoda.

Kapitalna ulaganja: od 1 010 000 rubalja
Otplata: oko 1 godine

Protupotrukovno zakon koji zabranjuje pušenje na javnim mjestima, objavljen 2014. godine, potaknuo je pojavu nove vrste poslovanja za Rusiju - otvaranje hookahs.

Ljudi idu tamo ne samo pušiti nargile, nego i opustiti u ugodnoj i opuštenoj atmosferi.

I za to vam je potreban poslovni plan za nargile, koji će osigurati sve izračune s troškovima otvaranja slučaja.

Osim toga, trebali biste znati niz suptilnosti povezanih s zakonodavstvom, koje možete pronaći u članku.

Otkriće zmaja: pravni aspekt


Prvo se morate nositi sa zakonom koji zabranjuje pušenje na javnim mjestima gdje se nalaze ugostiteljski objekti.

Posljedično, zabrana je dotaknula i nargile, što uključuje spaljivanje duhana.

Stoga, mnogi kafići, restorani i noćni klubovi nude svojim posjetiteljima hookahs s ne-nikotina mješavine i sirupa i elektroničke hookahs.

No, nargile - ovo nije institucija u kojoj ljudi dolaze jesti, usredotočuje se na pušenje visoke kvalitete i raznovrsne nargile.

Sam koncept hookah nije propisan u zakonodavstvu, stoga je prilikom registracije potrebno specificirati (JCPA 2) 92.7 Ostale usluge za organizaciju rekreacije i zabave.

Da ne biste prekršili zakone koji se odnose na zabranu pušenja na javnim mjestima, možete:

Hookah poslovni plan: planiranje


Izrada poslovnog plana za nargile počinje s planiranjem.

U mnogim velikim gradovima već je formirana žestoka konkurencija, pa morate pažljivo analizirati tržište i izračunati potrebne troškove otvaranja ustanove.

I nakon toga možete početi provoditi projekt.

Nastavi za nargile

U sažetku poslovnog plana za hookah morate odrediti tko, gdje i zašto će se otvoriti.

Vjerojatno će to biti veliki grad s 700 tisuća stanovnika.

Također morate navesti naziv svoje ustanove.

Trebao bi biti jedinstven i nezaboravan.

Glavni ciljevi otvaranja restorana s narukvicama su:

  • organiziranje mjesta za slobodno vrijeme među stanovništvom;
  • pružajući posjetiteljima široki raspon hookah;
  • ostvarivanje dobiti;
  • pružanje ljudi s poslom.

Hookah će raditi prema sljedećim načelima:

Organizacija zatvorenog kluba.

Da biste se pridružili klubu, korisnici moraju ispuniti obrazac i dobiti karticu.

To možete učiniti nakon slanja svoje putovnice.

  • pri otvaranju zasebne nargile: ponedjeljak - četvrtak, nedjelja: 14: 00-2: 00;
  • pri otvaranju nargile na teritoriju kafića / restorana / noćnog kluba: podudara se s rasporedom susjedne ustanove.
  • plaćanje prema količini utrošenog vremena (to ukazuje na maksimalni broj ljudi na stolu i na nosače iza njih);
  • plaćanje za iznos naručene nargile.
  • pozadinska glazba;
  • tematske stranke;
  • igre na ploči;
  • mogućnost naručivanja hrane i pića iz ugostiteljskih objekata u pružanju čeka;
  • čaj / kava kao dar (biti uključen u cijenu hookah, kako ne bi u suprotnosti s normama zakonodavstva).

Marketing strategija u poslovnom planu za nargile

Ciljana skupina hookah.

U pravilu, veske najčešće posjećuju osobe s prihodima iznad prosjeka jer cijena hookah-a počinje od 400 rubalja.

Ova kategorija uključuje posjetitelje u dobi između 18 i 35-37 godina, koji se vole opustiti u udobnosti.

Nije bitno da li puše cigarete ili ne.

Ovisno o tome, trebate imati u asortimanu vezice na duhan i na ne-nikotinske smjese i sirupe.

U pravilu, u većini velikih gradova, već postoji nekoliko nosača.

Važno je analizirati njihove koncepte, rasporede i troškove usluga.

Stoga, morate izvući nešto novo kako biste privukli kupce.

  • hookah po sniženim cijenama do određenog vremena rada;
  • program vjernosti za redovne kupce;
  • više opsežan raspon hookah;
  • držanje akcija i tombola prema vrsti: "Donesite prijatelja", "Kupite dvije veske, dobijte treći dar" i tako dalje.

Soba i unutarnja unutrašnjost


Prije nego što napravite poslovni plan za hvatače, trebate pronaći odgovarajuću sobu.

Ako želite otvoriti "neovisnu" hvataljku, trebali biste se usredotočiti na središte grada, bliže restoranima i barovima, tako da nakon posjeta kupci izgledaju za vas.

Također možete sklopiti ugovor s najbližom institucijom o isporuci hrane i pića po povoljnim uvjetima.

Aktivnim oglašavanjem možete pronaći mjesto u stambenim područjima.

Ponekad ljudi ne žele odmarati negdje, ali traže nešto bliže kući.

Ako želite otvoriti hvataljku u kafiću / restoranu / noćnom klubu, morat ćete se složiti s vlasnikom ustanove o iznajmljivanju zasebne sobe.

Prostorni zahtjevi:

  • za zasebnu hifijsku sobu, površina od oko 100 četvornih metara će biti najbolja opcija. m, omogućit će ga podijeliti u dijelove;
  • za nargile u instituciji dovoljno 20-30 četvornih metara. m.

obvezna prisutnost ispušne ventilacije

Bez ovog sustava, soba će uvijek biti u dimu, što će ometati zaposlenike, posjetitelje i susjede institucije.

Prigovori trećih osoba ispunjeni su inspekcijama sanitarne epidemiološke postaje i inspekcije vatre.

Posebnu pozornost treba posvetiti unutarnjem prostoru.

U tu svrhu najbolje je zaposliti dizajnera koji može stvoriti odgovarajuće okruženje.

Mnogi vole orijentalne motive, ali ih možete nadvladati modernim trendovima.

Hookah oprema


Osim iznajmljivanja i kvalitetnog popravka, trebate opremiti nargile.

Na prvi pogled može se činiti da mnogo toga nije potrebno, ali zapravo nije.

Dvorana će biti dizajnirana za 48 osoba.

Dakle, na jednom stolu i na dva sofe može sjediti 6 osoba.

Dodatna mjesta mogu se dodati uz pomoć stolaca ili poufova.

Kako bi svojim gostima pružili udobnost i sve što vam treba, u poslovnom planu za hvata morate navesti cjelovit popis svih potrebnih.

Hookah poslovni plan

Poštovani posjetitelji web stranice, u nastavku je primjer poslovnog plana s nosačima s ekonomskim proračunima koji se mogu koristiti u razne svrhe:

  • predati se u Institutu kao posao u finansiji ili marketingu
  • dostava banci kao poslovni plan za dobivanje kredita;
  • pod zaštitom pred potencijalnim investitorom.

Dokument je izrađen prema svim zakonima izrade poslovnih planova i ima standardnu ​​strukturu. Izračuni koje pripremaju stručnjaci u planiranju poslovanja, možete ih preuzeti na dnu članka, pripremljeni su u formatu Excel, što vam omogućuje da ih precizirate za svoj specifičan projekt. Ako imate pitanja - pitajte ih u komentarima, grupi VKontakte ili poštom.

Sažetak

Da životopis treba sadržavati čitanje članak Struktura sažetka poslovnog plana.

Cilj je organizirati nargile u gradu Moskvi.

Projekt razmatra organiziranje hookah u gradu Moskvi, koji će biti smješten u rezidencijalnoj četvrti na prometnoj ulici.

Inicijator projekta

Hookah otvara stručnjaka na ovom području, koji već ima nekoliko sličnih poduzeća u drugim gradovima. Otvaranje se smatra proširenjem poslovanja, međutim, planira se otvoriti poslovanje na zasebnoj pravnoj osobi zbog potrebe privlačenja investitora treće strane i jednostavnije izračunavanje raspodjele dobiti između poduzetnika i investitora.

Financiranje projekta

U sklopu investicijskog projekta planira se uložiti 3.670 tisuća rubalja. PDV, većina tog iznosa, oko 70%, planira privući od investitora, preostali iznos će biti uložen na račun vlastitih sredstava.

Usluge

Zbog teških ograničenja zakonodavstva (15-FZ "O zaštiti zdravlja građana od posljedica duhanskog dima u okolici i posljedica konzumacije duhana" od 23. veljače 2013.) i ograničavanja pušenja hookah-a u ugostiteljskim objektima, hookah će pružati samo usluge pušenja bez davanja pića i hrane.

Hookah u ustanovi može biti izrađen od različitih vrsta duhana i s različitim sadržajem (voda, mlijeko, vino, votka, absint i ostali sastojci).

Pokazatelji uspješnosti projekta

Procijenjeni učinak investicijskog projekta prikazan je u nastavku:

U N i M i i.

Praksa pokazuje da će naručivanje poslovnog plana stručnjaka uštedjeti vrijeme, povećati kvalitetu gotovog dokumenta za 4-5 puta i povećati šanse za dobivanje investicije za tri puta.

Plan ulaganja

O načinu izrade investicijskog dijela pročitajte članak o strukturi investicijskog plana poslovnog plana.

Troškovi ulaganja

U sklopu projekta planira se iznajmljivanje prostora za iznajmljivanje u novoj kući u izgradnji, koja će se koristiti za postavljanje hvatačke sobe. Kuća je izgrađena u novom stambenom četvrti, cijena stanova u kojima je u prosječnom rasponu cijena, koji će privući ljude s prosječnim dohotkom do osnivanja.

Trošak najma i komunalnih troškova nove ustanove bit će razmotreni u proizvodnim i financijskim dijelovima ovog poslovnog plana. Troškovi ulaganja i visina njihove isplate po mjesecima prikazani su u donjoj tablici (tisuća rubalja):

Ulaganja će se izvršiti uz pomoć investitora, na koje će se uložiti oko 70% svih prethodno spomenutih troškova.

Raspored ulaganja

Raspored radova prikazan je na donjem dijagramu, a otvaranje veslača zakazano je 6 mjeseci nakon početka rada:

Marketing plan

Da marketing odjeljak poslovnog plana mora sadržavati pročitajte članak Struktura marketinškog plana poslovnog plana.

Analiza tržišta

Tržna luka, unatoč svim aktivnim metodama suočavanja s njom, raste vrlo brzo iu Rusiji kao cjelini, a posebno u Moskvi. Pušenje plijena već postaje vrsta tragova kad se mladi ljudi okupljaju u večernjim satima u kafiću i raspravljaju o vijestima današnjeg dana ili tjedna pod nargile.

Mjesto zmaja

Planira se stavljanje nargile u stambenu zonu grada Moskve. Orijentacija hookah će biti privući stanovnike iz obližnjih kuća. Planira se da će hookah raditi na prosječnom cjenovnom segmentu i usmjeren je na osobe s prosječnim dohotkom, koje ti stanovnici odgovaraju.

Analiza cijena

Analiza cijena je provedeno u takvim dijelovima grada i pronašao prosječnu cijenu u nargile Segment po vrsti prodaje hookahs (RUR / kom.):

SWOT analiza

Kako bi se utvrdila marketinška strategija otvaranja potplaka, razmotrite njegove snage i slabosti:

Snažne strane:

  • Novi prostori sa svim potrebnim komunikacijama koji zadovoljavaju najnovije zahtjeve normi i SNIP-ova;
  • dobra lokacija u novom mikro četvrti gdje će živjeti ljudi s srednjim dohotkom;
  • široko iskustvo rada i otvaranje sličnih institucija na inicijativu projekta.

nedostaci:

  • nedostatak stanovništva mikroprostora, što će dovesti do vrlo sporog povećanja prihoda od nargile.

poteškoće:

  • negativnog stava države do takvih institucija i postupno pooštravanje zakonodavstva.

Značajke:

  • daljnji razvoj ovog susjedstva dovest će do još većeg povećanja protoka klijenata u ustanovu.

Marketing strategija

Kako bi privukli kupce, hookah će biti ukrašen u odgovarajućem stilu, a naručit će se osvijetljeni znak, koji će noću privući kupce. Pored toga, stvaraju se i stranice i grupe u društvenim mrežama, a popust kartice će se proizvoditi za dodatno stjecanje kupaca.

Plan proizvodnje

O tome što bi proizvodni odjeljak poslovnog plana trebao sadržavati, vidi članak Struktura proizvodnog plana poslovnog plana.

Raspored soba

Kao što je već rečeno u investicijskom planu, planira se dobiti najam prostora za hookah u stambenom području Moskve. Na donjem dijagramu možete vidjeti tlocrt i planirani smještaj tablica za njega:

Prema planiranom planu za goste, ispada da će biti postavljeno 13 redovnih stolova za 47 sjedećih mjesta i 6 sjedećih mjesta pored bara u sobi za sjenice.

Trošak usluga

Kao što je već spomenuto u marketing planu, hookah će ponuditi hookahs na vodu, mlijeko, vino, votka, absint. Troškovi cijevi za vodu različitih vrsta prikazani su u tablici ispod (nije uključen u cijenu plaća, što je 50% od cijene prodanog nargile):

Raspored rada

Zbog činjenice da posjetitelji hvata vole posjetiti mjesta već u kasno poslijepodne ili noću, planira se da će radno vrijeme ustanove biti sljedeće:

  • Ponedjeljak - od 12:00 do 01:00;
  • Utorak - od 12:00 do 01:00;
  • Srijeda - od 12:00 do 01:00;
  • Četvrtak - od 12:00 do 01:00;
  • Petak od 12:00 do 04:00;
  • Subotom od 12:00 do 04:00;
  • Nedjelja - od 12:00 do 01:00;

Prodajni volumen

Unatoč kativnuyu oglašavanje podršku u prvi put nakon otvaranja, institucija neće moći odmah privući 100% tereta mjesta, i da će ići na optimalan volumen prodaje za neko vrijeme. Stoga planiramo da će postupni opterećenje i rast prihoda izgledati kao što je prikazano na donjem grafikonu:

Planirano je da pri ulasku najbolji prihod pušenje hookah lula prodaje je oko 40 Hookahs dnevno, mjesečno će biti oko 1200 Hookahs. S prosječnom cijenom od 826,5 rubalja. iznos prihoda mjesečno trebao bi dosegnuti 991,8 tisuća rubalja. (Ovo je optimalni mjesečni prosječni prihod bez indeksa sezonske razine i niži volumen prodaje prvi puta nakon otvaranja).

Isti indeksi sezonske razine potražnje za uslugama s potporama prikazani su na donjem grafikonu:

Organizacijski plan

O tome kako stvoriti organizacijski odjeljak pročitajte članak o strukturi organizacijskog plana poslovnog plana.

registracija

Unatoč činjenici da već postoje bilježnice koje se registriraju na istoj pravnoj osobi, planira se da će tvrtka raditi u obliku zasebne tvrtke s ograničenom odgovornošću zbog toga što se planira privući dodatnog investitora za otvaranje poduzeća. Registracija poslovanja kao zasebne pravne osobe pojednostavit će proces dijeljenja dobiti poduzeća.

Struktura osoblja

Za posao hookah planira se zaposliti osoblje. Pozicije, plaća i funkcionalnost prikazani su u tablici u nastavku:

Struktura podnošenja osoblja prikazana je na slici u nastavku:

Financijski plan

O tome kako stvoriti financijski odjeljak pročitajte članak o strukturi financijskog plana poslovnog plana.

Makroekonomska pozadina

Da bismo izračunali izračun povrata poslovnog plana za nargile, nastavili smo od sljedećih makroekonomskih i poreznih uvjeta:

  • diskontna stopa - 10%
  • inflacija - 10%;
  • porezni sustav - 15% prihoda umanjeno za troškove poduzeća;
  • NDFL - 13%;
  • socijalni doprinosi - 34,2%;
  • PDV - 0%.

Pokazatelji uspješnosti projekta

Na temelju svih gore navedenih podataka izradimo model povrata na nosače koji prikazuje sljedeće rezultate učinkovitosti projekta:

Točka loma

Na temelju izgrađenog modela nargile poslovni plan je napravljen kao izračun pokrića točke projekta, koja je pokazala da je tvrtka postane profitabilna jer 300 tisuća. Utrljajte. mjesečno. Dakle, s obzirom na planirani rast prodaje, namjeravamo se slomiti čak i 3-4 mjeseca nakon pokretanja poduzeća.

Analiza stabilnosti

Da bismo razumjeli utjecaj ekonomskih čimbenika na aktivnost hookah, izračunali smo planiranu dobit poduzeća ovisno o pozitivnim i negativnim promjenama koje mogu nastati u poslovanju. Da bismo to učinili, izračunali smo NPV projekta s promjenom od 10% i 20% sljedećih čimbenika koji najsnažnije utječu na poslovanje:

  • cijene proizvoda;
  • obujam investicija;
  • plaća zaposlenih.

Rezultat izračuna bio je tablica koja pokazuje promjenu u NPV:

Iz tablice vidimo da će tvrtka tako dobro funkcionirati da niti jedan od čimbenika koji ga utječu ne može učiniti neprofitabilnim ako se gospodarska situacija negativno mijenja.

Analiza rizika

U ovom ćemo odjeljku razmotriti negativne čimbenike koji mogu nepovoljno utjecati na rad naše hookhe i smanjiti naše prihode u usporedbi s procjenom.

  1. Pogoršanje gospodarske situacije jedna je od najlošijih opcija koje se mogu pojaviti u gospodarstvu. Međutim, izračuni pokazuju da niti jedan od najznačajnijih faktora koji utječu na nju ne može učiniti naš projekt neprofitabilnim već 10 godina.
  2. Pušenje hookahs došao na modu nedavno i bez obzira što uskoro će biti izvan mode. Međutim, danas trend potražnje i dalje raste, pa nije neophodno očekivati ​​oštar pad u bliskoj budućnosti.

Svi drugi čimbenici su minimalno značajni za naše poslovanje pa ih nećemo razmotriti.

nalazi

Pokazatelji za izračunavanje povrata i učinkovitosti poslovnog plana organizacije hookah su vrlo zanimljivi i za investitora i za banku, pa očekujemo pozitivnu odluku o izdavanju kredita od strane kreditne institucije.

Poštovani posjetitelji.
Možete vidjeti izračune poslovnog plana bez napuštanja stranice.

Hookah poslovni plan: organizacijska pitanja i potrebni izračuni

Stvaranje vlastitog posla počinje s idejom. Jedan od hrabrih, ali zanimljivih u svakom smislu ideja može se smatrati otvaranjem nargile barova. Što bi trebao biti gotov poslovni plan spremljen?

Hookah je popularan i vrlo profitabilan oblik ustanove. U međuvremenu, u Rusiji nema toliko narukvica koliko bismo željeli. Razlog - uveden u 2014. zabranu pušenja na javnim mjestima.

Vladini propisi ograničili su sposobnost upravljanja takvim poslovanjem. Međutim, ovi entuzijasti i ljubitelji aromatičnog dima nisu zbunjeni.

Prvo, niša nije zasićena, što eliminira borbu s konkurencijom. Drugo, otvaranje nargile ne zahtijeva previše novca. Treće, nije potrebno sakriti se iz zakona. Postoji mala "praznina" za zakonski otvaranje takve ustanove. Poslovni plan za otvaranje nosača s izračunima pomoći će organizaciji poslovanja pravilno. Razmotrite njegove glavne dijelove.

Organizacijski dio

U početku biste trebali odabrati način poslovanja. Hookah se može otvoriti u sljedećim formatima:

  1. Odvojeno tijelo. Teže u "promociji", ali u budućnosti više isplativo. Poslane određenoj ciljanoj publici. Potpuna nosač mora sadržavati maksimalni raspon proizvoda. Može se temeljiti na voću, mlijeku, kamenju, duhanu, začinima itd. Ne preporučuje se prodaja pića (uključujući alkoholičnu hranu) i hranu. To će omogućiti instituciji da se ne bude klasificirana kao javno ugostiteljstvo, kako bi se izbjegle kršenje zakona. Nakon što je izgubio na "hrani", osvojite "duhan". Međutim, korisnicima možete dopustiti da s njima piju pića i zalogaje. U tom je slučaju prisustvo provjera takvih proizvoda obavezno. S ovom mjerom, zaštitite se od pritužbi klijenata u slučaju trovanja i inspekcija od strane regulatornih tijela.
  2. Dio kafića. U hangah soba, koji se nalazi kao dodatnu uslugu restoran poslovanja, kupci dolaze "na putu" osjetiti "mirisni okus" nakon srdačna večera. Takva mjesta brzo postaju popularna. Međutim, njihov uspjeh u velikoj mjeri ovisi o načinu rada i kvaliteti usluga ustanove u kojoj se nalaze. Prema zakonu, dopušteno je otvaranje nargile na području ugostiteljskog objekta. Međutim, za to, soba mora biti izolirana i posebno opremljena. Nikotinske smjese ne smiju se prodavati! Zapravo, to nije problem. Razne mješavine za veske su toliko velike da mogu zadovoljiti okus najzahtjevnijeg kupca. Visoka propusnost osigurat će solidan prihod.
  3. Dio zabavnog mjesta. Hookah s noćnim klubom iz prvog dana imat će klijentelu. Ova metoda organizacije je najisplativiji. Međutim, to će zahtijevati pojačanu zaštitu institucije i pažljivo pridržavanje sigurnosnih pravila i drugih zakonskih normi. Svakako će čekati ček. No moguće je dobiti dodatnih 50% dobiti od prodaje hrane i pića. Prema statističkim podacima, 85% posjetilaca s reketom više vole kombinirati pušenje s alkoholom.

Nakon što odlučite u kojoj će se formi otvoriti nargile, ona bi trebala biti službeno registrirana. Od nedavno, samo pravna osoba može prodati alkohol u Rusiji, tako da odabirom ovog načina poslovanja otvori tvrtku LLC (također ćete morati dobiti licencu za prodaju alkoholnih pića).

Inače, prikladno i IP. Dozvole od SES-a, također će biti potrebne vatrogasne inspekcije.

Potrebno je strogo poštivati ​​sigurnosne propise o vatri. Iz malog ugljenog uglja može izgorjeti cijelu instituciju.

Osoblje je također važno. Specifičnost poslovanja je da će konobari morati savjetovati kupce.

Osoblje bi trebalo biti kompetentno u pitanjima kao što su vrste duhana, mješavine, otkrivanje arome, ceremonija pušenja s vesla. Hookahs, pak, trebaju biti obučeni u pravilima punjenja i pušenja hookahs.

Proizvodni dio

Soba bi trebala biti odabrana u popularnim dijelovima grada. Veliki protok ljudi olakšat će pohađanje. Za hangara s bilo kojom ustanovom bit će dovoljno 20 m 2, a za punu narukvicu je bolje odabrati prostrane sobe od 100 m 2 (pogodne za organiziranje 10 malih dionica).

Sustav ventilacije u sobi mora raditi besprijekorno. Potrebna kupaonica.

U dizajnu dvorane morate uložiti puno snage. Dizajn je prikladan u orijentalnom stilu (šatori, jastuci, kava). Svjetlo je poželjno prigušeno (bolje svjetiljke), opuštajuću glazbu, meki namještaj.

Od opreme koju trebate kupiti:

Osim toga, morat ćete kupiti sirovine i potrošne materijale (foliju, ugljen), kao i elemente dekor sobe.

Mnogi poduzetnici odbijaju otvaranje nargile jer ne znaju je li ova aktivnost pravna ili ne. Klapa franšiza: potražnja i zakonitost. Korisne informacije o značajkama pokretanja tvrtke.

Možda će vas zanimati sljedeća tema. Otvaranje franšiznog poslovanja poput kave. Pročitajte ovdje o prednostima i troškovima.

Izrada poslovnog plana važan je korak u stvaranju vlastitog poslovanja. Aspiring poduzetnici često ne znaju koje informacije ovaj dokument treba sadržavati. Ovdje http://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-planyi/kak-sdelat-biznes-plan-rukovodstvo-k-deystviyu.html detaljne upute za pripremu nadležnog poslovnog plana.

Marketing dio

Uspjeh ovisi o kvaliteti poslovne organizacije u početnoj fazi, izgledima i razini konkurencije. Marketingni dio poslovnog plana barova za paru treba sadržavati istraživanja o:

  • prisutnost konkurenata, kao i značajke njihovih usluga;
  • potražnja (poželjna specifikacija za određene vrste robe);
  • mogućnosti pristupa tržištu;
  • učinkovitost određenog oglasa;
  • odgovarajuće razvojne strategije.

Oglašavanje hvataljke s isječcima na radiju i televiziji, znakovima i plakatima moguće je samo ako ville za prodaju neće sadržavati duhan.

Smjese s nikotinom su nerazumne izložiti široj javnosti. To ugrožava inspekcije regulatornih tijela, i kao rezultat toga, novčane kazne.

Važno je napomenuti da će u malim gradovima natjecanje biti zanemarivo, ako uopće. Dakle, nargile sigurno će biti neka vrsta kultnog mjesta. Situacija u megacitiesu je nešto složenija. U Rusiji su takvi objekti često otvoreni uvjetima franšize.

Unutarnja hvataljka "Mint"

Popularne mreže su:

Kada kupujete franšizu za pisanje poslovnog plana nije potrebno. Osigurat će ga franšizodavac.

Financijski dio

Dostupni proračun treba upravljati mudro. Nakon izračuna navedenih u poslovnom planu, moguće je izbjeći nepotrebni otpad. Izračunajmo koliko novca morate uložiti u organizaciju s narukvicama.

Troškovi otvaranja bit će:

  • registracija - 10 tisuća rubalja;
  • najam sobe - 30 tisuća rubalja;
  • plaće - 85 tisuća rubalja;
  • hookahs i pribor - 50 tisuća rubalja;
  • komunalnih i ostalih troškova - 15 tisuća rubalja;
  • oprema i namještaj - 130 tisuća rubalja;
  • popravak i dizajn - 70 tisuća rubalja;
  • sirovina - 10 tisuća rubalja.

Ukupno 400 tisuća rubalja.

Prosječna cijena hookah je 500 rubalja. Tijek kupaca u nargile za 10 zona doseći će do 20-30 ljudi dnevno. Čak i ako to uzmemo u najmanju ruku, mjesečni prihod varira na razini od 280 tisuća rubalja:

500 rub. x 20 predmeta x 28 dana = 280.000 (pri izračunu se ne uzimaju u obzir dodatne usluge).

Marginalni troškovi za jedan hookah - 250 rubalja. (uključujući naknadu osoblja). U tom slučaju, margina je najmanje 300% (u nekim slučajevima moguće je "baciti" do 1000%). U našem primjeru, trošak prodaje za 28 dana bit će jednak 140 tisuća rubalja:

250 rub. x 560 prodaja = 140.000

Prema tome, dobit iz poslovanja će biti 140 tisuća rubalja. Uz odbitak mjesečnih administrativnih troškova (45 tisuća rubalja), neto dobit će iznositi 95 tisuća rubalja. Nije teško izračunati isplatu projekta:

300 tisuća rubalja (investicijski troškovi) / 95 tisuća rubalja. = 3.15

Kuća za dimljenje zaliha

To jest, uložena sredstva zapravo se vraćaju za više od tri mjeseca. Naravno, da bi to bilo razumno oglašavanje. Uzimajući u obzir potrebu za "promicanjem" uspostave i razvoju baze klijenata, preporučljivo je računati na dvostruko razdoblje povrata, tj. 6 mjeseci.

Uz pravilnu poslovnu organizaciju, nargile ne mogu samo legalno funkcionirati, već i donijeti dobar novac. Nema alternativnih objekata, dok je marža robe ogromna. Visokokvalitetni poslovni plan za nargile, uzimajući u obzir najmanji detalji i nijanse aktivnosti, pridonijet će brzom razvoju institucije. Kako ćete biti profitabilni ovisit će o vama.

Hoće li biti u stanju stvoriti neopisivu atmosferu sa nenametljiv usluga i odličan „okus”, privlačenje kupaca za njegov egzotični, onda ne samo da u najkraćem vremenu nadoknaditi početne investicije, ali i dobiti mogućnost da odgode „kišni dan”.

Cafe - profitabilan posao unatoč činjenici da su mnogi objekti zatvoreni, a da nisu radili ni godinu dana. To je sve o planiranju. Otvorite vlastiti kafić: naučite napraviti poslovni plan. U članku ćete naći primjer.

Sve o prednostima i nedostacima turističkog franšiza naći ćete u ovom materijalu.

Top