logo

Jedna od najprofitabilnijih niša poslovanja je uzgoj i prodaja krumpira. Bez tog korijena, danas je teško zamisliti prehranu većine Rusa, stoga će takav usjev uvijek biti u visokoj potrošačkoj potražnji. Uzgoj krumpira je obećavajuća i dugoročna aktivnost, štoviše, nema problema s prodajom proizvoda. Kako bi se uspješno razvio u tom smjeru, poduzetnik mora kompetentno organizirati vlastiti posao.

Prvo se preporuča analizirati situaciju na tržištu, odrediti profitabilnost aktivnosti, kao i izračunati iznos ulaganja i mogući prihod. Danas poljoprivrednici ne mogu u potpunosti zadovoljiti potrebe kupaca, tako da raste krumpir za prodaju je vrlo profitabilan. Unatoč velikom broju proizvođača, posao se ne boji konkurencije i vrlo je profitabilan.

Je li isplativo uzgajati krumpir za prodaju?

Što je korisno znati novak poduzetnika koji je odlučio uzgajati krumpir za prodaju? Ova vrsta aktivnosti je vrlo profitabilna, a danas, moderne tehnologije se koriste za uzgoj korijena usjeva tijekom cijele godine u staklenicima i žetvu nekoliko zima po sezoni. Poslovanje uzgoja i prodaje krumpira ima svoje pozitivne i negativne strane. Prednosti bi trebale obuhvaćati:

  • mogućnost uzgoja korijena, čak i na malom zemljištu;
  • brz povrat ulaganja;
  • visoku potrošačku potražnju za krumpirom, bez obzira na sezonsku godinu;
  • mogućnost kombiniranja poslovanja s drugim aktivnostima;
  • relativna jednostavnost brige za kulturu.

Ako osoba ima povrtnjak, može uzgajati krumpir i zaraditi pristojan novac. Nema potrebe plaćanja poreza za ovu vrstu kućne djelatnosti. Gnojiva su jeftina, štoviše, u ruralnim područjima postoje mnogi ljudi koji žele zaraditi novac (ne bi ih povrijedili da ih zaposle za zalijevanje zemlje i brigu o krumpira). Troškovi će biti beznačajni.

Uzgoj krumpira nije samo sposoban ostvariti dobit tijekom cijele godine, već i omogućava uštedu na gnojivima jer se vrh biljnog ulja koristi za stvaranje humusa na zemljištu. Ako ugradite staklenike na tlo, možete sakupiti 3 usjeva u jednoj godini. Ulaganja obično isplaćuju nakon 4 mjeseca od početka prvog slijetanja.

Ovo poslovanje nije bez nedostataka, a svaki poduzetnik koji zanima profitabilan posao za sebe treba znati o njima. Prije svega, postoji velika ovisnost o kvaliteti usjeva na vremenskim uvjetima. Ako u regiji postoji jako topline, biljke moraju biti zaštićene sustavima navodnjavanja. Krumpir ima mnogo neprijatelja među kukcima. Za borbu protiv njih danas je uspješno koristio razne kemikalije koje mogu spasiti usjev. Stoga se ovi nedostaci trebaju smatrati prilično dodatnim mjerama opreza.

Da bismo shvatili koliko je profitabilno uzgajati krumpir za prodaju, dajemo jednostavan primjer. Pretpostavimo da je poduzetnik iznajmio (ili posjedovao) 30 hektara zemljišta. Na svakih 100 četvornih metara. m može prikupiti oko 280 kg krumpira, a iz cijelog područja - 8,4 tisuća kg. Ako ga prodajete u rasutom stanju po cijeni od 20 rubalja, možete dobiti prihod od 168 tisuća rubalja.

Za obradu zemlje morat ćete kupiti motokretač (mini traktor) s tijelom, kao i bager, montiran plug i uređaj za kopanje korijskih usjeva. Ipak, trebate kupiti gnojivo za web mjesto. Ulaganja u ove svrhe iznosit će oko 80 tisuća rubalja. Prednosti ove vrste aktivnosti su očite. Ako ugradite staklenike i rasti biljke tijekom cijele godine, dobit će se značajno povećati.

Tehnologija uzgoja krumpira

Postoji mnogo različitih načina uzgoja krumpira, što vam omogućuje prikupljanje prilično dobrog usjeva. Stanimo na nizozemsku metodu, jer ne zahtijeva velike troškove i omogućava biljkama da rastu u prirodnim uvjetima (bez upotrebe staklenika).

Značaj ove tehnologije je minimalna mehanička obrada zemlje i same krumpire. Metoda uključuje upotrebu aeracije tla koja osigurava učinkovitu ventilaciju slojeva tla miješanjem s atmosferskim zrakom. Da bi se primijenio, tlo se najprije labav, nakon čega se sadni materijal smješta u formirane zemljane grebene, dok je potrebno osigurati da je udaljenost između redova slijetanja dovoljno velika.

Uzgoj krumpira prema ovoj metodi omogućuje sakupljanje do 1,8-2 kg korijena usjeva iz jednog grma, dok se krumpir može dugo zadržati pod određenim uvjetima. Prilikom odabira sadnog materijala obratite pažnju na gomolje: svaki od njih treba imati oko 5-6 očiju kako bi dobio dobru žetvu.

Neposredno prije sadnje korijenski usjevi trebaju biti grijani u prostranim svijetlim područjima. Zatim se stavljaju u zemlju prije stvaranja klice, dok se materijal mora nalaziti u sobi gdje se preporučuje održavanje 6-8 ° topline. Gotovi sadnice trebaju biti poslane za daljnji rast u prirodnim uvjetima u dobro zagrijanoj tlu.

Na stotinu četvornih metara zemljišta dozvoljeno je do 600 špica krumpira, a istovremeno bi trebali biti bolje postavljeni na takav način da osiguraju dobro osvjetljenje. Oblikovanje kreveta provodi se od sjevera prema jugu s razmakom između redova do 0,75 m. Što se tiče navodnjavanja krumpira, to bi trebalo biti učinjeno ne više od 3 puta tijekom cijelog razdoblja života kulture. Prva se provodi s pojavom klice, a zatim prije cvatnje, a po završetku.

Važno: kako bi se zaštitili krumpir od kukuruznog krumpira i drugih štetnika, preporučuje se da se vrhovi liječe pesticidima prije početka razdoblja cvatnje.

Uzgoj krumpira kao posao

Razmislite o glavnim fazama razvoja slučaja.

Kupnja zemljišta

Važan korak u organizaciji poslovanja uzgoja krumpira je stjecanje zemljišta. U prosjeku, jedan tkivo morat će platiti 5 tisuća rubalja, a za sadnju oko 0,25-0,3 hektara. Dakle, minimalna investicija za kupnju 75 tisuća rubalja.

Osoba može organizirati malu tvrtku u zemlji, u ovom slučaju njegov prihod će biti mali, ali neće morati trošiti novac za kupnju zemljišta. Što se tiče zakupa zemljišta, njezin trošak može doseći nekoliko tisuća rubalja na sto četvornih metara, stoga je poželjnije uložiti novac u svoju zemlju. Prije kupnje parcele trebate se posavjetovati s odvjetnikom koji će vas obavijestiti o svim zamršenosti zemljišne knjige i pomoći će u popunjavanju dokumenata.

Registracija tvrtke

Da bi započeo posao, poslovni čovjek mora kontaktirati Federalnu poreznu službu u mjestu prebivališta i registrirati farma ili pojedinog poduzetnika. Često takav posao organizira istodobno nekoliko partnera. U ovom slučaju, za registraciju poduzeća, vrijedi dostaviti odgovarajući ugovor koji ukazuje na kontakt podatke svakog od suvlasnika tvrtke. Osim toga, ugovor bi trebao propisati prava i obveze svakog od partnera, kao i postupak izlaska iz poslovanja svake od njih. Ako je potrebno, možete saznati od stručnjaka u FTS uredu kako pravilno izračunati porez na zemljište i dogovoriti učestalost plaćanja.

Prilikom registracije tvrtke potrebno je navesti OKVED kodove. Za uzgoj krumpira možete odabrati:

  • 01.1 - "Uzgoj godišnjih usjeva";
  • 01.13 - "Uzgoj povrća, korjenastog kultura, dinje i tikve, gljive i tartufa";
  • 01.13.1 - "Uzgojno povrće";
  • 01.13.12 - "Uzgoj staklenika povrća".

Novice poduzetnici koji žele zaraditi novac uzgojem i prodajom voća i povrća ne znaju koja je bolja odabrati oblik oporezivanja. Za ovu vrstu aktivnosti najbolja bi mogućnost platiti jedinstveni poljoprivredni porez, čija stopa iznosi samo 6%.

Izbor prostora

Poduzetnik bi trebao voditi brigu o pravilnom skladištenju usjeva, tako da trebate pronaći odgovarajuće skladišne ​​prostore opremljene:

  • ventilacija;
  • rasvjeta;
  • sustav grijanja.

Skladišni prostori trebaju biti suhi, bez vlage i plijesni. Korijeni usjevi trebaju se osušiti prije stavljanja u skladište i razvrstavati tako da među usjevima neće biti trule gomolje. Illiquid krumpir može se predati farme koje se specijaliziraju za uzgoj purana kod kuće i drugih živih bića, koji će ga prihvatiti kao hranu za malu cijenu. Što se tiče troškova iznajmljivanja skladišnih prostora, ona varira u rasponu od 30-40 tisuća rubalja za jedan mjesec.

Kupnja opreme

Da biste radili farmu za uzgoj krumpira, morate kupiti odgovarajuću opremu. Ako morate koristiti veliku količinu sadnog materijala, trebali biste kupiti krumpir. Ovaj stroj omogućuje vam da u kratkom vremenu izvodite velike količine posla i uvelike pojednostavljuje rad ljudi.

Nadalje, poželjno je stjecanje posebnih kombinacija za žetvu korijenskih usjeva. Oni vam omogućuju automatizaciju žetve, štoviše, takva oprema praktički ne šteti gomolji krumpira. Nemojte raditi polje i bez kopača krumpira. Takav stroj je potreban za uzorkovanje korijenskih usjeva od tla. Na farmi će biti potrebna druga linija za sortiranje žetve usjeva, a može se koristiti i za luk. Omogućuje vam da jednostavno odaberete veličinu povrća, za koju dizajn omogućuje mogućnost instalacije rešetki odgovarajućim frakcijama.

Obavezno je zahtijevati maleni traktor, uz pomoć kojih će se provoditi korov, kao i prijevoz žetve. Najmanji skup opreme za farmu bit će:

  • traktor s prikolicom - 250 tisuća rubalja;
  • automatizirana linija za sortiranje korijenskih usjeva - 200 tisuća rubalja;
  • kopač krumpira - 150 tisuća rubalja;
  • kombajna - 300 tisuća rubalja;
  • krumpir - 70 tisuća rubalja.

Ukupno - trošak nabave opreme će iznositi 970 tisuća rubalja. Većina poduzetnika nema priliku uložiti takav iznos novca za kupnju potrebne opreme u kućanstvu. Iz tog razloga, oprema prije žetve može se iznajmiti ili unajmiti.

Kupnja sadnog materijala

Još jedna stavka u troškovnoj stavci bit će kupnja sjemena i organskih gnojiva koja su neophodna za puni rast usjeva. Kemikalije će morati izdvojiti oko 30 tisuća rubalja prije sijanja korijena usjeva. Kako izračunati broj sadnica potrebnih za sjetvu zemljišta? Na temelju prakse oko 1 kg zemlje trebat će oko 20 kg sjemena (gomolja). Dakle, za 0,3 hektara potrebno je osigurati 20 * 30 = 600 kg korijenskih usjeva. Veleprodajna cijena krumpira u prosjeku iznosi 20 rubalja po 1 kg, pa će se za kupnju sjemena morati trošiti 12 tisuća rubalja. Uzimajući u obzir troškove gnojidbe koštat će 42 tisuće rubalja.

Stvaranje tima radnika

Kakvo osoblje koje treba zaposliti za rad na farmi da uzgaja krumpir? Da biste to učinili, ne boli se pozvati operatore strojeva - stručnjake koji će održavati opremu i raditi na kopnu. Također ne raditi bez handymen za weeding, zalijevanje i razvrstavanje korijen usjeva.

Osim toga, trebat će vam auto-mehaničar koji će popraviti opremu. U ljeto bi se sigurnosni čuvari trebali uputiti na kontrolu reda na terenu. Približno osoblje može izgledati ovako:

  • majstor (2 osobe) - 16 tisuća rubalja;
  • mehaničar (2 osobe) - 24 tisuća rubalja;
  • menadžer poduzeća - 20 tisuća rubalja;
  • auto mehaničar - 15 tisuća rubalja;
  • čuvara (2 osobe) - 20 tisuća rubalja;
  • računovodstvo (plaćanje za outsourcing) - 5 tisuća rubalja.

Ukupni - mjesečni troškovi za plaće zaposlenih će napraviti 100 tisuća rubalja. U početku, vlasnik tvrtke može voditi evidenciju o skladištenju, što će smanjiti troškove odgovarajućeg stručnjaka.

Poslovni plan za uzgoj krumpira

Prije započinjanja komercijalnog projekta, poduzetnik treba razviti detaljan poslovni plan za uzgoj krumpira. Omogućuje vam da odredite iznos početnih troškova za početak, procjenu izgleda i izračunavanje moguće dobiti.

Osim toga, poslovni čovjek mora znati iznos mjesečnih troškova koji su obvezni tijekom rada. Izračunajte iznos ulaganja za pokretanje tvrtke, koji uključuje sljedeće komponente:

  • otkup zemljišta - 75 tisuća rubalja;
  • kupnja opreme - 970 tisuća rubalja;
  • sadnog materijala i gnojiva - 42 tisuće rubalja;
  • registracija poduzeća - 15 tisuća rubalja;
  • kupnja goriva i maziva - 10 tisuća rubalja;
  • najam skladišta - 30 tisuća rubalja.

Tako je iznos početne investicije iznosio 1.142 milijuna rubalja. Poslovanje u uzgoju usjeva korijena uključuje mjesečne troškove, koji uključuju:

  • najam prostora - 30 tisuća rubalja;
  • plaćanje komunalnih usluga - 25 tisuća rubalja;
  • odbitaka od poreza - 20 tisuća rubalja;
  • plaća zaposlenika - 100 tisuća rubalja;
  • amortizacija opreme - 15 tisuća rubalja;
  • kupnja goriva i maziva - 10 tisuća rubalja;
  • ostali troškovi - 10 tisuća rubalja.

Ukupno - redovni troškovi iznose 216 tisuća rubalja. Sada izračunavamo moguću dobit poduzeća. Od stotinu četvornih metara zemljišta realno je prikupiti 280 kg krumpira, ukupni prinos iznosi 8,4 tona, a pola tona krumpira ne bi bila prikladna za prodaju. Tako se ispostavlja 7900 kg korijena usjeva koji se mogu realizirati.

Ako prodajete usjev u rasutom stanju po cijeni od 20 rubalja po 1 kg, ukupni dohodak će biti 158 tisuća rubalja. Kada se prodaju u malim veleprodajnim serijama i na maloprodaji, oprani i sušeni korjenasti usjevi, možete zaraditi oko 40 rubalja po 1 kg, što će donijeti 316 tisuća rubalja. Neto dobit od prodaje jednog usjeva će biti 100 tisuća rubalja.

Ova se količina može povećati mnogo puta ako organizirate cijelu godinu kulture krumpira u staklenicima. U budućnosti neće doći do ozbiljnog širenja poslovanja, što će dovesti do značajnog porasta prihoda. Na primjer, poljoprivredna gospodarstva imaju površinu od 2 hektara. To vam omogućuje prikupljanje više od 50 tona usjeva na vrijeme.

Često postavljana pitanja

Razmotrite često postavljana pitanja o toj temi.

Koja je potražnja za krumpirom danas?

Krumpir je jedna od najvažnijih namirnica, čija potražnja ne ovisi o sezoni. Kao što pokazuje praksa, dobit od prodaje korijenskih usjeva u zimskom razdoblju može se gotovo udvostručiti. Pored običnih potrošača, krumpir se kupuje u velikim količinama od strane proizvodnih tvrtki. Na primjer, krumpir se koristi za proizvodnju škroba i alkohola u industrijskim količinama. Nedavno se ovaj proizvod koristi za proizvodnju čipova. Osim toga, glavni kupci krumpira su veleprodajne baze, veliki trgovački lanci i supermarketi.

Gdje potražiti prodajne kanale za krumpir?

Poduzetnici koji žele, na primjer, otvoriti prodavaonicu piva, početno se usredotočiti na ogromnu potrošačku potražnju za takvim proizvodom. Krumpiri ne trebaju oglašavanje i kupit će ih u bilo kojem iznosu. Razmotrite nekoliko učinkovitih načina ostvarivanja žetve:

  1. Prodaja na tržištima kolektivnih farme. Ova opcija je u stanju donijeti dobru zaradu, međutim, treba shvatiti da zahtijeva ulaganje u veliku količinu vremena. Taj zadatak treba povjeriti jednom od članova obitelji ili privući distributere. Povoljno je prodati krumpire od sredine jeseni do početka svibnja, kada je ovaj proizvod u velikoj potražnji (unatoč visokim cijenama).
  2. Dostava krumpira za prodaju. To je prilično obećavajuća opcija, jer vam omogućuje dobivanje pristojne količine novca. Da biste to učinili, vrijedno je pronaći nekoliko prodavača koji imaju svoje prodajne mjesta i nude im povoljne uvjete suradnje.
  3. Prodaja žitarica u rasutom stanju. Poduzetnik može uzimati velike količine krumpira veletrgovcima, kao i dobavljačima. Oni nude nisku cijenu za proizvod, ali ako trebate novac odjednom za sve proizvode, to je najbolja opcija. Najčešće se koristi na velike farme koje mogu ponuditi kupcima velike količine robe.
  4. Izravna prodaja krumpira u trgovačkim lancima i trgovinama. Ova se opcija smatra najprofitabilnijom. Poduzetnik može dogovoriti opskrbu krumpira u trgovinama po povoljnoj cijeni. Velika potražnja kupaca uživa u pranju i pakiranju proizvoda.

Važno: ako planirate uzgajati krumpire u velikim količinama, smisla je unaprijed pronaći kupce za proizvode. Veleprodaja i dobavljači trebaju se dogovoriti o uvjetima pod kojima će surađivati. To će vam omogućiti da uzgajate krumpir i ne brinite o pronalaženju prodajnih kanala.

Koje dokumente trebate izraditi na krumpiru?

Prema zahtjevima TR carinske unije, krumpir mora proći obveznu ocjenu kakvoće. Zbog toga proizvođači moraju imati odgovarajuću dokumentaciju. Možete ga dobiti u akreditiranoj organizaciji koja pruža usluge certificiranja proizvoda. Takvo tijelo je dužan imati pravo provesti ocjenu kakvoće prehrambenih proizvoda, kao i izdati relevantne dokumente koji su odobreni ruskim zakonodavstvom. Ako namjeravate skladištiti krumpire, osobito uz korištenje sustava grijanja, poduzetnik će morati dobiti dozvole za obavljanje poslova u državnom inspektoratu i sanitarnoj epidemiološkoj stanici.

Je li moguće izgraditi posao na preprodaji krumpira?

Razmislite o poslovnoj ideji o prodaji krumpira, povezanom s njegovom implementacijom prema vrsti trgovaca na tržištu. Njegova je bit u činjenici da trebate postaviti oglase u stambenim područjima grada kako biste prodali proizvode, primali narudžbe od kupaca i razrijedili robu na navedene adrese. Treba odmah primijetiti da minimalni poredak mora biti najmanje 30 kg (volumen jedne rešetke). Da biste počeli zarađivati ​​novac, ne morate registrirati tvrtku na početnim pore, trošiti novac na iznajmljivanje uredskog prostora ili nabavku prijevoza.

Zarada od prodaje jedne rešetke iznosi oko 200 rubalja. Iznajmljivanje kamiona košta oko 300 rubalja po satu. Da bi se zaradila i ne bi radila na gubitku, potrebno je u ovo vrijeme isporučiti više od 3 rešetke krumpira korisnicima. Roba se mora kupiti unaprijed na veleprodajnim tržištima ili u supermarketima. Da biste to učinili, dovoljno je imati samo nekoliko tisuća rubalja startnog kapitala. Relativno brzo možete dosegnuti stabilan dohodak do 10 tisuća rubalja dnevno, što bi zahtijevalo svakodnevno ulaganje u kupnju robe od oko 25 tisuća. Poslovni ljudi koji su već prikupili svoju bazu kupaca primaju do 20 poziva na sat. Lako je izračunati moguću dobit po danu. Najbolja bi mogućnost bila isporučiti krumpir istodobno u dvorištima s visokim zgradama, gdje je ova usluga najpopularnija.

Spremite članak u dva klika:

Sumirajući, napominjemo da je poslovanje uzgoja krumpira vrlo obećavajuća aktivnost. Zbog visoke potrošačke potražnje, popularnost tih proizvoda neće se smanjiti, tako da poduzetnici mogu proširiti svoje aktivnosti i dosljedno zaraditi pristojan novac.

Poslovne ideje od nule

krumpir

Stalker "prije više od godinu dana

krumpir

Basil "prije više od godinu dana

Grisha "prije više od godinu dana

Administrator "prije više od godinu dana

Basil "prije više od godinu dana

Administrator "prije više od godinu dana

Solomatin Leonid "prije više od godinu dana

Solomatin Leonid "prije više od godinu dana

Adler prije više od godinu dana

cberkut »prije više od godinu dana

seregagrey007 »prije više od godinu dana

Adler prije više od godinu dana

Orio "prije više od godinu dana

turnkins "prije više od godinu dana

Rushan "prije više od godinu dana

Kondraty "prije više od godinu dana

Administrator "prije više od godinu dana

Mnoge ideje za mala poduzeća

Ideje za posao

Poslovanje prodaje krumpira

U Rusiji, kao što znate, krumpir je drugi kruh. Pojava krumpira u Rusiji povezana je s djelovanjem Petera I. Međutim, u 19. stoljeću, u Rusiji je najzastupljeniji krumpir. Od tada, krumpir se može smatrati jednim od omiljenih usjeva Rusi. A ako ne svi sviđaju da uzgajaju krumpir, svatko ga voli jesti. Ili gotovo sve.

Ako ne želite samostalno uzgajati krumpire za prodaju, povezujemo se s poslovanjem "krumpirom" kao posrednikom.

Suština ideje je vrlo jednostavna i nekomplicirana - kupujemo krumpir tijekom sezone berbe (kolovoz-rujan), prodajemo na vrhuncu rasta cijene krumpira - od prosinca do lipnja.

U jesen 2014. cijena po kilogramu krumpira na poljoprivrednim sajmovima bila je na razini od 12-14 rubalja po kilogramu (to je cijena prodaje maloprodajnog kupca). U zimi 2014-2015, trgovina cijena krumpira - kreće se od 30-40 rubalja. Trošak ispranog krumpira doseže 60 rubalja i više.

Unatoč razlikama u cijenama različitih regija i razini inflacije u različitim vremenima, možete grubo zamisliti redoslijed brojeva. Prodajemo 3-7 puta skuplje nego što kupujemo. Inflacija nije velika stvar za ovo poslovanje.

Budući da ovdje nema sitnica, morate pažljivo razmotriti sve faze poslovanja - kupnju, pohranu i prodaju.

Kupnja krumpira

Ovdje postoji nekoliko opcija - kupnja na veleprodajnim bazama, kupnja od stanovništva, kupnja na poljoprivrednim sajmovima, kupnja s farmi ili kolektivnih farmi.

Kupnja na veleprodajnoj osnovi - sve je jednostavno. Dolazimo, kupujemo, primamo kopije potrebnih dokumenata za proizvode kako bismo ih mogli prodati krajnjem potrošaču. Pri kupnji proizvoda od javnosti - u medijima dostavljamo najave o kupnji krumpira.

Smatramo da je većina obećavajuća "tema" biti kupnja krumpira izravno "na terenu". Kolektivno gospodarstvo / seosko gospodarstvo ne utroši se na ambalažu, ponovno sastavljanje, prijevoz, skladištenje proizvoda, pa je kupnja proizvoda izravno "na krevetu" najprofitabilnija opcija. U ovom slučaju, ostaje uzeti u obzir sustav sušenja krumpira - ne možete pohraniti sirovi krumpir za skladištenje - to stvara preduvjete za brzu pojavu plijesni. Možda postoji i problem s dokumentacijom za seriju krumpira (davanje prava na maloprodaju) - poljoprivredno gospodarstvo / kolektivno gospodarstvo možda još uvijek nema vremena za primanje u nadležnim tijelima.

Pa, ako imate svoj teretni prijevoz. Međutim, njegova odsutnost nije prepreka za vođenje ovog posla. Kružimo od obližnjih kolektivnih i državnih gospodarstava i gospodarstava od proljeća i razjašnjavamo o kojim uvjetima je moguće kupiti krumpir u jesen izravno iz vrta. Može vam se ponuditi prijevoz da dostavi proizvode na svoje odredište. U ekstremnim slučajevima, možete iznajmiti automobil za traženi broj sati.

Kao jedna od mogućnosti, možete razmotriti pitanje suradnje s kolektivnom poljoprivrednom gospodarstvom (drugom gospodarstvu) - na primjer, kolektivne farmske trgovine i prodaje krumpir, a vi prodajete proizvode kolektivne farme i od nje imate određeni postotak. Međutim, dohodak u ovom slučaju bit će manje od "neovisnog" posla, ali manje gnjavaže.

Nije potrebno kupiti krumpir na području gdje se uspostavlja fitosanitarna zona karantene - dogodit će se problemi s prodajom. Informacije o tome možete dobiti unaprijed od Savezne službe za veterinarsku i zdravstvenu inspekciju. Na istom mjestu, usput, odmah se možete konzultirati u vezi s dobivanjem potrebne dokumentacije za prodaju krumpira - u toj količini informacija s obzirom na ovaj odjel, vjerojatno vam se neće odbiti.

Skladištenje krumpira

Za provedbu ove tvrtke bit će potrebna skladištenje (podrum, kavez). Ako imate svoju garažu s kavezom, ovo je dodatni plus. Iako u svakom slučaju, najvjerojatnije ćete morati iznajmiti sobu, jer u standardnoj šalici neće biti puno krumpira 2m * 2m.

Preporučujemo da temeljito proučite pitanje pravilne skladištenja krumpira u specijaliziranoj literaturi, jer sada uopće nema problema.

Prije spremanja krumpira za skladištenje, odmah bacamo gomolj koji sadrži znakove propadanja - inače, u budućnosti su vrlo veliki gubici moguć.

To također zahtijeva periodično ponovno skladištenje krumpira tijekom skladištenja kako bi se izbjeglo truljenje, budući da je bilo kakva kvarnja gubitak za poslovanje.

Krumpir treba skladištiti na suhim, hladnim, tamnim, prozračenim skladištima pri temperaturi od + 2C + 4C pri vlažnosti od 85-95%. Postavite prethodno osušene (primjerice, na suncu) gomolji. Tipično, visina zatrpavanja gomolja ne bi trebala prelaziti 1-1,5 metara, ali sve ovisi o sustavu ventilacije. Neki stručnjaci stavljaju lišće nekih biljaka (rowan, stariji, itd.) U krumpir - to pomaže spriječiti trulež.

Krumpir se može skladištiti u rasutom stanju, u drvenim kutijama ili vrećicama.

S pravilnom organizacijom pohrane, postotak uklanjanja razmaženog krumpira može se svesti na minimum.

Prodaja krumpira

Ovdje dijelimo kupce u veleprodajne kupce (trgovine, restorani, kafići, kantine, škole, vrtići) i maloprodajne kupce. Kada se prodaju u trgovinama, vrtićima itd. Potrebno je imati sve dokumente za prodaju krumpira, što je preduvjet. U trgovinama se proizvodi mogu prodati ili ponuditi za prodaju po uvjetima ugovora o komisiji.

Kupci na malo, u pravilu, nisu baš zainteresirani za dokumente - obično postavljaju pitanje - "odakle su krumpira?". Usmeni odgovor, u pravilu, u potpunosti odgovara njima. U principu, obični potrošač bi radije kupio krumpir bez dokumenata iz kolektivne farme iz njegove ili susjedne regije svojeg područja od krumpira s druge strane svijeta s dokumentima u trgovini.

Možete ponuditi popust na društveno nezaštićene segmente stanovništva.

Kruta možete ponuditi isporukom izravno u stan, ili u podrum (kavez).

Vrlo zanimljiva mogućnost je provedba operiranog krumpira. Nije potrebno prati prije, bolje je oprati krumpir neposredno prije isporuke robe klijentu (naravno, naručitelj zahtjeva). Tehnički, pitanje pranja, nećemo duboko razmotriti - svi mogu raditi sami. Pakiranje krumpira u kontejnerima različitih veličina je također plus u vrećama od 3, 5, 10, 25 kilograma.

U pravilu, ako kupac naređuje seriju krumpira jednom, a kvaliteta s cijenom je potpuno zadovoljavajuća, onda u budućnosti postaje redovni kupac.

I trebate voljeti obične korisnike - povremeno organizirajte promocije, dajte popuste i sl. Ne smatra se lošim tonom da pozove i ponudi robu kupcu koji je neko vrijeme kupio krumpir od tebe (možete ponuditi popust kao redovni kupac). Uvijek određeni dio kupaca pristaje kupiti više. Ako kupac odbije, možete odrediti razlog - možda okus klijenta krumpira nije odgovaralo. Ako većina korisnika navede ovaj razlog, tada će se morati pronaći novi dobavljači.

Koje dokumente treba dogovoriti za krumpir kad se prodaje?

Preporučujemo da se upoznate sa Saveznim zakonom od 2. siječnja 2000. br. 29-FZ "O kakvoći i sigurnosti prehrambenih proizvoda" (kako je izmijenjen i dopunjen).

Izjava o sukladnosti je napravljena za krumpir, daje pravo na prodaju krumpira u našoj zemlji i carinskoj zajednici. Izjava o sukladnosti može se izdati samo organizaciji ili pojedinom poduzetniku.

Podnošenje izjave o sukladnosti provodi se u skladu sa zahtjevima dvaju postojećih tehničkih propisa Carinske unije:

- Tehnički propisi Carinske unije TR CU 021/2011 "O sigurnosti prehrambenih proizvoda" (odobren Odlukom Povjerenstva za carinsku uniju od 9. prosinca 2011. br. 880).

- Tehnički propisi Carinske unije TR CU 022/2011 "Prehrambeni proizvodi u smislu njezinog označavanja" (odobren Odlukom Povjerenstva za carinsku uniju od 9. prosinca 2011. br. 881).

Podnositelj prijave ima pravo, uz izjavu, izdati i dobrovoljni certifikat za krumpir. Ovaj dokument ne predstavlja dozvolu za prodaju proizvoda na području Rusije - potvrđuje samo usklađenost RF standarda s onim karakteristikama krumpira koji ne podliježu obveznoj provjeri u postupku deklaracije. Dakle, potvrda dobivena na dobrovoljnoj osnovi za krumpir isključivo doprinosi poboljšanju konkurentnosti tih proizvoda.

U postupku pregleda dokumenata provode se potrebne studije i ispitivanja šarže krumpira.

Postoji i drugi dokument - za dobrovoljnu uporabu. Ovo je nacionalna norma Ruske Federacije GOST R 51808-2013 (UNECE FFV-52: 2010) "Hrana krumpir Tehnički uvjeti", izmijenjeni u odnosu na UNECE Standard FFV-52: 2010, vezano uz marketing i kontrolu kvalitete ranog i svježeg krumpira, s datumom stupanja na snagu 1. srpnja 2014. umjesto GOST R 51808-2001. Preporučujemo da pročitate ovaj dokument.

U Rusiji zakonodavci vole da često mijenjaju regulatorni okvir (u "prioritetu" - zakoni o zemlji, porezni zakoni i sve što se tiče poslovanja), stalno komplicirajući uvjete za vođenje male tvrtke. Budući da informacije mogu postati zastarjele u bilo kojem trenutku, najlakši način da to učinite jest da se obratite veleprodajnoj bazi ili kolektivnoj farmi / farmi kako biste dobili malu količinu krumpira za preprodaju. Tražimo ovjerene kopije dokumenata za seriju krumpira (a ne činjenica, usput, da ćete dobiti sve potrebne dokumente) kako bi "prodali krumpire u trgovini bez problema s regulatornim tijelima". Nakon toga proučavamo izdane dokumente, kontaktiramo tijela za izdavanje, dobijemo potrebne savjete za dobivanje dokumenata za "našu" proizvodnu seriju.

Ili možete kontaktirati specijalizirane organizacije vašeg grada koje se bave takvim uslugama - stručnjaci tih tvrtki pomoći će vam da brzo i bez birokratskih odgoda dobijete sve potrebne dokumente od državnih tijela.

Preporučujemo da dobijete sve potrebne dokumente za prodaju krumpira. Ako ih želite dobiti, nije tako teško. I dalje imate vremena prije sezone, tako da možete jednostavno pronaći detaljnije informacije o ovom pitanju i proučiti potrebne dokumente.

Iza tržišta hrane je budućnost, pa je sada bolje da ne propustite priliku pronaći nišu na ovom tržištu.

Više informacija o ovoj ideji za pokretanje i vođenje tvrtke možete pronaći ovdje.

Možda će vas zanimati sljedeće poslovne ideje:

Uzgoj krumpira kao biznisa: profitabilnost i važne tajne dobivanja bogate žetve

Kultiviranje krumpira na industrijskoj razini je profitabilna i profitabilna poslovna ideja koja će poduzetniku donijeti opipljivu dobit, pod uvjetom da je to kompetentan pristup i jasan izračun troškova. Da bi uzgoj krumpira bio profitabilan, potrebno je izraditi algoritam za pokretanje poslovanja, organizirati dokumentaciju, pronaći tržišta prodaje i uzgajati usjeve.

Uzgoj krumpira kao posao

Upute za korak po korak:

Važnost poslovanja

Uzgoj krumpira je uvijek aktualan posao, jer je ovaj korijen usjeva čest gost u svakoj tablici. Čak i ako obitelj ima privatno zemljište, ne može svatko zadovoljiti svoje potrebe za količinom krumpira i stoga ga stječe.

Uzgoj krumpira je uvijek koristan.

Za poduzetnika prednosti poslovanja su:

  • u jednostavnosti uzgoja korjenastog povrća;
  • u odsutnosti ovisnosti potražnje za proizvodom koji se prodaje u sezoni;
  • niske cijene sjemena i gnojiva;
  • u brzom povratu sredstava - s pravim pristupom, posao će ostvariti profit već od prve sezone.

Nedostaci i poteškoće poduzetništva uključuju:

  • niska cijena pri prodaji proizvoda;
  • sezonalnost - nemoguće je tijekom cijele godine uzgajati krumpire u ruskoj klimi;
  • potreba za redovitom obradom biljaka od štetnika i instalacije na poljima sustava navodnjavanja u slučaju suše.

Potencijalna potrošnja krumpira u Rusiji

Realizacija robe

Prije početka osmišljavanja biznisa, poduzetnik treba istražiti mogućnosti marketinga uzgojenih proizvoda. O tome koliko će profitantan poslovni čovjek ostvariti krumpir, dobit koju dobije ovisi u mnogočemu.

Krumpir možete prodati na sljedeće načine:

  • samostalno prodaje korjenaste usjeve na tržištu - ova metoda zahtijeva puno vremena (što često nije dovoljno poljoprivrednicima) ili dodatne troškove ako se odlučuje za unajmljivanje prodavatelja;
  • prodati usjev onima koji već trguju na trţištima u maloprodaji - prikladan je i često profitabilan;
  • prodati krumpir trgovcima na veliko. Ova metoda je prikladna jer nema potrebe za opremom posebnog skladišta za krumpire za zimsko-proljetno razdoblje;
  • izravno isporuku robe u prodajna mjesta. Ova je opcija najprofitabilnija, no pronalaženje redovitih kupaca vrlo je teško.

Nakon što ste definirali prodajne kanale i pazeći da su pouzdani, možete se spustiti do glavne stvari - dizajnirati i organizirati vlastiti posao na uzgoj krumpira.

Uzgoj i prodaja krumpira

Algoritam poslovnih organizacija

Za uzgoj korijenskih usjeva da zaradite, trebate razmišljati kroz svaki korak. U početku je potrebno izdavati dokumente:

  • ako poduzetnik planira poslovati na svom malom prostoru, a djelatnost spada pod definiciju pomoćnog privatnog domaćinstva, tada nije potrebno proći postupak registracije u državnim agencijama, no samo će se roba prodavati samostalno;
  • ako namjeravate proširiti tvrtku u industrijsku razinu, trebate se prijaviti poreznom inspektoratu kao pojedinačni poduzetnik, odabirom OKVED A. 01.13.21 i poreznog sustava UAT.

Prilikom organizacije velike tvrtke, valja razmotriti da su veleprodajni kupci i trgovački lanci više povezani s pojedinačnim poduzetnicima nego s pojedincima, stoga službeno registrirani poduzetnici imaju više mogućnosti za prodaju uzgojenih proizvoda.

Također biste trebali:

  • iznajmiti ili kupiti zemljište;
  • priprema zemljište za sadnju korijskih usjeva;
  • iznajmiti vozilo;
  • organizirati sustav za zalijevanje;
  • kupiti sadni materijal (u prvoj godini, u budućnosti će ostati od prethodne žetve);
  • organizirati prostor za pohranu proizvoda.

Za uzgoj krumpira u velikim količinama potrebna polja i oprema

Kako uzgajati krumpir za prodaju?

Kako uzgajati krumpir za prodaju

Za prvu sezonu, polje od 3-5 hektara veličine bit će dovoljno za uzgoj krumpira, nakon čega se to područje može povećati. No, jednostavno iznajmljivanje ili kupnja zemljišta nije dovoljno - potrebno ga je pripremiti za sadnju korijenskih usjeva:

  • oploditi tlo do početka mraza do sredine jeseni;
  • Zemlja je razvedena, uklonjena od rastućih korova;
  • primjenjuju se gnojiva - po mogućnosti organski;
  • krumpir je posađeno u proljeće - vrijeme slijetanja izravno ovisi o regiji: u južnim područjima, sadnja počinje od kraja ožujka, au srednjoj zoni - u svibnju.

Priprema krumpira za sadnju

Izbor krumpira za uzgoj

Prije prve sezone sadnje potrebno je kupiti materijal - odabrati gomolje bez znakova kvarenja, parazita i truljenja. Od druge godine, nećete morati trošiti novac na sadnju krumpira - materijal će biti odabran iz berbe primljene prošle sezone.

Priprema krumpira za sadnju

Priprema krumpira za sadnju treba početi početkom jeseni. "Plant green" krumpir ovako:

  • gomolji se stavljaju na osvijetljeno mjesto 20 dana - to je potrebno za zaštitu krumpira od truljenja i poboljšanje klijavosti u proljeće;
  • Nakon prenošenja korijena u neosvijetljenu sobu i pohranjivanje na pozitivnoj temperaturi u rasponu od 1-3 stupnja.

Prije sadnje, mjesec dana, krumpir se pomiče na svjetlo tako da klica. U vrijeme sadnje klice bi trebale doseći minimalnu duljinu po centimetru. Ako su posadeni veliki gomolji, prije klijanja potrebno je provesti niz manipulacija:

  • svaki krumpir je izrezan na nekoliko dijelova, dok bi 2-4 ociju trebalo ostati na bilo kojem od njih;

Rezanje gomolja prije sadnje

Poželjno je presijecati gomolje

Koliko komada za rezanje ovisi o veličini gomolja

Vrijeme slijetanja

Prije sadnje krumpira u zemlju, trebali biste biti sigurni da je dovoljno topla - temperatura bi trebala biti oko 9 stupnjeva na dubini od 12-15 centimetara. Točno vrijeme slijetanja zbog klimatskih uvjeta u svakoj specifičnoj regiji i vremenu.

Odaberite pravo vrijeme slijetanja.

Prije nego što krumpir dođe u zemlju, zemlja mora biti dobro iskopana, očišćena od klijavih korova. Kako bi se povećala udobnost uzgoja kulture i, stoga, praktičnost pri obradi biljaka s agroindustrijskom opremom, neophodno je promatrati određene udaljenosti između:

  • između redaka - od 30 do 40 centimetara;
  • između grmlja - oko jednog metra.

Briga za korjenasto povrće, sakupljanje i skladištenje

Nakon 1,5-2 tjedna nakon sjetve, potrebno je nagomilati sadnju - ovaj postupak će dati mekoću i prozračnost zemlje, zasiti ga s kisikom i ukloniti korov.

Glavna briga za biljke u procesu rasta i sazrijevanja je:

  • u redovnoj preradi iz krumpirova krumpira iz nadzemnog dijela usjeva (vrhovi) - insekti su osobito zabrinuti za vrijeme cvjetanja krumpira i, ako nisu obrađeni na vrijeme, mogu uništiti cijeli usjev;
  • u navodnjavanju - na normalnom vremenu dovoljno je voditi biljke svaka 4 dana, au sušu krumpir treba vlagu dnevno.

Gnojite zemlju gnojivom (konj ili kravu) prije sjetve. I tako da zemlja ne izgubi svoju plodnost, nakon žetve korijenskih usjeva, posija je suncokret, djetelina ili kukuruz.

Odrastao uzgoj odmah nakon zrenja:

  • povoljno utječe na njegov okus;
  • omogućuje vam da zadržite korijen svih korisnih tvari;
  • produžuje rok trajanja krumpira.

Masovno sakupljanje krumpira započinje 20. kolovoza

Držite krumpir treba provjetravati, umjereno hladno, tamne sobe. Prije stavljanja povrća u skladište potrebno ih je osušiti i razvrstati - rogovi i slomiti gomolji ne pohranjuju zajedno sa zdravim usjevima.

Skladištenje krumpira

Profitabilnost poslovanja krumpira

U nazočnosti zemljišta od 30 hektara pogodnih za uzgoj krumpira, glavne stavke izdataka bit će:

  • kupnju motokultivara i zglobne opreme - oko 48-55 000 rubalja;
  • kupnju tijela na traktor - od 20 000 rubalja;
  • kupnja sjemena - 15 000 rubalja;
  • održavanje opreme, kupnja gnojiva - do 10.000 rubalja;
  • papirologije i porezne odbitke - oko 10-12.000.

Ukupno otvaranje tvrtke koštat će poduzetnika na 112.000 rubalja. S prosječnim prinosom od 240 kilograma na sto četvornih metara, nakon sazrijevanja usjeva, poduzetnik će imati 7.200 kilograma proizvodnje. Uz veleprodajnu cijenu po kilogramu krumpira na 23 rubalja, dobit za sezonu bit će 54.000 rubalja.

Gore navedeni izračun je približna mjera koja vam omogućuje procjenu profitabilnosti i usklađenosti materijalnih i fizičkih ulaganja u ostvarivanje dobiti od poslovanja uzgoja i prodaje krumpira. Ako organizirate veću sjetvu velikih razmjera, koristeći velika područja, tada će dobit biti veća.

Uzgoj i prodaja krumpira prilično je profitabilan i profitabilan posao, jedini nedostatak je sezonalnost. Ako se odlučite uključiti u ovu aktivnost, pažljivo proučite algoritam za pokretanje i pokretanje biznisa, tako da poduzetništvo donosi profit i ne uzrokuje probleme.

Poslovanje prodaje krumpira

  • 1 Je li isplativo uzgajati krumpir za prodaju?
  • 2 Tehnologija kultiviranja krumpira
  • 3. Uzgoj krumpira kao poslovno
    • 3.1. Nabava zemljišta
    • 3.2 Registracija poslovanja
    • 3.3 Izbor prostora
    • 3.4 Kupnja opreme
    • 3.5 Kupnja sadnog materijala
    • 3.6 Formiranje tima radnika
  • 4 Poslovni plan za uzgoj krumpira
  • 5 Često postavljana pitanja
    • 5.1 Što je danas zahtjev za krumpir?
    • 5.2 Gdje potražiti kanale prodaje krumpira?
    • 5.3 Koje dokumente treba sastaviti za krumpir?
    • 5.4 Je li moguće izgraditi posao na preprodaji krumpira?

Jedna od najprofitabilnijih niša poslovanja je uzgoj i prodaja krumpira. Bez tog korijena, danas je teško zamisliti prehranu većine Rusa, stoga će takav usjev uvijek biti u visokoj potrošačkoj potražnji. Uzgoj krumpira je obećavajuća i dugoročna aktivnost, štoviše, nema problema s prodajom proizvoda. Kako bi se uspješno razvio u tom smjeru, poduzetnik mora kompetentno organizirati vlastiti posao.

Prvo se preporuča analizirati situaciju na tržištu, odrediti profitabilnost aktivnosti, kao i izračunati iznos ulaganja i mogući prihod. Danas poljoprivrednici ne mogu u potpunosti zadovoljiti potrebe kupaca, tako da raste krumpir za prodaju je vrlo profitabilan. Unatoč velikom broju proizvođača, posao se ne boji konkurencije i vrlo je profitabilan.

Je li isplativo uzgajati krumpir za prodaju?

Što je korisno znati novak poduzetnika koji je odlučio uzgajati krumpir za prodaju? Ova vrsta aktivnosti je vrlo profitabilna, a danas, moderne tehnologije se koriste za uzgoj korijena usjeva tijekom cijele godine u staklenicima i žetvu nekoliko zima po sezoni. Poslovanje uzgoja i prodaje krumpira ima svoje pozitivne i negativne strane. Prednosti bi trebale obuhvaćati:

  • mogućnost uzgoja korijena, čak i na malom zemljištu;
  • brz povrat ulaganja;
  • visoku potrošačku potražnju za krumpirom, bez obzira na sezonsku godinu;
  • mogućnost kombiniranja poslovanja s drugim aktivnostima;
  • relativna jednostavnost brige za kulturu.

Ako osoba ima povrtnjak, može uzgajati krumpir i zaraditi pristojan novac. Nema potrebe plaćanja poreza za ovu vrstu kućne djelatnosti. Gnojiva su jeftina, štoviše, u ruralnim područjima postoje mnogi ljudi koji žele zaraditi novac (ne bi ih povrijedili da ih zaposle za zalijevanje zemlje i brigu o krumpira). Troškovi će biti beznačajni.

Uzgoj krumpira nije samo sposoban ostvariti dobit tijekom cijele godine, već i omogućava uštedu na gnojivima jer se vrh biljnog ulja koristi za stvaranje humusa na zemljištu. Ako ugradite staklenike na tlo, možete sakupiti 3 usjeva u jednoj godini. Ulaganja obično isplaćuju nakon 4 mjeseca od početka prvog slijetanja.

Ovo poslovanje nije bez nedostataka, a svaki poduzetnik koji zanima profitabilan posao za sebe treba znati o njima. Prije svega, postoji velika ovisnost o kvaliteti usjeva na vremenskim uvjetima. Ako u regiji postoji jako topline, biljke moraju biti zaštićene sustavima navodnjavanja. Krumpir ima mnogo neprijatelja među kukcima. Za borbu protiv njih danas je uspješno koristio razne kemikalije koje mogu spasiti usjev. Stoga se ovi nedostaci trebaju smatrati prilično dodatnim mjerama opreza.

Da bismo shvatili koliko je profitabilno uzgajati krumpir za prodaju, dajemo jednostavan primjer. Pretpostavimo da je poduzetnik iznajmio (ili posjedovao) 30 hektara zemljišta. Na svakih 100 četvornih metara. m može prikupiti oko 280 kg krumpira, a iz cijelog područja - 8,4 tisuća kg. Ako ga prodajete u rasutom stanju po cijeni od 20 rubalja, možete dobiti prihod od 168 tisuća rubalja.

Za obradu zemlje morat ćete kupiti motokretač (mini traktor) s tijelom, kao i bager, montiran plug i uređaj za kopanje korijskih usjeva. Ipak, trebate kupiti gnojivo za web mjesto. Ulaganja u ove svrhe iznosit će oko 80 tisuća rubalja. Prednosti ove vrste aktivnosti su očite. Ako ugradite staklenike i rasti biljke tijekom cijele godine, dobit će se značajno povećati.

Tehnologija uzgoja krumpira

Postoji mnogo različitih načina uzgoja krumpira, što vam omogućuje prikupljanje prilično dobrog usjeva. Stanimo na nizozemsku metodu, jer ne zahtijeva velike troškove i omogućava biljkama da rastu u prirodnim uvjetima (bez upotrebe staklenika).

Značaj ove tehnologije je minimalna mehanička obrada zemlje i same krumpire. Metoda uključuje upotrebu aeracije tla koja osigurava učinkovitu ventilaciju slojeva tla miješanjem s atmosferskim zrakom. Da bi se primijenio, tlo se najprije labav, nakon čega se sadni materijal smješta u formirane zemljane grebene, dok je potrebno osigurati da je udaljenost između redova slijetanja dovoljno velika.

Uzgoj krumpira prema ovoj metodi omogućuje sakupljanje do 1,8-2 kg korijena usjeva iz jednog grma, dok se krumpir može dugo zadržati pod određenim uvjetima. Prilikom odabira sadnog materijala obratite pažnju na gomolje: svaki od njih treba imati oko 5-6 očiju kako bi dobio dobru žetvu.

Neposredno prije sadnje korijenski usjevi trebaju biti grijani u prostranim svijetlim područjima. Zatim se stavljaju u zemlju prije stvaranja klice, dok se materijal mora nalaziti u sobi gdje se preporučuje održavanje 6-8 ° topline. Gotovi sadnice trebaju biti poslane za daljnji rast u prirodnim uvjetima u dobro zagrijanoj tlu.

Na stotinu četvornih metara zemljišta dozvoljeno je do 600 špica krumpira, a istovremeno bi trebali biti bolje postavljeni na takav način da osiguraju dobro osvjetljenje. Oblikovanje kreveta provodi se od sjevera prema jugu s razmakom između redova do 0,75 m. Što se tiče navodnjavanja krumpira, to bi trebalo biti učinjeno ne više od 3 puta tijekom cijelog razdoblja života kulture. Prva se provodi s pojavom klice, a zatim prije cvatnje, a po završetku.

Važno: kako bi se zaštitili krumpir od kukuruznog krumpira i drugih štetnika, preporučuje se da se vrhovi liječe pesticidima prije početka razdoblja cvatnje.

Uzgoj krumpira kao posao

Razmislite o glavnim fazama razvoja slučaja.

Kupnja zemljišta

Važan korak u organizaciji poslovanja uzgoja krumpira je stjecanje zemljišta. U prosjeku, jedan tkivo morat će platiti 5 tisuća rubalja, a za sadnju oko 0,25-0,3 hektara. Dakle, minimalna investicija za kupnju 75 tisuća rubalja.

Osoba može organizirati malu tvrtku u zemlji, u ovom slučaju njegov prihod će biti mali, ali neće morati trošiti novac za kupnju zemljišta. Što se tiče zakupa zemljišta, njezin trošak može doseći nekoliko tisuća rubalja na sto četvornih metara, stoga je poželjnije uložiti novac u svoju zemlju. Prije kupnje parcele trebate se posavjetovati s odvjetnikom koji će vas obavijestiti o svim zamršenosti zemljišne knjige i pomoći će u popunjavanju dokumenata.

Registracija tvrtke

Da bi započeo posao, poslovni čovjek mora kontaktirati Federalnu poreznu službu u mjestu prebivališta i registrirati farma ili pojedinog poduzetnika. Često takav posao organizira istodobno nekoliko partnera. U ovom slučaju, za registraciju poduzeća, vrijedi dostaviti odgovarajući ugovor koji ukazuje na kontakt podatke svakog od suvlasnika tvrtke. Osim toga, ugovor bi trebao propisati prava i obveze svakog od partnera, kao i postupak izlaska iz poslovanja svake od njih. Ako je potrebno, možete saznati od stručnjaka u FTS uredu kako pravilno izračunati porez na zemljište i dogovoriti učestalost plaćanja.

Prilikom registracije tvrtke potrebno je navesti OKVED kodove. Za uzgoj krumpira možete odabrati:

  • 01.1 - "Uzgoj godišnjih usjeva";
  • 01.13 - "Uzgoj povrća, korjenastog kultura, dinje i tikve, gljive i tartufa";
  • 01.13.1 - "Uzgojno povrće";
  • 01.13.12 - "Uzgoj staklenika povrća".

Novice poduzetnici koji žele zaraditi novac uzgojem i prodajom voća i povrća ne znaju koja je bolja odabrati oblik oporezivanja. Za ovu vrstu aktivnosti najbolja bi mogućnost platiti jedinstveni poljoprivredni porez, čija stopa iznosi samo 6%.

Izbor prostora

Poduzetnik bi trebao voditi brigu o pravilnom skladištenju usjeva, tako da trebate pronaći odgovarajuće skladišne ​​prostore opremljene:

  • ventilacija;
  • rasvjeta;
  • sustav grijanja.

Skladišni prostori trebaju biti suhi, bez vlage i plijesni. Korijeni usjevi trebaju se osušiti prije stavljanja u skladište i razvrstavati tako da među usjevima neće biti trule gomolje. Illiquid krumpir može se predati farme koje se specijaliziraju za uzgoj purana kod kuće i drugih živih bića, koji će ga prihvatiti kao hranu za malu cijenu. Što se tiče troškova iznajmljivanja skladišnih prostora, ona varira u rasponu od 30-40 tisuća rubalja za jedan mjesec.

Kupnja opreme

Da biste radili farmu za uzgoj krumpira, morate kupiti odgovarajuću opremu. Ako morate koristiti veliku količinu sadnog materijala, trebali biste kupiti krumpir. Ovaj stroj omogućuje vam da u kratkom vremenu izvodite velike količine posla i uvelike pojednostavljuje rad ljudi.

Nadalje, poželjno je stjecanje posebnih kombinacija za žetvu korijenskih usjeva. Oni vam omogućuju automatizaciju žetve, štoviše, takva oprema praktički ne šteti gomolji krumpira. Nemojte raditi polje i bez kopača krumpira. Takav stroj je potreban za uzorkovanje korijenskih usjeva od tla. Na farmi će biti potrebna druga linija za sortiranje žetve usjeva, a može se koristiti i za luk. Omogućuje vam da jednostavno odaberete veličinu povrća, za koju dizajn omogućuje mogućnost instalacije rešetki odgovarajućim frakcijama.

Obavezno je zahtijevati maleni traktor, uz pomoć kojih će se provoditi korov, kao i prijevoz žetve. Najmanji skup opreme za farmu bit će:

  • traktor s prikolicom - 250 tisuća rubalja;
  • automatizirana linija za sortiranje korijenskih usjeva - 200 tisuća rubalja;
  • kopač krumpira - 150 tisuća rubalja;
  • kombajna - 300 tisuća rubalja;
  • krumpir - 70 tisuća rubalja.

Ukupno - trošak nabave opreme će iznositi 970 tisuća rubalja. Većina poduzetnika nema priliku uložiti takav iznos novca za kupnju potrebne opreme u kućanstvu. Iz tog razloga, oprema prije žetve može se iznajmiti ili unajmiti.

Kupnja sadnog materijala

Još jedna stavka u troškovnoj stavci bit će kupnja sjemena i organskih gnojiva koja su neophodna za puni rast usjeva. Kemikalije će morati izdvojiti oko 30 tisuća rubalja prije sijanja korijena usjeva. Kako izračunati broj sadnica potrebnih za sjetvu zemljišta? Na temelju prakse oko 1 kg zemlje trebat će oko 20 kg sjemena (gomolja). Dakle, za 0,3 hektara potrebno je osigurati 20 * 30 = 600 kg korijenskih usjeva. Veleprodajna cijena krumpira u prosjeku iznosi 20 rubalja po 1 kg, pa će se za kupnju sjemena morati trošiti 12 tisuća rubalja. Uzimajući u obzir troškove gnojidbe koštat će 42 tisuće rubalja.

Stvaranje tima radnika

Kakvo osoblje koje treba zaposliti za rad na farmi da uzgaja krumpir? Da biste to učinili, ne boli se pozvati operatore strojeva - stručnjake koji će održavati opremu i raditi na kopnu. Također ne raditi bez handymen za weeding, zalijevanje i razvrstavanje korijen usjeva.

Osim toga, trebat će vam auto-mehaničar koji će popraviti opremu. U ljeto bi se sigurnosni čuvari trebali uputiti na kontrolu reda na terenu. Približno osoblje može izgledati ovako:

  • majstor (2 osobe) - 16 tisuća rubalja;
  • mehaničar (2 osobe) - 24 tisuća rubalja;
  • menadžer poduzeća - 20 tisuća rubalja;
  • auto mehaničar - 15 tisuća rubalja;
  • čuvara (2 osobe) - 20 tisuća rubalja;
  • računovodstvo (plaćanje za outsourcing) - 5 tisuća rubalja.

Ukupni - mjesečni troškovi za plaće zaposlenih će napraviti 100 tisuća rubalja. U početku, vlasnik tvrtke može voditi evidenciju o skladištenju, što će smanjiti troškove odgovarajućeg stručnjaka.

Poslovni plan za uzgoj krumpira

Prije započinjanja komercijalnog projekta, poduzetnik treba razviti detaljan poslovni plan za uzgoj krumpira. Omogućuje vam da odredite iznos početnih troškova za početak, procjenu izgleda i izračunavanje moguće dobiti.

Osim toga, poslovni čovjek mora znati iznos mjesečnih troškova koji su obvezni tijekom rada. Izračunajte iznos ulaganja za pokretanje tvrtke, koji uključuje sljedeće komponente:

  • otkup zemljišta - 75 tisuća rubalja;
  • kupnja opreme - 970 tisuća rubalja;
  • sadnog materijala i gnojiva - 42 tisuće rubalja;
  • registracija poduzeća - 15 tisuća rubalja;
  • kupnja goriva i maziva - 10 tisuća rubalja;
  • najam skladišta - 30 tisuća rubalja.

Tako je iznos početne investicije iznosio 1.142 milijuna rubalja. Poslovanje u uzgoju usjeva korijena uključuje mjesečne troškove, koji uključuju:

  • najam prostora - 30 tisuća rubalja;
  • plaćanje komunalnih usluga - 25 tisuća rubalja;
  • odbitaka od poreza - 20 tisuća rubalja;
  • plaća zaposlenika - 100 tisuća rubalja;
  • amortizacija opreme - 15 tisuća rubalja;
  • kupnja goriva i maziva - 10 tisuća rubalja;
  • ostali troškovi - 10 tisuća rubalja.

Ukupno - redovni troškovi iznose 216 tisuća rubalja. Sada izračunavamo moguću dobit poduzeća. Od stotinu četvornih metara zemljišta realno je prikupiti 280 kg krumpira, ukupni prinos iznosi 8,4 tona, a pola tona krumpira ne bi bila prikladna za prodaju. Tako se ispostavlja 7900 kg korijena usjeva koji se mogu realizirati.

Ako prodajete usjev u rasutom stanju po cijeni od 20 rubalja po 1 kg, ukupni dohodak će biti 158 tisuća rubalja. Kada se prodaju u malim veleprodajnim serijama i na maloprodaji, oprani i sušeni korjenasti usjevi, možete zaraditi oko 40 rubalja po 1 kg, što će donijeti 316 tisuća rubalja. Neto dobit od prodaje jednog usjeva će biti 100 tisuća rubalja.

Ova se količina može povećati mnogo puta ako organizirate cijelu godinu kulture krumpira u staklenicima. U budućnosti neće doći do ozbiljnog širenja poslovanja, što će dovesti do značajnog porasta prihoda. Na primjer, poljoprivredna gospodarstva imaju površinu od 2 hektara. To vam omogućuje prikupljanje više od 50 tona usjeva na vrijeme.

Često postavljana pitanja

Razmotrite često postavljana pitanja o toj temi.

Koja je potražnja za krumpirom danas?

Krumpir je jedna od najvažnijih namirnica, čija potražnja ne ovisi o sezoni. Kao što pokazuje praksa, dobit od prodaje korijenskih usjeva u zimskom razdoblju može se gotovo udvostručiti. Pored običnih potrošača, krumpir se kupuje u velikim količinama od strane proizvodnih tvrtki. Na primjer, krumpir se koristi za proizvodnju škroba i alkohola u industrijskim količinama. Nedavno se ovaj proizvod koristi za proizvodnju čipova. Osim toga, glavni kupci krumpira su veleprodajne baze, veliki trgovački lanci i supermarketi.

Gdje potražiti prodajne kanale za krumpir?

Poduzetnici koji žele, na primjer, otvoriti prodavaonicu piva, početno se usredotočiti na ogromnu potrošačku potražnju za takvim proizvodom. Krumpiri ne trebaju oglašavanje i kupit će ih u bilo kojem iznosu. Razmotrite nekoliko učinkovitih načina ostvarivanja žetve:

  1. Prodaja na tržištima kolektivnih farme. Ova opcija je u stanju donijeti dobru zaradu, međutim, treba shvatiti da zahtijeva ulaganje u veliku količinu vremena. Taj zadatak treba povjeriti jednom od članova obitelji ili privući distributere. Povoljno je prodati krumpire od sredine jeseni do početka svibnja, kada je ovaj proizvod u velikoj potražnji (unatoč visokim cijenama).
  2. Dostava krumpira za prodaju. To je prilično obećavajuća opcija, jer vam omogućuje dobivanje pristojne količine novca. Da biste to učinili, vrijedno je pronaći nekoliko prodavača koji imaju svoje prodajne mjesta i nude im povoljne uvjete suradnje.
  3. Prodaja žitarica u rasutom stanju. Poduzetnik može uzimati velike količine krumpira veletrgovcima, kao i dobavljačima. Oni nude nisku cijenu za proizvod, ali ako trebate novac odjednom za sve proizvode, to je najbolja opcija. Najčešće se koristi na velike farme koje mogu ponuditi kupcima velike količine robe.
  4. Izravna prodaja krumpira u trgovačkim lancima i trgovinama. Ova se opcija smatra najprofitabilnijom. Poduzetnik može dogovoriti opskrbu krumpira u trgovinama po povoljnoj cijeni. Velika potražnja kupaca uživa u pranju i pakiranju proizvoda.

Važno: ako planirate uzgajati krumpire u velikim količinama, smisla je unaprijed pronaći kupce za proizvode. Veleprodaja i dobavljači trebaju se dogovoriti o uvjetima pod kojima će surađivati. To će vam omogućiti da uzgajate krumpir i ne brinite o pronalaženju prodajnih kanala.

Koje dokumente trebate izraditi na krumpiru?

Prema zahtjevima TR carinske unije, krumpir mora proći obveznu ocjenu kakvoće. Zbog toga proizvođači moraju imati odgovarajuću dokumentaciju. Možete ga dobiti u akreditiranoj organizaciji koja pruža usluge certificiranja proizvoda. Takvo tijelo je dužan imati pravo provesti ocjenu kakvoće prehrambenih proizvoda, kao i izdati relevantne dokumente koji su odobreni ruskim zakonodavstvom. Ako namjeravate skladištiti krumpire, osobito uz korištenje sustava grijanja, poduzetnik će morati dobiti dozvole za obavljanje poslova u državnom inspektoratu i sanitarnoj epidemiološkoj stanici.

Je li moguće izgraditi posao na preprodaji krumpira?

Razmislite o poslovnoj ideji o prodaji krumpira, povezanom s njegovom implementacijom prema vrsti trgovaca na tržištu. Njegova je bit u činjenici da trebate postaviti oglase u stambenim područjima grada kako biste prodali proizvode, primali narudžbe od kupaca i razrijedili robu na navedene adrese. Treba odmah primijetiti da minimalni poredak mora biti najmanje 30 kg (volumen jedne rešetke). Da biste počeli zarađivati ​​novac, ne morate registrirati tvrtku na početnim pore, trošiti novac na iznajmljivanje uredskog prostora ili nabavku prijevoza.

Zarada od prodaje jedne rešetke iznosi oko 200 rubalja. Iznajmljivanje kamiona košta oko 300 rubalja po satu. Da bi se zaradila i ne bi radila na gubitku, potrebno je u ovo vrijeme isporučiti više od 3 rešetke krumpira korisnicima. Roba se mora kupiti unaprijed na veleprodajnim tržištima ili u supermarketima. Da biste to učinili, dovoljno je imati samo nekoliko tisuća rubalja startnog kapitala. Relativno brzo možete dosegnuti stabilan dohodak do 10 tisuća rubalja dnevno, što bi zahtijevalo svakodnevno ulaganje u kupnju robe od oko 25 tisuća. Poslovni ljudi koji su već prikupili svoju bazu kupaca primaju do 20 poziva na sat. Lako je izračunati moguću dobit po danu. Najbolja bi mogućnost bila isporučiti krumpir istodobno u dvorištima s visokim zgradama, gdje je ova usluga najpopularnija.

Top