logo

Uzgajati guske kao posao u selu, dijeleći moje iskustvo. Praktični savjeti o tome kako započeti goose business, to je isplativo ili ne. Mi zarađujemo na mesu i prodajemo rodoslovne gospe.

Prilično je teško zaraditi u selu, ali još uvijek je moguće, u ovom ćemo članku pogledati ideju o kućnom poslovanju o uzgoju gusaka, procjenjivati ​​pro i kontra i vidjeti kako je to profitabilna okupacija.

Ako imate svoju kuću u selu sa pašnjom, a još bolje s susjednim vodenim tijelom, onda razmislite o dobrim uvjetima za uzgoj pataka i gusaka za meso i možete zaraditi novac na tome.

Samo želim reći da će glavni troškovi biti za kupnju mladih životinja i mješovitih sirovina, a guske sami konzumiraju dosta hrane, a ako ih jednostavno zadržite bez hodanja na nekoj hrani, trošak mesa bit će prilično visok i nećete mnogo zaraditi.

Da biste smanjili troškove uzgoja gusaka, možete li ih držati na ispašu, guske će konzumirati više zelene krme i zbog njih dobiti težinu.

Također, u nazočnosti ribnjaka s pačljivom travom, guske će jesti i duckweed i plankton, što također pridonosi povećanju težine ptica.

Nije profitabilno kupiti gotove hrane, bolje je kupiti drobljenje zrna i hraniti se za guske sami, samo trebate kupiti rasuti zrno, suncokretovo brašno, kosti, itd.

Preporučujem čitanje članka o hranjenju gusaka, a onda ću govoriti o nekim nijansama gusaka.

Prije svega, ja ću dati savjete, nemojte početi obične domaće galebati, polako dobivaju na težini, bolje je odmah početi meso teške pasmine gusaka, na primjer, Kholmogorsk ili sivo.

Na slici se vide guske pasmine Kholmogory.

Gospe od tih pasmina brzo dobivaju tjelesnu težinu, po dobi od 3 mjeseca već veće od 4 kg, a odrasle osobe imaju 7-8 kg težine, težina muškaraca može doseći 10-15 kg.

U stvari, za 3 - 4 mjeseca već ćete dobiti pticu koja se može dopustiti za klanje i prodaju.

Ali posao na guscima, nije samo prodaja mesa, već je vrlo isplativo sudjelovati u uzgoju čistokrvnih gusaka. Dobivate dobar inkubator, a možete prodati pedigree goslings, potražnja za njima je vrlo velika, mnogi se poljoprivrednici peradi prijavljuju za kupnju tovnih pilića ili jaja za valenje. Trošak čistokrvnih gusaka ponekad je vrlo visok i možete dobro zaraditi na njemu.

Neki autori pišu kako možete zaraditi novac na guske i perje, kao i na prodaju gnojnog guska. Iz vlastitog iskustva reći ću da je ovo krajnje gluposti, nitko neće kupiti gnjide od vas, već su potrebne velike količine za prodaju pahuljica i pera, što je teško ostvariti u domaćinstvu.

Sada da sumiraju, rastući guske kao posao je profitabilan ili ne?

Da biste ostvarili dobit, trebate:

  • Prisutnost ispaše sa travom i poželjno je da postoji ribnjak.
  • Dostupnost zrna drobljenja za samostalno pripremanje krmne smjese.
  • Morate uzgajati čistokrvne guske, teške mesne pasmine.
  • Postojanje vlastitog inkubatora, za uklanjanje guskova.
  • Prisutnost kupaca za meso, jaja za kuge i gusjenice od rodoslovlja.

Preporučujem da gledam zanimljiv videozapis o uzgoju gusaka u mini farme, autor pokazuje težinu sivih gusaka u roku od 2 mjeseca.

Uzgajivanje gusaka kao biznisa: isplativo ili ne

Danas ćemo detaljno reći o uzgoju gusaka, kako započeti takav posao, i da li je to isplativo ili ne. Korisno je uzgajati ove ptice samo ako postoji dovoljno velika farma. Iako guske smatraju ne vrlo fascinantnim pticama, ali oni zahtijevaju pravi pristup i znanje o svim nijansi vođenja ove tvrtke.

Olovke treba držati pod stalnim budnim okom. Osim toga, za njih treba izgraditi posebnu sobu i ostaviti na stranu velika područja za hodanje. Ove ptice bi trebale dobiti veći dio hrane za životinje na paši, stoga je njihovo uzgoj povezano s prilično povoljnim farmskim aktivnostima.

Mogućnosti uzgajanja gusaka

Uzgoj gusaka ima mnoge prednosti u odnosu na druge vrste peradi. Prije svega, to se odnosi na gotovo potpunu raspoloživost gospodarstvo: možete prodati ne samo guščje meso, ali i perje, jaja, masti, perje i izmet - sve to u velikoj potražnji na tržištu. Guska jetra odavno je bila u velikoj potražnji među gurmanima širom svijeta. Ali ako se namjeravate usredotočiti na prodaju guske jetre, morat ćete odabrati posebne pasmine i primijeniti posebne tehnologije u razvoju.

Geese žive jako dugo u odnosu na iste piliće. Ovaj pokazatelj je važno za rast guske jaja za prodaju, kao guska, dosegao dvije-tri godine, jašu puno bolje od mlađih predstavnika guska plemena.

Skladištenje proizvoda koji proizvode guske, gotovo da nema novca, jer "žetva" iz jata gusaka postupno se uklanja po potrebi. Cijena cijene guske mesa u poljoprivrednom gospodarstvu ide daleko ispod govedine, a prodajna vrijednost može čak i premašiti svinjetinu, odnosno profitabilnost ovog poslovanja je izuzetno visoka.

S jednog hektara zemljišta na kojem se pasu stado guska, možete dobiti oko tonu mesa godišnje, dok je guska dođe „alatu” starost trećeg mjeseca života. Oge može pasti na livadu od prvog toplih dana, kada se na pašnjaku pojavljuju samo sitne lopatice, pa čak i na teške mrazove. Osim toga, guske se smatraju jake ptice, rijetko pate od bilo kakvih bolesti i ne zahtijevaju hranu.

Kako odabrati pasminu gusaka

Da bismo uspješno proveli uzgajanje gusaka i donosili plod, potrebno je voditi brigu o izboru pasmine. Različite pasmine gusaka odabrane su za različite svrhe i različite klimatske zone. Najpopularnije su:

  • Kuban. Ova pasmina je savršena ako je svrha peradarske industrije prodati jaja. Ove guske se razlikuju po svojoj plodnosti - godišnje jedna guska donosi oko 100 jaja. No, kao izvor mesa, Kuban guske nisu baš pogodne - maksimalna težina odrasle osobe ne može ni doći do 6 kg.
  • Arzamasskye. Ove guske se uzgajaju u sjevernim regijama. Oni lako podnose niske temperature i imaju izvrsnu imunitet, zbog čega se gotovo nikada ne razbolijevaju. Arzamas guske mogu se uzgajati za meso, iako ne dođu do velike mase - odrasle ptice težine oko 7 kg.
  • Edmenskie. Mesna pasmina koja može povećati do 10 kg. Edomske guske često se koriste ne samo za ekstrakciju mesa, već i za masnoće, perje i dolje.
  • Talijanski. Razlikuju se u brzom rastu i prilično veliku težinu. Ove guske mogu poslužiti kao izvrsna alternativa pri odabiru mesa i pasmina, budući da dosežu 9 kg i godišnje unose do 50 jaja.
  • Rajna. Oni također dobro trče, poput talijanskih, ali rastu u manjim veličinama. Najveća težina ovih gusaka je 7 kg.
  • Holmogori. Jedna od najboljih pasmina gusaka, koju karakterizira visoka proizvodnja jaja i brzina dobivanja težine (do 10 kg). Nedostatak ove pasmine je njihova briga u hrani i visoka cijena posebne hrane.
  • Danska legart. Ova pasmina može se smatrati najprofitabilnijom u skrbi i uzgoju. Legartove pasmine jesti manje od drugih pasmina okupljaju, a njihova težina je jednako dobra: već 2 mjeseca, goslings do šest kilograma.

Poljoprivrednici novorođenčadi trebaju obratiti pažnju na uzgajalište legata, na kraju proširujući populaciju drugih pasmina, ovisno o potrebama poslovanja. Ako ste dobro kupiti meso, u budućnosti će biti moguće da se presele na edmenskih ili Holmogori gusaka, ako je glavni izvor prihoda će postati jaja ili dolje, morat će se usredotočiti na kultiviranje Kuban ili talijanske guske.

Sadržaj guske

Poslovanje uzgoja gusaka započinje kupnjom mladih zaliha. Preporuča se započeti s velikim stadom, u kojem će biti najmanje 500 glava. Ali prije nego što kupite goslings, trebali biste voditi brigu o uređenju kuće i pripremi područja za hodanje ptica.

Raspored kuće

Za živuće guske uklapa se bilo koja drvena konstrukcija čiji će zidovi biti debljiv najmanje 3 cm. Temelj moći gusaka je svježa trava na livadi, pa je krletka treba biti instaliran na mjestu gdje u blizini se nalazi veliki pašnjak s obiljem različitih biljaka. Nije loše postaviti zgradu blizu spremnika, ali to nije tako kategoricno.

Dimenzije prostorije moraju biti unaprijed izračunate, uzimajući u obzir planirani broj ptica. Guske ne pripadaju vrlo pokretljivim pticama, ali ipak svaka od njih zahtijeva najmanje četvornog metra prostora za udoban život. Strop kuće nije potrebno napraviti visoku - to će biti dovoljno 2 metra. Unutarnja vrata bi uvijek trebala biti suha i bez skica. Kako vlaga ne prelazi dozvoljenu brzinu, potrebno je ukloniti dodatne rupe u zidovima, kao i ojačati krov prostorije.

Suhi kat u kući - preduvjet. Da biste to učinili, preporuča se redovito sipati guske sijena na stelju koja se može pripremiti unaprijed u toplim mjesecima godine. Gaja je iznimno potrebna za guske, ne samo za grijanje u zimskim mjesecima, već i za čišćenje njihovih dijelova tijela. Kako bi gajke stalno ažurirale sijeno smeće, potrebno je mnogo zaliha ovog materijala. Neovisno o njegovom berbe je vrlo neugodan za dugo vremena, tako da će biti puno lakše kupiti gotove sijeno sa stopom od 1 kg po 1 guska godišnje.

Ako planirate sakupiti i prodavati guske izmet, morate je posipati superfosfatom (dvostruko ili normalno). Superfosfati su neophodni tako da stelje ne oslobađaju pare pare amonijaka tijekom skladištenja. Kvaliteta smeća može se poboljšati ako redovito čistite kuću i povremeno provodite dezinfekciju.

Mlade životinje, stare ptice i agresivne osobe trebaju se držati odvojeno od ostalih stada. U tu svrhu kuća je podijeljena u nekoliko odjeljaka. Također ćete trebati odvojene gnijezdo za guske koje leže i izlegu jaja. Između prostora za gniježđenje potrebno je instalirati pregrade tako da ženke ne budu u međusobnom sukobu. Pregrade moraju biti najmanje 20 cm, a između ploča ne bi trebalo biti nikakvih praznina, inače će guske staviti glave u njih i zaglaviti. Najbolje je postaviti pod od gnijezda za odjeljke s bujnim slojom sijena, a na vrhu da pereći guska dolje.

Mini guska farma - kako napraviti milijuna za uzgajati guske

Puno novaka poljoprivrednici žele početi zarađivati ​​novac na gusevodstve. Ljudi vide cijenu za gusku u trgovini i misle kakav "ludi" novac takav posao donosi. No, kada sami pokušaju uzgajati pticu, shvaćaju da to nije vrlo jednostavna stvar i vrlo rizično.

Zašto gajenje gusaka nije rasprostranjeno, kao što su uzgoj pilića? Postoji nekoliko razloga za to:

  1. Potražnja za guskom tijekom cijele godine je izuzetno nestabilna. Najčešće, ptica preuzima novu godinu i Božić. Osim toga, tradicija jesti guska snažno ovisi o regiji.
  2. Guska zahtijeva uvjete pritvora. Držite ga u kavezima na nekoliko razina, budući da piletina nije dopuštena. Guska zahtijeva ispašu, olovke, velika područja. Ne mogu svaki seljak stvoriti takve uvjete.
  3. Povratak na problem marketinga. Guska, ovo je poslastica, a ne jeftina. S današnjim padom gospodarstva, ljudi počinju spremati na sve. Sigurno u prehrani nekih ljudi "guska" dok ne ulazi.

Postoje i druge "zamke" gusevodstva, koje nećemo slikati. Dovoljno je pročitati specijalizirane forume i razumjeti ćete koje teškoće možete očekivati.

Vidio čovjeka koji posluje

Ipak, u tom smjeru postoje uspješni poljoprivrednici. Na primjer, guska farme Daniila Penchalova, sa sjedištem u četvrti Chekhov u Moskvi regiji. Poljoprivrednik sadrži čak 4000 gusaka uzgojnog fonda:

Neki savjeti o uzgoju gusaka u mini-farmi

Guska ptica je nepretenciozna. Glavna stvar koju treba učiniti tako da perje nije razbijen. Stoga, ptica većinu vremena bi trebala biti na ulici. Višak vlage i prljavštine, koji se tradicionalno akumulira u sobi, iznimno negativno utječe na zdravlje i rast guske.

U idealnom slučaju, trebalo bi biti ribnjak pored guske farme, ali ovdje su neke važne točke. Prvo, da komplicira kontrolu stada. Drugo, ne svaki ribnjak, s gledišta zakona, prikladan je za hodanje pticom. Činjenica je da intenzivna uporaba ribnjaka pod sadržajom gusaka probija dnu spremnika, što na kraju dovodi do usitnjavanja ili potpunog sušenja. Zbog toga je zabranjeno držati guske vodenim vodama priznatim kao prirodni spomenici.

Moglo bi biti zanimljivo:

  • Poslovni plan uzgajanja gusaka
  • Kućarska farma kao posao
  • Mini-piletina kao gospodarstvo

Što je hranjeno guske

Oni hrane guske uglavnom sa zrnjem i mješovitim hranama s dodatkom vitamina. Smanjiti troškove u sadržaju uzgoja zaliha korištenjem zrna otpada, povrća, krumpira. Svaki novčić koji se sprema na hranjenje kasnije će smanjiti troškove i povećati profit. Nest za iskrcavanje jaja napravljen je od tanjura. Prosječna veličina gnijezda je 50 x 70 cm. Ulaz u gnijezdo mora biti izrađen s maticom od 10 cm, tako da posteljina (slama) ne pada iz gnijezda.

Pri reprodukciji stada prirodno će se pojaviti pitanje inkubiranja jaja. Možete kupiti inkubatore, ili jednostavno darovati jaje za inkubaciju poljoprivrednicima treće strane, kao što je to učinjeno na farmi Daniela Penchalova. Zbog toga će vam naplatiti određenu naknadu, ali može biti isplativije nego potrošiti na kupnju skupih inkubatora i pratiti cijeli proces kopita (i Bog zabranjuje probleme s opskrbom električnom energijom).

Kakvu opremu odabrati za guske oshchipa

Uzgoj guske je pola bitke, najzanimljivija stvar počinje kada ptica mora biti dovedena u klanje. Korištenje golih ruku za čišćenje odrasle guske mase ispod 5 kg je izuzetno težak zadatak. A ako je potrebno postići 100 golova dnevno, pojavit će se prvi doista ozbiljni problemi koji neki početnici nisu predvidjeli pri planiranju posla. U ovom slučaju, ne može se raditi bez stroja za montažu, na primjer Sprut-700. Cijena uređaja - od 55 000 str. Ova jedinica radi na načelu centrifuge, čija radna tijela su gumene gumene prste. Jedna ptica traje oko minutu:

Prema poljoprivrednicima, guska je korisna da ne sadrži više od 4 mjeseca. Tijekom tog perioda, ptica dobiva maksimalnu težinu i doseže 3,2 - 3,7 kg. Daljnji rast nije tako intenzivan, a sadržaj postaje, zapravo, neprofitabilan.

Popularne vrste sadržaja: Linda, Kholmogory i gubernatorial guske. Gubernatorna pasmina je najmlađa i najučinkovitija za uzgoj. Guska je uzgojena u Rusiji 2011. godine. U samo 9 tjedana (2 mjeseca), ganderi dobivaju težinu na 4,35 kg, a guska - 4,00 kg. Potrošnja sirovina po dobitku od jednog kilograma tjelesne težine iznosi 2,75 kg. Proizvodnja jaja po ciklusu produktivnosti - 46 kom.

Tu je i takva suptilnost u reprodukciji stada, opisana u nekim udžbenicima o guskoj uzgoju. Dakle, da bi dobili brzo raste maloljetnike, potrebno je prijeći muškarca jedne pasmine guske, s ženom druge pasmine. Na izlazu dobivate mladi koji će rasti brže nego čistokrvni.

Zapošljavanje osoblja za rad na farmi guske

Može doći do poteškoća s traženjem poljoprivrednog osoblja. Mnogi ljudi ne žele raditi u selima. A oni koji žele - daleko od idealnih "teških radnika". Stoga, u početku, morat ćete upotrijebiti rad iseljenika.

Koliko možete zaraditi otvaranjem guske farme

Maloprodajna cijena guskog mesa iznosi 450 rubalja po kilogramu. U Moskvi guska dobro ide i uzgaja se na farmama i oglašava se kao ekološki prihvatljiva. Minimalna cijena takve guske je 600 r / kg. Ako je prosječna težina odraslog trupla 4 kg, dobit ćemo 2400 rubalja iz jedne glave. Sa 1000 ciljeva, prihod će biti 2,4 milijuna rubalja.

Struktura troškova za držanje guske do klanja izgleda ovako: 80% vrijedi za hranu, 15% za plaće i 5% za ostale troškove. Ukupni troškovi svakog poljoprivrednika imat će svoje. Budući da se hrana može kupiti po različitim cijenama. Na primjer, u Moskvi, cijena hrane bit će jasno veća nego na Krasnodarskom teritoriju. Jedan poljoprivrednik može hraniti ptice isključivo sa slanom hranom, a više obračunava razrjeđuje smjesu sa zrnom.

Prema iskusnim poljoprivrednicima, najprofitabilnija u gusivodstvo je prodaja jaja i mlade mladunče. Dakle, cijena inkubiranog jajnog jata iznosi najmanje 70 rubalja. Gosling, koji je star samo jedan tjedan, košta najmanje 350 p. Uzeli su 1000 grlica, prodali ih za 350 000 r. i ništa više ne treba učiniti. A ako ih ostavite za meso, morat ćete ulagati u čuvanje, hranjenje, plaće itd. I što je iznenađujuće, potražnja za mlade životinje je znatno veća nego kod gotovih mesa. Volimo se rasti, ništa se ne može učiniti.

Također, guska farma može zaraditi novac prodaje goja jetre, pahuljica i masti. Ako uložite dalje, možete obaviti recikliranje. Na primjer, za proizvodnju dimljenih gusaka. Neke velike farme također uspijevaju zaraditi novac za prodaju kaveza, zalijevanje korita, hranjenje korita, krmivo, sijeno, pa čak i guska (gnoj). Zapravo, novac je napravljen od svega. Ovo je pravi profitabilan posao.

Lakše je tražiti kupce svih putem Interneta Srećom, visoki troškovi nisu potrebni. Web mjesto se može napraviti u obliku posjetnica. Takav projekt košta 20 do 35 tisuća rubalja. Obavezno postavite informacije na Avito. Prodaja jaja i jaja za izlijevanje će postati sjajna nakon objavljivanja informacija o specijaliziranim peradarskim forumima. Nakon godinu ili dvije aktivnog oglašavanja, imat ćete red od lojalnih kupaca i ljudi koji su došli na usmenu riječ.

Plan koraka po korak: gdje početi

  1. Iznajmljuje se spremište ili se traži mjesto za izgradnju vlastite kuće.
  2. Građevinski materijali se kupuju (mreža, hardver, ploča, škriljevac).
  3. Registrirano poduzeće ili farma.
  4. Dobili su mlade zalihe pasmina krmnog mesa i krmne smjese.
  5. Na kući treba raditi 1-2 stalnih zaposlenika.
  6. Dok ptica raste, traže se kanali za isporuku mesnih proizvoda.

Koliko novca trebaš započeti

Početni kapital za uzgajanje gusaka trebao bi biti najmanje 350 tisuća rubalja. Taj će novac biti potreban za kupnju stočarske kuće koja će vratiti farmu na nekoliko mjeseci. Međutim, bolje je odmah kupiti stroj za pranje pera i zamrzivača. To će koštati oko 300 000 rubalja. Za uređenje kuće treba biti najmanje još 200 tisuća. Ukupno: 850 tisuća rubalja.

Ako imate problema s dobivanjem inicijalnog kapitala, privući investitore. Možete zaraditi novac sami, to će vam pomoći ulagače u klub. Saznajte s bolje.

OKVED za registraciju

01.24 "Uzgoj peradi", koji uključuje ne samo uzgoj peradi i mladih životinja, već i proizvodnja jaja.

Dokumenti za otvaranje

Ako planirani volumen prodaje premašuje 5 tona mesa godišnje, potrebno je razmotriti organizacijski i pravni oblik poslovanja. Bolje je registrirati LLC odmah kako bi mogli isporučiti proizvode u trgovine i na tržište. Kao rezultat toga poduzetnik prima:

  • potvrda o registraciji države;
  • potvrda o plaćanju poreza;
  • potvrda o upisu u mirovinski fond;
  • charter;
  • Memorandum o udruživanju;
  • pomoć iz statistike usluge.

Porezni sustav

Za poljoprivredne proizvođače osigurani su državni programi i pogodnosti. Stoga ćemo morati platiti porez poljoprivrednim proizvođačima. Njegova stopa može varirati ovisno o odabranoj vrsti sheme. Na primjer, 6% iznosa prihoda, umanjeno za iznos troškova.

Dozvole za otvaranje

Proizvodnja mesa peradi zahtijeva dopuštenje od veterinarske službe, što ukazuje da je ptica zdrava i može se jesti. Da biste to učinili, prije klanja morate se složiti oko pregleda. Nakon pregleda, on donosi zaključak o prikladnosti mesa.

Tehnologija uzgoja i prodaja

Na temelju normi potrošnje hrane za svaku pticu i stoke na farmi, moguće je izračunati ukupne troškove projekta. Tehnologija dolazi do sljedećih točaka:

  • tijekom izgradnje kuće treba temeljiti na činjenici da svaki pojedinac mora računati najmanje 1 m 2. područje;
  • za rast svakih 1 kg tjelesne težine, svaka ptica treba jesti 3.5 kg hrane;
  • korisno je klanje ptice kada dostigne 2,5 kg mase, kasnije postaje manje profitabilno;
  • za provedbu potrebno je sklopiti ugovore s kafićima i restoranima, kao i tržištima mesa i paviljona;
  • ima smisla otvoriti vlastitu utičnicu s dugoročnim razvojem mreže.

Uzgajivanje gusaka kao biznisa: isplativo ili ne

Uzgoj gaja je zanimanje za poljoprivrednike koji poznaju osnove peradarske industrije. Početnici bolje počinju s manjim pticama. Ali ako imate priliku pružiti optimalne životne uvjete za guske, njihov uzgoj može donijeti stabilan dohodak.

Guska farma kao posao

Upute za korak po korak:

Poslovni plan

troškovi

Da biste stvorili malu farmu guske, trebat će vam:

  • zemljište s kopnom. Ako nemate vlastitu zemlju (najmanje 1 hektar), morat ćete ga kupiti. Troškovi će biti 200-300 tisuća rubalja;
  • u sobi. Najlakši način za pretvaranje štali ili krave ispod kuće. Ali ako nema dovršene sobe, treba ga izgraditi. Izgradnja ili popravak prostora i kupnja opreme koštat će 150-200 tisuća rubalja;
  • dokumenti. Guska farma zahtijeva mnogo dozvola, certifikata i potvrda. Nisu svi izdani besplatno. Dakle, cijeli paket dokumenata košta vas 15-30 tisuća rubalja;
  • guske. Goslings treba kupiti samo od ovlaštenih dobavljača. Njihov trošak ovisi o dobi. Samo izlegli pilići prodaju za 20-50 rubalja., Trošak više odraslih ptica će biti 100-160 rubalja. ovisno o regiji. Ako želite započeti s malim stadom, dovoljno vam je 100 gusaka. Njihova kupnja će koštati 2-16 tisuća rubalja;
  • hrane i legla. Troškovi, na prvi pogled, bit će veliki, ali brzo će se isplatiti. Kupnja hrane za stado od 100 gusaka koštat će 60-75 tisuća rubalja.

Dakle, početni raspored farmi i kupnju hrane će vas koštati 427-621 tisuća rubalja. Naravno, ta se količina može značajno razlikovati u različitim regijama.

Za početak uzgoja gusaka trebat će vam ozbiljna investicija.

zarada

Guske čine dobar profit, jer je njihova proizvodnja gotovo bez otpadaka. Guska farma proizvodi:

  • meso, masnoće i guščja jetra (skupe delicacy foie gras);
  • jaja;
  • mlade životinje;
  • pero i dolje;
  • guske izmeta.

Iskusni poljoprivrednici kažu da će se s pravilnom organizacijom farme isplatiti za 1-3 godine.

dokumenti

Da bi se angažovalo u uzgoju gaja, potrebno je izdati sljedeće dokumente:

  • status pojedinih poduzetnika kodom OKVED-a (51,32 za veleprodaju i 52,22 za maloprodaju);
  • veterinarske svjedodžbe u obliku №1 (za mlade životinje i jaja za valenje), № 2 (za meso i jaja), № 3 (za pahune, perje i izmet);
  • dozvolu za otvaranje farme iz sanitarno-epidemiološke, veterinarske i vatrogasne službe;
  • potvrda o veterinarskoj dobrobiti farmi;
  • potvrde za proizvode (za svaki proizvod - zasebni certifikat).

Napomena! Osim toga, morate biti pripremljeni za sve vrste provjera iz Rospotrebnadzor, Rosselkhoznadzor, Rostekhnadzor, vatrogasne inspekcije.

Profitabilnost uzgoja gusaka

Uzgajivačke guske

Uzgajivačke guske - ideja za posao

Stanovnici guske ne zahtijevaju posebne uvjete pritvora. Ptice su iznimno skromne: imaju izvrsnu imunitet, rijetko se razbole i brzo svladaju na novom mjestu. No, kako bi guske brzo dobile na težini i aktivno uzgajali, trebaju im puno prostora.

Važno pravilo uzgoja gusaka

Pasmine guske: kojega biste izabrali?

Izbor pasmine ovisi o namjeni za koju ćete uzgajati guske. Mesne pasmine prikladne su za tov i naknadnu klanje, za prodaju jaja i mlade zalihe - jajašce. Budući da guska jaja nisu vrlo traženi proizvod, bolje je početi s mesnim pasminama.

Ako ste početnik poljoprivrednika peradi, obratite pažnju na velike sive i Kholmogory guske. To su najpretenciznije pasmine, a njihove guske dobro inkubiraju jaja.

Proizvodnja mase i jaja gusaka različitih pasmina

Izbor pasmine ovisi o regiji. Za južne regije stane Gorky ili Romensky guske; za područja s umjerenom klimom i visokom vlagom - Uralom. Kako bi ptice bile aktivnije, predstavnici gore navedenih pasmina mogu biti prešli kineskom guskom.

Kineski sive guske

Soba

Tjestenina po 100 ptica trebala bi imati veličinu od 50-70 m2. Visina sobe trebala bi biti 1,5-2 m. Bilo koja drvena konstrukcija (štali, štali) bit će korisna za uređenje peradi.

U kući treba održavati optimalne uvjete:

  • suhoće jer guske ne vole vlagu;
  • nedostatak nacrta;
  • temperatura u bilo koje doba godine - ne manje od 8ºС;
  • Rasvjeta - oko 14 sati dnevno.

Najranjivije mjesto gusaka je njihova šapa. Stoga, pazite da je kuća uvijek prekrivena slojem čiste slame od najmanje 30 cm. U ljeto se pod može prekriti manje toplih materijala - pijeska ili piljevine.

Soba za razmnožavanje gusaka

Zdravlje ptica ovisit će o čistoći i suhoj sobi: prljave stelje će kontaminirati dolje i perje gusaka. Mokar i prljav dolje zaustaviti zagrijavanje, a ptice mogu uhvatiti hladnoću.

Polaganje za guske

Napomena! Straw with droppings je izvrsno gnojivo. Ali budući da guske izlučevine emitiraju amonijak, posipajte leglo s superfosfatom.

Kuća bi trebala biti podijeljena na zone:

  • za ptice odraslih;
  • za inkubaciju;
  • za novonastale piliće;
  • za guske kokoši.

Potonji zahtijevaju poseban sadržaj. Gnijezda za njih trebala bi biti na suhom mračnom mjestu i odvojena jedna od druge drvenim pregradama. Kako bi se izbjegli sukobi između gusaka, dovoljno je instalirati particije s visinom od 15-20 cm. U njima ne bi trebalo biti praznina ili praznine. Dno gnijezda treba grijati s pahuljastim leglom i guskom.

Hranitelji i piti

Prostor bi trebao biti opremljen hranilicama i pićima. Napajanje može biti neovisno od ploča ili šperploče i obješen na visinu od 20 cm: to će vam pomoći izbjeći prolijevanje hrane. Pružite pticama dovoljan broj hranilica tako da se ne hrane i ne pomiču jedni druge tijekom hranjenja.

Pomagalo za ptice

Za gospođice koje su se tek pojavile potrebno je postaviti zasebne hranilice s niskim stranama. Trećeg dana mogu biti zamijenjeni lončićima, tako da pilići ne oduzimaju hranu u cijeloj sobi i ne trče. U dobi od 1 mjeseca može se dopustiti da se hrane za odrasle ptice.

Kuglice za piće izrađene su od drvenih lončanica ili kante. Glavna stvar je da ih je bilo nemoguće preokrenuti, inače će ptice pokvariti leglo. Guske moraju imati puno vode: ne samo da piju, već i čisti kljun s njom.

Poslovna ideja br. 49: Koliko je korisno uzgajati guske?

Poljoprivreda, a posebno poljoprivredna proizvodnja peradi, vrlo je radno intenzivna i podložna je mnogim rizicima. Uzgajivanje gusaka kao biznisa: isplativo ili ne? Povratne informacije od poduzetnika i poslovni plan s ekonomskim proračunima pružaju priliku za procjenu profitabilnosti, profitabilnosti i izgleda za proizvodnju gusaka.

Značajke gusevodstva

Ovanke su velika perad koja nije pretjerano ćudljiva na stanište i otporna je na bolesti. Pašnjaci su potrebni za njihovu uzgoj, gdje mogu hodati i hraniti sami tijekom cijele tople sezone. Kako bi guska tvrtka donijela materijalnu dobit, trebate kupiti pola tisuća stoke i stvoriti dobre uvjete za život i reprodukciju.

Oni su izvor različitih proizvoda:

  1. Meso - od jedne odrasle guske može se dobiti do 6 kg guske.
  2. Jetra - hranjiva vrijednost jetre jetre usporediva je s crnim kavijarom. Upotrebljava se za dobro poznati jelo od prasadi - foie gras.
  3. Masnoća - od jedne ptice dobivaju oko 2,5 kg guske masti.
  4. Pluta i perje - guska pero je visoko cijenjena kao odjeća za odjeću i jastuk punila.
  5. Jaja - cijenjena manje od piletine, ali ljubavnici su uvijek tu.
  6. Ducklings - goose offspring kupuju oba poduzetnika i ljubitelje kućanstva.
  7. Litter - ide za gnojivo.

Ovisno o tome koji je dio guske glavni poslovni interes usmjeren na, a gdje se nalazi seosko gospodarstvo, odaberite pasminu ptice.

► Mesne pasmine uključuju:

  • Edmen (8-10 kg);
  • Talijanska bijela (9 kg);
  • Gorky (8-10 kg);
  • Kholmogorskaya (8-10 kg);
  • velika siva (8-10 kg).

► Sljedeće pasmine imaju visoku proizvodnju jaja:

  1. Kuban (do 90 kom.) S malom težinom od 5-6 kg.
  2. Talijanski bijeli (do 50 kom.).
  3. Rajna bijela (45-50 komada), Težina do 6,5 kg, cijenjena za meso visoke kvalitete.
  4. Gorky (do 50 kom.).
  5. Kineski (do 70 kom.).

Toulouse iz Francuske ima veliku tjelesnu težinu i sadržaj masnoća (10-12 kg), cijenjen je zbog visokog okusa jetre.

Arzamas s prosječnom težinom od 7 kg i ukusno meso je imun na hladnoću i bolest.

Danska legart troši pet puta manje hrane od ostalih ptica, a istodobno brzo dobiva težinu, što ga čini prvim poslovnim čovjekom na popisu.

Gorky i rodom pasmine su najbolji u dobitku na težini i nose se na jugu, a za Urale pogodni uvjeti su u umjereno vlažnoj klimi. Romenskaya pasmina dobila je ime iz grada Romny, Sumy Oblast Ukrajine.

Iskusni poljoprivrednici prijeđu sve vrste pasa s kineskom kako bi povećali proizvodnju jaja.

Poslovni plan

► Uz fazu odabira pasmine, također je potrebno provesti:

  • pravna registracija farmi peradi i dobivanje dozvola;
  • izgradnja kuće;
  • organizacija hranjenja;
  • organizacija uzgoja gusaka;
  • prodajna organizacija gusaka;
  • financijsko planiranje.

► Poslovanje se obično razvija u dva smjera:

  1. Hranjenje patki i prodaja mesa.
  2. Uzgoj gljiva za prodaju.

Iskusniji poljoprivrednici kombiniraju oba pristupa kako bi povećali dobit.

dokumentacija

Pored standardne registracije pravne osobe u obliku individualnog poduzetništva ili društva s ograničenom odgovornošću, poduzetništvo na ovom području podliježe certifikaciji. Da biste radili u skladu s pravilima, trebate dobiti puno dozvola i certifikata (neki se izdaju besplatno, neki za novac).

Počnite koordinirati otvaranje poduzeća u Rospotrebnadzoru i Ministarstvu hitnih službi, a zatim i veterinarskoj službi:

  • Dati certifikat za gotove proizvode (izdaje se zaseban dokument za svaku vrstu proizvoda).
  • Pomozite da farma ispunjava standarde.
  • Odobrava plan veterinarskog postupka.

Ptica

Gnijezdo, skladište ili bilo koja druga drvena konstrukcija visine od jednog i pol do dva metra pogodna je za gusku kuću. Jedna ptica bi trebala biti oko 1 kvadrat. m prostora. Kljun i noge nisu zaštićeni toplim obodom i trebaju stalnu pozornost.

Temperatura u kući ne bi trebala pasti ispod + 8ºС. Za održavanje suhoće, pod je prekriven debelim slojem slame, praznine u zidovima su potpuno pokopane. Jedna guska će trajati oko 1 kg sijena.

Soju slatke se periodički mijenja, a leglo se prodaje kao gnojivo. Za neutralizaciju izlučivanja amonijaka koriste se superfosfati, koji su prethodno obrađeni sijeno. Tako da ptice ne povrijediti i izgledaju dobro, morate čistiti.

Također osigurajte odjeljke za ptice neujednačene dobi, agresivne guske i kokoš. Da biste inkubirali jaja, trebate sagraditi gnijezda s debelom posteljicom i dolje. Guske se moraju razdvojiti pregradama tako da se ne vide i ne boriti.

Od potrebne opreme:

  1. Hranilice odvojeno za pače i odrasle.
  2. Pilići u velikim količinama.
  3. Kapaciteti za mineralne aditive.
  4. Inkubator.
  5. Osvjetljavanje.
  6. Grijanje.
  7. Rasvjeta.

Preduvjet za pravilno držanje gusaka je velika pašnja, okružena mrežom, s jezerom ili nekim drugim vodom. Ptice koje provode dosta vremena na svježem zraku, imaju pristup vodi, dobre su težine i žurbe.

Postoji važno ograničenje lokacije guske farme: morate odabrati mjesto daleko od skloništa, jer stado stvara puno buke i vrlo je agresivan.

hranjenje

Osigurati umjetno hranjenje mladih zaliha od prvih dana života. Prvo, interval između hranjenja je 2 sata, a zatim prebaci na šest jela. Dijeta se sastoji od:

  • hrane;
  • mješavine žitarica s biljem, jajašcima i svježim sirom;
  • kolač;
  • repa, mrkve, repa, krumpir;
  • zdrobljenih školjaka, krede i šljunka.

Važno je da nakon uranja pilići budu hranjeni i hranjeni što je brže moguće, a hrana je vlažna, ali ne ljepljiva. Da bi se goslings sa svim potrebnim hranjivim tvarima, riblje ulje, kvasac, kalijev permanganat, kost obrok, vitamini se dodaju u hranu. Za sprečavanje bolesti može se liječiti antibioticima u dobi od 1 tjedna i 1 mjeseca.

Do dobi od jednog mjeseca goslings se već može hraniti od odraslih hranilica. Za 2,5 mjeseca jedu oko 30 kg zelenila, 12 kg zrna, 3 kg ostalih aditiva. Dobitak težine u tom razdoblju iznosi 6-7 kg.

uzgajanje

Stručnjaci savjetuju da kupuju ženke i mužjake različitih proizvođača kako bi izbjegle srodstvo. Ovan s sličnim genskim bazenom daje loše potomke.

Guska za uzgoj odabrati najveći i najagresivnija stada. Znakovi dobre ptice su:

  1. Dvije male perje na krilima u obliku škara.
  2. Deset osnovnih pera prvog i drugog reda.
  3. Deset gornjih i donjih repnih pera.

Mužjaci mogu oploditi ženke 8-10 godina, s 3-5 gusaka za svaku gusku. Kako bi se stoka održala u izvrsnom stanju, treba ga nadopuniti za oko jednu trećinu novim mladim pticama.

Vrijeme polaganja jaja je od kraja veljače do početka ožujka. Da bi se dobila jedro u dobi, bere jaja se stavljaju s oštrim krajem prema dolje u suhoj sobi s temperaturom od 7-13 stupnjeva, gdje se mogu pohraniti mjesec dana uz stalno okretanje.

Nakon toga se skupljaju i stavljaju u gnijezdo kokoši. Do ove točke, ispod gaja postoje samo jedno jaje koje se uklanjaju tijekom podstava. Pilići izlegu u mjesec dana, zbog kojih su 28. prosinca škropili vodom.

Kvalitetu se mora pratiti ovoskopom uređaja. Znakovi neispravnih jaja su:

  • nestandardni oblik, boja ili veličina;
  • dvostruki žumance;
  • žumanjak je pomaknut iz središta;
  • protein s mrljama.

Tijekom sezone, ženka inkubira 4-5 tovljenika, pri polaganju jaja u inkubatoru, ta se brojka povećava za 2-3 puta. Sa 20 gusaka, u jednoj godini možete uzgajati stado od 100 životinja.

Konkurencija u ovoj niši je niska, pa je pronalaženje kupaca jednostavno.

Koliko možete zaraditi na uzgoju gusaka?

Obrađivanje gusaka kao poslovnih prilika je velika prilika za pokretanje vlastitog posla u selu. To je ovaj oblik poljoprivrede koji može donijeti visok i stabilan dohodak bez obzira na sezonu.

Potražnja za gotovim proizvodima je dosta velika, ali ponuda nije tako velika. To je objašnjeno činjenicom da se velika farme peradi uglavnom bave uzgojem peradi, a oni uglavnom žele otvarati kokoši i purane. Malo je u Rusiji i privatnim kućanstvima uključenim u guske. No, s pravim pristupom poduzetnik će moći pružiti mnogim ljudima ne samo ukusno, ali i korisno meso. Štoviše, Rusi preferiraju prirodne proizvode dobivene kao rezultat uzgoja gusaka na farmama.

Prednosti uzgoja gusaka

Obrađivanje gusaka kod kuće smatra se stvarno obećavajućim. To potvrđuju masovne prednosti takvog posla. Jedan od glavnih je dobiti impresivnu dobit. Visoka profitabilnost i brza isplata također su važni argumenti u korist takvog posla. Poduzetnik ne može ne privući činjenicu da proizvodnja može biti potpuno bez otpadaka. On će moći organizirati prodaju sljedeće robe:

  • Meso i jaja. Štoviše, njihov je trošak dovoljan čak iu slučaju veleprodajne prodaje. Dakle, za jednu gusku koja teži 8 kg, možete pomoći oko 1.500 rubalja.
  • Pooh. Aktivno se koristi u tekstilnoj industriji. Guske odšivjele jastuke, pokrivače. Sa jednom osobom, možete dobiti oko 0,5 kg perja. Poduzetnik ne može samo prodati, nego i gotove proizvode iz njega, ako ima sredstva za otvaranje dodatne proizvodnje.
  • Leglo. Doista, guska od gusaka je veliko gnojivo za povrće. On će biti kupljen s velikim željama od strane ljetnih stanovnika ili farme.

Odabir gusaka

Neiskusni poduzetnik često ne zna gdje početi niti kako uspjeti u podizanju gusaka. Treba pažljivo proučiti dostupne pasmine kako bi odabrali odgovarajuću vrstu. Mnogo ih je. Razlikuju se većinom prema sljedećim kriterijima:

  • cilj uzgoja;
  • pogodna klima za uzgoj;
  • plodnost.

Naravno, povećanje broja stanovnika bit će jedan od glavnih zadataka. U ovom slučaju, poduzetnik mora zapamtiti da guske ne brinu za jaja. Stoga ih je potrebno priložiti pilićima ili kupiti inkubator. Napraviti sami neće raditi. Bolje je kupiti domaći model, jer ima izvrsne karakteristike kvalitete i veći kapacitet od uvoznih kolega.

Ako se ranije, poduzetnik nije bavio uzgojnim guskama, onda je bolje za njega odabrati velike sive ili Kholmogory guske u sjevernim regijama. Ženke ove vrste mnogo pažljivo inkubiraju jaja i brinu za svoju djecu. Istodobno, odrasla osoba ima izvrsnu izdržljivost i dobar imunitet na različite bolesti. U toplijim regijama, možete kupiti Romensky ili Gorki guske. No, u zapadnom Sibiru i drugim područjima umjerene trake s visokom vlagom, guske Ural su idealne.

Pravni aspekti otvaranja farmi guske

Kada poduzetnik odluči za sebe da li je korisno za njega da raste guske, može nastaviti s papirologijom. Ne smijemo zaboraviti da je prodaja gusaka moguće samo uz odgovarajući certifikat. Meso i jetra ove životinje nalaze se na popisu proizvoda čija je prodaja bez certifikata jednostavno nemoguća. Stoga, morate odmah biti spremni za činjenicu da ćete morati ići na slučajeve, prikupljati dokumente. Osim registracije kao IP ili LLC, izbor poreznih sustava (UAT će biti najpoželjniji) morat će prisustvovati dobivanju dozvola u sljedećim slučajevima:

  • Rospotrebnadzor;
  • inspekcija vatre;
  • veterinarska služba.

Posebna pozornost treba posvetiti posjetitelju. Specijalist mora izdati ne samo certifikat za proizvode, već i potvrdu kojom potvrđuje dobrobit same farme. Nakon što ste dobili sve ove dokumente, moguće je započeti aktivnost.

Potražite prostore i značajke svog sadržaja

Budite sigurni da u početnoj fazi morate prisustvovati izgradnji kuće. Bit će dovoljno za zamjenu štale, krave ili neke druge strukture od drva (ukupna debljina zidova je najmanje 3 cm).

Većina vremena guske provode na svježem zraku, jedu svježu travu. Idealno ako se kuća nalazi u blizini akumulacije - ribnjak, rijeka. Možete organizirati i umjetni rezervoar.

Prilikom gradnje peradi potrebno je zapamtiti da jedna guska mora imati najmanje 1 m 2. Visina zgrade može varirati od 1,5 do 2 m. U sobi je potrebno ispuniti sljedeće uvjete:

  • nedostatak nacrta;
  • suhi zrak (guske ne podnose visoku vlažnost, tako da ne bi trebalo biti pukotina u zidovima i stropu);
  • prisutnost legla debljine ne manje od 30 cm;
  • redovita dezinfekcija.

Samu peradarsku kuću trebalo bi podijeliti u nekoliko soba - u jednoj će živjeti mlado, au ostalim odraslim osobama. Za guske će morati napraviti dodatne gnijezda.

Značajke hranjenja

Da bi se guske brže rastu i povećavaju, morate se prisjetiti pravila hranjenja. Dijeta ima svoje osobine ovisno o dobi pojedinca. Dakle, samo rođena geja bi trebala jesti nakon 2 sata. Možete ih hraniti sa sljedećim proizvodima:

  • kokošja jaja;
  • žitarice (zob, pšenica, ječam, proso) - nužno zdrobljene;
  • grah;
  • djetelina;
  • maslačak.

U prehrani odraslih potrebno je uključiti svježi sir i kiselo mlijeko, oni će pridonijeti nastanku potomstva. Da biste uravnotežili hranu, trebate dodati hranu kvasca i riblje ulje.

Jednako je važno pružiti guske vodom. Mora biti čista. Kako voda ne prelijeva, ulijeva se u posebne napitke unutar posude. Mangan se dodaje zrelijim pojedincima. Pilići stariji od 10 dana ne daju.

Ljeti će osnovica prehrane odraslih biti trava. Što duže traje topla sezona, to više poduzetnik može spasiti kupnju hrane. Dodatno, dijetu treba dodati vitamine po stopi od 50 g po gusci.

Financijski rezultati

Svaki poduzetnik koji želi započeti uzgoj gusaka želi znati točno koliko novca treba za taj posao. Početni troškovi uključuju:

  • izgradnja kuće, njegovo popravljanje i opremu - 150.000 rubalja;
  • otkup stoke - 35.000 rubalja;
  • sijeno za ležaljke - 30.000 rubalja;
  • rezerve zrna - 5,000 rubalja;
  • oprema (inkubator, ovoskop, brooder) - 45.000 rubalja;
  • primitak certifikata za sve ptice i druge dokumente - 25 000 rubalja.

Ukupno je potrebno 290.000 rubalja za otvaranje tvrtke.

Nije moguće ostvariti dobitak u prvih 3-4 mjeseca jer treba vremena da ih rastu. No, za godinu dana bit će moguće ne samo vratiti sva vaša ulaganja, već i započeti ostvarivati ​​dobit. Minimalni trošak održavanja gusaka omogućuje postizanje visokih stopa profitabilnosti - od 75% i više. Za poljoprivredu, to je velika mogućnost da postane uspješan i bogati poslovni čovjek.

Uzgajivanje gusaka kao posao: profitabilan posao za dobar vlasnik

Uzgoj gljivica kao poslovni: profitabilan posao, ali zahtijeva značajna početna ulaganja. Potrebni uvjeti za uspješno uzgoj gusaka - zemlja, obvezna državna potvrda proizvoda.

Guska je uvijek bila simbol dobrobiti ruralnog vlasnika - "Dobra guska!", I za dobar razlog. Uzgoj gljiva kao poslovno je najprofitabilnije upravo u uskim pojedinačnim farmama. Guska je nepretenciozna ptica, ali za uspješno uzgoj zahtijeva od vlasnika čvrstih poslovnih vještina.

Uzgoj gaja u zemlji ili male kućanske kućice vjerojatno neće donijeti veliki prihod. Guske zahtijevaju nekompliciran i jednostavan, ali stalni nadzor i dobro opremljenu sobu za čuvanje u blizini kuće. Ako guske idu i vide s vremena na vrijeme, nemojte očekivati ​​značajan prihod. Ovo zauzvrat zahtijeva znatna početna ulaganja u opremu guske.

Guska, ako to možete staviti na taj način, ptica je nestabilna. Kako bi guske dobro uzgajale, oni moraju provesti većinu dana - do 90% dnevnih sati - na otvorenom i pasti na otvorenom.

Iako je guska prva od ptica domaćih ljudi, zadržala je mnoge značajke divljih predaka - stanovnika sive guske tundre (Ancer cireneus). To se objašnjava činjenicom da domaće guske, za razliku od pilića, žive u blizini staništa svojih predaka.

Posljedično tome, vlasnik-gusevod bi trebao imati na raspolaganju gusku pašu, vlastitu ili iznajmljenu za stabilno primanje potomaka. Za profitabilno stado od guske trebate oko dva hektara livade, pustoš ili bilo kakvih neugodnosti: trgovi, padine, itd.

Što očekivati ​​od gusaka

Guska je prvenstveno mesna ptica. Proizvodnja jaja gusaka je mala, a guska jaja ne uživaju posebnu potražnju, pogotovo jer su inferiorni u okusu piletine i nemaju posebnih svojstava ili kvalitete iza njih. Ali guska daje meso s hektara pašnjaka na dobro uspostavljenoj farmi prije i više od 2 tone godišnje, a prvi proizvod može se dobiti 2 mjeseca nakon početka ispaše. Sezona pašnjaka od guske nastavlja od prvog korova do stalnog mraza.

S obzirom da guska nije bik, možete "žetvu" od guske postupno tijekom sezone, što se tiče potražnje. Slijedom toga, nema potrebe za zamrzavanjem opreme i otpadom zbog nedostatka pohrane. Trošak guske u malom mediju farmi je niži od govedine (iako je malo veći od svinjetine), a prodajna cijena je veća; veći, odnosno, i profitabilnost.

Delicija i ljekovita proizvodnja - guska jetre je u velikoj potražnji. Gustoća jetre jetre (Strasbourg pate, foie gras) je skupo liječenje. Postoje čak i posebne "jetrene" pasmine gusaka i tehnologiju hranjenja gusaka na masnu jetru. Foie gras je sačuvan i može se prevoziti daleko od mjesta proizvodnje. To je ista "Strasbourgova neiscrpna pita" koju je Evgeny Onegin uživao pod šampanjcem.

Guska također daje vrijedan industrijski proizvod - guska dolje. Za zagrijavanje odjeće, guska dolje je drugo samo za žvakanje, ali cijene su neusporedive. Na moguće kupce od pahuljice treba misliti u fazi planiranja guske farme.

Konačno, guska jede, iako mnogo, ali gotovo svaka hrana i vrlo je otporna na bolesti. Stoga nije potrebno osigurati financijsko osiguranje u slučaju mogućeg epizootije, kao kod uzgoja kunića.

Što vam je potrebno za "dobru gusku"

Pitanje: "Je li profitabilno uzgajati guske?" Općenito govoreći, retorički. Gus je svakako koristan za "dobru gusku" - vlasnika koji je sa sigurnošću stajao na nogama, barem malu, ali profitabilnu farmu na selu, tako da je, figurativno govoreći, "širio krila". Početnici poljoprivredne proizvodnje ne preporučuju se da se bave guskom.

Prva stvar koju trebate napraviti guska je soba od 150 četvornih metara. m po 1000 glava. Sobi je potrebno grijanje kapitala, a ne ispod 8 stupnjeva u hladnoći, s toplim poda. Iako je guska sjeverna ptica, ona mora biti topla za dobru proizvodnju, a njegove šape i kljun može biti zamrznuta.

Također je nemoguće držati robe guske u nekim zgradama jer je guska velika perad, a za redovno marketing proizvoda potrebna vam je dozvola za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda iz sanitarne i epidemiološke postaje, veterinarske službe i vatrogasaca, a svi moraju pregledati buduću gusku. Naravno, morate unaprijed prijaviti kao IP; Fizičke osobe takve dozvole nisu izdane.

Za guske također je potreban i ribnjak, od 2 hektara (200 četvornih metara) po 1000 glava s obalama obrastima travom - guska je ptica vode. Ako na tom mjestu nema takvog jezerca, morat će se kopati, puniti i saditi travnjakom.

Nije dopušteno koristiti Rospotrebnadzor za obradu gusaka u prirodnom okruženju u neposrednoj blizini stambenog prostora (kao i organiziranje guske farme u naseljima) - guska je bučna, jaka i prilično agresivna ptica. Pljusak nadraženih gusaka može ubrizgati dijete ili mučiti odraslu osobu, a šaljivdžba stada gusaka stvara buku poput u kovčegu. Stoga, guska mora biti smještena na dovoljnoj udaljenosti od vlastitog stanovanja, inače se sanitarna energija neće proći.

Najbolje je započeti gusarenje, kupovati ili unajmiti napuštenu kuću ili štali. Izrada popravaka i obnavljanje slomljenih komunikacija bit će mnogo jeftiniji i jednostavniji od gradnje od nule i nećete morati dokazati da je mjesto pogodno.

Gdje je guska dobra

Uspjeh guske poslovanja uvelike ovisi o pravilnom izboru pasmine. Uzgajališta gusaka, postoje mnogi, za različite svrhe, klimatske zone i specifične lokalne uvjete, ali ako odlučite započeti novu poslovnu uzgajivačku gusku, prvo morate voditi brigu o redovitim potomstvima.

Geese su nevažne majke, nemoguće je inkubirati guska jaja u domaćem inkubatoru, ne može se postaviti više od 5-7 jaja pod jednom kokošom, a zagrebački inkubatori su skupe. Usput, ako odlučite kupiti jedan, nemojte biti u iskušenju digitalnih stranih modela: oni rade besprijekorno, ali njihov je kapacitet mali. Kućanstvo uopće nije gore, ali sadrži stotine jaja.

Od pasmina gusaka za početak preporučujemo prvenstveno velike sive, a zatim sveprisutne Kholmogoryove. Njihove guske dobro inkubiraju jaja i izlegu mlade, a same ptice su vrlo izdržljive i otporne na bolesti. Za južne regije, Gorki i Romenia guske prikladni su za iste znakove, a za umjerenu zonu s prekomjernom vlagom (npr. Zapadnom Sibirijom), guske Ural (Shadrinsk).

Kako otvoriti farmu

Uzgoj gusaka počinje s papirologijom. Gusjatina i guska od jetre su uključeni u popis proizvoda Ruske Federacije, pod uvjetom da je obavezna potvrda, tako da će vlasti za početak morati nadvladati puno:

  • Porez: upisati se kao pojedinac poduzetnik koji ukazuje na vrste aktivnosti za OKVED - prodaju mesa peradi, mesnih proizvoda, mladih životinja, jaja, konzerviranog mesa. Nakon registracije, dobit ćete certifikat u obliku 4 OGRN-a - to je vaš glavni dokument za daljnje.
  • Rospotrebnadzor i vatrogasci na temelju vašeg obrasca 4 će dati dozvolu za otvaranje; ti se dokumenti plaćaju. "Ovako ćete dobiti odmah! Ha! "- ovdje izražava vrlo iskusan poduzetnik, ali ovo je predmet zasebnog razgovora.
  • Sada je vrijeme da odemo na veterinare. Guska je predmet obvezne potvrde, a guska od tetive ne može se prodati bez svjedodžbe čak i pojedinačno na tržištu. Od veterinarske službe morate dobiti dva dokumenta: certifikat o veterinarskoj dobrobiti poduzeća - zgrade, opremu, susjedni prostor i certifikat za proizvode. Jedino s tim paketom i plan veterinarske mjere koje odobre isti veterini, može se početi raditi.

Iz gore navedenog slijedi da nema smisla unajmiti samo sobu za guske konja - tko će vam dati potvrdu za zemljište drugih za ispašu? I morate kupiti mladu zalihe samo od ovlaštenih dobavljača, inače kako ćete dobiti certifikat za ono što još nije? Ovlašteni mladići rješavaju problem na početku, ali će morati biti certificirani zasebno.

Mladi bi trebali govoriti posebno. Većina dobavljača prodaje napitke za prženje. Takve ptice su loši proizvođači i pokušavaju ih uzgajati bit će neprofitabilni. Uzimajući u obzir poteškoće s certifikatom, na početku se može ograničiti na uzgoj, a tek nakon što ste stekli iskustvo, da biste stvorili uzgojno stado. Uz ozbiljan pristup materiji, uzgojno stado je neophodno za samostalnost od dobavljača mlade zalihe.

Dobavljači malo uzgajaju guske. Zapravo, čiste pasmine gusaka u Rusiji nude tri uzgajališta: Pyatnitsky, Lindovsky i Priirtyshsky. Ako kupite pleme na licu mjesta ili na dohvat ruke, najprije morate provjeriti jesu li mladi certificirani i zadovoljavaju standarde uzgoja.

Komercijalne perspektive

Približan poslovni plan za razmnožavanje gusaka je približno kako slijedi:

  • Prostorije s kopnom, kupnju ili najam - 200-300 tisuća rubalja.
  • Popravak i oprema - 150-200 tisuća rubalja.
  • Papir - 15 000-20 000 (?) Rub.
  • 1000 mala kupnja dionica, od 10 rubalja. za dnevno kapanje do 50 rubalja. za pripremu za tov - 10 000-50 000 rubalja.
  • Feed i operativni troškovi za godinu - 600-720 tisuća rubalja.

Ukupna početna ulaganja 975 - 1290 tisuća rubalja.

Sada izračunavamo prihod za godinu dana iz stada od 800 glava gusaka i 200 glava gandera. Polazna točka - jedna guska godišnje donosi 6-8 tovljenika, koja daju meso za 500-1000 rubalja. ovisno o lokalnim cijenama, jetra je 500 rubalja. (Jetra kupuju proizvođači konzervirane pate i cijena je stabilna), pahuljica i pero za 20 rubalja.

Ukupni godišnji prihod iznosi 960-1760 tisuća rubalja. Nakon odbitka poreza dobivamo razdoblje povrata od 1-3 godine, ovisno o tržišnim uvjetima i lokalnim uvjetima.

Također je potrebno uzeti u obzir da će svi slučajevi ugroziti farmu gusee s čekovima. To će zahtijevati nepredviđene troškove kako biste ispravili nedostatke i ispunili recepte. Ali nemoguće je unaprijed navesti barem njihovu približnu vrijednost.

Održavanje i hranjenje gusaka

Kako sadržavati i masirati guske poznato je i detaljno opisano u posebnoj literaturi. Može se samo spomenuti da guske zahtijevaju prilično puno zelenila, sočne hrane i vode.

Treba također napomenuti da se dobar prihod od velikog goveđeg stada može dobiti samostalno samo ispašom. Sadržaj "zaustavljanja" je profitabilan u industrijskom mjerilu za konzerviranu hranu ili kada hrani nekoliko desetaka za blagdane i proslave. Ali to više ne uzgojuje, već drugu vrstu aktivnosti - tov.

Ukupni iznos

Općenito govoreći o gusarskom poslovanju možemo reći: ako ste iskusni farmer-privatni vlasnik i imate na umu ruševni štali ili pileća kuća ili napušteni posjed s nekoliko hektara vrijednih obradivih površina, vrt ili povrtnjak s njima i pristup vodi, Guske mogu i bit će profitabilne.

Inače, bolje je upotrijebiti svoju snagu negdje drugdje.

Top