logo

Mnogi ljudi, posebice oni koji žive u selu ili u seoskom domu, postavljaju se pitanje: "Je li moguće zaraditi novac u kućanstvu?". Pa, naravno, da, na primjer, na stvaranju uzgajališta prepelice. Sada u Rusiji ovaj posao postupno dobiva zamah. To je zbog svoje visoke likvidnosti, brzog povrata i velikih izgleda.

Ova vrsta djelatnosti ne uključuje samo velike proizvođače, već i male farme. Potražnja za proizvodima za uzgajalište od kitnjaka više puta premašuje opskrbu. A ako je potražnja visoka, onda mora biti zadovoljena. Neke statistike: godišnje se proizvede 350 tisuća jaja u Rusiji, 7 milijuna u Japanu i 10 puta više u Kini.

Jedino što zadržava razvoj ove sfere je pasivni stav mnogih ruskih maloprodajnih lanaca. Ipak, potražnja još uvijek raste. Ako ste budni poduzetnik, najprije morate napraviti poslovni plan za farmu prepelica. I mi ćemo vam pomoći s ovim.

Kućarska farma: profitabilnost

Posljednjih godina ta je brojka znatno smanjena. Prije otprilike 5 godina još je bilo moguće govoriti o profitabilnosti od 300%, a prije godinu dana oko 100% profitabilnosti, ali sada je njezina razina znatno niža. To se posebno odnosi na velike proizvođače. Čak i ako tvrtka ima vlastitu opskrbu hranom, profitabilnost će biti na razini od 30%. Za male farme, a ne opterećene troškovima veterinarske svjedodžbe, logistike itd., Ta se brojka može razlikovati od 50 do 100%.

Jaja ili meso?

U uzgoju prepelica jasno je pratila dva smjera. Prva je kokoši kokoši, koji godišnje stavljaju oko 300 jaja. Druga je industrija mesa, ili, preciznije, proizvodnja prehrambenog mesa. Ova vrsta aktivnosti još nije popularna, jer se većina farmi prvenstveno usredotočuje na prodaju jajašaca. Ako vam je teško odabrati određeni smjer, onda se uključite u dva odjednom.

Gdje početi?

Poslovni plan farme za prepelice mora sadržavati ukupne troškove. Na primjer, ako kupite 500-700 ptica, trošak aranžmana za farme bit će oko 8-10 tisuća dolara. Glavni troškovi su proizvodnja opreme i kupnja jaja za kuhanje ili odrasle prepelice. Zbog brzog rasta i plodnosti ptica, broj njih će narasti za oko 10 godišnje, što će u cijelosti vratiti uloženi kapital.

Vrlo je važno redovito ažurirati stoku, budući da je produktivnost godišnjih prepelica prepolovljena. Da biste to učinili, potrebno je stvoriti roditeljsko jato u kojem će biti 3-4 ženke po muškarcu. Jaje namijenjeno rađanju mora se uzeti od dvije do tri mjeseca stare ptice.

Ako je žena starija od 10 mjeseci, onda se njezina jaja služe za hranu. Quails stariji od godinu dana zaklani su za meso. Usput, mlade životinje su jednako korisne za prodaju kao jaja i meso. Ako još uvijek malo shvatite o svemu ovome, svakako nabavite priručnik na temu: "Kućarstvo s vlastitim rukama". To će vam pomoći da svladate osnove ove aktivnosti.

Soba

Lokalizacija prostora ne igra značajnu ulogu u farmi prepelice. Glavna stvar - usklađenost s osnovnim zahtjevima za uzgoj prepelice. Prije svega, to je cijele godine temperatura od 18-27 ° C i vlažnost od 70%. Kvasac - vrlo hirovito ptice: s jedne strane, trebaju svjež zrak, as druge - ne mogu podnijeti nacrte. Prikladno rješenje bilo bi automatsko provjetravanje. Što se tiče površine farme, tada će sadržaj od 700 ptica trebati samo 15-20 četvornih metara. m.

Osim toga, potrebne su komunalne prostorije: za mamce i inkubatore, za čuvanje mladih životinja i pilića (oko 5 m2 na području), za pripremu i skladištenje hrane (površina od 10 m²). Mlade životinje su sadržane u posebnim kavezima, i "novorođenčadi" - u izoliranim brooders na temperaturi od 25-37 ° С. U slučaju kršenja režima održavanja prepelice, početi će ozlijediti i umrijeti. Na primjer, s previše svjetlosti ptice će jednostavno urlati jedni druge.

Pa, zasebno želim reći o grijanju. Radiatori ulja su vrlo prikladni, ali je bolje napraviti sustav za grijanje vode. Prvo, značajno će uštedjeti energiju, a drugo, zrak neće biti suh. Nikada nemojte koristiti radijatore otvorenog tipa!

Oni značajno smanjuju vlažnost zraka, zbog čega vaš prepelica može ostati bez pera. Ako planirate stvoriti sobu od nule, ali nemate odgovarajuće znanje, onda je bolje kontaktirati stručnjake koji točno znaju kako izgraditi farmu prepelica. Sada nema nedostatka takvih stručnjaka na tržištu.

Oprema poljoprivrednih strojeva

Ovo je jedan od najvažnijih trenutaka. Glavna oprema farmi su stanične baterije, koje se sastoje od 5-6 stanica, od kojih svaka mora sadržavati kutije za hranu, piće i male odbojnike za "zamku" jaja.

U takvom kavezu, pod ima lagani nagib, i čim se prepelica izvadi jaje, odmah se spušta prema dolje. Takva stanična baterija ima 250-300 ptica. Obično, poduzetnici čine vlastiti od armature, lima, šperploča i pocinčane mreže.

Detaljne tehnike proizvodnje nalaze se u bilo kojem priručniku na temu: "Farma brijača". Ali možete kupiti i gotovu verziju. Jedna stanica od 6 ćelija košta oko 200 do 250 dolara. Uz stanice, trebat će vam izlazna komora i inkubator. U potonjem se treba pridržavati sljedećih uvjeta: automatsko prebacivanje jaja, temperatura 37-39 ° C i vlažnost oko 50-90%. Približan trošak inkubatora je 400-500 $, ali ako imate piletinu "mehaničku kokoš", možete ga koristiti.

Opskrba hranom nije niža od značaja za opremu i mora nužno biti uključena u poslovni plan uzgajališta za prepelice. Na tržištu postoji mnogo različitih oblika i vrsta složenih sirovina, ali ne svi sadrže potrebnu količinu vitalnih sastojaka za ptice.

Možete odabrati kvalitetan proizvod ili stručnim savjetom ili pokusom i pogreškom. Ali, vrlo je nepoželjno da se hranjenje prepelica s jednim složenim hranom. Potrebno je dodati mljevenu zemlju, zemlju pšenicu i sjemenke suncokreta. Trošak hrane - 300 do 400 dolara po toni.

Već smo doznali da je uzgajalište za prepelice kao poslovanje prilično profitabilno zanimanje. No, kako biste ostali tako, morate imati konstantne kanale distribucije. Poduzetnici prodaju jajima prepelice prijateljima i poznanicima, prodaju ih preko tržišta i trgovina, a prodaju i veleprodajnim kupcima. Trupovi ptica isporučuju se u sanatoriju, vrtiće, restorane, rekreacijske centre, kafiće, itd.

Štoviše, kod javnih ugostiteljskih i maloprodajnih mjesta, poljoprivrednici graška i graška pregovaraju izravno kako bi se smanjili gubici na posrednicima. No istodobno je potrebno raditi na uspostavi veleprodajne prodaje. Štoviše, jaja za prepelice mogu se čuvati do 30 dana na sobnoj temperaturi i do 60 dana u hladnjaku. To je glavni čimbenik privlačenja trgovaca na veliko.

Iz istog razloga, moguće je razmotriti tržišta ne samo u rodnom gradu, već iu obližnjim naseljima. Imajte na umu da ako se proizvodi akumuliraju u skladištima, onda to ne donosi nikakvu dobit, već samo povećava troškove pohrane. Stoga uvijek potražite dodatne kanale prodaje.

Osoblje

Svaka perad treba dnevnu njegu. Ovo i zbirka jaja, hranjenje i čišćenje smeća. Osim toga, morate pripremiti smjesu za hranjenje i pratiti održavanje potrebne temperature i vlage za sobu. Također morate paziti na inkubator, organizirati prepelice u kavezima i konačno klanjati i rezati. Potrebno je puno vremena jer svi procesi zahtijevaju ljudsku intervenciju.

Naravno, ako imate automatiziranu farma za prepelice, takvi problemi neće nastati. Ali za njezinu kontrolu treba barem jedna osoba. No, općenito, trebat će 2 osobe za servisiranje farme s populacijom od 500 do 700 ptica. U pravilu, obitelji su uključene u ovaj posao, zbog čega se zove obiteljsko poslovanje. Za posao ne treba nikakvo posebno znanje. U nekoliko dana možete naučiti osnovne operacije. Ako iznajmite nekoga izvana, upozorite ga na posao, čak i na blagdane i vikende (bolje je zaposliti 2-3 osobe i neka rade u skladu s rasporedom rasporeda).

Dodatni prihod

Vjerojatno su svi čuli izjavu da je loš primjer zarazan. Djeluje vrlo dobro u odnosu na takvu vrstu domaćinstva kao i farma za prepelice. Kada postignete visoke rezultate na ovom polju, svi oko vas žele imati isto. Dakle, ljudi će vam doprijeti: netko će trebati jasle, netko brooder, netko će imati kavez itd.

Nakon što ste naučili kako sami opremiti opremu, dobit ćete dodatni izvor prihoda. Primjerice, s odgovarajućom vještinom, možete napraviti mobilnu bateriju (3 ćelije) u samo pola dana. Zarada će biti oko 6-7 tisuća rubalja. Isto se može reći i za pijenje zdjele, hranilice, piliće i ostalu opremu za uzgajalište za prepelice.

Ostvarivanje mlade zalihe je drugi dodatni izvor prihoda. Svatko, bez iznimke, početnici trebaju uzgajivačku pticu. Ako ste uspješni farmeri peradi, tada će biti dovoljno ljudi spremni kupiti prepelicu od vas. Pa, korisno je postaviti odgovarajuću najavu prodaje u novinama i internetu.

Zadnja stavka prihoda je leglo. I nemojte se iznenaditi. Vreća suhih čistih ptica izmet može koštati oko 1000 rubalja. Ova količina bez razgovora bit će plaćena od strane onih koji barem razumiju nešto u organskim gnojivima.

zaključak

U ovom članku smo opisali glavne točke koje bi trebao sadržavati poslovni plan farmi. Kada to napravite napravite prilagodbe ovisno o situaciji. Uključite se u ovu vrstu aktivnosti ili ne. Jednostavno znajte: da biste zaradili dobar novac, morat ćete naporno raditi. Želimo vam uspjeh!

Uzgajalište na uzgajalištu ili uzgoju kvasca kao biznisa

Unatoč činjenici da su stari dani naših kraljeva pojeli prepelice, prva farme u Rusiji pojavila su se tek u drugoj polovici dvadesetog stoljeća. Danas stvaranje uzgajališta prepelica i uzgojnih prepelica kao poduzeća sve više interesira svoje sunarodnjake ne samo za zarađivanje novca, nego i za hranjenje vlastite obitelji. Jajne prepelice postale su popularni dio prehrane stanovništva zbog bogatstva vitamina i minerala. Jaja se mogu jesti sirovi bez straha od salmoneloze, prepelice ne pate od ptičje gripe, a rok trajanja prepelica jaja je više od tri puta nego piletina jaja. Meso peradi je dijetetski, zadržat će mnogo hranjivih tvari i elemenata u tragovima. Meso od mesa može se dugo zadržati i smrznuto, bez gubitka kvalitete.

Mnogi poljoprivrednici raspravljaju o profitabilnosti prepelice i brzom povratu. U ovom ćemo članku pokušati utvrditi je li to tako i izračunati zaradu.

Posao na prepelicama - jaja ili meso?

Najstarija pasmina prepelica je "japanski" prepelica. Njegova proizvodnja jaja godišnje je oko 300 jaja s jednom kokoškom kokoši. Sve su sljedeće pasmine dobivene na temelju križa od "japanskog" prepelice. Stoga, u početku, prepelice s smjerom jaja postale su najrasprostranjenije i prve farme prepelice specijalizirane uglavnom u proizvodnji jaja. Jajne prepelice razlikuju se od mesa orijentacije prepelica u njihovoj relativno manjoj masi trupla.

Najbolja pasmina za razmnožavanje jaja do danas smatra se "japanskim". Težina mužjaka doseže 110-120 grama, težina žene je 135-150 grama. Prvo jaje japanskog prepelica već može biti u dobi od 35-40 dana, prosječan broj jaja godišnje iz jednog sloja je 300 jaja, s mlijekom od 9 do 12 grama. Prva godina "japanskog" prepelice je najviše jaja, u drugoj godini broj jaja položenih može se prepoloviti. Ova pasmina brzo dobiva težinu i do 40. dana to je jednako teška odrasla ptica, nepretenciozna u svom sadržaju i otporna na bolesti.

Uzgojem iz "japanskog" prepelice, dobila se najpoznatija pasmina u Rusiji, "mramorna" prepelica. Što se tiče produktivnih kvaliteta, malo se razlikuje od "japanske" pasmine. Težina žene doseže 180-200 grama, težina muškarca je 140-160 grama. Proizvodnja jaja jednoga kokoši u prosjeku je 280 jaja, s mlijekom od 9 do 12 grama.

Izvrsna mesna pasmina prepelica u Rusiji - "faraon". Ova pasmina je uzgajana u SAD-u, razlikuje se od velike tjelesne težine i visoke stope rasta. Odrasle ženke teže oko 300 grama, mužjaci 180-200 grama. Do pet tjedana starosti njihova težina može doseći 140-150 grama. Za godinu dana iz ove pasmine, možete dobiti prosječno oko 220 jaja, s masom jaja od 12-16 grama. Ova pasmina je vrlo zahtjevna za držanje i hranjenje, a prezentacija trupova također pati zbog tamne perje ptice.

"Texas bijelci" imaju masu mužjaka od 360 grama, ženke 450 grama. Ova pasmina je nova za našu zemlju. Ptica je nepretenciozna, atraktivna vrsta trupla za kupca, loša proizvodnja jaja i zbog niske aktivnosti mužjaka, njihov broj treba povećati za isti broj žena u odnosu na druge pasmine.

Kvena od smjera jaje-mesa može se pripisati "estonskom" kućnom prepelici. Ova ptica ima živu masu od 190-200 grama u ženki i 160-170 grama u muškaraca. 280 jaja proizvedena su po kokoši godišnje, a jaja masa od 12 grama. Važno je napomenuti da ova pasmina ima visoku očuvanje mladih tijekom razdoblja uzgoja, ali veći unos hrane u odnosu na ostale pasmine prepelice.

Još uvijek postoji veliki broj različitih pasmina prepelica: "engleski bijeli", "engleski crni", "mandžurijski zlatni", itd. Prije nego što odaberete uzgajalište prepelice za svoju mini farma, razmišljate o tome što želite dobiti, što zaraditi. Različiti članci i filmovi na usluzi YouTube također mogu pomoći pri izboru pasmine.

Kako početi graditi farmu s prepelicama?

Morate početi od samog početka, naime, odlučiti koje će pasmine rasti i koliko ptica ćete zadržati. Ako namjeravate uzgajati prepelice samo za sebe, onda je dovoljno 25 glava; ide za sebe i malo za prodaju - do 80 golova; poslovni projekt kod kuće od 200 ptica; uzgajalište prepelica na industrijskoj razini od 800 komada.

Ako nikad niste uzgojili ili uzgajali pticu, nemate pouzdan izvor prodaje proizvoda i nemate dovoljno novca za pružanje normalnog održavanja ptice, a zatim počnite malu. U našem poslovnom planu pokušat ćemo izračunati prihode i troškove održavanja uzgajališta prepelice u iznosu od 60 komada u našem dvorištu.

Uzgoj prepelice. Prostorije i uvjeti prepelice.

Quail su prilično otporni na većinu ptičjih bolesti, ali nepravilno održavanje može uzrokovati stres. Na primjer, loše osvjetljenje dulje od 12 sati može dovesti do toga da ptica ne rotira.

Svrstavanje mladih prepelica je komplicirano, jer ženke kvasca loše otvaraju jajašce. Oni nemaju ovaj instinkt, stoga je potreban poseban uređaj za proizvodnju potomaka - inkubator. Kažu da se ponekad jaja prepelica inkubiraju za kokoši ili golubove. Temperatura umjetnog izlučivanja mora biti 38 ° C, vlaga 67-75%. Razmislite o opremi za farmu prepelice. U našem poslovnom modelu kupujemo inkubator za 10.000 rubalja. U osobne svrhe inkubator se može samostalno napraviti. Okrećemo mrežni kutiju, na vrhu svjetiljke za toplinu, blizu vode za vlagu. Jaja za valjenje trebala bi biti "svježa", ne više od 6 dana. Mladi izlijevanje 17. dana.

Nakon izlijeganja pilića stavlja se u kutiju s visokim stranama, moguće je u kutiji od šperploče s rupama za zrak ili u mrežnu kutiju navedenu gore. Tako pilići žive dva tjedna, temperatura zraka je 36-38 ° C.

Piliće treba pažljivo pratiti, pogotovo ako u kućanstvu ima malu djecu ili neke kućne ljubimce. Prvi dan, pilići se hrane kuhanim kokošima ili prepelicama s jajašcima od mljevenog jajeta. Od drugog dana, dodajte mršav sir sa malo masnoće 2 grama po glavi. Od trećeg do četvrtog dana počinju davati zelene kruške i smanjiti kuhano jaje. Nakon tjedan dana možete početi davati hranu za piliće i ne zaboravite zelje. Od 28. dana ptica se prenosi na hranu za odrasle. Voda za piliće treba uvijek kuhati, bez smeća i bez hladnoće, mijenjati je dva puta dnevno. Nakon 3-4 tjedna pilići su pripremljeni za ukupni sadržaj, temperatura se postupno smanjuje.

Odrasla hrana za prepelice. Potrebno je hraniti prepelice tri puta dnevno, po mogućnosti po satu. S malim sadržajem prepelica ili s održavanjem stambenog prostora, možete koristiti posebnu trgovinu za kućne ljubimce za papige, sjeckani zelje, krvne žilavice, krvne žile. Kada je uzgoj prepelica na farmama koristio gotovu hranu. U poljoprivrednim gospodarstvima, poljoprivrednici često hranaju prepelice s piletinom, zeleni, kuhani povrće, klice, sjemenke se dodaju kao vitamini. Dva puta tjedno dodaju se kost obrok i odrezana kuhana riba, školjke jaja, krede.

Meso se hrani malo drugačije, one se hrane četiri do pet puta dnevno, porcije se povećavaju tako da ptica brzo dobiva težinu. Dva hranjenja dnevno trebaju sadržavati otpatke od žitarica, kukuruz, sjeckani zelje s dodatkom hrane za životinje.

Feed se može obaviti samostalno. Na Internetu postoji mnogo opcija. Dajemo jedan od njih. Smjesa se sastoji od 25% kukuruza, 30% pšenice, 4% ječma, 1% ljuske, 40% kolača od suncokreta i ribljeg brašna. Usput, luk i riba u hrani pogoršavaju okus mesa, ali prisutnost mrkve poboljšava njegovu boju. Pogodan feed PK-5 prikladan je za roditeljska jata, feed PC-1 i PC-2 prikladan je za ptice odrasle, PC-2.2, PC-4, PC-6 prikladni su za tov.

Univerzalni recept, mijenja se samo omjer težinskih frakcija komponenata, sukladno donjoj tablici. Težina u gramima po glavi.

Tvrtka Quail isplati se u roku od 2 mjeseca

Tvrtka Quail ima visoku profitabilnost i brzu isplatu. Kućarska farma sa 500 stanovnika može se isplatiti za dva mjeseca. Tehnologija uzgoja prepona je jednostavna, a dvije osobe se mogu nositi s cijelom farme. Glavna stvar je utvrditi prodaju proizvoda.

Svugdje u svijetu nema velikih tvornica za uzgoj krošnjaka, ovo je mala tvrtka.

Ne postoji ništa egzotično ili neuobičajeno u ovom proizvodu, u međuvremenu su prehrambene i čak ljekovite osobine prepelica jaja dobro poznate, a što je najvažnije, to je vrlo prikladna roba za trgovinu koja se može čuvati tri puta duže od kokošjih jaja.

Kvarenje poslovanja: tehnologija

Ovaj posao prepelice ima solidne prednosti. Prvo, to je posao s velikim prometom. Tučnjava doseže proizvodnu dob u 30-40 dana, a za godinu donosi više od 280 jaja. Stoga, za početničke poduzetnike, iskusni vodiči za prepelice preporučuju da počnu s 500 glava: tijekom godine njihovi će se brojevi povećati deseterostrukim, što znači da se u nekoliko mjeseci može vratiti farme koje ne bi trebalo izgraditi više od dvije tisuće dolara.

Drugo, ovaj posao razlikuje se od iznimne kompaktnosti proizvodnje. U pravilu, prepelice se čuvaju u "akumulatorima" nekoliko ćelija izrađene od metalne mreže. Na površini od 0,5 četvornih metara. metara, možete zadržati 100 ptica, a na jedan metar možete staviti bateriju od šest stanica, koje mogu ugostiti do 280 prepelica.

I konačno, prepelice su prikladne za brigu. Poslužite se za 500 vrsta ptica u stanju jedne ili dvije osobe. Zato se preplavljivanje smatra isključivo obiteljskim poslovanjem.

Uspješno uzgoj ptica ovisi samo o dva važna uvjeta - pravilnom sastavu hrane i stalnoj temperaturi (oko 18 stupnjeva). Domaća poduzeća ne proizvode gotove hrane za ribane u industrijskim količinama, ali narodni genije davno su proizveli sastav učinkovite mješavine: 30% pšenice, 25% kukuruza, 5% ječma i zemljane ljuske. Ostalo je riblji obrok i obrok od suncokreta.

Poput pilića, prepelice su podijeljene na meso i jajašce. Drvosječa od mesa od metvice faraona doseže težinu od 250-300 grama, a uobičajeni "sloj" teži samo 100-120 grama. No, potonji godišnje iznosi 300 jaja, a broileri ne prelaze 200. Istina, broileri nisu osobito popularni u Rusiji, to je neprofitna za restorane da ih kupuju - jedan dio takvog prepelica je previše, a nezgodno je podijeliti na dva dijela. Tako "za meso" ići Japanski polaganje prepelice na dva do tri mjeseca stare.

Quails početi žuriti u dobi od dva mjeseca, ali do godine njihov produktivnost pada, ptica treba ažurirati. Osim jaja, mala siva ptica aktivno proizvodi leglo, tako da svaki kilogram hrane za životinje pretvara se u učinkovito gnojivo ili izvor bioplina za grijanje kuće.

Tvrtka Quail: prodaja

Proizvod je tražen, ali ipak daleko od onog što je volio, što znači da dobavljači moraju neovisno povećati interes potrošača za svoj proizvod, "educirati" svoje potrošače. Organiziraju promocije u supermarketima i hipermarketima, sudjeluju u izložbama hrane itd.

Praktično diljem zemlje, poljoprivrednici rade uglavnom za milijune gradova. Tamo je tržište lakše organizirati. Možete se pregovarati s velikim mrežama za isporuke. No kako bi se osigurala prodaja u velikim maloprodajnim lancima, morate potvrditi kvalitetu, a to nije lako. Potrebno je proći ne samo certifikacijsku reviziju, već je potrebno da se standardi za perad održavaju metodološkim preporukama ("Tehnologija za održavanje prepelica na farmama", All-Russian Research and Technological Institute of Poultry, Sergiev Posad, 2006.).

Drugi kanal prodaje su kafići i restorani. Oni voljno prihvaćaju redovite isporuke. Moguće je dogovoriti suradnju s rekreacijskim centrima i sanatorijima.

Neki poduzetnici iz malih gradova traže redovne kupce među prijateljima i poznanicima i postaju "osobni dobavljači" s proizvodima prepelica uskog kruga ljudi. Ova je metoda prodaje domaće farme najbolja opcija.

Konačno, prepelice se mogu isporučiti u peradarske farme koje kupuju perad za redovno ažuriranje radne mase. Ovo je najprofitabilniji prodajni kanal.

Što se tiče konkurencije u ovom segmentu, to se može nazvati uvjetnim. U Rusiji nema stotina farmi peradi, samo nekoliko njih bavi se prepelicama i opskrbljuju svoje proizvode samo velikim gradovima, a teško ih možete upoznati u gradovima na razini okruga.

U međuvremenu poljoprivrednici šire svoje poslovanje. I ovo govori samo jednu stvar, dobro su. Dakle, izgledi i prognoze za ovu djelatnost su najoptimističniji.

Kvarenje poslovanja: izračuni

• Stočarstvo od 1000 ptica - 1000 USD

• Sadržaj - 12 baterija na 15 četvornih metara - 2200 dolara

• Mali inkubator kućanstva - 200 dolara

• Feed - 200 dolara mjesečno

• Osvjetljenje i grijanje - 100 dolara mjesečno

• Prihod od prodaje jaja (cijena 1,5 rubalja) mjesečno - 800 dolara

• Prihod od prodaje mesa - 300 dolara

• Neto prihod mjesečno - 900 dolara

• Povrati - 5 mjeseci.

Prema Evgenia Lents u Business Journalu

* Članak preko 8 godina. Može sadržavati zastarjele podatke.

Auto posao. Brzi izračun profitabilnosti poduzeća u ovom području

Izračunajte dobit, povrat, profitabilnost bilo kojeg posla u 10 sekundi.

Unesite početne privitke
dalje

Da biste započeli izračun, unesite početni kapital, kliknite sljedeći gumb i slijedite daljnje upute.

Neto dobit (mjesečno):

Želite li napraviti detaljni financijski izračun za poslovni plan? Koristite našu besplatnu aplikaciju za Android za posao na Google Playu ili naručite profesionalni poslovni plan našeg stručnjaka za planiranje poslovanja.

Tvrtka Quail: proizvodnja bez otpada i visoka profitabilnost

Kvarenje poslovanja: detaljne upute o tome kako brzo i jednostavno početi zarađivati ​​novac na tvornici prepelice + 5 koraka do uspjeha.

Posljednjih godina, naš raspon trgovina postao je mnogo širi.

Štoviše, poticaj razvoju domaćeg tržišta, čudno je dao određeno smanjenje kupovne moći i povlačenje s tržišta zapadnih proizvođača.

Izgledalo bi čudno da je s odstupanjem uvoznika raspon postao širi. Međutim, to je tako - zamjena za uvoz "u ožujku". Ono što je prethodno donijelo daleko i prodano po pretjeranoj cijeni sada se može naći po povoljnim cijenama i puno novije.

Najbolji primjer u ovom kontekstu je biznis.

Također ćemo razgovarati o tome, stavljajući naglasak na specifične metode zarađivanja, a ne samo o prednostima / štetama jaja ili samog mesa. Razmislite o teorijskim informacijama + 5 praktičnih koraka koji će svakom čitatelju omogućiti da što prije organizuju svoje farme.

Uvod u posao prepelice

Prije nego što napravite svoj poslovni plan za farmu prepelica, trebali biste shvatiti o čemu se radi i o čemu se jede. U našem slučaju, doslovno, jer Ova poljoprivredna sfera. To se odnosi na peradarsku industriju, ali nemoguće je procijeniti točnu pokrivenost tog tržišta.

Činjenica je da postoji vrlo malo specijaliziranih tvrtki prepelica ili čak velikih farmi. Obično započinju ovaj smjer kako bi se diversificirali izvori prihoda (kao dodatni izvor prihoda).


Prema Rosstatu

Isto tako, mnogi seljaci čine "farme" u njihovoj staji bez ikakvog poslovnog plana, marketinga itd. Zanimljivo je da se čak i neki građani bave uzgojem prepelica, koristeći redovne stanove za tu svrhu. I sve to, naravno, nije uvijek službeni.

Stoga, nema mogućnosti točno izračunati ovo tržište.

Isti Rosstat ukazuje na to da je rusko tržište jaja podijeljeno na sljedeći način: 90% je piletina, a 10% "ostalo", a ne navodeći o čemu se radi. Čak i organizacije koje profesionalno razvijaju poslovne planove, vrednujući posao prepelice, ne mogu napraviti preciznu analizu.

Međutim, svi u jednom glasu kažu da je ovo poslovanje profitabilno.

Kućarska farma: poslovni plan velikih igrača kao hrana za razmišljanje


jer teško je ocijeniti tržište, onda je informacija "pozadina" važna.

Tako je 2016. godine pokrenuto nekoliko velikih farme u različitim dijelovima zemlje. Također, ruske prepelice i meso, suprotno sankcijama, dopušteno je ulazak na tržište EU.

Uz to, poljoprivrednici malih razmjera sve više dobivaju potpore za podizanje prepelice iz države, ako utvrde svoje konkurentske prednosti u poslovnim planovima.

Ali ne ista potpora: ne tako davno, prema ruskom tisku, najveća farma za prepelice prodana je u regiji Sverdlovsk. Stručnjaci su procijenili posao na 40-45.000.000 rubalja s neto volumenom prihoda od cca. 25 000 000 rubalja godišnje.

Dakle, kupnja će se isplatiti za nekoliko godina.

Ovdje su približne osobine poslovnog plana velike farme prepelice, tako da je jasno što biste trebali težiti:

Zašto je to točno prevariti posao?


Imajte na umu da, kako ne bi bankrotirala tijekom razdoblja ekonomske nestabilnosti, kada se situacija mijenja gotovo svakodnevno, nemoguće je staviti "sva jaja u jednu košaru".

Poslovni plan gospodarstvenog drveća pokazuje nam to - takvo je poduzeće gotovo bez otpadaka i stoga profitabilno.

Ovisno o ljestvici koju farma ima prepust, poslovni plan može pretpostaviti razdoblje povrata od dva mjeseca do nekoliko godina. Mala farme mogu dati 500% godišnjeg prinosa, iako u apsolutnim brojkama ne izgleda tako impresivno, ali ćemo se poslije podrobnije posvetiti tome.

Kuja jaja smatraju se nevjerojatno korisnim. Pogotovo u usporedbi s piletinom:

Meso od mesa se klasificira kao "proračunska poslastica". To jest, čini se da je poslastica, ali još uvijek nije skupo i pristupačna za mase.

Poslovni plan prepelice: analiza i preliminarna procjena


Prvi korak je tradicionalno analitičan: potrebno je utvrditi koliko će vam farma odgovarati.

Ako imamo veliku farmu prepelica, imat ćemo složeniji i detaljan poslovni plan, ali ako imamo malu, onda će, prema tome, plan biti potpuno drugačiji.

Korak 1. Odredite svoju nišu

Prije nego započnete farmu, trebali biste odabrati i osnovnu sferu - proizvodnju jaja ili meso.

Naravno, imat ćete jaja i meso ionako, ali još uvijek je važno utvrditi koja je ciljna niša koju želite zauzeti. Činjenica je da je prepelice podijeljene u različite podvrste. Postoje pasmine mesa (brojlera), a tu su jajašca.

Prvi su brzo obrasli masom, ali oni slabo propadaju. Drugi se dobro probijaju, ali izgledaju vrlo malo u usporedbi s braćom "mesa". Kupnjom pilića pasmina mesa, ne biste trebali očekivati ​​veliki prihod od jaja. Razmotrite ovo u poslovnom planu gospodarstva.

Velike farme prakticiraju kombinirani pristup, ali ako imate samo nekoliko stotina ptica, onda ne biste trebali više prekinuti proizvodnju - u ovom slučaju teško će pronaći kupca.

Korak 2. Kućarstvo: napisan je poslovni plan, započeli smo pripreme


Nakon što smo odlučili što ćemo raditi u našem prepelici, započeli smo izravnu pripremu za dolazak novih stanara.

Imajte na umu da se nećemo zaustaviti pri registraciji tvrtke. Ako namjeravate proizvesti jaja u manjoj mjeri "za sebe", onda ne morate ništa registrirati. No što je veća ljestvica, to su veći zahtjevi od usluga praćenja.

Kavez je temelj poslovanja prepelice

Ptica se nalazi u malim kavezima koji su pričvršćeni s vertikalnim blokovima ili akumulatorima.

Možete kupiti takav kavez (obično izrađen na temelju 250-300 pojedinaca, visokokvalitetne baterije košta 10 do 15.000 rubalja svaki), ili sami napravite ako je skala vašeg prepelica poslovanje je prilično skromna.

U našem primjeru poslovnog plana za uzgajalište za prepelice, uzmemo u obzir opcije tvornice, ali također kažemo i o domaćim proizvodima.

Njegov izbor će biti jeftiniji, ali ne tako ugodan u izgledu. Evo korak-po-korak upute za izradu ćelije:

  1. Sastavite potrebne komponente: naći neke kartonske kutije ili drvene sanduke visinu od najmanje 20 cm, iverice, pjenastih slojeva, žice i fino mreža metalne rešetke (to je, zapravo, jedina stvar koja je teško pronaći u svom kućanstvu), roll premaza toplinsko izolacijski.
  2. Kutije / kutije obložene pjenom za izolaciju, a potom obložiti šperploču.
  3. Unutra izoliranog termoizolacijskog premaza (važno je odabrati netoksične opcije).
  4. Na dnu je bušeno nekoliko rupa (jaja će se kotrljati tako da ispod njih trebaju ladicu). Prozor je izrezan na poklopcu gdje je umetnuta stakla, prozirna plastika ili fino mreža.

Kroz rupe u budućim ćelijama uvede se električna ožičenja, koja ide do spremnika - postavite ih u kutove kutije.

Potrebne su ne toliko za rasvjetu nego za održavanje prikladnog režima temperature.

Na dnu postavljene ladice s vodom ili posebnim pićem iz plastičnih boca s slamkom ili bradavicom u rupi. U drugom kutu je ulagač.

Ako su oba uređaja na istoj strani, posuda za piće brzo će postati začepljena, voda će se tamo pogoršati, a ptica će ozlijediti.

Ispod (obično na razini od 10 centimetara) ladica za jaje stavlja se ispod nagiba.

Donja strana bi trebala završiti žlijebom ili drugom pladnjom u kojoj će se jaja kotrljati - tamo je lakše doći do njih.

  • Posebne svjetiljke instaliramo s zaštitom: tako da ptice ne mogu doći do njih, voda ne dolazi na ožičenje itd.
  • Kavez je spreman, skupljamo ostatak prema istom uzorku, stvaramo baterije.
  • Skladištiti hranu


    Nakon što smo se bavili "stanovima" za pticu, sada ćemo se pobrinuti za njegovu hranu - ovo je glavna stavka izdataka poslovnog plana za farmu prepelica.

    Vjeruje se da jedan prepelica troši oko 1 kg hrane mjesečno. Pretpostavimo da imamo prosječnu farmu, 700 glava (smatra se minimalnim povratom plaća za mesnu farma).

    Tada će troškovi hrane biti otprilike na sljedeći način:

    • pšenica - 2 250 rubalja za 225 kg;
    • zdrobljeni kukuruz - 1,500 rubalja za 187,5 kg;
    • ječam - 375 rubalja za 37,5 kg;
    • zemaljska ljuska - 4 500 rubalja za 300 kg.

    Ukupno: 8 625 rubalja mjesečno. Uzimajući u obzir inflaciju - do 10.000 rubalja.

    Osim toga, možete dodati povezane troškove za održavanje vašeg kućnog ljubimca - oko 3.000 rubalja za struju, vodu i grijanje. Novci često zaborave donijeti komunalne troškove u svoje poslovne planove, a onda su iznenađeni da se proračuni ne konvergiraju.

    Ukupno, vrijedno je potrošiti oko 13.000 rubalja mjesečno za život na farmi od 700 glava.

    Ako plan tvornice prepelice podrazumijeva manje ljuske, onda ih je jednostavno izračunati izračunavanjem troškova zadržavanja jedne prepelice (13 000/700 = 18,5).

    Ali ovdje valja napomenuti da što manje imate prepelice, skuplji će sadržaj biti. Kupnja žita na veleprodajnim cijenama ili pola kilograma u trgovini je sasvim drugačiji iznos.

    Dodamo da je 1 kg hrane po ptici vrlo približno. Različite pasmine ptica se hrane drugačije. Izračunajte u smislu uzgojem prepelice ovu nijansu.

    Ako kupite gotove hrane za prepelicu, to će biti skuplje, ali njihova prehrana može biti uravnotežena i obogaćena.

    Uzmite u obzir u poslovnom planu da radite sa živim bićima koja mogu dobiti avitaminozu.

    Kvarenje posla. Korak 3: Trčite ptice


    Nakon što smo stvorili najudobnije uvjete za ptice, nakon što smo kupili hrane i vitamine, u praksi ćemo testirati poslovni plan farme za prepelice.

    Možete kupiti i odrasle ptice i jaja. U potonjem slučaju, potreban vam je inkubator (istu ćeliju sa svjetiljkama vrlo je prikladno, samo će rupe na dnu biti zatvorene).

    Kupnja jaja i podizanje mladih je jeftiniji, ali duži. Trošak posebno odabranih jaja može biti dvostruko veći od trgovine:

    • cijena mlade kokoši je sada 150-200 rubalja;
    • za 400 komada ispada oko 72.000 rubalja;
    • za 700 komada - oko 100.000 rubalja.

    Korisni savjeti. Ako je neiskusan poduzetnik odlučio kupiti jaja, postoji opasnost da se nitko ne otvori iz peretovoda.
    Stoga je bolje kupiti prve kokošinje kao odrasle osobe, a zatim rasti mladi od "njihovih" jaja.

    Kupnjom jaja, usput, nećete moći odmah razumjeti tko ste tamo unutra - kokoši ili muškarca.

    Poslovni plan kvara pretpostavlja da se mužjaci šalju na meso, a ženke ostaju žuriti (nakon čega se prije ili kasnije šalju za klanje).

    Prosječno "dob" muškarca je 2-3 mjeseca. Ženke - oko šest mjeseci, iako ponekad postoje farme koji uopće ne proizvode meso. Obično su to vrlo, vrlo male farme "farma", gdje je svaka ptica poznata po imenu.

    Tko se bavimo u poslovnom planu uzgajališta prepelice?

    Nakon što smo stekli slojeve ili da smo čekali na uzgajalištu prepelice prve naslage, možemo se upoznati sa našim novim "suživota".

    Ptice ove vrste žive u zatočeništvu, obično ne duže od 1,5 do 2 godine. Do vremena kada su prestali trčati.

    U dobi od 12-14 mjeseci, broj jaja se smanjuje za 50%, sve dok se ne potpuno isušuje. Sve se događa vrlo brzo s njima, ponekad jednostavno brzo - neke pasmine zrele u 40 dana, ali najviše - za 2 mjeseca.

    Sve bi to trebalo odražavati u poslovnom planu farmi prepelice.

    Vrlo važna točka za polaganje quails počinju gnijezde u dobi od 2 mjeseca, i mogu proizvesti 20-25 jaja mjesečno (!).

    Stoga je 2 mjeseca početno razdoblje povrata farmi prepelice.

    Za vrijeme "borbene službe", kokoš može "izdati" oko 300 jaja (tj. Oko godinu dana), nakon čega padne tempo. Također nakon godinu dana života, kvaliteta jaja smanjuje, njihov okus pogoršava.

    Što je još gore kvaliteta jaja - manja je vjerojatnost uspjeha vaše farmi prepelice.

    Broil uzgajivačnice raste do dovoljne veličine u oko 2-3 mjeseca, a točno razdoblje ovisi o pasmini - što je veće, duže. Razmotrite ovo u poslovnom planu farmi. Do trećeg mjeseca ptica postaje potpuno odrasla.

    Ako namjeravate izgraditi farme za meso, razdoblje povrata bit će duže.

    Kakva je zarada?

    Sada ćemo detaljnije analizirati što dobivamo iz naše farme (u redoslijedu profitabilnosti):

    S jajima sve je više ili manje jasno - ovo je zapravo gotov proizvod, koji se mora samo ukloniti s vremena na vrijeme s farme, sve dok nije trulo.

    To je malo teže s mesom, jer osim samih trupova, tu su i žvakaći proizvodi.

    Za preradu i skladištenje mesa za uzgoj mesa potrebna je dodatna oprema. Ako imate nekoliko ptica, vjerojatno nije potrebna dodatna oprema. Ali ako imate stoku od 400 komada, onda ne možete bez hladnjaka s zamrzivačem.

    Moramo razmisliti o pakiranju i certifikaciji (ovdje ne možete učiniti bez registracije tvrtke).

    Zasebna priča - leglo.

    Što radimo sa svim ovim gomilama na našoj farmi prepelice? Razmotriti u poslovnom planu: farma s prepadanjem s ljestvicom od 400 ptica alocira do 15 kg smeća dnevno. A ovo nije ništa manje od 5 tona godišnje. Treba imati na umu da se izlijevanje ptica smatra najmoćnijim gnojivom.

    Vaš poslovni plan farmi za prepelice trebao bi to uzeti u obzir - ovo je još jedan proizvod.

    Ako ga ne koristite u vašem kućanstvu, sigurno ćete naći kupca među ostalim poljoprivrednicima. Trenutna cijena za 1 kg stelje - 0,50 rub. Tako je za 5 tona - 2 500 rubalja. Novac, kako kažu, ne miriše.

    Kvarenje posla. Korak 4: Marketing


    Vaš poslovni plan za uzgajalište za prepustanje mora u početku uzeti u obzir ovaj odjeljak, ali ćemo ga opisati samo sada jer prvo trebate razumjeti što prodavati, a zatim odrediti tko i kako.

    Općenito, nema ništa izvanredno. Kao i kod bilo kojeg posla, prepelica uključuje dva važna aspekta - kanali distribucije i kanale oglašavanja.

    oglas

    Da bi netko kupio nešto od tebe, mora najprije saznati o tebi.

    Istaknite marketinški odjeljak u poslovnom planu podebljan, jer to je posao. Kako bi se postigla prepoznatljivost poljoprivrednog brenda na nekoliko načina.

    Podijelimo ih u tri ključne skupine:

    • online oglašavanje;
    • offline oglašavanje;
    • "Riječ usta".

    Razvrstali smo ih redom važnosti.

    Prva opcija omogućuje vam da dosegnete najveći segment publike. Vrlo je važno fleksibilnost i jednostavnost postavljanja takvih oglašavačkih kampanja.

    U odvojeno, recimo o oglašavanju na društvenim mrežama. Da, za prodaju prepelica jaja nije najpopularniji način oglašavanja. Ali ako ste spremni, na primjer, dogovoriti isporuku trupla i jaja u vaš dom, zašto onda ne?

    Glavna stvar je da se ovdje ne bavite trgovinskom mrežom, već s krajnjim korisnikom. Također relevantne za uzgajalište prepelice izgledaju online oglasne ploče.

    Govoreći o izvanmrežnom oglašavanju, moramo se sjetiti klasičnih oglasnih ploča ili istih stupova na tržištu (po mogućnosti na veliko).

    Trgovci na trţištu mogu uhvatiti poljoprivredni proizvodi od prepelice samo na "starinski" način: putem objavljivanja oglasa ili putem poznanika.

    Posljednji smo stavili točku "riječ usta". Jeste li zaista stalo do svoje marke i kvalitete poljoprivrednih proizvoda? Sve to će prije ili kasnije dovesti do činjenice da će marke biti prepoznate na tržištu, preporučene prijateljima i poznanicima. Ali ovo je dugoročna perspektiva.

    Prodaja proizvoda

    Svaka farma za prepustanje bi trebala formirati vlastitu shemu prodaje, uzimajući u obzir opseg aktivnosti, logistiku itd:

    1. Ako je farma malo, onda osobni kontakti odlučuju sve ovdje.

    Ako je farma velika, onda morate ići na ozbiljniju razinu.

    Ovdje vaš poslovni plan treba uzeti u obzir koji lanci maloprodaje nalaze neposredno u blizini farme, koji postupak nabave, zahtjevi kvalitete itd.

  • Ako je farma vrlo velika, onda vaš poslovni plan treba unaprijed uključiti dobro dizajnirane kanale distribucije.

    Može čak i ući na međunarodnu razinu (sjetimo se da je ruski prepelice bio dopušten za prodaju čak iu EU).

  • Tu je i koncept "trgovine". To se svodi na činjenicu da nitko ne ide daleko za pokvarljivu robu. Što je vaš farmi prepelice bliže potrošaču, to je vjerojatnije da će vaš proizvod biti kupljen.

    Prilikom izrade poslovnog plana gospodarstva, izračunajte udaljenost do najbližih glavnih mjesta.

    Imajte na umu da ima više šansi za financijski uspjeh u farmama prepelica koji se nalaze u blizini većih gradova u europskom dijelu Rusije.

    Ako oko vas stoje na stotine kilometara praznih prostora, troškovi logistike vjerojatno neće isplatiti. Ne biste trebali ni podnijeti takav poslovni plan.

    Kako organizirati uzgajalište za prepelice u podrumu privatne kuće?

    Tajne i osobni razvoj iz usta farmera!

    Kvarenje posla. Korak 5: Sažetak i računanje dobiti

    Ukratko, ukupni je teško, jer je posao prepelice vrlo individualan. Vaš poslovni plan za farmu prepelice može biti velik i skromniji.

    Ali ta je individualnost zapravo glavna prednost takvih farmi. Poslovni plan može se prilagoditi bilo kojem novčaniku.

    Poslovne koristi

    • Proizvodite zdravi proizvod na farmi prepelice.

    Brzo okretanje - ptica brzo raste, prva jaja i meso daju 2 mjeseca.

    Ako jaja ne prodaju, tada će vaša stoka povećati za faktor od 10 u godini.

  • Visoka profitabilnost - ako su kanali prodaje već uspostavljeni, profitabilnost može premašiti više stotina posto godišnje, jer ovdje cijeli proizvodni ciklus iznosi 2-3 mjeseca.
  • Iako je niska konkurencija na tržištu.
  • Relativno velika potražnja u gradovima.
  • To je kompaktno poslovno - kuhanje "farm" može biti uređen u apartmanu, ako su vaše cimerice i susjedi spremni staviti se sa stalan miris ptica izmeta.
  • Prekidanje ekonomije prepelice

    • Ptica je vrlo osjetljiva na promjene temperature i rasvjete, kako bi se postigao željeni način može biti vrlo problematičan.

    Teško je pronaći "vaš" kupac, jer Ovo je relativno novo područje i u našim širinama nema prakse konzumiranja takvih jaja iz dana u dan.

    Oni se i dalje percipiraju kao luksuz, a ne kao svakodnevno jelo. To se posebno odnosi na zaleđe, gdje se sve što je novo zapaženo sumnja.

  • Visoka stopa reprodukcije za nepripremljenog poljoprivrednika također može biti ozbiljan problem, osobito ako počnu marketinški problemi.
  • Kućarska farma izgleda mnogo zanimljivija ako pogledate brojke o prihodima. Naravno, ti pokazatelji mogu biti niži od onih koje smo naveli ili više.

    No, ipak ne treba učiniti bez primjera.

    Ako pretpostavimo da naša populacija od 400 prepelica. Zatim će brojke biti otprilike na sljedeći način:

    Koliko je isplativo farma za prepust

    Kvarenje farmi kao posao posljednjih godina postaje sve popularnije. Da bi počeli uzgajati prepelice ne trebaju velike površine, kapitalne troškove i posebna znanja. Potrošačka potražnja za jaja na tržištu je nekoliko puta veća od opskrbe, tako da konkurencija nije vrlo visoka. Organiziranje slučaja u početnoj fazi zahtijevat će malo više od 2.000 dolara. Cijelo farma može služiti članovima obitelji. Sve to čini uzgoj prepelice vrlo atraktivnim za mnoge poslovne rukovoditelje.

    Kvarenje farmi kao posao posljednjih godina postaje sve popularnije

    Uzgajali prepelice kao posao - zar je profitabilan ili ne? Naravno, prije organiziranja novog posla ovo će pitanje biti najvažnije za svakog poduzetnika. Da biste je odgovorili, morate napraviti detaljan poslovni plan za uzgajalište za prepust, koji će uzeti u obzir sve troškove i moguće zarade.

    Troškovi i uzgajalište uzgajališta

    Ako pretpostavimo da su prostorije za uzgoj riža već izgrađene vlastitim rukama ili su kupljene, troškovi organiziranja uzgajališta za prepelice sastoje se od sljedećih točaka:

    • kupnja opreme;
    • kupnja uzgojnog fonda;
    • stjecanje inkubatora i izlaznih stanica, hraniti;
    • plaćanje grijanja i struje.

    Valja napomenuti da će službena organizacija velike oplemenjivačke tvrtke s mogućnošću marketinga velikim maloprodajnim lancima i supermarketima zahtijevati još jedan skup dokumenata koji će biti prilično velik postotak troškova. Također u ovom slučaju, popis troškova treba uključiti plaćanje zaposlenicima, plaćanje za proizvode za oglašavanje, troškove prijevoza robe i opreme za skladištenje proizvoda (hladnjake). No, prema mišljenju stručnjaka, velika poduzeća, unatoč značajnim kapitalnim investicijama u svojoj organizaciji, i prihodi će donijeti mnogo opipljiviji.

    Koji je prihod od uzgajališta prepelice? Glavni prihod ovog posla dolazi od prodaje jaja. Nakon što su znanstvenici otkrili korisne osobine prepelica i ove informacije postale javno dostupne putem televizijskih emisija i svjetske mreže, ovaj proizvod je nadmašio piletinu jajašca u popularnosti. Tučnjava jaja sadrže veliku količinu vitamina, mikroelemenata i drugih hranjivih tvari te imaju niz ljekovitih svojstava koja su poznata stanovnicima drevne Kine. Redovita konzumacija prepelica jaja potiče razvoj mozga kod djece i adolescenata, smanjuje kolesterol u krvi. Korisni elementi u tragovima sadržani u jaja tih malih ptica mogu izlučiti radionukleide iz tijela, koji sprječavaju prerano starenje i razvoj onkoloških bolesti.

    Meso od mesa ima izvrstan okus i također je vrijedan prehrambeni proizvod. Ova vrsta proizvoda može se prodati i na bazaru i uspostaviti trajnu prodaju u restoranima i drugim ugostiteljskim objektima. Vrlo je vjerojatno da bi različite zdravstvene ustanove mogle biti zainteresirane za proizvodnju uzgajališta prepelica: moteli, privatne klinike sa bolnicama i privatnim predškolskim ustanovama.

    Uspješna obiteljska tvrtka (video)

    Koje ptice izabrati?

    Prije kupnje prepelice trebate odrediti smjer poslovanja. Postoje meso i pasmine pasa quails. U optimalnim uvjetima, uzgojna jaja mogu nositi do 300 jaja godišnje. Težina jedne takve ptice je 130-150 g. Ženke pasmina mesa mogu doseći težinu od 280-300 g, ali godišnje posjeduju do 200 jaja. Tuš dobiva produktivnu dob u dobi od 30-40 dana. Mužjaci dosegnu težinu klanja u dobi od 2 mjeseca. Uobičajeno, kokoši se čuvaju do jedne godine, zatim se njihova produktivnost smanjuje, stoga ih šalju i za klanje. Kvaliteta jednogodišnjeg mesa peradi ne razlikuje se od mesa 2-3 mjeseca starog pojedinca, stoga, za razliku od pilića, čije meso postaje teško na kraju proizvodnje jaja, prepelice ostaju ista vrijedna roba. Isplativije zadržati prepelice jaja.

    Još jedna dobitna komponenta koju farma ima na raspolaganju je prodaja mlade zalihe. Pilići se mogu prodati od dobi od tri dana.

    Perle od krune proizvode vrlo mekane jastuke s hipoalergenskim svojstvima koji su prikladni za osobe alergične na dolje i perje, a od prepelica možete napraviti izvrsno gnojivo bogato korisnim mikroelementima i visokom koncentracijom dušika koji se može koristiti i na vašem vlastitom zemljištu i realiziranom susjedi.

    Cijelo farma može služiti članovima obitelji

    tržište

    Je li isplativo uzgajati prepelicu? Organizacija tržišta je najvažniji dio poslovanja, pa se ovo pitanje mora temeljito razraditi. Ako odlučite uzgajati prepelice, poslovni plan bi trebao uzeti u obzir troškove raznih troškova proizvodnje, stoga, uzimajući u obzir sve troškove i moguće prihode, potrebno je još 10% dobiti.

    Prema poljoprivrednicima peradi, uzgoj prepelica kao poslovanje pod uvjetima održavanja vrlo je profitabilna investicija, koja se isplati u najviše šest mjeseci. Mini farme za prepelice isplati se još brže - u idealnom slučaju za 2-3 mjeseca. Glavna stvar - napraviti kompletan poslovni plan prepelice farmi.

    Kućarska farma (video)

    Kako uzgajati prepelice

    Uzgojanje prepelice je preduvjet malih poduzeća. Velike farme za uzgoj prepelice, usporedive u mjerilu na piletinu, ne postoje. Ponekad se prepelice uzgajaju na kokošjim farmama i peradarskim farmama kako bi proširili raspon poduzeća. Mala farma za krmu se može smjestiti u zemlju ili u seosku kuću, au gradskom stanu. Za razliku od pilića, prepelice su relativno mirne, kompaktne i ne zauzimaju puno prostora. Njihovo meso je kompletan dijetetski proizvod, čak i alergijske osobe koje se mogu jesti, a mnogi ljudi znaju o nevjerojatnim korisnim svojstvima jaja, pa će susjedi rado kupiti poljoprivredne proizvode.

    Quail su prilično skroman, ali njihovo održavanje i uzgoj imaju svoje vlastite nijanse koje morate znati kako biste organizirali profitabilan posao. Potrebno je utvrditi prostore od kojih će površina izravno ovisiti o broju stoke. Preporuča se da kvasac započne sa malim brojem ptica. Za početak, dovoljno da dobijete 500-700 golova. Ovaj broj proizvođača zahtijevat će sobu od oko 20 m².

    Uzgojanje prepelice je preduvjet malih poduzeća

    Kuća za prepelice mora biti grijana i dobro prozračena, s električnom rasvjetom. Od velike važnosti za uspješno uzgoj tih ptica je unutarnja klima. Quail ne podnosi hladnoću i propuste, ali zahtijevaju i svjež zrak. Temperatura mora biti unutar + 18... + 27 ° C, vlažnost zraka - 70%. Svjetlost ne bi trebala biti sjajna, inače će ptice biti nervozne. Međutim, dnevno vrijeme mora biti najmanje 18 sati dnevno. Samo takav režim osigurava maksimalnu produktivnost kokoši. Osim toga, za inkubatore i komore za čišćenje, kao i za mlade zalihe - oko 20 m² ukupno će biti potrebna skladišta za stočna hrana.

    Zatim, morate kupiti opremu za uzgajalište za prepust. Kvadrati se mogu držati u kavezima od drva i krutom žičanom mrežom s ćelom od 2x2 cm, a visina kaveza ne smije biti veća od 25-30 cm, duljina - 1 m, širina - 40 cm.U tom kavezu može se držati do 30 ptica. Kompaktnost stanica omogućuje im da budu višekratne baterije, što štedi prostor. Ako napravite ćelije, to će također uštedjeti novac. Stanice trebaju biti opremljene hranilicama i pićima, kao i malim olupinama, gdje će se jaja kotrljati. Tako površine od 1 m² mogu ugostiti do 150 ptica.

    U procesu pripitomljavanja, punoljetni prepelice potpuno su izgubili svoje naginjanje instinkta, tako da će biti potreban inkubator kako bi dobili mlade. Najprikladniji inkubatori, u kojima se okretanje jaja provodi automatski.

    Pilići i mladi zalihe drže se u kartonskim kutijama, stoga je potrebno pripremiti nekoliko takvih kutije.

    Vrlo važna točka u uzgoju prepelice jest njihovo pravilno hranjenje. Kako bi se ova djelatnost dokazala kao profitabilna, potrebno je osigurati takav obrazac za kokošje kokoši, pri čemu će se dobiti maksimalna produktivnost jaja. Hrana mora biti visoko kalorijska, hranjiva i sadrži mineralne dodatke i vitamine. Sastav hrane za prepelice uključuje kukuruz, pšenicu, kvasac za krmu, kolač, riblji obrok, školjke i kreda. Možete koristiti gotove visokokvalitetne feedove. U prehrani mora biti prisutna sočna hrana u obliku nasjeckanog bilja i korijen usjeva.

    Nakon što je agroturizam opremljena sa svime što je potrebno, možete kupiti uzgojni fond. Bolje da dobijete tjedne piliće. U toj dobi oni su već prilično jaki i za mjesec dana doći će do produktivne dobi. Kako bi se uzgoj tvrdog metvice kao posao uspješno, ptica mora redovito ažurirati. To se odnosi na obje pasmine koja gube produktivnost do godine i meso. Stoga ih proizvođači periodički zamjenjuju s potomcima. Quail se može nositi bez mužjaka, ali su nužni za dobivanje mladih. Na jedan prepelica može se dodijeliti 3-4 ženke. Inkubirajte jaja iz mladih kokoši 3-4 mjeseca. Uz pravilno gospodarenje farmom, populacija prepelica za godinu može se povećati za 8-10 puta.

    Sadržaj male farme prepelice, u kojem glavni dio ne prelazi 2-3 tisuće ptica, 3 osobe se lako mogu nositi. No, morat će zaboraviti na vikende i praznike. Inače će vam trebati zaposlenici. Uzgojni prepelice postaju sve popularniji zbog jednostavnosti organizacije i brze povrata.

    Top