logo

Heljda je odavno shvaćena isključivo kao žito, a tek nedavno vrtlari su obraćali pažnju na druge korisne osobine biljke. Osim neporecivih ljekovitih svojstava heljde, to je izvrstan sideratome koji povećava razinu plodnosti čak i najteže i zakiseljene zemlje. Ovo je lijepa i strukturna biljka koja dobro drži svoj oblik i izvrsna je za upotrebu u dizajnu krajolika.

Karakteristike heljde

Lat. Fagópyrum esculeneum

Prirodno stanište biljke je istočno i jugoistočna Azija. Heljda nije zahtjevan u tlo te je sposobna dati dobru žetvu, čak i na one najsiromašnije i teškom terenu, takva biološka značajka omogućuje da rastu u središnjoj Rusiji, au određenim klimatskim uvjetima na Dalekom istoku i zapadnom Sibiru.

Heljda ima dvije vrste:

Ordinarna (jestiva, sjetva) glavni je tip biljke, od voća je poznato kašu.

Ovo je godišnja biljka koja doseže visinu do 1 m. Ima goli stabljike, velike lišće i jezgreni korijen. Mali cvjetovi se formiraju u četku, u uobičajenom načinu rada bijelog s bijelom bojom, za vrijeme hladnog udarca dobivaju ružičastu boju. Unatoč činjenici da je heljda žitarica, plodovi biljke su trokutasti orasi, dostižući dužinu od 6,5 mm. Uzgoj sjemena heljde.

Tatarskaya (kyrlyk) - za razliku od običnog heljde je manje zahtjevna za obradu i otpornost na niske temperature. Karakterizira ga mršavljenja s debelim kožom i stoga se koristi kao hrana za stoku ili siderat u kućnim vrtovima.

Glavni uvjeti za temperaturnim uvjetima rasta biljaka, optimalno od kojih je vrlo uska - pri temperaturi ispod + 13 ° C, rast biljaka je usporen, a povećanje je više od +25 ° C prekine oprašivanje.

Heljda je poznata kao kapriciozan usjev, prinos koji nema stabilnost. A samo konstruktivan pristup biljci i poznavanje poljoprivrednih tehnika pomažu postizanju visokih prinosa.

Važnost žitarica u kućanstvu

7 razloga za biljku heljda u vrtu:

Prije svega, to je vrijedna žitarica poznata po prehrambenim i prehrambenim svojstvima. Njegov kemijski sastav sadrži puno kalija, kalcija, joda, cinka i željeza. Plodovi biljke sadrže veliku količinu vitamina.

Heljda je kultura osiguranja, u slučaju smrti ranih nasada, zasad je na slobodnom mjestu kao siderat.

Biljka zamjenjuje korov, uništava ih i ubija ih u korijenu, ostavljajući iza sebe savršeno čisto područje.

Otpad od urušavanja zrna, slame i pahuljice izvrsna je hrana za stoku. Matična pšenica ili pepelnica iz njega korisno je gnojivo za povrtnjak, koju karakteriziraju specifična izlučivanja korijena, što smanjuje osjetljivost drugih kultura sljedbenika na trulež.

Biljka je prekrasna biljka meda i jedna je od značajnih usjeva za pčelarstvo. Sadnja na zemljištu heljde je sjajan način da privuče korisne insekte na njega.

Lišće biljke ima ljekovita svojstva - antiseptik i sedativ.

Priprema tla

Heljda raste dobro u osvijetljenim područjima, zaštićeno od suhih vjetrova. Za uzgoj žitarica prikladan je bilo koji tip tla, s jednim uvjetom za mehaničku kompoziciju mora biti lužnata ili pješčana ilovača, čija je kiselost blizu neutralne. Slaked vapno po stopi od 0,5 kg po 1 sq Uveden je u jako kiselim tlima s podzolskim horizontom većim od 10 cm. m.

Jesen se održava oranjem ili kopanjem zemljišta, istodobno se uvode fosfatne i kalijevske gnojiva. Dobra uloga za navlaživanje tla će se odigrati pomoću snježne pričvršćene barijere, koja je uređena iz improviziranih sredstava.

U proljeće, oni opuštaju gornji sloj tla, drljaju i nanose dušikovu gnojivu. Kopanje treba obaviti samo ako se opaža prekomjerno zbijanje i viška vlage.

Prekursori biljke

Idealni prekursori heljde su biljke koje obogaćuju tlo s plodnim ostacima usjeva i dobro razvijenim korijenskim sustavom, što povećava opuštanje tla. Sve mahunarke i zimske usjeve imaju ove osobine, kao i:

Heljda se ne preporuča da posadite zob ili krumpir pogođene nematodom. Sam biljka kao fitosanitarni je izvrstan prekursor za šećerne repe, krumpir, kukuruz, sve voće, bobice i žitarice.

Sjeme pripreme sjemena

Za dobivanje dobre žetve pomoću zoniranog sjemena, prilagođen klimatskim karakteristikama područja. Značajno povećava prinos njihove pripreme preplitanja, to je:

  • izbor velikog i teškog sjemena prvog razreda;
  • fungicidni tretman za sprečavanje gljivičnih i bakterijskih bolesti;
  • obrada s mikronutrijskim gnojivima koja sadrže molibden amonij ili borovu kiselinu;
  • zagrijavanje topline 5 dana prije sadnje, u tu svrhu sjeme se raspršuje na suhoj površini u dobro osvijetljenoj suhoj sobi i povremeno se miješa.

Prethodno liječenje sjemena koje se obavlja na ovaj način značajno povećava prinos.

Datumi sadnje

Heljda je osjetljiva na niske temperature. Kad se ohladi na -1 ° C, cvjetovi počinju umrijeti, lišće i stabljike su oštećeni. A kad temperatura zraka padne na -6 ° C, biljka umre. Stoga, sadnja djela započinje samo kad je prošla prijetnja od smrzavanja.

Prilikom odabira termin za sjetvu heljde, oni su vođeni prosječnim podacima o temperaturi zraka tijekom cvatnje i perioda postavljanja voća, koja se javlja otprilike 40 dana nakon sjetve i traje oko mjesec dana. U tom razdoblju optimalna dnevna temperatura heljde je +25 ° C. Dakle, sjetva počinje u drugoj polovici svibnja, a ovisno o regionalnim klimatskim uvjetima, to može biti kraj lipnja.

Ako postoji neizvjesnost o vremenu usjeva može mjeriti temperature tla na dubini od 10 cm, to bi trebalo biti najmanje + 12 ° C i oslanjaju se na prirodne značajke - pojave teških rosa na travi, cvjetnice johe i lila.

Sjetve radova

Shema sjetve kulture ovisi o prirodi tla i svojstvima mjesta. Vrtovi sa slabim minerala u tlu i nedostatak sjemena korova ima prednost s prolazima između 7,5 i 15 cm na jako zaprljano i plodna područja mogu ostati između redova i 45 cm. - To omogućuje dodatnu obradu tla koji doprinose povećanju prinosa.

Tijekom ugradnje sjemena, oni su vođeni mehaničkim sastavom tla. U teškim i skloni plivanju, njihova tla se posadi na dubinu od 3 do 5 cm, odmaknuta, odlikuju se slojem od 5 do 8 cm, a nakon sadnje to područje obilno zalije.

Važna agrotehnička tehnika nakon sjetve je valjanje i izravnavanje tla.

Sjemenke heljde

Ovom se metodom vlažnost vadi na sjeme - to pridonosi ubrzanom nastajanju izbojaka, ravnomjernom rastu i zrenjanju usjeva. Rolling tlo je napravio prsten ili zupčanik valjaka. Obrada teških tla obavlja se prije sjetve.

5 dana nakon sjetve, tlo se drži preko ili dijagonalno na zasijano sjeme. Tako se uklanja kora koja nastaje navodnjavanjem.

Kultura za njegu

Pod optimalnim uvjetima, heljda raste nakon 5-6 dana, a 6 dana nakon toga stvaraju se prvi letci. Tijekom tog razdoblja, zadatak vrtlar je osigurati biljku potrebnu vlagu.

Naknadni rad je kompleks agrotehničke tehnike, hranjenje rastuće kulture s esencijalnim mineralima, sprečavanje bolesti i štetnih posljedica. Ovo je:

  • poslije pojave drljače - provedeno nakon pojave korova, tijekom razvoja prvog ili drugog lista biljke;
  • međusobno obrađivanje u širokim redovima usjeva u vrijeme formiranja prvog ili drugog listova i drugog, kada biljka počinje cvatu;
  • hilling potiče razvoj korijenskog sustava i sprečava smještaj iz izloženosti jakim vjetrovima i kišama;
  • lisnato gornje oblog - raspršivanje biljke s dušikovim gnojivima i regulatorima rasta nakon pojave prvog lista prije pocetka;
  • gnojidba s borinskim superfosfatom na početku cvjetanja;
  • u slučaju pretjeranog razvoja korova, herbicidi tla se koriste prije stvaranja biljaka;
  • glavni štetnika koji mogu utjecati na biljku - to lisne uši i dojilja, s malim lezija je dovoljno da bi se sol-sapun sprej, a ako postoje velike kolonije kukaca potrebno je primijeniti organske insekticide u fazi formiranja plodova;
  • u zadnjem desetljeću kolovoza mogu se pojaviti cvjetne vrhove i da bi slanje hranjivih tvari do zrelih plodova odsječeno.

Karakteristična značajka heljde je velika vegetativna masa koja se nastavlja razvijati tijekom razdoblja cvatnje i voćnog sastava, što utječe na prinos.

Stoga je glavni cilj vrtlara spriječiti pretjerani razvoj vegetativnih organa biljke, pridonoseći brzom oprašivanju cvijeća i zalivanju voća.

Heljda je oprašena pčelama, rjeđe od drugih insekata, a vjetar ili njegov potres može također pridonijeti tome. Mnogi vrtlari, u nedostatku insekata na mjestu, povlače paralelno istegnutu užetu duž vrhova biljke.

žetva

Heljda počinje sazrijevati 25-35 dana nakon cvatnje. Sakupljanje počinje nakon stjecanja 2/3 plodova smeđe boje. Tijekom tog razdoblja važno je spriječiti nadvladavanje korijena, zbog čega se može izgubiti značajan dio usjeva.

Da biste dobili najviše suhog i ne začepljenog zrna, koristite posebnu metodu žetve. Pojasevi za stazu ostaju ležeći danima. Zatim se oblikuje trbuščić s obujmom od ne više od 50 cm, koji se skuplja u hrpi od 4 komada, gdje se isušuju prije rotacije.

Za pušu kod kuće, vrh postrojenja stavlja se u vrećicu i pokuca na njega štapom.

Bagged sjemenke su pohranjeni u suhom i ventilacijom soba na drvene podove. Pažljiv pristup svim fazama uzgoja heljde omogućuje vam sakupljanje najmanje 20 kilograma žita s površine od sto četvornih metara.

Za dobivanje žitarica iz zrna, potrebno ih je slomiti; Ako je odsutan, upotrebljava se ručna metoda - ovo je parenje zrna u širokom spremniku i njegovo urušavanje uz pomoć valjkaste igle.

Svake godine heljda dobiva popularnost među vrtlarima, vlasnicima osobnih parcela.

Tijekom gledanja videa saznat ćete o heljdi.

Mnogi od njih emitiraju barem sto četvornih metara za ovaj zrno, mijenjajući mjesto naknadnog sadnje nakon 2 godine, čime postiže plodnost i nedostatak krhotine u cijelom povrtnjaku.

Primjetili ste pogrešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter da biste nam javili.

Uzgoj heljde: sadnja, briga, žetva

Heljda je godišnja biljka. Izvana se može prepoznati po svojim karakterističnim obilježjima - crvenkastom stablom, razgranatim listovima, bijelim ili ružičastim cvjetovima, sakupljenim u četku. U visini, ta postrojenja mogu doseći do 1,5 metara. Cvjeta u srpnju, ali potpuno sazrijeva tek u kolovozu.

Bijele ili ružičaste cvjetnice skupljaju se u grozdovima. Sjemenke heljde, trokutaste žitarice, koriste se u kulinarske svrhe. Ova žitarica je idealna za dijabetičare i dijete mršavljenja. Heljda se smatra nacionalnim ruskim jelo.

Karakterizira ga visoki sadržaj probavljivih proteina, ugljikohidrata i pepela tvari, od kojih je većina u omjeru P, Ca, Fe (također bogata Mn, Cu, Mg, Co i ostalim elementima u tragovima).

Gdje se uzgaja?

Oni uzgajaju ovaj usjev u regijama u toploj klimi, a sijede heljde kasnije od ostalih usjeva, tj. Nakon što se zagrijava toplom vremenu.

Raste samo u vlažnoj zemlji. Ali poželjno je da ga uzgajamo u poljima koja su okružena šumom. Ovo zauzvrat će štititi kulturu od hladnog udarca, jakih vjetrova i suše. U slučaju da postoji i rijeka ili struja vode u blizini polja, žetve će biti obilnije.

Priprema tla

Ovisno o svom prethodniku, glavni tretman može se provesti na različite načine: kada se heljda zagrijava nakon zimskih usjeva i mahunarki, slamnja se ljušti za 8-10 cm i jaružnom oranju. Nakon obrađenog područja izravno oranuta do pune dubine.

Proljetna obrada sastoji se od ranog brijanja, drljanje i dvije ili tri uzgajanja. Prvo uzgoj preporučuje se na dubini od 10-12 cm, drugo - na 8-10 cm i prije sjetve - na dubini sjetve. Na teškim tlima pozitivan utjecaj na usjeve heljde ima ranog proljetnog oranja tla do dubine od 15-18 cm s istodobnim trganjem i valjanjem.

prethodnici

Za uzgoj heljde pogodno polje nakon zimske žitarice, zrna grahorica. Dobri prethodnici - lan, šećerna repa. Nije poželjno staviti heljda na proso, zob, ječam i krumpir na koje utječe nematoda jer se u ovom slučaju prinos može značajno smanjiti.

Postoji izvrsna kombinacija heljde i kupusa, prva koja igra ulogu nekog tipa zaštitnika, maskirala potonu sa širokim "tepihom" proždrljivih leptira, moljaca i kašića.

Gnojivo za uzgoj heljde

Biološka značajka heljde je povećano uklanjanje hranjivih tvari po jedinici prinosa. Na primjer, s identičnim prinosima, heljda s tla nosi dva puta više fosfora, tri puta više kalija i pet puta više vapna od proljetne pšenice.

Pepel od heljde sadrži do 30-35% kalijevog oksida, dok njegov sadržaj u pepelu od raži slame ne prelazi 15-16%.

Unatoč povećanoj sposobnosti da apsorbira hranjive tvari iz slabo topljivih spojeva, heljda dobro reagira na oplodnju.

Velika povećanja prinosa dobivaju mineralna gnojiva, osobito na siromašnim podzolskim tlima. Na više plodnih tvrdih tala, visoki prinosi povećavaju prirodna gnojiva.

Učinak gnojiva s kalijevim plodovima na žetvu također ovisi o njihovom sastavu. To znači da gnojiva s puno klora (kainit, sylvinit, carnallit itd.) Negativno utječu na njezin prinos. A gnojivo s kalijevom bez klora, kada se primjenjuje u pozadini fosfora i dušika, može povećati budući prinos.

Na chernozem, fosfatna gnojiva primarno se primjenjuju po stopi od 45-60 kg aktivne tvari po hektaru. Fosfatna stijena se također može nazvati učinkovitim sredstvom za uzgoj heljde, posebno na kiselim tlima.

Vrlo učinkovita mjera za povećanje prinosa - gnojivo kada sije u redove.

Učinkovita mjera za povećanje prinosa heljde pri uzgoju njegovih podzoliziranih i sod-podzolskih tala je uporaba mikronutrijenata - bor, bakar, molibden i cink. Mikrofertilizatori koji se uvode za sjetvu heljde sa sjemenjem u količini od 25-50 g aktivne tvari po hektaru mogu povećati prinos zrna za 1,5-3 q / ha.

Prije donošenja mikropločavala, temeljito su zdrobljeni, pomiješani s talkom u količini od 500 g, a ova mješavina praškasta u hektaru brzine sjemena. Najbolji rezultati daju mikropločnici kada se primjenjuju na pozadini pune stope mina gnojiva.

Tehnologija uzgoja heljde

Priprema sjemena za sjetvu. Da biste dobili dobru žetvu, trebali biste koristiti zonirano sjeme koje je prilagođeno klimatskim značajkama područja.

U značajnijoj mjeri, prinosi se također mogu povećati njihovim pripremanjem pripreme, koji se sastoji od:

  1. U izboru velikog i teškog sjemena prvog razreda;
  2. U liječenju fungicida (radi sprečavanja gljivičnih i bakterijskih bolesti);
  3. U liječenju mikronutrijenata sa sadržajem molibdenskog amonija ili borne kiseline;
  4. U zraku toplinsko zagrijavanje 5 dana prije sadnje, za koje se sjeme raspršuje na suhoj površini u dobro osvijetljenoj suhoj sobi, ne zaboravljajući ih povremeno miješati;

Zahvaljujući pre-sjemenskom postupku koji se obavlja na ovaj način, bit će moguće značajno povećati prinos.

Datumi sjetve. Heljda je vrlo osjetljiva na niske temperature. Posljedica hladnog zatvaranja na -1 ° C može biti smrt cvijeća, oštećenja lišća i stabljike. No, ako temperatura padne na -6 ° C, biljka uopće može umrijeti. Stoga, sadnja treba početi tek nakon što budete sigurni da nema više prijetnji od smrzavanja.

Prilikom odabira datuma sjetve heljde, trebali biste se usredotočiti na prosječne podatke o temperaturi zraka tijekom cvjetanja i voćnog seta, koji se najčešće javlja oko 40 dana nakon sjetve, a trajanje točno jednog mjeseca.

U tom razdoblju optimalna temperatura heljde može biti +25 ° C. Dakle, ovisno o klimatskim uvjetima određene regije, sjetva se može početi od druge polovice svibnja do kraja lipnja.

U slučaju da i dalje imate sumnje o vremenu sjetve, možete mjeriti i temperaturu tla na dubini od 10 cm, što bi ovdje trebalo biti barem +12 ° C. Osim toga, vodili smo nas prirodni znakovi pojave obilnih rosi na travi cvjetni jasen i lila.

Sjetva rada. Sustav sjetve u velikoj mjeri ovisi o prirodi tla i svojstvima mjesta. U područjima s lošim mineralima u tlu i bez korova, sjetve između redova obično se kreću od 7,5 do 15 cm. U jako rasutom i plodnom području udaljenost između redaka ostaje do 45 cm, što će omogućiti dodatno uzgoj tla. I to zauzvrat može pridonijeti višim prinosima.

Kada sadnja sjemena također treba biti orijentirana i mehanički sastav tla. U teškom i sklonom za plivanje tla, biljke na dubini od 3 do 5 cm, u labav, sa sušenjem vrh sloj - od 5 do 8 cm. Nakon sadnje, proizvoditi obiluju zalijevanje.

Ovom metodom vlažnost se izvlači u sjeme. To zauzvrat može pridonijeti ubrzanom rastu sadnica, jedinstvenom rastu i zrenju kulture. Obrada teških tla treba obaviti prije sjetve.

3 dana nakon sjetve, tlo bi trebalo biti rezervirano preko ili dijagonalno na sjetvu sjemena. To će ukloniti koru koja nastaje nakon zalijevanja.

Njega za heljde. Pod optimalnim uvjetima, sadnice se mogu očekivati ​​za 5-6 dana, a nakon 6 dana nastaju prve letke. U tom razdoblju postrojenja moraju imati potrebnu vlagu.

U budućnosti, kompleks agrotehničkih tehnika sastojat će se od hranjenja biljke koja se razvija s potrebnim mineralima, u sprječavanju bolesti i zarazu štetnika.

To znači, ovaj radni paket sastojat će se od:

  1. U rezervacijama nakon izbijanja. Provesti nakon pojave korova, u razdoblju razvoja prvog ili drugog lista biljke.
  2. U nizu uzgoj širokog reda usjeva. Provedena u razdoblju stvaranja prvog ili drugog listova i kasnije, kada biljka počinje cvjetati.
  3. U hvatanju. Može pridonijeti razvoju korijenskog sustava biljke, kao i spriječiti smještaj iz izloženosti jakim vjetrovima i kiši.
  4. U preljevu od listova. Biljke se prskaju s dušičnim gnojivima i regulatorima rasta (nakon pojave prvog lista prije faze biranja).
  5. U hrani s borinskim superfosfatom. Na početku razdoblja cvatnje.

U slučaju prekomjernog razvoja korova, prije biljnih biljojeda treba koristiti herbicide u tlu.

U posljednjem desetljeću kolovoza na biljkama se mogu pojaviti procvat cvjetnice, koji se mora odrezati. Ovo će zauzvrat omogućiti da hranjive tvari budu usmjerene na zrenje plodova.

Medeni heljda 80-95% oprašuje pčele, stoga je nužno postaviti košnice dan-dva prije cvjetanja u blizini polja po stopi od 2-3 pčelinjih kolonija na 1 ha.

Bolesti i štetočine heljde

Kasno sjajan. Najčešće pogođeni puca. Simptomi bolesti - pojava na cotyledons, stabljike i mladih lišća, okrugle ili eliptične smeđe mrlje, koji su raspoređeni u koncentričnim krugovima. U vlažnim vremenima izbojci počinju truliti, a onda padaju.

U nekim slučajevima, u uvjetima vlažnih vremenskih uvjeta, kasni se bljedilac može pojaviti iu razdoblju cvjetanja biljaka i formiranja voća.

Pljesni plijesni ili perinospora. U pravilu se pojavljuje na početku razdoblja cvatnje, na mokrim vremenima. Simptomi bolesti - obrazovanje s gornje strane lišća nejasnih žućkastih masnih mrlja, a odozdo - slaba, lomljiva, sivkasto-ljubičasta cvatu. Oslobađanje ove bolesti osušilo se i pada. Iako je rijetko, može se pojaviti i na cvjetovima.

Sivi trulež. Može štrajkati, obje puške i odrasle biljke. Simptomi bolesti su pojava korijena, podgrobnog koljena i donje stabljike na početku smeđih točkica, a zatim u mjestima mjesta, tkiva počinju gubiti i truleži.

Mealy rosa. Znakovi bolesti su bijeli plijen na lišću. S vremenom, takvo cvjetanje dobiva prljavo sive boje, a listovi postaju krhki.

Askohitoz. Znakovi bolesti - izgled na lišću i stabljici velikih, zaobljenih, žućkastih točaka s tamnom granicom i često koncentričnom zonalitetu. Pycnidia je prisutna u velikom broju u obliku crnih točkica u središtu točaka. U nekim slučajevima, pncidija se također može naći na sjemenu kaputu.

Fillostiktoz. Na listovima se pojavljuju zaobljene, bjelkaste mrlje (promjer 2-4 mm) s rubom svijetlo crvene boje. Posljedice bolesti - prerano izumiranje teško oštećenih lišća.

Mozaik. Znakovi bolesti - žuta mrljica i rasvjeta uz vene. U pogođenim biljkama, internodi se također mogu skratiti. Pri temperaturama od 30-35 ° C, vanjski znakovi bolesti često su maskirani, a kad se spuštaju na 20-25 ° C, ponovno se pojavljuju.

Mjere za borbu protiv bolesti heljde. Sustav mjera s heljdenjem bolesti je u sličnim tehnikama koje se koriste na usjevima drugih usjeva, kako bi se uništili izvori infekcije i povećali otpornost biljaka na bolesti.

Protiv kasnog bljeda (kada se pojavljuju izbojci), peronosporoze, smeđeg truležja, ascohitoze (1-2 dana prije početka cvjetanja heljde), sijanja treba prskati sa 1% Bordeaux smjesom. Protiv pepelnice, prskanje s 1% suspenzije koloidnog sumpora (3-4 kg lijeka na 1 ha) ili oprašivanje na zemlji (15 kg / ha).

Štetnika. Od štetnika koji su sposobni zaraziti biljku, lisnato i plijesan treba biti izoliran. Uz malu leziju možete ga prskati tekućinom za sapun. No, u prisutnosti velikih kolonija insekata primjenjuju se organski insekticidi (prije stvaranja plodova).

Sakupljanje i skladištenje

Heljda počinje sazrijevati za 25 - 35 dana nakon cvatnje. Ali možete ga ukloniti nakon što 2/3 voća postanu smeđe boje. U tom razdoblju također je potrebno pokušati ne dopustiti korijenima da se povuku, što rezultira gubitkom značajnog dijela usjeva.

Za dobivanje najsušnijeg i ne začepljenog zrna koristi se zasebna metoda žetve. Kružni valjak se pomiče tijekom dana koji je ostavljen u ležećem položaju. Nadalje se formiraju koloture, čiji je obujam ne više od 50 cm i sakupljaju se (kao što se suše prije vršenja) u gomilu od po četiri komada.

Za pušenje kod kuće, možete staviti vrhove biljaka u vrećicu i kucati s njom štapom.

Staklo u vrećici pohranjeno je u suhoj i ventilacijskoj sobi na drvenom podu.

Da bi dobili žito od zrna, trebalo bi ih slomiti. Ali to možete učiniti koroporushkoy. Također možete upotrijebiti ručnu metodu - parenje zrna u širokom spremniku i urušavanje valjkom.

Uzgoj heljde (video)

Gdje se uzgaja heljde u Rusiji?

Glavna područja koja se bave uzgojem tog usjeva u Rusiji mogu se zvati Transbaikalia, Južna Sibirska, Daleki Istok. No, najbolje od svega što raste u regiji Volga i Pre-Ural, na jugu Rusije.

Vrčevi heljda

Diploidne sorte heljde

Vlad. To je diploidno uspravno postrojenje, s rebrastim stablom, čija visina može doseći više od 1 metra. Listovi su srčani, trokutasti, zeleni. Cvjetnica je racemoza, malo cvijeće, svijetlo-ružičasta boja.

Voće ima oblik trokuta, izdužen, tamno smeđi.

Dikul. Prema svojim morfološkim karakteristikama, sorta je slična raznovrsnosti Vlada. Stabljika je usporena (visina 70 - 95 cm), svijetlo zelena u boji, s slabom pubertetom. Listovi su mali, trokutasti u obliku srca, zeleni.

Voće je srednje veličine, izduženo, smeđe. Razdoblju raste oko 80 dana.

Kiša. Karakterizira ga prisutnost jednog četka umjesto corymbide, koji se nalazi na vrhu pucanja. Cvat je velik u veličini, duljina koja može doseći do 7 cm. Biljka ima dobro razvijen glavni pucati.

Voće su velike, sredinom sezone. Otporno je na smještaj. Vegetacijsko razdoblje 70 - 80 dana.

Carmen. To je odrednica uspravnog postrojenja. Prosječna visina stabljike je 86 cm, s slabom pubertetom. Listovi su zeleni, u obliku srca - trokutastog oblika, na vrhu stabljike su strijela, sesilišta, s slabim voštanim premazom i bez puberteta.

Cvjetnica je gusta, racemoza, smještena na dugim pedunkama. Cvijet je blijedo ružičasto malen. Plod je trokutast, dijamantnog oblika, tamnosmeđe boje.

Darkie. Stablo je uspravno, rebrasto, završavajući u jednom četkom. Visina biljke može doseći od 72 do 102 cm. Lišće je u obliku srca, trokutastog oblika, zelene boje, bez depilacije voska i pubescencije.

Cvjetovi su blijedo ružičasta, zrno je trodijelna, gola, dijamantna, crna i čokolada u boji.

Tetraploidne vrste heljde

Alexandrina. Stabljike su šuplje, rebraste, visina može doseći i do 89 cm. Lišće je zeleno, srce oblikovano, u obliku strijele, prelazi u sesije, nema pubertet i vosak. Cvjetovi su corymbose, koji se nalaze na dugim peduncles, velikih cvjetova, blijedo ružičasta.

Voće ima izduženi, trokutasti oblik, tamno smeđe boje.

Ilija. Biljka je uspravna, s rebrastim šupljim stablom. Listovi su srčanog oblika - trokutastog oblika, zelene, pretvarajući se u šupljinu u obliku strelice, bez voska i pubescencije. Racemes, veliki cvjetovi, svijetlo ružičasta boja.

Zrno je veliko, dijamantno oblikovano, trokutasto, tamno smeđe boje.

Lena. To je tetraploidna biljka određene uspravne vrste, s izdržljivim rebrastim šupljim stabljikom, svijetlo zelenkastom, visine do 95 cm. Zeleno lišće, valovito, u obliku srca, trokutastog, bez puberteta. Cvjetnica gusta, racemoza, na dugim pedunkama, bijelo-ružičastim cvjetovima.

Voće ima rombasti oblik, veliku veličinu, smeđu boju.

Ožujka. To je jedan od predstavnika novih tetraploidnih heljde. Ima šuplju, rebrastu stabljiku s visinom do 1 metar. Listovi su srednje veličine, zeleni. Cvjetnica je rasna, cvjetna velika, blijedo ružičasta boja.

Plod je trokutast, dijamantnog oblika, tamnosmeđe boje.

zaključak

I u zaključku, želim napomenuti da je uzgoj heljde prilično profitabilan posao. Po minimalnoj cijeni, možete sakupiti maksimalni prinos, ali to je samo ako postoje slučajevi ako su ispunjeni svi potrebni uvjeti.

Heljda: kako koristiti kao zeleni gnoj

Tlo nije samo izvor usjeva, već i jedinstveni biosustav. Tla mogu biti različite u njihovim svojstvima, ali svi su ujedinjeni činjenicom da im je potrebno gnojenje.

Među njima su različita sredstva i skladbe, ali iskusni agronomi i dalje vole "zelenu hranidbu" u obliku pojedinačnih biljnih vrsta. Razmotriti korisnost heljde kao siderata, a što obećava njegov agrotehnički opis.

Koja je vrijednost sideratov

Prije nastavka razmatranja kulture, saznat ćemo što koristi žensko-siderat kultura u rotaciji usjeva. Ova skupina uključuje oko 300 vrsta - to je heljda i grah, kupus i žitarice. Rijetko se koristio rotkvastog ulja. Svaka od tih biljaka pokazuje svoju vrijednost u sljedećem:

  • obogatiti tlo dušikom i organskim tvarima (prvi "rad" na zelenoj masi budućih usjeva, dok organska kemija poboljšava plodnost);
  • otpuštanje gornjeg sloja, normalizira cirkulaciju zraka i vlagu. U tom smislu, vodstvo žitarica;
  • prodrijeti duboko u korijenje zasititi plodni sloj minerala;
  • zbog guste mase minimizira broj korova i zadržava vlagu;
  • spriječiti eroziju i vremenske utjecaje;
  • u ljeto ne dopuštaju da se zemlja osuši i pukne, dok u jesen spriječavaju eroziju. Tijekom hladne sezone zemlja se zagrijava;
  • konačno, sve ove kulture razlikuju se nepretencioznošću, brzim rastom i jeftinosti (druge vrste doprinosa jednostavno nisu potrebne u njihovom uzgoju).

Takve biljke se vrlo često koriste širenjem farme, koje uvode nova područja u promet. Činjenica je da zelena gnojiva ne samo da štiti, nego i vraća tlo (na primjer, ako postoje tragovi građevinskih radova na mjestu ili je zemlja čvrsto napunjena opremom dugi niz godina).

Heljda kao siderat: pro i kontra

Obično su dani argumenti dovoljni da farmer razmišlja ozbiljno o takvoj tehnici. Ali čak i prije nego što dobijete sjeme, trebali biste pažljivo razmotriti pro i kontra ove korake.

U korist heljde često argumentiraju takve argumente:

  • moćni korijenski sustav - taproot obeshrabruje mnogo manjih procesa. Ukupno prodiru u dubinu od 32-37 cm, praktički ne ostavljaju mjesta za korov;
  • podzemni dio biljke u procesu rasta proizvodi vrijedne kiseline: limunske, mravlje i druge (omogućuju "nasljednicima" ove kulture da asimiliraju daljnje složene fosforne spojeve);
  • normalizira mikroflore tla, osobito nakon guste sjetve zrna. Jednostavno rečeno, voćni sloj je oslobođen od mikroorganizama koji izazivaju biljne bolesti;
  • dobro je primljen i djeluje na bilo kojem tlu, uključujući teške močvare;
  • kratka vegetacijska sezona - za neke sorte, 70-75 dana su dovoljne za punu zrelost (iako postoje i vrste koje rastu svaka tri mjeseca);
  • koristi se u vrtovima i vinogradima. Ovdje postoji dvostruka korist - u krugovima i između redova, vlažnost i cvjetanje ostaju dulje, što uvijek privlači pčele do lijepih cvjetova;
  • Biljke zasađene između trajnica liječe tlo, koje je neznatno oslabljeno njihovom prisutnošću;
  • nakon košnje, ostaci u obliku korijena i stabljika pored horizonta aktivno trule, obogaćujući tlo velikim dozama dušika i kalija.

Zvuči primamljivo. Ali prije nego što se zainteresiralo za točno sijanje takvog korisnog siderata kao heljde, ne bi se povrijedilo da se prisjetimo svojih inherentnih nedostataka. Među njima su:

  • osjetljivost na sušu. To jest, u sezoni s rijetkim kišama, jednostavno neće pokazati sve njegove prednosti;
  • kultura ne podnosi hladnoću;
  • s visokom koncentracijom sjetve, korijenje se često međusobno isprepliće, što komplicira daljnju obradu;
  • unatoč svojoj svestranosti, ovaj usjev kao prethodnik nije prikladan za sve biljke. Bez poznavanja tih nijansi, postoji rizik da se ostavi bez obrezivanja (pa čak i normalno nicanje na polju).

Kao što vidite, postoje i prednosti i nedostaci. No, potonji se lako minimiziraju, znajući sve suptilnosti poljoprivredne tehnologije.

Tehnologija uzgoja

Prva stvar koju trebate znati točno je što je ravnoteža vode i zraka u određenom području. Pa, ako ste se morali nositi s dugo poznatim poljem, "lik" koji je studirao na najmanji detalj. Zadatak postaje složeniji ako planira sijati tlo koje još nije stavljeno u promet: svaki vrtlar zna da čak i na istom mjestu ne samo da se temperatura sloja, već i dubina vode može razlikovati. Ne zaboravite na takav faktor kao što je mikroflora - to se događa da u dubokim slojevima često truli korijenje iz dugo rezanih stabala, koja privlači štetne insekte.

Uvjereni u potpunu spremnost stranice, morate točno odrediti koje će se biljke koristiti kao glavne, i saznati koliko su kompatibilne s heljda.

Za koje usjeve bolje je koristiti

Sam po sebi, heljda se smatra najboljim prednikom za gotovo sve vrtne sorte: krumpir i rajčicu, krastavce i jagode. Mrkve i repa ne smeta.

Tako je moguće pripremiti u zelenilu tla i sadnje - s loboda kopar, celer s peršin, začine i komorača i kima. Heljda je također učinkovit uoči sadnje voćnih grmova i stabala.

Upotreba ove biljke prije sadnje uz sudjelovanje zrna dopuštena je samo na labavim i dobro održavanim tlima.

Kada i kako sijati siderat

Nakon svih izračuna, vrijeme je da otkrijete kako se siderats uzgajaju u praksi, i kada ih sijati i kada je najbolje pokopati takvu vrijednu biljku kao heljde.

Vrijeme je postavljeno za sadnju, kada se mraz konačno povukao, a tlo se zagrijalo duboko u najmanje 9-10 cm (obično sredinom svibnja).

Ako se temperatura zraka stabilno održava iznad +10, možete nastaviti:

  • prolazan kroz stan, ravni rezač ili kultivator, noževe koje su izložene širokom rasponu od 10-15 cm;
  • Sjeme je ugrađeno na 3-5 cm (za teška tla) ili za sve 6 cm (za dobro njegovana). Stopa potrošnje za uklanjanje korova - od 10 do 15 g / 1 m² m (ide 1-1,5 kg po sto);
  • valjci za sjetvu. U vrtu, i sve što možeš napraviti od rake.

Postupak se pojednostavljuje do granice, ako je jasno da će doći do teških kiša - onda možete jednostavno baciti sjeme, ne obraćajući pažnju na jasnoću redaka. Mnogi provode sjetvu i tijekom ljeta, to dopušta dobro vrijeme. No, pitanje kada točno sijati heljde, kao punopravni siderat, a ne ljeti, ali u jesen (kao opcija - nakon krumpira), počiva na jednoj nijansi. Ovim pristupom, interval između sjetve i prvog smrzavanja trebao bi biti najmanje 1,5 mjeseca. Istina, u smislu učinkovitosti, sadnice će i dalje biti inferiorni od svibnja - biljke će cvatu, ali u proljeće vlaga je bolje cirkulira.

Kako se brinuti

Zbog kratke sezone uzgoja i nepretencioznosti, biljke ne uzrokuju veliku zabrinutost.

Glavna stvar - kako bi se osigurala normalna hidratacija. U regijama s umjereno kišnom klimom uopće nije potrebno navodnjavanje. Teže je u područjima gdje je topla sezona dosljedno popraćena sušama: tada je potrebno vodu sjetvu barem jednom tjedno pomoću prskalice.

No, kako bi se tlo u stanje guste prljavštine i dalje ne vrijedi - takvi izbojci ne podnose suše i suvišne vode.

Redovito pregledavajte mladice: pojavljuju se već u 7-10 dana nakon sadnje, a mjesec dana kasnije, „toplo” na donjim izdancima, možete vidjeti cvijeće. Nakon 2-3 dana, boja počinje i duž bočnih procesa.

Razdoblje cvatnje traje prosječno mjesec dana (nakon što su proučavali podatke za različite sorte, lako je vidjeti razliku - neke vrste cvatu u tri tjedna, a neke se gotovo ne uklapaju u 40 dana). U tom razdoblju provodi se čišćenje.

Kada očistiti

Za vrijeme cvjetanja. Na plodnim i vlažnim tlima ovo se djelo najbolje obavlja u prvih nekoliko dana nakon pojave prvih cvjetova.

Sve izgleda ovako:

  • zeleno je posječeno;
  • korijenje se izrezuje na dubinu od 7-10 cm, nakon čega se mase pomiješa s tlom na takav način da dio poklopca ostane na površini poput mulch;
  • preostale biljke igraju ulogu komposta.

Nakon košnje potrebno je održati stanku od 2-3 tjedna, a tek onda nastaviti s sadnjom vrtnih usjeva. Ovaj put je dovoljno za tlo da apsorbira najviše korisnih tvari iz takvog "praznog".

Imajući na umu o korisnosti heljde kao siderat, kako ga sijati i kada kositi, moći ćete povećati prinos na vašem zemljištu bez puno napora. Nadamo se da će rezultat korištenja biti opipljiv. Uspjeti na polju iu vrtu!

Kako heljda raste, kako izgleda tijekom cvatnje, gdje se uzgaja heljde u Rusiji i svijetu

Mnogi ljudi znaju što ova žitarica izgleda, ali nisu svi vidjeli kako heljda raste. Cvjetni polja heljde - ovo je prekrasan pogled. Za ljude koji odaberu zdrav stil života, heljde trebaju biti među osnovnim namirnicama.

Opis i sastav heljde

Postoji toplinski obrađen i sirovi ili zeleni heljde. Za razliku od pržene žitarice, zelena heljda može nicati. Heljda se može dugo pohraniti. Dobiva se nakon pušenja i ljuštenja zrna.

Sastav žitarica uključuje:

  • 60% ugljikohidrata (škrob i šećer);
  • visoko probavljivi proteini (mnogi lizin i metionin);
  • masnih ulja;
  • organske kiseline;
  • vitamini (riboflavin, tiamin, folna kiselina, tokoferol);
  • mineralne soli (Fe, P, Ca, I, Zn, Co).

Heljda se koristi u kuhanju za pripremu raznih žitarica, lonaca, brašna od heljde, salata s klijavim žitaricama.

Kako heljda raste i kako izgleda tijekom cvatnje

Kada heljde (Fagopyrum esculentum) počinje cvjetati, izgleda vrlo lijepo.

Cvjetovi mogu biti bijeli i ružičasti, cvjetaju u srpnju.

Zatim su vezani mali triangularni sjemenki, koji sazrijevaju neravnomjerno, neki mogu odstraniti.

Heljda je divna biljka meda. Ljeti se pčele lete na cvjetne heljde kako bi skupile nektar i napravile vrlo mirisni, tamno smeđi med. Za pečenje, ovaj med je pravi trag, uz njega možete dobiti zlatne kolače za kolače od meda i medenjak.

Postoji niz heljde s zelenim cvjetovima, koji se zovu "zeleni cvjetovi" ili "Malikovskaya", uzgajani 80-ih godina prošlog stoljeća. Ima visoki prinos, otpornost na prolijevanja žita iz stabljike.

Područja uzgoja heljde u Rusiji

Najpopularnija vrsta žitarica - brzo kuhana jaglacica je napravljena na područjima gdje se uzgaja heljde. Sjemenke s parom i odvojene od ljuske, nakon čega se zatamnjuju. U ovom obliku poljoprivrednici šalju žitarice procesorima diljem zemlje.

Postoje velike površine heljde u Baškiru, Tatarstanu, Altajju, Stavropolu, Primorskim i Krasnodarskim krajevima.

Groats se uzgajaju u blizini Orenburg, Orel, Lipetsk, Tula, Kursk, Volgograd, Saratov i Chelyabinsk.

U kojim zemljama raste heljda

Svjetski lider u uzgoju heljde je Rusija, zemlja proizvodi polovicu svjetskog usjeva, oko 1.186 milijuna tona. Kina raste oko 3 puta manje žitarica.

Ostale zemlje proizvođači heljde:

  • Francuska;
  • Kazahstan;
  • Brazil;
  • Japan;
  • Latvija;
  • Ukrajina;
  • Poljska;
  • Sjedinjene Države;
  • Litva;
  • Tanzanija;
  • Bjelorusija.

Mala količina usjeva se bere u drugim zemljama. U Europi, heljda nije popularna, mnogi ljudi u Velikoj Britaniji i Njemačkoj nikada nisu pokušali.

Pri berbi

Heljda se smatra kasnim zrenjem usjeva. Žetva u posudama počinju krajem kolovoza ili početkom rujna, kada nema kiše. Pod povoljnim vremenskim uvjetima (vlaga i temperatura zraka) heljda raste do visine od oko 1 metar. Žitarice često dozrijevaju neravnomjerno, na vrhu je već suha, a na dnu je još uvijek zelena.

Nakon što se kultura sazrijeva, ona se zaklanja i troši. Gotovo zrno se razvrstava i šalje u skladište radi očuvanja zimi. Dio ostaje kao sjeme, ostatak je realiziran.

Zanimljive činjenice o heljdi

Heljda se proširila diljem svijeta od Indije i Nepala. Povijest njegovog uzgoja u Južnoj Aziji je čvrsta - oko pet tisuća godina. U divljini, biljka se još uvijek može naći na planini Himalaji.

Ova žitarica je posebno voljela Slavene zbog njihove visoke nutritivne vrijednosti i blagotvornih svojstava. U nacionalnom kalendaru, 26. lipnja je dan akulina-heljde. Taj je svećenik smatrao pokroviteljem žetve heljde, a njezin dan bio je posljednji kada je bilo moguće posijati žetvu.

Zbog niske količine heljde nije popularan u Europi. Samo Rusija može priuštiti luksuz uzgoja u velikim količinama.

I ova žitarica je doista jedinstvena:

  1. Sastav amino kiselina bitnih za ljude, približan je proizvodima životinjskog podrijetla.
  2. Bjelančevine sadržane u žitaricama apsorbiraju gotovo 80%.
  3. Groats imaju nizak glikemijski indeks. Nakon žitarice heljde smanjuje se šećer u krvi, kao i količina štetnog kolesterola, pa je korisno za dijabete.
  4. Heljda ugljikohidrati polako se prerađuju u tijelu, zadržavajući osjećaj punine dugo vremena.

Zanimljivo je da u Kini, od zelenih, ne pečenih žitarica, heljda čini čaj. Ova biljka liječi sve dijelove, ne samo zrno. Za pripremu tinktura i dekocija prikupljaju cvjetne vrhove i mlade zelene lišće.

Grech se koristi za liječenje:

  • visoki krvni tlak;
  • ateroskleroza;
  • dijateza;
  • ospice;
  • radijacijska bolest;
  • crvena groznica;
  • varikozne vene;
  • reumatizam;
  • hemoroidi;
  • artritis.

Korisna krma za prevenciju skleroze, u bolesti jetre, živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Za ljubitelje je slatko, uhvaćeno u podmuklog zamku prekomjerne tjelesne težine, bit će zanimljive informacije da jednostavna heljda kaša može podići vaše duhove. Ovo jelo povećava razinu neurohormonskog dopamina, koja je odgovorna za želju aktivnog kretanja i postizanja ciljeva.

Tradicionalni iscjelitelji dugo su koristili heljde za juhu za liječenje prehlade i suhog kašlja. Pivo cvijeće i lišće, sakupljeno i sušeno u srpnju. Posebno korisno za trudnice i dojilje. Sadrži mnogo željeza za prevenciju anemije i hipoksije. Folna kiselina, koja je dio žitarica, također stimulira stvaranje krvi, pojačava imunitet i zaštitne funkcije tijela, uklanja toksine.

Brašno od heljde koristi se u kozmetici. Dodajte ga u sastavu medicinskih maski kako bi ublažili upalu kože, crvenilo, svrbež, alergijsku reakciju. Svježe heljde ostavljaju se na rane za brzo ozdravljenje.

Ovdje je jedinstven biljni obični heljde. Možete ga jesti bez čekanja nesreća i bolesti, s mlijekom, mesom ili povrćem svaki dan.

Top