logo

Meso je jedan od najčešćih jestivih proizvoda, ali, unatoč ogromnoj količini svoje proizvodnje i potrošnje, ponekad postoje situacije u kojima ovaj proizvod možda neće biti dovoljno.

Uzgoj zečeva je profitabilna investicija

Često vidimo ovu situaciju: u trgovinama postoji samo nekoliko vrsta mesa, govedine, svinjetine i janjetine. Ostatak mesa, kunić, je neprofitabilan, tako da nije tako često na policama. Ako ispravno iskoristite priliku, igrat će samo u vaše ruke: sve što vam treba je napor i inicijalni kapital.

U ovom članku ćemo vam reći o tome kako izgraditi posao u zečevima, kao i dati preliminarni poslovni plan za uzgoj kunića kod kuće ili na farmi u selu.

Uzgoj zečeva kao posao - ideja više nije nova, ali njegova implementacija nije stekla potražnju. To je plus održavanja zečeva: možete lako stvoriti posao, nisku konkurenciju na ovom tržištu, a potreba za svježim domaćim mesom pridonijet će tome jer će uvijek pronaći svoje kupce.

Da, bit će potrebna značajna ulaganja, kao u bilo kojem drugom poslovanju, pa prije nego počnete poslovati ispočetka, razmislite o tome koliko je realno za vas podizanje kunića i spasiti određeni iznos za početak. Nadalje, ulaganje u posao također će biti potrošno: održavanje farme u uvjetima staništa za kuniće nije jeftin užitak.

No, nema sumnje da će profitabilnost uzgoja kunića biti visoka, jer ako imate početni kapital, uzgoj zečeva kao posao postaje vaše najprofitabilnije investicije.

Je li isplativo uzgajati uši?

Ljudi koji žele zadržati zečeve za posao kod kuće često se pitaju: je li isplativo uzgajati kuniće? Na ovo pitanje sigurno je reći da je uzgoj kunić profitabilan posao.

Ne samo da natjecanje u tom pitanju nije dostiglo visoku razinu, već samo meso igra važnu ulogu. Činjenica je da se zečji meso najbolje apsorbira u našem tijelu (oko 90%), štoviše, gotovo je bez masti, zbog čega je prehrambena.

Mnogi ljudi danas idu na dijetu (uzroci ovog fenomena su vrlo različiti), pa će prehrambeni meso zasigurno biti popularan među ovim kategorijama potrošača. Tu su i mnoga jela koja bez mesa kunića jednostavno gube zanos.

Kunići daju ukusan i prehrambeno meso

Ako uložite malo truda, možete brzo stupiti u kontakt s maloprodajnim mjestima, ili, ako ste sretni, čak i uz restoran. U tom slučaju moći ćete postaviti vlastitu cijenu za proizvod.

Prednosti zadržavanja zečeva:

  • tržište s malo konkurencije;
  • potražnja mesa;
  • vlastitu cijenu za proizvedene proizvode;
  • profitabilno poslovanje.

Minus - velika ulaganja.

Mislim da više nemate sumnje da li je isplativo uzgajati kuniće. Ali ovdje, kao u bilo kojem poslu, razumijevanje je vrlo važno pa ako počnete posao od nule, pokušajte odmah uspostaviti kontakt s tržištem potrošača, tako da uzgoj zečeva kao posao ne uzrokuje gubitke.

Kako razviti uzgoj kunića profesionalno?

Uzgoj zečeva kao poslovanje u našoj zemlji nerazvijen je. Držanje kunića kod kuće tipično je za ruralne stanovnike, ali to se može nazvati samo poslovnim ciljem: broj životinja obično ne prelazi pedeset, a njihovo se uzgoj obavlja isključivo u osobne svrhe (vlastito meso).

Mini-farm - optimalno rješenje za početnike uzgajivača

Glavni razlog neprofitabilnog poslovanja kod zečeva je da poljoprivrednici jednostavno nemaju znanje na ovom području. Što se tiče razmnožavanja kunića kod kuće, tada, s obzirom na uobičajene uvjete, životinje bi mogle čak i živjeti u stanu.

Ali nema boljeg izbora nego podizanja zečeva na mini-farmi ili farmi, jer postoje sasvim različiti uvjeti i, posebice, mogućnost širenja poslovanja.

Stjecanje mlađe generacije

Uvijek je teško pokrenuti posao od nule, ovaj članak će vam reći što učiniti i u kojem redoslijedu.

Prvi će korak biti stjecanje mladih životinja. Morate utvrditi za koju ćete svrhu podizati kuniće: za meso ili kožu.

Ako je orijentacija na mesnim proizvodima, naglasak treba staviti na rane pasmine zečeva:

U dobi od dva mjeseca, ti kunići mogu težiti do 2 kg.

Bijeli divovski zečevi

U slučaju podizanja životinja za krzno mora se odabrati pasmina, usredotočujući se na njihovu krzno (mora biti debela i neobična boja):

Treba reći da su u Europi takve pasmine dugo bile široko uzgojene. Na našem području, ove vrste su još uvijek rijetke pa ih je malo teško kupiti, a njihova koža će biti skupa po cijeni.

No, u stvarnosti nema smisla uzgajati zečeve samo zbog pokrivača, jer proizvodi nemaju kamo otići. Da bi koža bila visoko kvalitetna, potrebna je pažljiva briga o životinjama: pojedinačni kavezi (tako da krzno neće biti oštećeno u borbama), što će izazvati dodatne troškove. Osim toga, ove stijene malo vagati i rasti mnogo sporije.

Dakle, uzgoj zečeva će biti korisno ako počnete kuniće takvih pasmina kao flandre, srebro, činčila, sivog diva. Te pasmine puno teže, brzo se pasmine i imaju krzno visoke kvalitete. Kao rezultat eksperimenata, sami ćete odabrati koja će pasmina biti optimalna za uzgoj.

Od samog početka kupiti već odrasle zečeve, idealna bi mogućnost kupiti par ženki s muškim. Obično ženka može proizvesti potomstvo šest puta godišnje (prosječno 6-7 mladih kunića). Kao i za početak - izvrsna opcija.

Za uzgoj trebate kupiti odrasle zečeve

Mjesto za farmu

Kada započnete posao uzgoja tih životinja od nule, trebate obratiti pažnju na mjesto gdje će životinje živjeti. Dobar je izbor farme na udaljenom mjestu, tiho i mirno.

U principu, bit će dovoljno petsto četvornih metara zemljišta, ali bolje je da je mjesto s rezervom (ako ćeš uzgajati veliko poslovanje).

Budući da će biti moguće izgraditi sobu u kojoj će se pohraniti hrana, ili napraviti travnjak za šetnju zečeva.

Ako živite u privatnoj kući, sve je puno jednostavnije: štap ili šupa može postati dom za životinje, glavna stvar je da treba toplo i opremljeno za život zečeva.

Ukratko: kako biste izgradili farmu ispočetka, trebat će vam prostrana parcela, po mogućnosti u selu (u zaljevu se uzgaja kunić isključivo za vlastite potrebe).

Obećavajući parceli su ako u njemu nema mjesta samo za farmu zečeva, već i tlo za uzgoj hrane za životinje (vlastita djetelina, zob, lucerna uštedjet će vam puno novaca u budućnosti).

Uzgoj zečeva ima puno prostora.

Raspored staništa

Kunići se uzgajaju na dva načina: u kavezima i u jamama. Razmotrit ćemo ih u usporedbi i odrediti koja je metoda profitabilnija i prikladnija.

Kavez zahtijeva veliku pažnju: potrebno je svakodnevno čišćenje, potrebno je puno vremena za ulijevanje hrane u svaki kavez i zaliti vodu. Uzgoj zečeva u jami je čišćenje jednom tjedno, a hrana se izlije u zajednički ulagač, što je mnogo prikladnije.

Ako bismo detaljnije razmotrili čišćenje prostorije u kojoj će životinje živjeti, gnoj je uklonjen s poda u jami s lopatom mnogo lakše nego što ga pokupimo iz kaveza.

Još jedan važan detalj za vlasnika farme - produktivnost životinja, njihova sposobnost da se brzo razmnožavaju. I ovdje opet, sadržaj životinja u jami pobjeđuje: u takvim uvjetima praktički nema praznog hoda (propuštena trudnoća). Za usporedbu: u kavezu u jednoj godini, kunić može proizvesti potomstvo do četiri puta, dok se, umnožavanjem u jami, taj broj povećava na otprilike osam puta.

Drugi faktor je uporaba hrane. Kod uzgoja zečeva u jami, hrana se troši racionalnije, jer ne prestaje uzalud: uvijek će biti netko tko želi jesti životinju.

Grupa kunića u jami

Vjeruje se da, trčanje po jazbinama, zečevi dobivaju težinu sporije. Ali nije. Kunići uzgojeni u jami, naprotiv, teže više od 200-300 grama stanica, budući da imaju ubrzani metabolizam.

Do dvije stotine kunića može se držati u jednoj jami, ali preporuča se da broj životinja ne prelazi stotinu. Opet, uštede: umjesto toliko stanica, postoji jedna jama koja će uštedjeti hranu, rad, materijale i prostor.

Osim toga, rizik od krađe kunića je smanjen, jer se u ovom slučaju životinje jednostavno skrivaju u rupama, odakle ih je puno teže dobiti.

Kao što vidite, uzgoj zečeva u jami je mnogo ekonomičniji i prikladniji nego što ih drži u kavezima, jednostavno pojednostavite brigu za životinje i sobu. Ali izbor je tvoja.

Kupnja hrane

Da bi kunići dobili dovoljno težine, njihova prehrana treba sadržavati kompleks hranjivih tvari, vitamina i elemenata u tragovima. U ovom slučaju, smjesa hrane je idealna opcija, ali ne bi trebala biti jedinstvena hrana, dodati sijeno, voće, povrće, zrno, u zimskom razdoblju možete dati mineralne dodatke.

Hay - važna komponenta prehrane zečeva

Poslovni plan

Ovdje ćemo grubo izračunati što bi trebalo biti početna investicija, koje će troškovi biti u budućnosti, i kakvu dobit ćete uzgajanje kunića donijeti u budućnosti.

troškovi

Najam zemljišta u prosjeku će trajati od 20 do 80 tisuća rubalja godišnje. Ako imate vlastitu zemlju, taj iznos se ne uzima u obzir.

Kupnja stanica

Ako kupite Mikhailov mini farmu, njegova će vam cijena koštati 19 tisuća rubalja (izračunato za 20 osoba). Za industrijsku uzgoj će trebati najmanje tri takve stanice - već 57 tisuća rubalja.

Ako ćete rasti kuniće u jamama, količina će se smanjiti za nekoliko puta - trebat će vam samo minimalni materijal za uređenje stanovanja za životinje.

Kupnja zečeva

Ako uzmemo prosječnu cijenu, tada se jedan pojedini kunić procjenjuje na 300 rubalja (normalna pasmina). Imajući na umu da će vam trebati oko 60 životinja, tada ćete potrošiti 20-30 tisuća rubalja za to.

Kupnja hrane

Meso za tov traje četiri mjeseca, a za to vrijeme količina hrane koju jede jedan kunić doseže 15 kilograma. Za procijenjenu vrijednost hrane uzimamo 12 rubalja, tada će ukupni trošak biti oko 30 tisuća rubalja.

Ukupno, početna ulaganja trebala bi iznositi 120 do 170 tisuća rubalja, ali to je samo ako ste prvotno odlučili pokrenuti veliku proizvodnju.

zarada

Kunić u prosjeku vodi od 36 do 48 jedinki potomaka godišnje. Ako svi zečevi prežive, tada će svaki pojedinac imati težinu od 2-3 kilograma nakon četiri mjeseca života. Jednostavnim izračunima dobivamo 144 kilograma mesa godišnje (i to samo od jednog kunića).

Uz cijenu zečjeg mesa na 200 rubalja / kilogram, prihod za proizvod će biti 28,8 tisuća rubalja.

Prodaja kunića kože (ako uzme potomstvo u iznosu od 48 osoba) će biti 9,6 tisuća rubalja prihoda.

Prekrasne kože zeca su visoko cijenjene.

Uz sadržaj četrdeset ženki godišnji prihod je veći od ulaganja u poslovanje - 1,536 milijuna u jednoj godini.

Naravno, taj je poslovni plan napravljen bez više sile, gubitaka i tako dalje. Kada izradite poslovni plan za uzgoj kuni, razmotrite smrtnost mladih osoba - 30% godišnje.

Uzgoj zečeva je profitabilan posao, ako ga počnete ispravno. Da, to će zahtijevati određeni početni kapital, raspored života i brige za životinje, kontrolu život zečeva, njihova prehrana i produktivnost. Ali koji će posao postati profitabilan bez napora?

Naravno, trebat će vam puno snage za početak poslovanja od nule. No, općenito, ako svoj posao preuzmete s brzim rukama, sve ispravno izračunate i mudro ulažete novac, tada se uzgoj zečeva ne isplati samo u roku od jedne godine, već će također pomoći vlasniku farme da ostvari stalni prihod od razvoja poslovanja.

Uzgoj kunića kao posao: profit, profitabilnost i dohodak

Uzgoj zečeva prakticiraju mnogi koji žive u ruralnim područjima. Uglavnom, pružiti svojoj obitelji svježe, ukusno meso. Osim toga, zečje meso - dijetetski i to se pokazalo da se koristi u mnogim bolestima, kao i za dječju hranu. Uzgoj zečeva kao tvrtka ne nalazi široku distribuciju.

Ali ovo je jedino poslovanje koje se može pokrenuti uz minimalne troškove. Plodnost životinja, visoka cijena mesa i niska konkurencija važna su komponenta trajnog, visokog dohotka iz ove vrste djelatnosti. Uz vješto pristup i organizaciju - ovo poslovanje može biti upravo ono što će vam donijeti stabilan i visoki dohodak.

U ovom ćemo članku pogledati uzgoj kunića kao posao, saznati gdje početi i kako uspjeti.

Uzgoj kunića kao profitabilan posao: prednosti i nedostaci

Svaka poduzetnička aktivnost ima svoje prednosti i nedostatke. Uzgoj zečeva nije iznimka. Prednosti mini farme su:

  1. Niski financijski troškovi na početku slučaja.
  2. Visoka plodnost, koja ne zahtijeva kupnju mladih životinja.
  3. Minimalni dokumenti za organizaciju.
  4. Niski troškovi održavanja.
  5. Visoka cijena mesa.
  6. Široka prilika za marketing.
  7. Niska konkurencija.
  8. Dobivanje dodatnih prihoda od prodaje kože i gnoja.

nedostaci:

  1. Nedostatak u uzgoju kunića je osjetljivost na zarazne bolesti i istodobno visoka smrtnost.
  2. Strogi sanitarni zahtjevi za njegu i uzgoj.
  3. Registracija relevantnih dokumenata.
Vizualni izgled farmi kunića

Pravna pitanja

Što je bolje organizirati - osobnu pomoćnu poljoprivredu, individualno poduzetništvo ili uzgoj?

Svaka vrsta aktivnosti mora biti registrirana i plaćeni porez. Jasno je da ako na farmi ima 20-30 zečeva, to nije nužno za vlastitu potrošnju i registraciju. Izbor oblika ovisi o broju životinja i broju zaposlenika na farmi. Više ćemo razumjeti u obrascima za registraciju:

  1. LPH (osobna podružnica).
  2. PI (individualno poduzetništvo).
  3. KFH (seosko gospodarstvo).

Idealno za novog biznismena. Polazeći od privatne farme u vašoj zemlji, imate mnogo mogućnosti za razvoj. Pri obavljanju takvog oblika proizvodnje porezi se ne plaćaju, ali za poslovanje potrebno je osigurati potvrdu o dostupnosti zemljišta. Provođenje mesa preko tržišta i njihovih prijatelja.

Što daje dizajn IP-a?

Uz ovaj obrazac moguće je otvoriti prodajno mjesto za prodaju mesa. Također im pružiti i druge prodajne mjesta. Poduzetnik je dužan platiti porez. O ovom pitanju trebali biste se obratiti lokalnom poreznom uredu radi pojašnjenja, jer se zakonodavstvo u tom pitanju stalno mijenja.

Uključujući potrebne:

  1. Potvrda za farmu.
  2. Dobiti GOST-R deklaraciju.
  3. Izdavanje fitosanitarne potvrde.

Ako nema računovodstvenog znanja, morat ćete zaposliti stručnjaka za evidenciju. Stoga je bolje registrirati poduzetništvo za velike količine proizvodnje.

Seosko gospodarstvo

Obavlja svaku vrstu poljoprivredne aktivnosti. Slično je poduzetništvu, osim nekoliko trenutaka:

  • može imati nekoliko poljoprivrednih upravitelja s jednakim pravima;
  • Nisu potrebni zakonski i sastavni dokumenti.

Budite spremni riješiti probleme sami.

Stoga zaključak, ako nemate proizvodnju na industrijskoj razini, onda je u početku bolje da se zadrži na dizajnu male privatne farme.

Imajući zečeve u olovke

Porezni obrazac

Za poljoprivredni smjer dva oblika oporezivanja. Ovo je pojednostavljeni prikaz, gdje su prihodi minus troškovi i Unified Agricultural. Koji vam je prikladniji, možete zatražiti savjet od osobe koja se bavi računovodstvenim aktivnostima. Zato što ovisi o obliku aktivnosti, o broju zaposlenika io količini proizvodnje.

Prilikom registracije bit će vam dodijeljen OKVED kod s kodiranjem - A.01.25.2. To znači: uzgoj zečeva i krzna životinja na farmi. Ovaj kod ne uključuje meso i kože životinja dobivenih od lova ili lovljenja.

Kako početi uzgoj životinja od nule?

Svako poslovanje započinje proučavanjem teorije. Saznajte sve što se odnose na uzgoj zečeva: reprodukcija, uvjeti stanovanja, hranjenje, bolest i još mnogo toga. Zatražite savjet od iskusnih uzgajivača zečeva. Proučiti upute za lijekove, kao što je Solikoksu.

Razmislite o kavezima koji će sadržavati životinje. Kakvu hranu mogu dobiti. Na kojoj se zemlji nalazi kompleks. Samo pročitajte o svim pasminama zečeva i razmislite o kojoj biste radije radili. Istražite tržište.

Najbolja pasmina za uzgoj

Pasmine za uzgoj najbolje je odabrati one koji mogu tolerirati našu rusku klimu i nisu posebno zahtjevni za uvjete pritvora. U ovom slučaju, zanimanje zečeva će biti korisno.

Pasmine kunića za uzgoj su podijeljene na:

Tu su i dekorativni zečevi, ali se čuvaju kao kućni ljubimci.

Selekcija pasmina zečeva za uzgoj

  1. Mesna pasmina.

Brzo raste kunići. Dobivaju maksimalnu težinu za šest mjeseci. Uz dovoljno skrbi za 4 mjeseca, trupovi mogu biti od 2 do 3 kg.

  1. Meso - brusni papir.

Kunići iz kojih možete dobiti kožu i meso.

Kunići s lijepim mekim dolje, što mnogi ljudi koriste za izradu odjeće.

Flandres

Pripada mesnoj pasji. Ti kunići su najveći. Duljina tijela doseže 70 cm. Masa odrasle osobe doseže 10 kg. Za uzgoj preostalih velikih pasmina meso je koristio flandrov.

Kunići imaju velike, široke uši. Snažno, mišićavo tijelo. Lagano, mekano meso. Boja krzna slična je klokanu ili kastvu. Flandrije su popularne kod uzgajivača zbog svoje uravnotežene i mirne prirode.

Flandr kunići

Ali ova pasmina ima svoje nedostatke. Trebaju velike kaveze, ali ih bolje čuvaju u kavezima. Jedite puno hrane. Kasni zreliji zečevi. Često imaju poteškoće u porođaju. Ali ako stvaraju pristojne uvjete, sasvim je moguće uzgajati za dohodak.

Novi Zeland

Pripada mesu. Prosječna težina ovih životinja je do 5 kg. Čista bijela. Kompaktni torzo s dobro razvijenim mišićima. Mala glava s uspravnim ušima. Razvijena kralježnica. Tijelo je gust bez prekomjernog masti.

Kunići ove pasmine su plodni i mliječni. To su načini za hranjenje do 12 beba. Kunići brzo rastu i za 3 mjeseca mogu težiti do 3 kg. Budući da postoji gusta vuna na štapiću šape, sadržaj na mreži moguć je. Mirno i uravnoteženo.

ovca

Pripada mesu. Pasmina je dobila ime zahvaljujući dugim, napetim ušima. Velika pasmina. Duljina tijela do 70 cm Težina 7-8 kg. Baršunaste kože različitih nijansi. Snažno, snažno tijelo. Prekrasan okus mesa. Kasni zec kasno. Donesite 9 kunića. Smiri se. Zahtijeva redovitu brigu o ušima.

Za meso se također uključuju:

  • - bijeli div;
  • - sivog diva;
  • - Kalifornijska.
Uzgajali su kunić

bijela

Popularni predstavnik pasmine pasa. Različite boje: bijela, crna i plava. Prosječna težina je 4 kg. Duljina tijela 55 cm. Donesite 7 kunića. Pooh češljao od 700 gr do 1000 gr.

Bijela kunska pasmina

angorski

Tjelesna težina 3 kg. Zec zeca donosi do 6 zečeva. Polako rastu. Sadržano uglavnom kod kuće. Zahtijevajte maksimalnu njegu kože. Veseli, razigrani karakter.

Crno smeđe

Pridržavajte se mesnatih papira. Imaju lijepu kožu i ukusan, nježan meso. Čvrsti kunići. Zec zeca donosi do 8 zečeva, koji imaju aktivan rast.

leptir

Imati zanimljivu boju. Na bijeloj pozadini su čestice poput krila leptira. Čestice različitih nijansi: plava, žuta, crna i siva. Vysokoplodovitski kunić. Izvrstan za sadržaj u ruskoj klimi. Prekrasna koža i ukusna mesa.

Pasmine zecne pasmine

sovjetski

Prije svega imaju lijepu sivo-plavu kožu. Brzo raste. Donesite 8 kunića. Težina odraslih osoba od 5-8 kg.

Sovjetska pasmina kunića

Raspored mjesta pritvora

Kod uzgoja kunića postoji nekoliko načina držanja:

  1. Rupa.
  2. Stanica.
  3. Shed.
  4. Prema Mikhailovovom sustavu.

A sada o pojedinim metodama detaljnije.
Metoda krpanja sadržaja je najstariji. Ova metoda je više blizu prirodnih uvjeta, koja ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti ove metode su:

  • raspored jame iz raspoloživih materijala;
  • kada započnemo nekoliko obitelji u njemu, dobivamo veliki, zdrav potomstvo;
  • povećava se proročanstvo;
  • čišćenje rijetkih jama;
  • dobivanje zdravih životinja na štetu aktivnog načina života;
  • nema problema sa zdravljem životinja;
  • ušteda prostora, moguća je do 200 osoba u jami 2 * 2.

Sa svim njegovim prednostima, zakrpni sadržaj ima svoje nedostatke:

  • infekcije se šire na sve životinje;
  • čišćenje jame je složen proces;
  • bolje je ne uzgajati velike pasmine vrijednim krznom u jami;
  • bliske veze, životinje se tijekom vremena smanjuju;
  • hvatanje životinje je teško.

Međutim, s pravim pristupom uređenju jame, moguće je koristiti ovu metodu za uzgoj kućnih ljubimaca.

Standardna jama:
Odabiremo suho mjesto bez bliske podzemne vode. Za 200 životinja prikladna je rupa od 2 x 2 m. Dubina od najmanje 1,5 m duboka je zbog činjenice da životinje kopaju vodoravne mlinove i mogu kopati prolaz na površinu. Da se to ne dogodi, zidovi bi trebali biti ojačani mrežom, opekom ili škriljevca. Jedan zid ostaje otvoren. U njemu će biti gnijezda. Za početak mink od dna od 20 cm, napravite udubljenje.

Postavite sloj pijeska od 20 cm na dno i podignite rešetku ili podnicu odozgo. Pokrijte slamom ili piljevinom i čistite jednom tjedno.

Preko jame, poželjno je napraviti krov. Kako biste spriječili pregrijavanje, nemojte ga prekrivati ​​metalnim pločama. Obratite pozornost na cijev za cirkulaciju zraka.

Zimi organizirati umjetnu rasvjetu. Opremite posude za piće i hranilišta na takav način da životinje imaju dovoljno prostora za sve. Konačno, ogradite mjesto ogradom.

Uređivanje jame za kuniće

Stanična metoda je najpopularnija među uzgajivačima kunića. Stražnji i stražnji zidovi izrađeni su od drvenih dasaka. Strop, pod i vrata su se stisnuli mrežom. U hladnim klimatskim uvjetima, stanice su napravljene prijenosne. Tijekom hladnog vremena, oni se prenose u brane ili bilo koju izoliranu sobu.

Moguće je instalirati u nekoliko redaka jedna na drugu. Postoje pojedinačne i dvije sekcije. Dva dijela se koriste za zečeve, gdje se jedan odjeljak uzgaja, drugi - krmeni.

Standardne jednokrevetne veličine:

  • duljina 110 cm;
  • širina - 60 cm;
  • visina - 60 cm.
  • duljina - 150 cm;
  • širina - 60 cm;
  • visina - 60 cm.

Mlađi uzgajani u kavezima sadrže do 3 m. Ne preporučuje se uska obrada. Što su životinje manje u kavezu, to je veća dobitak.

Stanični sadržaj zečeva

Sadržaj u čarapama je poboljšani sadržaj mobitela. Stanice smještene u nizu opremljene uređajima koji olakšavaju brigu o životinjama. Prostorije se uređuju u jednom, dva ili tri sloja na obje strane prolaza.

Rasporite ladice za brzo umetanje. Dolje, gnoj je izvađen na kolicima ili mehanički uklonjen. Uređeni autosinkovi. Kroz postupno hranjenje.

Dakle, sadrži nekoliko desetaka do nekoliko tisuća životinja. Odvojeno održavanje u većini slučajeva koriste poljoprivrednici i velike farme. Ovisno o klimi, bunari su raspoređeni ispod bara ili u zatvorenim prostorijama s ventilacijom.

Prema Mikhailovovom sustavu. Sustav je razvio akademik Mikhailov. Ova metoda vam omogućuje da rastu zečeve na posebnim mini-farmama. Namijenjen je uzgoju zečeva na industrijskoj razini. Mogu sadržavati veliku stoku. Istodobno im služiti tri - četiri osobe.

Ovom metodom, životinje se čuvaju na otvorenim uvjetima na farmama kunića. Sve što trebate je u mini farmu. To je toplo u hladnom, hladnom u toplini. Životinje oko 24 sata pružaju vodu i hranu.

Životinje brzo rastu i potpuno su zdrave. Oni se nazivaju Mikhailovovi akceleratori. Nemojte zbuniti - akcelerator nije pasmina, već zečevi podignuti posebnom metodom. Sustav troškova, jer visoki troškovi stanica, ali ako ih sami napravite, troškovi se smanjuju. Korištenje sustava omogućuje povećanje brzine od tri puta. Dalje, vidjet ćemo kako napraviti kaveze za kuniće učiniti-to-yourself crteže Mikhailov.

Kako napraviti kavez prema Mikhailovoj meti sa svojim vlastitim rukama prema veličini crteža?

Farma se sastoji od nekoliko odjeljaka. To uključuje:

  • - gniježđenje;
  • - za mlade životinje;
  • - ispušni poklopac;
  • - grijanje za gnijezdo;
  • - hranilice;
  • - piti.
Mikhailov dijagram sustava

Stanica je izgrađena na nekoliko razina:

Prva razina je štand. Naslanja se na četiri police. Sustavi su izrađeni od jakih šipki. Trake gornjih slojeva sastoje se od šipki.

Okvir postolja prilagođen je za podupiranje strukture. Ima urede za električnu opremu i pohranu alata. Također ima ljestve i stolicu za stolicu. Bolje ga je sakupiti od materijala koji ne hrđe. Ispod su crteži kaveza za kuniće s dimenzijama prema Mikhailovoj metodi.

Mikhailov crtež sustava

Na štandu je srednji stup. Namijenjen je za hodanje životinja i rodilištem. Uz pomoć štapova se spušta na štand. Dimenzije stalaka 2 x 10 cm. Na istočnoj strani rupa pokriven je rešetkom. U rešetki je prozor od 250 x 250 mm. Na ovome je stupu zamka za kontrolu i privlačenje, kao i utočište.

Farma je podijeljena u nekoliko dijelova. Bunker feeder i avtopilok smješteni u pretincu za hodanje. Razrez 20 x 30 cm izrađen je odozdo. To dovodi do uskih mina. Odbijeno 100 mm udesno. To je kombinirano s donjim odjeljkom na prvom katu. Podovi su nagnuti na 45 °. Od štakora postoji zaštita od metalnih traka.

Na dnu su napunjene letvice 2 x 45 cm. Bazeni padaju u praznine i kavez je uvijek čist.

Dizajn pruža cijev za ventilaciju. Zbog toga se plinovi ne nakupljaju u unutrašnjosti.

U odjeljku za gniježđenje ima vrata koja se vraćaju natrag. Kada je otvoren, ispada stol za rad s djecom. U ovom pretincu je čvrsti pod. To je nešto niže u razini. Vanjski zidovi su izolirani. Laz je zatvoren s pogledom s juga.

Budući da je kraljica stanica uklonjiva, na bočnim stranicama postoje praznine. Tako da životinje ne prodiru u ovu rupu, pokrivene su pločicama. Ventil koji blokira gnijezdo je bolje napraviti metalnu. Vrata su od drveta.

Na gornjoj razini raste kunić. Jer mužjak je napravio odvojeni dio. Ona stoji za okvir.

Spremnik za vodu nalazi se između odjeljaka na prednjem zidu. Vlažnost se automatski ulazi iz drugih spremnika koji se nalaze na zidu šetnice. Tako da je voda u hladnom vremenu bila topla, grijanje je osigurano od kotla.

U blizini se nalazi bunker napojnica. Korisnik je dodan u njega. Kada zečevi grabljuju sijeno, u njega se ulije mrvice. Ponovno se mogu koristiti mrvice. Vrh presavijanja. Kada trebate staviti još jedan dio hrane, otvara se.

Za sijeno i korjenaste usjeve, hranilice se nalaze između podova. Napajanje s teškim pokrovom gura se.

Teška izgradnja, ali graditi s vlastitim rukama, ostatak će biti lako napraviti. Nakon što ga probate na poslu, prenesite druge životinje na takve stanice. Doista, u takvim stanicama lako je raditi sa životinjama, a oni zauzvrat osjećaju veliko.

Pričajmo više o organizaciji kunića.

Poljoprivredna organizacija

Za izgradnju nije potrebno nikakvo posebno odobrenje. Glavna stvar je dostupnost zemljišta i spremni poslovni plan s izračunima. Važno je da se ta stranica nalazi na nekoj udaljenosti od stambenih zgrada, o tome pitajte lokalne vlasti. Uz to - to se odnosi na farme, a ne za kućanstvo za 10-20 glava.

Odaberite mjesto za farmu na bilo kojoj visini ili nagibu. Nakon čišćenja cijele plohe, mora se asfaltirati ili betonirati. Također napravite sustav odvodnje vode.

Usput, vrijedi spomenuti da zečevi mogu biti bolesni. I morate znati uzroke nadutosti kod zečeva, simptoma myksomatoze i kokcidioze.

Kako bi se dobilo oko 1000 trupova mesa godišnje, površina farme će biti oko 1000 četvornih metara zemljišta. Što postaviti na web mjestu:

  1. Prostor - 3 komada (360 sq.).
  2. Trgovina s krakom trgovine obavezna je automobilom do njega (200 četvornih metara).
  3. Skladišta gdje su pohranjeni inventar i građevinski materijali (50 m2).
  4. Soba za klaonicu i hladnjake (50 m²).
  5. Sakupljač gnoja (30 četvornih metara).
  6. Prolazi za prolaz mini traktorima.

Korištenje balkona štedi vrijeme za održavanje i građevinske materijale. Instaliramo dvije razine stanica. Na stražnjim zidovima izrađuju se prozori od 20 x 100 cm.

  • dužina 20 m;
  • visina 2 m 40 cm;
  • prolazna širina 1 m 40 cm.
Sketchy Shed za Rabbit

stanice

Kavezi su kako je prikazano dolje, a zatim odvojeni za mužjake, ženke i mlade.

  • duljina 1 m 30 cm;
  • širina 70 cm;
  • visina prednjeg zida 55 cm;
  • stražnja stijenka 40 cm.

Nagib krova izrađen je radi lakšeg čišćenja gnojiva. Takve palete rade za sve razine.

U proizvodnji stanica za upotrebu pocinčane mreže s veličinom stanica od 18 x 18, 20 x 20, 16 x 48 mm.

Meshovi sijena su instalirani između stanica. Pod jaslama postavljaju posude za piće i hranilice. Za ženke, stanice su podijeljene na gnijezdo i stražnji odjeljak.

U ovoj se štalici nalazi 60 stanica. Tijekom godine moguće je uzgajati 400 ili više mladih mladunaca.

Trgovina s krakom

Na farmi vam je potrebna hranilica. U ovoj su sobi pohranjeni hranili, zrni i zrni drobilici. Također možete staviti granulator i pripremati hranu vlastitim rukama.

U međuvremenu, postavite prolaz za pohranu inventara i građevinskog materijala.

Klaonica i hladnjaci

Masivni klanje lakše je raditi na posebnim područjima. Stoga, na farmi, stavi klaonicu. Bolje je ako ga pričvrstite u sobu s hladnjakom. Klaonica mora biti opremljena krvlju i peći. Peći će biti potrebni za spaljivanje otpada (noge, glave, unutarnje površine i neželjene kože). Tako se odvija kontinuirani proces: klanje, rezanje, pakiranje i zamrzavanje. Kako postići zec, pročitajte zaseban članak.

Masakr u farmi zečeva

gnoj jama

Ne zaboravite na gnoj. Opremite jama gnojiva na farmi. Trebao bi biti u najudaljenijem kutu. Što je više moguće od kunića i klanja. Zidovi jame moraju biti betonirani. Dubina jame nije manja od 3 m. Duljina je proizvoljna.

A sada razmislite o cjelokupnom poslovanju - procesu uzgoja zečeva.

Budući da uzgajamo kuniće za meso, također odaberemo i uzgajalište za meso. Nije loše, pa čak i takve pasmine uspješno se razvedu i isplaćuju: bijeli div, sivi diva, srebrni ili crno-smeđi, flandrijski, sovjetski cinchil, kalifornijski, leptir, ovna, a postoji i nekoliko drugih pasmina.

Uz pravilnu njegu 3-4 mjeseca težine trupla od 2-3 kg. Rana i plodna pasmina. Sovjetska majmunka cinka. Lik je mirno i sposoban je uzeti strance.

Kupuj farmske životinje iz renomiranih farme. Ako možete posjetiti poljoprivrednu izložbu, gdje možete odabrati dobavljača.

Mladi u kupnji moraju biti cijepljeni protiv zaraznih bolesti. Budući da su zečevi stresni životinje, moraju ih se isporučivati ​​s antidepresivima ili vitaminima B6, koji djeluju kao antidepresivi, kada se prevoze bez problema.

Kako organizirati hranjenje na farmi?

Ako netko misli da zečevi mogu biti hranjeni samom sijenom i travom, duboko je pogrešno. Za uspjeh u poslu, oni trebaju kompletnu hranu, a bez hranjenja sa hranom zrna, neće raditi.

Unos zečeva, dnevna doza u gramima:

  1. Livadska trava - 1500;
  2. Mahunarke - 1200;
  3. Grane - 600;
  4. Biljna repa 200;
  5. Listovi kupusa (trebaju se dati s oprezom) 600;
  6. Mrkva 600;
  7. Krmna repa 200;
  8. Šećerna repa 600;
  9. Mrkva 400;
  10. Kuhani krumpir 400;
  11. Sirovi krumpir 150;
  12. Silo 300;
  13. Hay 300;
  14. Žitarica 150;
  15. Zrna graška 50;
  16. Uljarice 20;
  17. Bran 100;
  18. Kolači od ulja 100;
  19. Meso i koštani obrok 15;
  20. Sol 2,5;
  21. Kreda 2.

Pokušajte se pridržavati ovih pravila. Prehrana životinja ne smije biti.

Da biste olakšali kretanje koliko god vam je potrebno hranjenje godišnje, pogledajte sljedeće brojeve, kg.

Organizacija procesa hranjenja zečeva

Ženama i muškarcima u razdoblju odmora:

  1. koncentrati 3,50;
  2. sijeno 1.20;
  3. korijenski usjevi 3,25;
  4. zelena hrana 4.50.

Ženama i muškarcima u ovom razdoblju:

  1. koncentrati 4,20;
  2. sijeno 1,50;
  3. korjenasto povrće 3,8;
  4. zelena hrana 5.6.

Ženka usne:

  1. koncentrati 17;
  2. sijeno 6;
  3. korjenasto povrće 16;
  4. zelena hrana 23.

Ženka za hranjenje:

  1. koncentrati 62;
  2. sijeno 21;
  3. korjenasto povrće 57;
  4. zelena hrana 83.

Mladež 45-120:

U jutro životinje dobivaju sočne i zelene hrane. Za ručak i večer - koncentrate. Pijenje pitke vode mora biti stalno.

Uzgoj kunića

Uzgoj kunića važan je proces uzgoja kunića. Provedite ga prema shemi. U boksovima gornji sloj zauzimaju žene i jedan muški. U ostatku stanica, mladi su sjedili.

Svaki kunić daje oko tri: u proljeće, ljeto i jesen. Ispada oko 25 djece. Kunići ispod žene sjede do dva mjeseca. Ukupno 300 glava se hrani tovu. Smatrajte da je otpad iz jednog ili drugog razloga neizbježan. Oni su slobodno smješteni u preostale stanice.

3 baca od 60 stanica svaka rezultiraju 3 * 300 = 900 glava godišnje.

Nemojte imati smisla uzgajati zalihe za čisti uzgoj. Izlaz je skupe sadržaj. Lakše je kupiti nekoliko glava mladih zaliha za popravak stoke.

Ušteda u hrani

Dobivanje zečeva, kao što znate, skupo je. Nemoguće je uzgajati zrno. Ne smije se smanjiti stopa hranjenja. Stoga je bolje proizvesti hranu samostalno.

Da biste to učinili ponabitsya zrna drobilica i granulator. Peleti kostiju se vole.

Nekoliko recepata granula. Opcija za sve:

  • zob, pšenica 30;
  • ječam, kukuruz 45;
  • pšenične mekinje 12;
  • kolač 12;
  • kreda 0,5;
  • sol 0.5.

Mogućnost za mlade:

  • zob, pšenica 40;
  • ječam, kukuruz 45;
  • kolač 8;
  • meso i koštani obrok 6;
  • riblji obrok 6;
  • kreda 0,5;
  • sol 0.5.

Opcija za sve:

  • zob, pšenica 31;
  • ječam, kukuruz 32;
  • pšenična mekinja 15;
  • kolač 15;
  • meso i koštani obrok 3;
  • riblji obrok 3;
  • hidroliza kvasca 2;
  • kost obrok 1;
  • sol 1.

Također donosi veliku štednju sijena sijena. Ali silaža i uzgoj korijenskih usjeva je nerealno. Stoga ih je bolje kupiti.

Pokušajte mehanizirati ručni rad. Kupnja minitractor uvelike će olakšati manualni rad. To može donijeti hranu Šveđanima, kao i ukloniti gnoj. Podesite automatsku vodoopskrbu.

Zmijska hrana

Uvjeti zečeva i cijepljenje

Kako bi izbjegli različite bolesti, kunići trebaju osigurati dobre uvjete.

Stanice trebaju biti čiste i suhe. Ako su stanice drvene, poželjno je svakih šest mjeseci vapno bjelilo. Prije ulaska u prolio, napravite kvadratni udubljenje i prelijte vapno u nju, tako da posjetitelji mogu proći ovaj vapno. Tako će se provesti dezinfekcija cipela.

Kako bi se izbjeglo masovno izumiranje stoke od zaraznih bolesti, potrebno je cijepljenje. U ovom trenutku razvio je sveobuhvatno cjepivo za UHD i myxomatosis. Takvo cijepljenje daje u proljeće odraslim osobama, a mlade životinje cijepljuju se svaka tri mjeseca.

Provedba domaćeg kunića

Naravno, svi su zainteresirani za prodaju mesa. Za početak, liječite i ponudite zec svojim prijateljima, poznanicima i rođacima. Ako im se sviđa, nemojte sumnjati da će neki kunić izaći s praskom. Meso od zečeva su ukusni kebabi i pečeni kunić s šampinjona je ukusna. To stvara vlastitu bazu korisnika.

Što dalje? Jednostavno: sve vrste oglasa. Važno je da cijena nije skupo, ali prihvatljiva za ljude.

Prodaja mesa iz dvorišta ne zahtijeva dozvolu. Ali ako uzmete trgovce, trebate veterinarsku potvrdu.

Možete pokušati ponuditi restorane. Ali budući da ne pripremaju kunić u ruskim restoranima, vjerojatno će vas odbiti. Tada možete to učiniti, ponudite kuharu pripremiti jelo od zeca i dati mu nekoliko komada. Ako to funkcionira, imat ćete uravnotežen prodajni kanal. Ali, trebate nekoliko dopuštenja.

Prodaja i prodaja mesa kunića

Možete otvoriti svoju utičnicu ili ponuditi robu trgovinama, trgovcima na veliko ili supermarketima. Ali činjenica je da je 1000 glava godišnje ili 2000 kg mesa mala količina. Godišnja izdavanja dokumenata će jesti veći dio dobiti.

Da biste riješili taj problem, idite izravno na prodajne mjesta i odlučite ih pojedinačno. Veliki dobavljači na takvim mjestima isporučuju svoje proizvode po iznimno niskim cijenama. Ali oni imaju ogromne količine. I na kraju možete ići razbijati.

Profitabilnost poslovanja u prisutnosti poslovnog plana

Iznos početne investicije bit će različit za svaku od njih. Budući da su troškovi građevinskih materijala u svim regijama različiti. A onda, možda već imate, recimo traktor ili neku vrstu opreme. I netko će početi ispočetka.

Popis potrebnih za uzgoj kunića:

Uzgoj zečeva

Tema uzgoja kunića otkriva uspješan ruski poduzetnik koji je više od 15 godina profesionalno angažiran u raznim poljima agrobiznisa. Sudjelovao je u stvaranju i razvoju vlastitih i projekata treće strane. On ima veliko znanje u mnogim područjima poljoprivredne proizvodnje. U članku se nalazi kratki, ali vrlo opsežni poslovni plan za uzgoj kunića (do 1000 glava godišnje) s posebnim podatcima o prihodima i troškovima.

Zasigurno znate izreku: "Najsigurniji način da se bacaju novac u odvod jest investirati u poljoprivredu." Pa, došlo je vrijeme da potpuno opovrgne ovu načelu i zaboraviti na to jednom i za sve. Uostalom, raspravljat ćemo o jednom od najstabilnijih i najisplativijih područja - uzgoj zečeva kao posao. Naime, o stvaranju vlastitog mini farme za uzgoj kunića, koji će vam pružiti stalni izvor prihoda tijekom cijele godine.

Prvo, zečje meso ima iznimne prehrambene svojstva. Osim činjenice da meso zeca sadrži sve esencijalne aminokiseline, ljudsko tijelo apsorbira ih za 90% (svinjska, govedina i janjetina je samo 60%) i doprinosi regulaciji metabolizma. A na tim svojstvima mesa kunića možete dobro igrati. Slažem se da ljudi iz prehrane iz jednog ili drugog razloga, sada više nego obiluju.

Drugo, tržište zečjeg mesa gotovo je prazno, i neće biti teško ući u nju. To je prvenstveno zbog činjenice da se nitko ne može natjecati s mesom kunića: ni farmi peradi, farmi svinja ni kompleksi uzgoja životinja, tj. Niša praktički prazni. I zapitajte se, koliko često vidite na šalterima supermarketa obilje domaćih zečjih trupova?

Organizacijski i pravni aspekti poslovanja kunića

Prije otvaranja mini-farmi razmotrite dva najprikladnija oblika poslovanja: KFH i IP.

KFH (seosko gospodarstvo).

Zapravo, djelatnost KFH je isti IP, ali s jedinom razlikom: može uključivati ​​građane koji zajednički posjeduju imovinu poduzeća i imaju pravo obavljati bilo koju gospodarsku aktivnost. U ovom slučaju, farme ne posjeduju zakonske dokumente, memorandum o udruživanju i vlastito ime. Registriranjem privatne farme u svoje ime postajete glavom, ili preciznije, obični pojedinačni poduzetnik.

Ali, da li je vrijedno prihvatiti nove dioničare u njegovoj strukturi ili ne ovisi o situaciji, ali ja bih odgovoriti na to ne. Kao da je uspješan, problemi s partnerima (dioničarima) neizbježno će nastati, što može dovesti do potpune likvidacije poduzeća. Osim toga, prema zakonu, imate pravo upravljati seosko gospodarstvo u jednoj osobi. Prednost KFH je da se može računati na potporu države u obliku različitih subvencija i pogodnosti u oporezivanju.

PI (pojedinačni poduzetnik).

Na primjer, za dobivanje mekog zajma za poljoprivrednike, morate podnijeti zahtjev lokalnoj upravi okruga. U sklopu povjerenstva koja će razmotriti takve prijave, bit će i dobri stričevi i tete koje su vitalno zainteresirane za primanje tih istih zajmova. I sada pogodite tko pobjeđuje natječaj za mekani zajam?

Porezni obrazac za uzgoj kunića

Kao porezni sustav za ovu vrstu aktivnosti, trebate odabrati između dva oblika oporezivanja: Pojednostavljeni porezni režim, dohodak umanjen za troškove ili Jedinstvena poljoprivredna poreza.

Kodeks gospodarske djelatnosti

Organizacija materijalne i tehničke baze

Kako bi se maksimizirala mehanizacija cijelog procesa uzgoja i držanja zečeva, najbolje je koristiti sustav prolijevanja. Šupa je štali s okvirom od drveta ili metala, koji kombinira kaveze s kunićima pod jednim krovom.

Mjesto za mini-farmu

Za izgradnju mini-farmi nije potrebno nikakvo posebno odobrenje. Sve što trebate je imati zemljište u zemlji, u vlasništvu ili zakupu. Jedini potez je dopuštena udaljenost od mini-farmi iz stambenih zgrada. Takve stvari reguliraju lokalne vlasti, stoga unaprijed pitajte gdje treba staviti farmu i gdje je neprihvatljivo.

Mjesto za uzgajalište trebalo bi biti smješteno na brdu ili na parceli s blagom pristranosti.

Pokušajte izbjeći nizine, jer kunići ne podnose visoku vlagu. U idealnom slučaju, cjelokupni prostor za farmu bi trebao biti asfaltiran, betoniran ili prekriven šljunkom, kao i kanalizacijski kanal i sustav odvodnje vode.

Dakle, mini-farm projekt će vam omogućiti da dobijete 700-1000 trupova kunića godišnje, a farma će biti oko 800-1000 m² zemljišta.

  • Šupa - 3 kom. Ukupna površina je 360 ​​m².
  • Kupaonica i pristup automobilu - 200 m².
  • Soba za inventar i rezervne građevinske materijale - 40-50 m².
  • Soba za klaonicu i rashladnu opremu - 40-50 m².
  • Nosač gnojiva - 30 m².
  • Preostalo područje su prolazi i kolni prilazi za mini-traktor.

Zeca odjaka

Zbog činjenice da se stanice u zgradama nalaze na jednom mjestu, to značajno štedi građevinski materijal i vrijeme za njihovo održavanje. Stanice u boksovima postavljene su u dva sloja, s obje strane pokrivenog šetališta. Kako bi dobili više svjetla i svježeg zraka u kaveze s kunićima, na stražnjim zidovima izrađuju se prozori od 20x100 cm, s pomičnim pločama na šarkama. Duljina šupljine može biti proizvoljna (u našem slučaju je 20 m), visina je 240 cm, širina prolaza je 120-140 cm. Pod u prolazu je beton ili asfalt s nagibom prema stanicama.

Kavezni kavezi

Kavez za stada ima duljinu od 100-130 cm, širine - 60-70 cm, s prednje visine zida 55 cm, stražnji. - 35-40 cm za ugodno čišćenje gnoja krova niža razina stanica napravili spušten natrag i drugi kontinuiranog dnu za stanice gornjeg sloja. Takva paleta bi trebala biti za stanice donjeg reda.

Bolje je izraditi sve stanice od pocinčane zavarene žičane mreže (veličina ćelije 18X18, 20X20, 16x48 mm).

Shedah stanice su podijeljene u dva dijela - sažetak i gniježđenje, a između njih stavite mrežaste krevetić (veličine 35x35 stanice ili 25x50 mm), ali su hranilice i waterers imaju jaslice, što znatno štedi prostor. Dakle, 60 stanica može biti smješteno u jednom šupljinu, u kojem se može podići do 400 glava mladih zaliha u jednoj godini.

priprema centar

Trgovina je prostorija u kojoj će se pohraniti impresivna ponuda koncentrirane hrane (krmna smjesa, zrno), koja bi trebala biti dovoljna 2-3 mjeseca. Po želji, trgovina hranom može biti opremljena profesionalnim zrnatim drobilicama (proizvodnja od barem 500 kg / h) i granulatorom za samostalno proizvesti mješovite hrane i uštedjeti na toj cijeni.

Također na području mini-farmi treba biti prostor za rezervnu opremu (hranilice, piće, itd.) I građevinski materijal (mreže, ploče, pričvršćivači itd.).

Klaonice i oprema za hlađenje

Uz masovno klanje zečeva, morate izgraditi zasebnu sobu, odnosno proširenje zgrade u kojoj će se nalaziti rashladna oprema. U pokolju postoji posebno mjesto za klanje koje je opremljeno krvlju i specijalitetima. peći za spaljivanje živeži (glave, noge, unutrašnje, nelikvidne kože, itd.). Ovaj pristup vam omogućuje stvaranje kontinuiranog postupka za liječenje lešina. To jest, postignuti, zaklani, odmah pakirani i zamrznuti.

gnoj jama

Gnoj je zajednička jama s betonskim zidovima i otvorenim krovom (proliveno). Dubina jame nije širina manja od 3 metra i proizvoljna duljina. Kolektor sakupljača nalazi se u najudaljenijem kutu poljoprivrednog gospodarstva i što je dalje moguće od šupljina, mlina za hranjenje i rashladne opreme.

Poslovni proces: podizanje i hranjenje kunića.

Razmislite o poslovnim procesima za uzgoj kunića za meso.

Zec koji je pasmina profitabilan za uzgoj?

Budući da je glavni proizvod uzgajališta kunića uzgoj mesa, uzgajališta kunića također moraju biti meso. Ne bi trebalo biti nikakvih pljeva, mesnih i osobito hibridnih zečeva. Na prvi pogled, nema razlike u težini između odraslih zečeva mesnih ploča i pasmina mesa, ali potonji dopiru do tjelesne težine do 3,5 kg do dobi od 3 mjeseca. Postoje samo tri od njih: Novi Zeland Red, Novi Zeland White i California.

  • Novi Zeland crveno. Odrasli kunići dosežu živu težinu od 4,5-5 kg. Oni su karakterizirani visokim rastom energije, posebno u ranoj dobi.
  • Novi Zeland bijela. Ti zečevi također se razlikuju po visokoj energiji rasta, mesnatih i preciznosti. Živa masa mladih životinja već u dobi od tri mjeseca jednaka je 2,7-3,5 kg.
  • Kalifornijski. Prosječna dnevna dobit mladih zaliha ove pasmine iznosi 40-45 grama. po danu do dva mjeseca, tako da ti kunići-broileri dosegnu masu od 4,5 kg za 5 mjeseci.

Moj savjet vam: ne kupujte uzgojne mladež na tržištima ptica. Najbolje mjesto za kupnju je specijalizirana farma. izložba. Ovdje možete naći dobre dobavljače čistokrvnih zečeva, procijeniti njihove proizvode na licu mjesta i usporediti zečeve sa standardima pasmine.

Organizacija za hranjenje

Često sam čuo takvo mišljenje da su zečevi biljojedi i možete dobiti tona zečjeg mesa samom travom. Vjeruj to, ali nije.

Sučasti i zeljasti hrani (trava, sijen, slama, itd.) U ishrani zečeva samo su 15-20% nutritivno, a ostatak hrana koja se hrani zrnom. Istovremeno, postoji velika količina obroka za hranjenje zečeva, kao i karakteristike hrane za životinje. Da ne bismo vas zbunili u svim usporedbama, ispod ću dati tablicu kombiniranog tipa hranjenja. Budite svjesni da je sočna i travnata hrana u ovoj tablici zamjenjiva.

Tablica br. 1: Najveća dnevna dnevna količina za zečeve u gramima.

Pokušajte slijediti preporučene norme u tablici i nemojte pretjerivati ​​zečeve.

Ali sljedeća tablica će vam pomoći da razumijete ne samo godišnju stopu hrane za svaku kategoriju zečeva, već izračunavate i potrebu za hranom do svakog dana.

Tablica br. 2: Godišnja potreba zečeva u hrani s kombiniranim načinom hranjenja.

Ujutro, zečevi dobivaju sočne hrane i zelje, a za vrijeme ručka i navečer - koncentrati (mješoviti hrane, zrno). Istodobno, zečevi bi trebali imati čistu vodu za piće 24 sata dnevno.

Uzgoj kunića

Kod uzgoja zečeva, koristim sljedeću shemu. Prolivena na 60 kaveza, gornji sloj stanica zauzima ženke (14 kaveza) plus jedan muški (1 kavez). Preostalih 45 stanica ide na uzgoj. Od svakog kunića dobivam 3 okrola: proljeće, ljeto i jesen. Ja držim zečeve sa ženom do 2 mjeseca, a ponekad i više (u kasnojskom razdoblju). Od jedne žene godišnje izlazi oko 25 kunića, što ukupno iznosi 300-350 jedinica mlade zalihe (14 ženki umnožavaju 25 kunića).

Nemoguće je utvrditi točan broj mladih zaliha, budući da je otpad između zečeva neizbježan, stoga uzimamo najmanje - 300 komada. Ovaj broj mladih zaliha je slobodno postavljen na preostale razine s kavezima (7-8 komada po kavezu). Kao rezultat toga imamo sljedeće podatke: 3 bacača pomnožene sa 300 komada. kunića i na izlazu dobivamo 900 zečjih trupova godišnje.

Ali ne bih vam savjetovao da zadržite zasebno stado za čistokrvni uzgoj. Ako računate sadržaj takvog stada za vrijeme i novac potrošeno na hranu, bit će lakše kupiti uzgoj mladih zaliha svake dvije godine.

Kako uštedjeti na hrani

Kao što ste shvatili, glavna stavka rashoda u uzgoju kunića kao posao jest hrana. Vrlo je skupo hraniti zečeve s kupljenim hranom, nemoguće je samostalno uzgajati zrno, također je nemoguće smanjiti standarde davanja hrane, jer će to dovesti do značajnog smanjenja produktivnosti. Stoga je jedini način smanjenja ove stavke izdataka uključivanje u vlastitu proizvodnju hrane za životinje.

Potrebno vam je samo moćno drobljenje zrna i peletizator za hranu, budući da zečevi jesti žito u obliku čekića nevoljko. I, naravno, sirovine u obliku zrna i zrna otpada. To je upravo bit gospodarstva, jer troškovi otpada zrna dva puta manje od složene hrane.

U nastavku ću dati 3 recepta mješovitog krmnog koncentrata za zečeve svih dobnih skupina.

1) broj recepata K-92-1 koncentrirana hrana za odrasle zečeve.

2) broj recepata K-91-1 koncentrirani hraniti za mlade životinje.

3) recept za koncentriranje krmne smjese za zečeve svih dobnih skupina.

Ne pokušavajte žetvu za zimom tako sočan hraniti kao silažu i korijen usjeva. Jedno je kada držite 20-30 zečeva, a to je sasvim drugo kada vaša stoka prelazi preko 1000 komada. Sakupljanje i rastezanje takvih feedova ne samo će puno vremena, već će također zahtijevati impresivno ulaganje u plaćanje za angažirane radnike. Jedina iznimka je sijeno jer je vrlo teško kupiti lisnato i vitaminski sijeno.

Ako je moguće, pokušajte mehanizirati sve ručne radove. Dobar izbor u ovom slučaju je mini-traktor, gdje možete unijeti hranu u boksove i ukloniti gnoj. Također vodite brigu o automatskoj opskrbi vodom zečevima.

Načini implementacije

Ovdje dolazimo do glavne komponente našeg poslovanja kod zečeva - prodaja mesa. A ovdje morate uzeti u obzir sve moguće putove.

Vlastita baza kupaca

Dobar početak može biti stvaranje vlastite baze klijenata. To jest, poznanici, rodbina, poznanici prijatelja i tako dalje. Ova kategorija ljudi ne bi trebala biti podcijenjena. Bilo je trenutaka kad me skoro cijela druga zečeva zaliha ostavila ravno iz dvorišta. Netko je preuzeo život, netko je pripremio polovicu, ali ono što je važno je kako brzo i učinkovito stvoriti ovu bazu?

S prijateljima i rođacima sve je jasno, pozvali su, stigli, kupili, ali strancima privlači oglašavanje. Koristite bilo koje oglašavanje: oglase u novinama, na ulici itd. Glavna stvar je prihvatljiva politika cijena. Nije potrebno podići cijenu mesa na nebo, učiniti ga dostupnim svim kategorijama kupaca, a oni koji žele okusiti natječaj, domaći zečji meso neće dugo čekati.

Možete prodati meso izravno s farme, bez dopuštenja. Iznimka su trgovci koji trebaju uobičajenu potvrdu od veterinarske medicine o prisutnosti vaše populacije zečeva.

Implementacija zečjih trupova kroz restorane

Implementacija zečjih trupova kroz restorane na prvi pogled izgleda vrlo atraktivno. Međutim, budite spremni za činjenicu da gotovo svaki restoran vas odbiti. I sve zato što u većini restorana nema jela od kunića na jelovniku.

Stoga ne biste trebali izravno kontaktirati administraciju takvih objekata s prijedlogom za kupnju zečjeg mesa. Bolje je kontaktirati kuhara i prijedlog da ne kupujete meso, već jednostavno kuhati i predstaviti ga 2-3 ručka zečeva. Za mnoge će ovaj pristup izgledati smiješno, ali vjerujte mi, to je sjajno. Naravno, svi restorani neće postati vaši kupci i na početku ćete izgubiti određenu dobit, no oni koji se slažu postat će stabilni prodajni kanal.

Ali ovdje, za razliku od prodaje mesa iz dvorišta, morat ćete veterinarski certifikat obrazac broj 2. Uz lokalnu veterinarsku kontrolu, svakako se obratite najbližem SES, Regionalni centar za normizaciju i mjeriteljstvo. Činjenica je da se sve vrste pravila koja uređuju prodaju mesa neprestano mijenjaju, stoga trebate dobiti savjete u gore navedenim slučajevima.

trgovinama

Trgovine na veliko, trgovine i supermarketi u našem projektu nisu opcija. Samo sve ovisi o količini mesa proizvedenog, dok je volumen naših malih - 2 tona mesa godišnje, koji se sastoje od sljedećeg: 1 zec lešine - 2 kg 1.000 trupla - 2000 kg. Riječ je samo o certifikaciji same farme, klaonici, postrojenju za preradu i sl. Godišnje izvršenje i potvrda svih tih dokumenata će jesti većinu profita. No, ako odlučite upotrijebiti ovu opciju, savjetujem vam da izravno prodrate prodajne mjesta i riješite takva pitanja pojedinačno.

Pokušavajući prodati zečje meso putem trgovačkih lanaca, naići ćete na velike veleprodajne dobavljače, a to su izuzetno niske cijene za vaš proizvod. I oni su niski do te mjere da mogu potpuno uništiti vaše poslovanje. Takav način primjene prikladan je samo u slučaju kada će proizvedene količine biti otpremljene za 5-6 tona mesa godišnje, a dodatni izvori prihoda bit će dodani.

Dodatni izvori prihoda

Razmislite o korištenju nusproizvoda kako biste generirali dodatne prihode.

Koža kože

Za većinu stanovništva kunići nisu samo ukusni i prehrambeni proizvodi nego i krzno. Međutim, situacija s primjenom kože je strašna, ali ne i mrtav kraj.

Prilikom klanja zečeva, pazite da sačuvate kožu, bez obzira na to što jesu, ljeti ili zimi, jer će za svaku stavku biti kupac. Samo je cijena za njih prilično niska, negdje 30-40 rubalja. za komad. Uglavnom ih stječu velika poduzeća za proizvodnju kože i proizvoda od krzna. Stoga, u slobodno vrijeme, svakako potražite one na vašem području. Naravno, nećete zarađivati ​​mnogo o ovoj stavci prihoda, ali barem vratite dio istog feeda.

smeće

Prirodna organska gnojiva su oduvijek bila i bit će u cijeni, ali ne možete podići mnogo novca na gnoj, zbog malih količina. Još jedna stvar je biohumus. Biohumus je tekuće, visoko koncentrirano gnojivo dobiveno kao rezultat fermentacije stelje u posebnim bioplinskim postrojenjima. Sigurno ste za to čuli kad se metanski plin dobiva iz životinjskog otpada, ali biohumus je nusproizvod prerade. Vidio sam sličan gnojivo uliven u plastične boce u trgovinama za ljetne stanovnike, i bili su spremni kupiti. Zato vas nitko ne zanima za takav posao, osim biohumusa ima dugi rok trajanja.

inventar

Bunker hranilice, sustavi za zalijevanje zečeva i baterija su uvijek traženi. Mnogi vlasnici kuća za odmor vole u toploj sezoni uzgajati male životinje za vlastite potrebe. Na primjer, stanična baterija od 3 ćelije, izrađena od pocinčane mreže i metala. profil, kao i opremljen s feeders i piti na tržištu je oko 5-8 tisuća rubalja.

Prihodi i troškovi poslovanja kunića

Početno ulaganje.

I ovdje, draga krolikovody, ne mogu dati točne brojke početne investicije. I neću ih odvesti sa stropova kako bi privukle lijepu sliku (kao što se to radi svugdje), gledajući na to daje dojam lakoće i zarade od multimilijuna dolara. Uostalom, sve ovisi o specifičnoj situaciji.

Prvo, cijene građevinskih materijala u svakoj regiji su različite. Drugo, netko već ima potrebnu opremu, zalihe građevinskog materijala, isti mini-traktor, itd., A netko će morati početi ispočetka. Stoga ću jednostavno navesti popis potrebne opreme i građevinskih materijala na temelju kojih možete jednostavno izračunati početne troškove.

  • Građevni materijali - metalni profili, pocinčane mreže, krovovi i drvo.
  • Papir za zemlju. Imovina je skuplja, najam je gotovo besplatan.
  • Unaprjeđenje malih farmi - olujne kanalizacije, odvodnje vode, asfalta, betona ili lomljenog kamena.
  • Troškovi izgradnje farme - radnici plaća ili vlastiti troškovi rada.
  • Oprema - mini-traktori, zamrzivači, drobilice, granulator za hranjenje.
  • Uzgoj kunića - najmanje 50 komada u dobi od 3-4 mjeseca.
  • Mogući troškovi - kupnja inventara (ne savjetujem, bolje je to učiniti sami).

Prihod mjesečno i godišnje

Mnogo je lakše izračunati približan dohodak godine iz našeg mini farme, budući da znamo koliko hrane za to vrijeme u našoj glavnoj proizvodnoj jedinici jede - 1 ženka i 25 zečeva.

  • Potrošnja hrane za 1 proizvodnu jedinicu - 340 kg pomnoženo sa 5 rubalja. po kg, dobivamo 1700 rubalja. i dodajte na taj iznos 300 rubalja. za ostale troškove: papir, gorivo, itd. Kao rezultat toga, jedna jedinica proizvodnje nas košta 2 tisuće rubalja. godišnje.
  • U mini-farmi od 3 šupa, imamo 42 proizvodne jedinice (14 ženki u svakoj boksu), 42 jedinice se množe s 2000 rubalja, a godišnja potrošnja će biti 84 tisuća rubalja. No, kako je poznato na papiru, sve je lijepo, ali u stvarnosti je drukčije, stoga ćemo dodati ovoj slici nekoliko više sile i zaokružiti ga do 100 tisuća rubalja. godišnje.
  • Jedna proizvodna jedinica je 50 kg zečjeg mesa (25 polovica od po 2 kg). Budimo realni, budući da većina vaših kupaca neće obratiti pozornost na prehrambene i korisne kvalitete mesa kunića. Za njih je glavna stvar cijena proizvoda, pa ćemo je postaviti unutar 200 rubalja. po kg I imamo ovu figuru - 10 tisuća rubalja. iz jedne proizvodne jedinice.
  • Tada je sve jednostavno, od 10 tisuća rubalja. oduzimamo naše troškove - 2.000 rubalja. a dobivamo neto dobit od 8 tisuća rubalja, što se pomnožimo sa 42 proizvodne jedinice - 336 tisuća rubalja. godišnje. U mjesec dana je oko 30 tisuća rubalja.

Posljednji argument: nitko vam ne smeta da produžete proizvodnju tijekom vremena. Čim sustav počne raditi i opravdava sebe, a vi shvatite da ste sposobni za više, onda hrabro ići naprijed, mastering sve više i više novih tržišta prodaje.

Top