logo

Autor ideja: A_Sergeev

Nudim pozornost uglednih članova foruma sljedeću poslovnu ideju: branje plodova i plodova s ​​njihovim daljnjim zamrzavanjem, pakiranjem i naknadnim prodajom.

Ideja je vrlo jednostavna: kupiti bobice / voće duboko zamrznute u ljetnoj sezoni, pakirati ih i prodati ih u jesen, zimu i proljeće.

Mnogi od nas imaju vikendice u kojima se uzgajaju vrtne jagode, trešnje, ribizle itd. Nakon berbe, dio se kotrlja u kompote, dio se kuha u obliku džemova i konzervi, isperemo dio, stavimo u plastičnu vrećicu i... ispravno - zamrzavanje za zimu i pohranjivanje u zamrzivač.

Mnogi, ali ne svi. Što je grad veći, manji gradski stanovnici imaju tendenciju "zaraditi" u svojim ljetnikovcima i skloniji su kupiti potrebne proizvode u supermarketima. Mislim da je potreba za smrznutim plodovima i plodovima u izvan sezone prilično velika. Osobno sam prolazio kroz supermarkete u mom gradu, nisam našao smrznute plodove i plodove.

Za vaše podatke - bobice i voće, jednom zamrznute na temperaturu od -25 stupnjeva Celzija, kod odmrzavanja zadržavaju većinu korisnih svojstava i vitamina koji se nalaze u njima.

Ali prvo, o komercijalnom dobitku. Ove godine trešnja i ribizu prodaju se po cijeni od 60 rubalja / kg, vrtne jagode - 70 rubalja / kg. To su veleprodajne cijene s potrebnim certifikatima kvalitete za proizvode. Od privatnih vlasnika mogu se kupiti jeftinije.

Gledajući prvu dostupnu cijenu veleprodajne tvrtke Moskva koja prodaje smrznute bobice i voće, pronašla sam sljedeće cijene:
Jagode (300 grama) - 40,21 ili 134 rubalja / kg.
Trešnja (300 grama) - 31,93 ili 106,43 rub./kg.
Ribizle (300 grama) - 31,91 ili 106,36 rubalja / kg.

Ukupno, ako grubo izračunate cijenu pakiranja u 10 rubalja. po 1 kg (3 pakiranja), tada ćemo dobiti ravnu foliju od 50 do 70%. Slažem se, jako dobro.

Sljedeća oprema omogućuje obradu i spremanje 36 tona gotovih proizvoda godišnje. Ispada da ako ulažemo 36.000 x 75 rubalja u ljeto. = 2.700.000 rubalja, a tijekom godine primimo od ovog doprinosa 1.620.000 rubalja "prljave" dobiti.

Mi se obraćamo izravno opremi i troškovima.
(Odmah sam napomenuo da sam razmišljao o svojim troškovima i svojstvima na web stranicama, pa sam, naravno, postupao s njegovim karakteristikama i cijenom pomalo amaterski - uzeo sam prvu dostupnu opremu, ali mislim da ako žele dovesti ideju u život, onda će na ozbiljniji izbor opreme, na nekim mjestima i uštedjeti.)

Dakle, potrebna vam je sljedeća oprema:

Uređaj za duboko zamrzavanje (zamrzavanje instalacije) - omogućava zamrzavanje potrebnih proizvoda u 3 faze (1 stupanj - 0 stupnja, 2 stupnja - do 10 stupnjeva, 3 stupnja - do 30 stupnjeva).
Uređaj kapaciteta 50 kg na sat košta 5478 USD x 30 = 164340 rubalja.

Rashladna komora od 240 m3 dimenzija - 10 mx 8 mx 2,5 m - 12739 USD x 30 = 382170 rubalja.

Split sustav: Rivacold FAL024Z002 4 komada x 133230 = 532920 rubalja.

Dispenser DVDpd-3.0 (8 paketa u minuti) - 46000 rubalja.

Stroj za pakiranje MUSP-01 - 22000 rub.

Potrošnja e-pošte energija rashladne komore - 4,2 kW / dan x 4 = 16,8 kW / dan x 2,4 rub x 300 dana = 12096 rub / god. (Radit će cijelu godinu planiranim zaustavljanjem bliže ljeti 65 radnih dana. Prodati sve ranije - zaustaviti.)

Potrošnja e-pošte postrojenje za zamrzavanje - 4 kW x 8 sati x 90 dana = 2880 rubalja / godišnje (Radna sezona - ljeto).

Ukupna investicija u opremu - 1.147.430 rubalja. Skupo? Skupo, ali očekuje se da će dobit biti dobra. U stvari, cijeli kompleks opreme isplati se u samo jednoj sezoni. U budućnosti će donijeti dobru godišnju zaradu. Osim toga, što više ulažete u organizaciju poslovanja, manje se bojite konkurencije u budućnosti.

Koliko radnika je potrebno? Mislim da najviše dva: jedan se bavi pranje i sušenja bobica i voća, a drugi - zamrzavanje, pakiranje i skladištenje u hladnjaku. Žene i studenti su poželjni.

Mislim da je ideja jasna. Mnogo toga možete razgovarati o složenosti ove vrste poslovanja - mislim da ih ima puno. Ali činjenica da ideja ima mjesto biti je, po mom mišljenju, nesumnjivo.

Dalje - zašto domaća tvrtka? Iznos ulaganja, naravno, sjajno.

I zašto ne? Koliko nam je potrebna nužna proizvodna površina? 50 m2 za primanje bobica, pranje, preradu, zamrzavanje i pakiranje te plus 80 m2 za ugradnju rashladne komore. Slažem se, takvo područje za poslovanje može pružiti bilo kojeg vlasnika privatne kuće. Dakle, mi se riješimo skupih najamnina.

Namjerno ne razmatram opremu za pranje bobica i voća - vidite, ovo je mali problem.

Ne razmatram pitanja certificiranja ove vrste poslovanja - siguran sam da je to lako riješiti.

Ne uzimam u obzir problem početnog i radnog kapitala - za nekoga i 100 rubalja novca, ali za nekoga i milijun - ništa. Na kraju, što je 4 milijuna? Lijep stan ili dobar kredit.

Ne razmatram problem kupnje sirovina i prodaje gotovih proizvoda - postoje izvrsne knjige o ekonomiji, marketingu i trgovini.

Vlastiti poslovi u poluproizvodima: smrznuto povrće i voće

Analiza tržišta hladnih proizvoda

Tržište smrznutog povrća, voća, bobica i mješavina sada se razvija. Prema riječima stručnjaka, još uvijek je daleko od zasićenja. Više od 40% zastupljenih proizvoda čine uvoznici, to su prilično povoljni uvjeti za ulazak na tržište novog domaćeg igrača. Uz nisku konkurenciju, glavne prednosti poslovne ideje: znatna marža od 40 do 200%, velika potražnja, veliki asortiman robe koja se može proizvesti i prodati, širok raspon distribucijskih kanala.

Kako otvoriti svoju tvrtku. Tehnologije i oprema

Suvremene tehnologije koje se koriste za proizvodnju smrznute hrane olakšavaju brzo i jednostavno. Jedan od najnovijih, progresivnih - zamrzavanja šoka. Njena je suština sljedeća: prvo, sirovina je prethodno ohlađena na 3-5 stupnjeva Celzija, a zatim je tretirana parom za dezinfekciju, a zatim u posebnoj komori podvrgnuta dubokoj zamrzavanju od -20 do -40 stupnjeva. Istodobno se čuvaju do 80% korisnih komponenti, svojstava, aroma, boje, prezentacije proizvoda. Postoji jedna kamera šoka koji zamrzava oko 20 000 cu

Kako otvoriti svoju tvrtku. investicija

Da biste otvorili svoju tvrtku u proizvodnji i prodaji hrane za smrznutu hranu, a posebno grupu voća i povrća, potreban vam je početni kapital od 100.000-150.000 USD. To je upravo ono što je potrebno za kupnju linija za zamrzavanje šuma, hladne prostorije za pohranu sirovina, redovite kupnje puno povrća, bobica i voća, stvaranje i promociju branda, promotivnih akcija i oglašavačkih tvrtki.

Razdoblje povrata poslovanja s takvim ulaganjima prosječno će biti 3-3,5 godina.

Specifičnosti pokretanja tvrtke, "zamke"

Glavne poteškoće s kojima se suočavaju lokalni proizvođači zamrznutog povrća i voća su:

1. Teškoće u dovođenju novih proizvoda u policama trgovine. Kao što znate, za prisutnost svake pozicije u asortimanu supermarketa morate platiti puno.

2. Teško je predvidjeti potražnju unaprijed i, kao rezultat, kompetentno formirati robu.

3. Nedostatak jedinstvenosti sirovina. Proizvodi iz različitih dobavljača razlikuju se od drugih.

4. Dugi ciklus povrata financijskih investicija. Sirovine se kupuju u ljeto, a dobit se zarađuju tek zimi, budući da je vrhunac prodaje zamrznutih proizvoda pada u razdoblju od studenog do veljače. Ispada da su sredstva, kao i proizvodi proizvedeni, zamrznuti.

5. Određeni dio dobiti "zalijeva" nepismeno organiziranom logistikom.

tržišta

Unatoč gore navedenim nijansama, kojima bi svatko trebao biti spreman otvoriti svoje poslovanje s zamrzavanjem, ima puno prodajnih tržišta proizvoda: od kojih su glavne tvrtke koje proizvode poluproizvode, ugostiteljske objekte i HoReCa, pekare, slastičarne, pizzerije i sve trgovce.

Tvorničko poslovanje

kategorije

  • Vending (5)
  • Ostalo (4)
  • Životinje i biljke (3)
  • Zdravlje (1)
  • Izumi (8)
  • Internet (6)
  • Umjetnost (5)
  • Ljepota i zdravlje (1)
  • Pića i hrana (11)
  • Neobični restorani (1)
  • Ugostiteljstvo (9)
  • Recikliranje (3)
  • Proizvodnja (20)
  • Zabava (6)
  • Poljoprivreda (15)
  • Građevinarstvo (3)
  • Proizvodi za životinje (1)
  • trgovina (22)
  • Usluge (34)

Dobijte poslovne ideje

Pridružite se društvu. umrežavanje

Zanimljive poslovne ideje

Poslovni plan restorana

Elite sjajno poslovanje

Prodaja voća i bobičastog voća s pred-zamrzavanjem

Prodaja voća i bobica može proizvesti vrlo dobre poslovne rezultate. A ideja dano u ovom članku je jednostavna ideja o tome kako pobijediti od kupnje i naknadne prodaje nečega, jednostavno odgađajući vrijeme prodaje do profitabilnijih. U ovom slučaju govorimo o prodaji voća i bobičastog voća, prefrozen u redovitom ili specijalnom hladnjaku. Trebat će ih prodati zimi, kada su cijene voća pretjerane u odnosu na ljeto.

Mnogi ljudi provode ljeto u zemlji ili žive u privatnoj kući stalno i rastu jagode, trešnje, agrume i druge plodove i plodove za sebe, često imaju staklenik (poslovanje u proizvodnji staklenika), što će pojednostaviti naš zadatak. Nakon što je svatko imao dovoljno, vrijeme je za konzerviranje, sušenje voća i bobica za korištenje zimi. Neki ljudi stavljaju komad u plastične vrećice koje se uklapaju u hladnjak. Istovremeno, okus i blagotvorna svojstva ni bobica ni plodova praktički se ne gube.

Mnogi gradski stanovnici ne rastu ništa ili ne čuvaju ništa u zamrzivaču, takvi ljudi više vole kupiti proizvode na tržnicama ili supermarketima, što dovodi do visoke profitabilnosti trgovine hranom. Naravno, zimi je vrlo teško naći svježe voće i bobice, a zamrznuti su vrlo skupi. U takvoj trgovini voćem i bobicama postoji poslovna prilika.

Malo tko zna da su voće i bobice, smrznuti do -25 stupnjeva, zadržali većinu dobrih svojstava i vitamina koji su sadržavali prije zamrzavanja.

Prodaja voća i bobičastog voća. Koje zarade može biti?

Komercijalna prednost prodaje voća i bobica u zamrznutom obliku nesumnjivo je:

ribizle i trešnje, na primjer, ljeti se prodaju na 2,40 dolara / kg, jagode - 2,80 dolara. To je na veleprodajnim cijenama s certifikatima kvalitete za proizvode, a od privatnih osoba možete kupiti jeftinije. Prodaja u zimi se događa pri takvim cijenama: 300 gr. jagode za 1,60 dolara ili 5,20 dolara po kilogramu, ribizle - 1,30 dolara / 300 g. ili 4,20 USD / kg. Ukupno, s obzirom na grubu cijenu, pakiranje po 1 kg. $ 0.4, onda smo dobili ravno foliju 50% -70%.

Za trgovinu voćem i bobom trebate sljedeću opremu:

  1. Zamrzivač dubokog zamrzavanja koji omogućuje zamrzavanje hrane u tri faze (1. do 0 stupnjeva Celzija, 2. do 10., 3. do 30.). Takav uređaj s kapacitetom od 50 kg / sat košta oko 5.500 dolara. Ali možete pronaći jeftinije.
  2. Rashladna komora, na primjer, na 240 četvornih metara (10 x 8 x 2,5 m) - 12.000 dolara.
  3. Split sustavi Rivacold FAL024Z002 4 kom. x 133230 = 21.320 $
  4. Dispenser DVDpd-3.0 (8 omot u minuti) - 1840 dolara
  5. Stroj za pakiranje MUSP-01 - 880 dolara

Ukupno nije dovoljno - sve zajedno, ulaganja u opremu su postignuti.

48.000 $ To je, naravno, puno i nitko ga neće povući kao početni posao, ali kao dobra investicija za već uspješne poduzetnike to će biti savršeno. Ova oprema je sposobna zamrzavati i naknadnu prodaju voća u iznosu od 35 tona.

35.000 * $ 2.50 = $ 87.000. Varanje na različitim vrstama voća je također različito, uzme prosječnu 60% dobiti po kilogramu. $ 87.000 * 60% = $ 52.200. Dakle, u prvoj godini rada prodaje voća, bit će moguće vratiti opremu.

Dva radnika će moći preuzeti organizaciju poslovanja: jedan za pranje i sušenje, a drugi za zamrzavanje i presavijanje u komoru. Iznajmljivanje prostora nije potrebno, jer u privatnoj kući možete dodijeliti potrebni prostor za ovo poslovanje. Prodaja bobica i voća mora biti uređena s velikim kupcima koji mogu kupiti robu u serijama, ovisno o potrebama.

Takva se poslovna ideja može provesti uz kupnju manje skupo i prostrane opreme, povećanu prodaju i naknadnu nabavu skuplje opreme za zamrzavanje plodova i plodova.

Pročitajte i članak o poslovanju prodaje cvijeća - cvjećara.

Forum poslovnih ideja: Poslovna ideja - Prodaja smrznute bobice.

Trebamo ozbiljna ulaganja - desetke, a možda i stotine tisuća USD

Poslovna ideja - Prodaja smrznute bobice.

starter »02.02.2011., 18:17

Poslovna ideja - Prodaja smrznute bobice.

Forum poslovnih ideja "02.02.2011., 18:17

Re: Poslovna ideja - Prodaja smrznute bobice.

maximars »3. veljača 2011, 06:22

Re: Poslovna ideja - Prodaja smrznute bobice.

Forum za poslovne ideje »3. veljače 2011, 06:22

Korisni članci

Korisni članci

Kakvu vrstu posla možete učiniti u Kini.
Ideja o poslovanju. Mini pekara
Kako zaraditi novac na youtubeu
Kako odabrati franšizu
Kako privući ulagača u novi projekt
Gdje dobiti novac za pokretanje
Kako napisati relevantni tekst
Web mjesto za povjerenje. Kako povećati povjerenje.
50 direktorija za registraciju web mjesta
Kontekstualno oglašavanje
Kako podići website tits
Top 10 web stranica za promociju članaka
Slobodno šaljemo SMS u neku drugu zemlju.
10 poslovnih foruma

Ideja o poslovanju. Zamrzavanje povrća, voća, bobičastog voća

Zamrzavanje povrća, voća, bobičastog voća

Ova ideja je namijenjena ljudima koji mogu uložiti do 5 milijuna rubalja. Sama ideja je vrlo jednostavna i profitabilna, ali je potrebno provesti impresivan novac na njegovu provedbu. Sam je obećanje kupiti (ili rasti) svježe povrće, plod i plodovi u sezoni za kasniju prodaju u sezoni.

Nedavno je domaći agro-kompleks aktivno u razvoju i razvija se tržište za smrznuto povrće. Tijekom proteklih pet godina, smrznuto tržište voća se stalno povećava za 10% svake godine. Ako su u 90-im i početkom 2000. godine isporuke takvih proizvoda izvodili inozemni proizvođači, sada su domaći dobavljači znatno povećali promet zamrznutih voća i bobica. Naravno, ovo ima svoje vlastito objašnjenje: nije samo vrlo isplativo, ali i dalje je konkurentno, jer tržište, iako se razvija značajnim tempom, uvijek će naći potrošača za takvu robu.

Kakvu vrstu povrća, voća, bobica mogu zamrznuti?

Vjeruje se da možete zamrznuti bilo koji proizvod. No, svi ne mogu napustiti svoje izvorne osobine. Ispod je popis proizvoda koji zadržavaju sve ili većinu njihovih izvornih svojstava.

povrće:

  • 1) repe;
  • 2) Mrkva;
  • 3) bundeva;
  • 4) papar;
  • 5) krumpir;
  • 6) celer;
  • 7) luk;
  • 8) Patlidžana;
  • 9) šparoga;
  • 10) grašak;
  • 11) Brocolli;

Ovaj popis može se nadopuniti drugim povrćem. Osim toga, ovaj popis nije obuhvaćao proizvode koji sadrže veliku količinu vode (rajčice, krastavci, rotkvice, itd.), Jer se ne mogu držati u čistom obliku, već samo kao pure.

voće:

Ovaj popis uključuje glavne proizvode koji često koriste proizvođači. Na ovaj popis možete dodati i s drugim proizvodima.

bobice:

  • 1) jagoda
  • 2) trešnja
  • 3) Malina
  • 4) borovnica
  • 5) Ribizle

Također se koriste i druge bobice, ali često gube svoju strukturu (grožđe, itd.).

U ovim popisima treba dodati, kao i gljive i bilje.

gljive:

Općenito, apsolutno su sve gljive zamrznute jer je gotovo nemoguće pokvariti strukturu gljiva. Ali gore navedene zadržavaju svoje nekretnine u cijelosti.

bilje:

Bilje, poput gljiva, gotovo je nemoguće pokvariti kada se zamrzne. Ove biljke, ne samo da praktički ne gube svojstva, već i vrlo ostvarive u velikim poslovima.

Gdje prodati proizvode?

Osim uobičajenih proizvoda, smrznuto voće, bobičasto voće i povrće mogu se ostvariti u bilo kojoj sferi:

- Potrošni materijal (restorani, ugostiteljski objekti, pubovi itd.)

- Prodaja izravno (po tržišnoj vrijednosti) ili opskrbu trgovina po veleprodajnim cijenama

Ovaj popis je tek mali primjer jer se prehrambeni proizvodi mogu prodavati u apsolutno bilo kojem području, budući da je potrošnja hrane prirodna biološka potreba neke osobe. Dakle, ako imate kvalitetne proizvode bez potrošača, zasigurno vas neće ostaviti.

Proizvodna tehnologija

Cijeli postupak se može podijeliti u 5 faza:

- uklanjamo neispravne proizvode;

- razvrstavamo (ova faza se provodi već na transportnoj traci);

- (ne moraju svi proizvodi biti odrezani, neki od njih su zamrznuti);

Podrazumijeva se da možete sve smrznuti u jednom hladnjaku. Poželjno je voće s voćem, povrćem s povrćem itd. Također je potrebno uzeti u obzir da potrebna temperatura za svaki od proizvoda varira, tako da pri miješanju morate uzeti u obzir tu činjenicu.

- Glavni uvjet je održavanje temperature od -40 do -120 stupnjeva.

- Izraz je različit za svaki proizvod.

Sve je ovdje jasno, pakiranje proizvoda za daljnju pohranu, na primjer, u kutijama.

Pohranjujemo sve do vremena kada svježe voće i povrće nestaju. Barem do sredine jeseni, kada se cijene tih proizvoda dramatično povećavaju.

Potrebna oprema

Poslovanje se smatra svrhovitim samo u industrijskom prometu, stoga izrađujemo približnu proizvodnju u iznosu od 300 kg na sat. Za takav prijelaz, potrebna vam je odgovarajuća oprema:

- Zamrzivač (tunel) - oko 2.800.000 rubalja (kako bi zamrznuli plodove, voće, povrće);

- Zamrzivač - od 500.000 rubalja (kako bi ostali skladišteni do prodajne sezone);

- Razne opreme za pranje (kupke), proizvodi za čišćenje (krumpir peelers), itd. - 300-350 tisuća rubalja

- Oprema za pakiranje (poluautomatska) - 300.000 rubalja

- Spremnik i slična oprema - 50 tisuća rubalja;

S povoljnim ishodom, ukupno: 3.950.000 rubalja

Ovi troškovi slijede tržišna vrijednost opreme za proizvodnju proizvoda brzinom od 300 kg na sat. Ako imate ograničeni proračun, lakše ćete kupiti opremu. Na primjer, možete preuzeti tehniku ​​nekadašnje uporabe (rabljeni), kao i prebaciti na ručnu opremu za pakiranje.

Možete odabrati drugu opciju, smanjiti promet (do 100 kilograma po satu), tada nećemo trebati tako moćnu opremu. Umjesto korištenja nove opreme, koristimo opremu za ruku (postoji mali rizik, u ovom slučaju, morate ozbiljno razmotriti kupnju i analizu tržišta). Primili smo iznos od oko 1.200.000 do 1.500.000 rubalja.

Potrošnja / dohodak - ključni pokazatelji

Ova vrsta aktivnosti je sezonska prirode, tako da glavni pokazatelji prihoda i rashoda slijede. Veći troškovi pojavljuju se u ljetnom razdoblju u kojem ćemo nabaviti proizvode. I dohodak će se promatrati kada svježi proizvodi postanu nedostupni, tj. Od kasne jeseni do ranog proljeća. Približno je ovaj način rada ispred vas, ako odaberete ovaj smjer, prednost ovog načina rada je da dobijete oko 1,5 mjeseci odmora u jesen i proljeće.

- troškovi proizvodnje - to uključuje ne samo kupnju i nabavu sirovina, već i povezane troškove: vodu, struju, skupljanje smeća, itd.

- Ukupni troškovi (iznajmljivanje prostora, plaćanje prijevoza, itd.)

Da ne bi bilo neosnovano, vrijedi promatrati promjenu dobiti i prihoda već operirane tvrtke "KholodTorg" tijekom cijele godine.

  • 1) siječanj - 2 milijuna rubalja;
  • 2) veljače - 1,75 milijuna rubalja;
  • 3) Ožujak - 2 milijuna rubalja;
  • 4) travanj - 1,75 milijuna rubalja;
  • 5) svibnja - 1,5 milijuna rubalja;
  • 6) lipanj - 1,25 milijuna rubalja;
  • 7) srpanj - 1 milijun rubalja;
  • 8) kolovoz - 750 tisuća rubalja;
  • 9) rujan - 750 tisuća rubalja;
  • 10) listopad - 750 tisuća rubalja;
  • 11) studeni - 1,75 milijuna rubalja;
  • 12) prosinac - 2,4 milijuna rubalja;
  • 1) siječanj - 450 tisuća rubalja;
  • 2) veljače - 400 tisuća rubalja;
  • 3) ožujak - 450 tisuća rubalja;
  • 4) travanj - 370 tisuća rubalja;
  • 5) svibnja - 250 tisuća rubalja;
  • 6) lipanj - 200 tisuća rubalja;
  • 7) srpanj - 150 tisuća rubalja;
  • 8) Kolovoz - bez profita
  • 9) Rujan - bez profita
  • 10) Listopad - bez profita
  • 11) studeni - 350 tisuća rubalja;
  • 12) prosinca - 600 tisuća rubalja;

Gore navedene brojke ne uključuju poreze u iznosu od 18%.

Tvrtka koja je gore navedena nije ogroman div u domaćem prostoru. Ipak, dobit tvrtke je vrlo impresivna.

Na čemu se temelji korist?

Izračunavamo prosječnu cijenu na veleprodajnoj cijeni, primjerice na trešnjini (svakako možete naći "poduzetni" privatni trgovac koji će vam prodati po mnogo jeftinijoj cijeni, ali vjerojatno neće imati takav industrijski volumen bobica).

U uobičajenom prosječnom gradu u ljetnoj sezoni, trešnje su koštale oko 60-70 rubalja po kilogramu. Ako pogledate cijenu zamrznutih proizvoda, možete vidjeti cijene u rasponu od 105 rubalja po kilogramu. Istodobno, ako ovaj smjer nije dobro razvijen u vašem gradu, možete povećati cijenu do 150 rubalja. U svakom slučaju, dobit je najmanje 60%, što je prema zakonima tržišta vrlo impresivna figura.

Mogu li raditi ovaj posao kod kuće?

Ovisno o veličini vaših posjeda. Ako imate oko 130 slobodnih četvornih metara, onda takav dom poslovni postaje posve moguće. Potrebno vam je oko 50 četvornih metara za provedbu cjelokupne nabave proizvoda. I oko 80 četvornih metara. m za pohranu. No, ipak, ako želimo imati uistinu industrijsku razinu od 100 kilograma na sat, tada će prostor trebati mnogo više.

Koja je minimalna brzina nabave prikladna za ovo poslovanje?

Minimalna brzina sabirnice je oko 20 kilograma na sat. Smanjenjem ovog pokazatelja, poslovanje nije isplativo i nije prikladno. Istodobno, čak i sa indikatorom od 20 kilograma, naplatit ćete posao najmanje 5 godina kasnije, ako smatrate da se bavite proizvodnjom na stranom teritoriju (za najam) i kupite proizvode po veleprodajnim cijenama. Ako živite u zemlji i sami se bavite takvom proizvodnjom, a također kupite sirovine, na primjer, od susjeda na pola cijene, onda se možete lako isplatiti za 3 godine. U ovom slučaju, dobit će moći dosegnuti približno 30-50 tisuća rubalja mjesečno.

Je li moguće da se u bilo kojem naselju provede slično poslovanje?

Moguće je, ali u različitim dijelovima naše velike zemlje dobit će se znatno razlikovati. Na primjer, na Krasnodarskom području, gdje ne samo da su domaći proizvodi dovoljni, ali vaša uvozna tvrtka donosi minimalnu dobit. No, u Uralima vaša zarada može premašiti maksimalne razine navedene u vašem poslovnom planu.

Kako otvoriti posao u proizvodnji smrznutog voća i povrća

Poslovanje u proizvodnji smrznutog voća i povrća je obećavajući smjer. Na tržištu još uvijek nema značajne konkurencije, potražnja za ovom robnom skupinom raste.

Prije nego što počnemo

Profitabilnost ovog poslovanja u velikoj mjeri ovisi o rasponu i nabavnoj cijeni svježeg voća i povrća. Nećete moći odmah pokriti sve grupe proizvoda pa je poželjno da se usredotočite na pronalaženje dobavljača jeftinih sirovina u vašoj regiji. Vrlo je važno osigurati kupnju po najnižim cijenama za određene vrste proizvoda:

  1. povrće;
  2. voće i bobice;
  3. gljiva;
  4. zelenila i začinskog bilja.

Morate imati na raspolaganju dovoljan iznos ne samo za kupnju opreme, već i za kupnju sirovina.

Glavni rizici

Posebno natjecanje u ovom smjeru još nije zapaženo. Ali, postoji ozbiljna ovisnost o sezoni. Potražnja za smrznutim proizvodima raste u jesen i održava se do sredine proljeća. Glavni troškovi su u sezoni žetve. Prije razdoblja prodaje proizvoda je dosta dugo. U nedostatku redovitih kupaca imate sve ovo vrijeme da imate financijski jastuk za pokriće tekućih troškova. Također, potrebno je osigurati prostrano skladište za pohranu gotovih proizvoda u odgovarajućim uvjetima.

lokacija

Za organizaciju proizvodnje treba tražiti napuštene skladišne ​​ili proizvodne pogone prilagođene za preradu hrane. Za instaliranje proizvodne linije trebat će pouzdana električna mreža. Preostali parametri zgrade ovise o tehničkim uvjetima opreme i zahtjevima SES-a. Mnogi poduzetnici čine izbor u korist montažnih montažnih prostorija, jer je često ta mogućnost mnogo jeftinija od pronalaženja odgovarajuće zgrade i rekonstrukcije.

oprema

Za organizaciju radionice kapaciteta 300 kg na sat potrebno je sljedeće opreme:

- Linija za pripremu sirovina (kantu za pranje, proizvodni stol, rezač povrća, kuhalo za hranu). ---- Prosječna cijena je 350.000 rubalja.
- Tunel zamrzavanja šokova je oko 3.000.000 rubalja.
- Poluautomatska linija za pakiranje proizvoda. Trošak je oko 300.000 rubalja.
- Zamrzivač za pohranu gotovih proizvoda. Minimalni trošak iznosi 500.000 rubalja.
- Hladnjak za isporuku proizvoda kupcima - 500 000-1 500 000 rubalja, ovisno o kilometrima i kapacitetu.

osoblje

Proces proizvodnje kontrolira iskusni tehnolog. Kompleksna oprema zahtijeva stalnu prisutnost mehaničara. Ako zamrzivač prestane, dolazi do odleđivanja gotovog proizvoda, to se treba izbjegavati.

Dokumenti i licence

Za dobivanje radne dozvole potrebno je izraditi kompletan program proizvodnje, uključujući prostore, opremu, planirane količine i kvalitetu proizvodnje. Komisija mora potvrditi usklađenost svih parametara sa zahtjevima SES-a i drugih regulatornih tijela.

rentabilnost

Posao je sezonski. Razdoblje pada prodaje (ljeta i rane jeseni) podudara se s povećanjem troškova kupnje sirovina, potrošnje energije za rad opreme i plaća za sezonske radnike. Rast prodaje obično je zimi i prvog proljetnog mjeseca. Situacija s profitabilnošću može se analizirati samo na brojkama za godinu. Normalno se smatra dobitom od 15-18%. Prinos na isplatu ostvaren je u razdoblju od 2,5 do 3 godine.

marketing

Aktivni rad s klijentima i stalno traženje novih kupaca najvažniji su čimbenik uspjeha u ovom poslu. Imajući na raspolaganju cijeli popis dokumenata TU i certifikata, moći ćete napraviti komercijalnu ponudu. Pored izravnog kontakta s potencijalnim veleprodajnim kupcima u vašoj regiji, važno je sudjelovati u industrijskim izložbama i forumima kako biste stvorili atraktivnu web stranicu tvrtke. Ima smisla organizirati predstavljanje u velikim gradovima.

Sažetak

Organizacija proizvodnje smrznutog voća i povrća zahtijeva značajna početna ulaganja. Ali to je vrlo obećavajuća industrija, potražnja za proizvodima raste, a taj se trend aktivno razvija.

Ideja za vlastito poslovanje: proizvodnja smrznutog povrća i voća

Mit o tome da nema vitamina i drugih korisnih supstanci u smrznutom voću i povrću otklonjen je prije gotovo 30 godina. To je odigralo veliku ulogu u razvoju poslovanja u tom smjeru.

Devedesetih godina, vodstvo u smislu opskrbe takvih proizvoda na području Ruske Federacije bilo je okupirano od stranih tvrtki. S vremenom su domaći proizvođači znatno povećali udio roba u obliku zamrznutih darova prirode na ruskom tržištu.

Trenutačno godišnji rast proizvodnje takvih prehrambenih proizvoda povećava se za 10%. Potražnja također raste, što daje razlog za razmišljanje o pokretanju tvrtke za zamrzavanje bobica, povrća i voća s njihovom kasnijom prodajom.

Zašto raste potražnja za smrznutim voćem, bobicama i povrćem?

U procesu proizvodnje proizvoda koji koriste tehnologiju zamrzavanja šoka.

Princip ovdje je sljedeći: temperatura unutar voća padne na -300 ° C u samo nekoliko minuta.

Na taj način moguće je sačuvati do 90% svih korisnih tvari, na primjer, u bobicama. Boja, oblik, okus i miris ostaju nepromijenjeni.

Dijeta i post od strane mnogih ljudi također su među čimbenicima koji pridonose popularnosti mraza. U takvim slučajevima takva hrana je idealna.

Ovdje je sve jednostavno: žena koja je prisiljena provesti puno vremena na poslu odbije očuvati hranu za zimu. Ovo je mjesto gdje se smrznuto povrće i voće kupljeno u trgovini dolaze u spašavanje. Ako imate takve proizvode pri ruci, u roku od 15 minuta možete kuhati juhu, salatu, desert ili drugu posudu.

Što može biti smrznuto?

Način postupanja zamrzavanjem šokom široko se koriste domaćice kao sastojci za pripremu domaćih jela, kuhara koji rade u ugostiteljskim objektima, slastičarima.

Glavne skupine darova prirode koje mogu biti smrznute uključuju:

  • jagode, breskve, kruške, jabuke, maline, marelice, trešnje;
  • kopar, peršin, ružmarin, bosiljak;
  • krumpir, kukuruz, rajčica, kupus, bundeva, brokula, mrkve, špinat, luk, grašak;
  • Oštrkaste gljive, gljive (gljive).

Smrznuta roba može se pohraniti u ovom obliku do 2 godine.

Potrebna oprema

Stjecanje sve potrebne opreme za otvaranje vlastite proizvodnje koštat će oko 4 milijuna rubalja.

Ovo je ako se radi o mjerilu za postizanje performansi od 300 kilograma proizvoda po satu.

No, također je moguće smanjiti troškove kupnjom manje snažnih uređaja za zamrzavanje, kao i kupnjom ručne linije za pakiranje robe umjesto automatiziranih.

Osim toga, možete kupiti opremu koja je već operirana (koristi se). U tom slučaju, performanse će pasti na 100 kilograma na sat, ali troškovi neće premašiti 1,5 milijuna rubalja.

Da biste otvorili trgovinu, trebate kupiti:

  1. tunel se smrzava.
  2. Zamrzivač za pohranu dobivenih proizvoda.
  3. Čajnik za hranu.
  4. Rezač povrća.
  5. Krastavac krumpira
  6. Stol je proizvodnja.
  7. Kupaonica za pranje.
  8. Oprema za pakiranje.
  9. Spremnik i inventar.

Uz sve, također je potrebno imati prostor za proizvodnju i pohranu.

Proizvodni stupnjevi

Fazni tijek rada sastoji se od niza koraka. Oni su kako slijedi:

  • žetva i isporuka;
  • prihvaćanje plodova, povrća, gljiva ili voća i određivanje njihovog ukusa, izgleda, stupnja zrelosti;
  • čišćenje darova prirode od smeća, latica, mahuna;
  • pranje kako bi se uklonilo staklo, kamenje;
  • odvajanje savjeta, na primjer, zeleni grah;
  • prosijavanje sitnih plodova;
  • zamrzavanje šoka;
  • vaganje, pakiranje, stavljanje na paket potrebnih informacija;
  • vrećice za pakiranje u ambalaži od kartona;
  • isporuka gotovih proizvoda.

sezonalnost

Vrhunac prodaje ovog poslovanja pada na zimske i rano proljeće, jer svježe voće u takvom trenutku nije dostupno kupcima ili su cijene prekomjerne.

Ljeto je vrijeme za kupnju sirovina, obrada i skladištenje. Veliki dar darova prirode zamrznut ovom metodom je taj da oni nisu propadljivi i mogu se pohraniti u odgovarajućim uvjetima do 24 mjeseca.

Kompetentno organizirani prodajni proces industrijskih proizvoda jedan je od glavnih komponenti poslovnog uspjeha.

U velikom naselju morat ćete platiti kako bi se vaš proizvod pojavio na policama trgovačkih centara.

Važna je točka uspostave kontakata s kafićima, restoranima, fast foodom, restoranima. Degustacijski događaji i razne promocije također će pomoći povećanju prodaje.

Sredstva uložena u razvoj poslovanja u potpunosti se vraćaju u 3-4 godine.

Također vam nudimo video o ovoj temi:

Proizvodnja smrznutog povrća i voća kao tvrtke

Bit ideje je otvaranje trgovine za zamrzavanje šećera voća i povrća za naknadnu prodaju potrošača (za ugostiteljstvo, slastičarne, za obične građane) tijekom sezone.

Tržište zamrznutih proizvoda u Rusiji stalno se razvija, prema stručnjacima, godišnji rast iznosi 10%, u razdoblju 2012-2016. prodaja smrznutog voća i povrća rast će prosječno 8% godišnje. Ako je u 90-ima. glavne isporuke ovog proizvoda su napravljene od inozemstva, ali sada ruski dobavljači znatno su povećali svoj tržišni udio, zamjenjujući uvezene proizvode s domaćim.

Asortiman smrznutog povrća, voća i bobičastog voća

Raspon proizvoda koji treba zamrznuti je ogroman, a glavni su sljedeći:

  • Povrće: rajčica, bundeva, brokula, kupus, špinat, luk, mrkva, krumpir, grašak, kukuruz
  • Voće i bobice: jabuke, kruške, marelice, breskve, trešnje, jagode, maline
  • Bilje: peršin, kopar, bosiljak, ružmarin
  • Gljive: šampinjoni, gljive kamenica

Koristi se smrznuto voće i povrće:

  • u pripremi domaćih jela (povrće, jela, miješa, kolači)
  • u ugostiteljstvu (pržene krumpiriće, bočica, deserti)
  • u konditorskoj industriji (kolači, kolači)

tehnologija

Proizvodni proces zamrznutog povrća i voća sastoji se od sljedećih koraka:

prihvaćanje sirovina, primarno odbijanje

sortiranje - provedeno na transportnom traku

Potrebna oprema

Otvaranje trgovine kapaciteta 300 kg. po satu, potreban vam je sljedeći najmanji set opreme:

  • Tunel za brzo smrzavanje - 2,8 milijuna rubalja.
  • Zamrzivač (skladištenje) - 500 tisuća rubalja.
  • Oprema za pripremu povrća (kupaonica za pranje, krumpir, stola za proizvodnju, krumpir za hranu) - 350 tisuća rubalja.
  • Oprema za pakiranje gotovih proizvoda (poluautomatski) - 300 tisuća rubalja.
  • Popis i kontejner - 50 000 rubalja

Trošak nabave opreme kapaciteta 300 kg po satu bit će oko 4 milijuna rubalja. S ograničenim proračunom moguće je kupiti manje snažnu opremu za brzo zamrzavanje, kupnju ručne linije za pakiranje, kao i smanjenje troškova, neka oprema se može kupiti rabljenom.

S ovom opcijom možete dobiti mnogo manju količinu. Dakle, trošak stvaranja tvrtke s kapacitetom od 100 kg. po satu (dio korištene opreme, ručno pakiranje) će biti samo 1,2-1,5 milijuna rubalja.

U odjeljku za opremu za proizvodnju smrznutog povrća i voća, možete se upoznati s mogućnostima za dovršetak proizvodnog pogona koji se razlikuju od opisanog članka.

Studija izvedivosti

Kao što je gore spomenuto, vrsta poslovanja u pitanju je sezonska. Rast prodaje se promatra u vrijeme kada svježe povrće i voće postaju manje povoljni (zimski mjeseci). Pad se javlja u proljetnim mjesecima, a ljeti su posebno očuvani. No, ljetni i jesenski mjeseci također su "vruća" vremena, ali samo za kupnju sirovina visoke kvalitete i rad u skladištu.

Donji grafikon prikazuje fluktuacije prihoda na primjeru prave tvrtke u ovom segmentu.

Primjer financijske uspješnosti tvrtke na zamrzavanju povrća

Troškovne skupine radionice uključuju sljedeće troškove:

  • Troškovi proizvodnje (kupnja sirovina, troškovi električne energije)
  • Ukupni troškovi (mirovinski fond, najam prostora, troškovi prijevoza, itd.)

Kao što se može vidjeti iz grafikona, prosječna godišnja profitabilnost aktivnosti prije oporezivanja iznosi 18%.

Naknada ulaganja u organizaciju proizvodnje zamrznutog povrća i voća ovisi o aktivnosti prodaje, dostupnosti tržišta i kvaliteti proizvoda. U prosjeku, vrijeme povrata iznosi 2-2,5 godina.

Business Forum Diforum - o poslovanju u vlastitim riječima

1589 - Duboko zamrzavanje voća i bobica

A_Sergeev 30. srpnja 2010

Rene Magritte 30. srpnja 2010

Osobno sam prolazio kroz supermarkete u mom gradu, nisam našao smrznute plodove i plodove.

A_Sergeev 30. srpnja 2010


Šok ili ne - nemamo one u gradu. Postoje gljive, različite reznice povrća, ali nema malina, trešnje, jagode, jagode (smrznute), kupine, brusnice i druge.

Rene Magritte 30. srpnja 2010

Šok ili ne - nemamo one u gradu. Postoje gljive, različite reznice povrća, ali nema malina, trešnje, jagode, jagode (smrznute), kupine, brusnice i druge.


Zašto se smetati proizvodnjom proizvoda koji proizvode velike količine hladnih skladišta? Ušao je u zamrzivač i izvadio paket s havajskom mješavinom. "4 godišnja doba". Imaju bobice.
CJSC "Western Refrigeration Plant" Rusija, 143002, Moskva regija, Odintsovo, ul. Zapad, 22 Tel. +7 (495) 225-77-55
http://www.4sezona.ru/

Rene Magritte 30. srpnja 2010

Guest_Rabizol_ * 30. srpnja 2010

Zašto se smetati proizvodnjom proizvoda koji proizvode velike količine hladnih skladišta? Ušao je u zamrzivač i izvadio paket s havajskom mješavinom. "4 godišnja doba". Imaju bobice.
CJSC "Western Refrigeration Plant" Rusija, 143002, Moskva regija, Odintsovo, ul. Zapad, 22 Tel. +7 (495) 225-77-55 start_of_the_skype_highlighting +7 (495) 225-77-55 kraj_of_the_skype_highlighting
http://www.4sezona.ru/

Tukao si me. Lakše je uzimati gotov proizvod i preprodati nego da se mučiti s proizvodnjom. Pa, kupuješ skupu opremu. Platite sve prijevare kako biste dobili zelenu ulicu. I ovdje će pametni strica doći i dati jeftinije cijene za večere, preprodavajući nečije proizvode. A ti, kao proizvođač, stigao. Da, i u večeri, bez mita, nećete ući.
Obratio sam se na topikstater.
Post je uređenRabizol: 30. srpanj 2010 - 13:57

Rene Magritte 30. srpnja 2010

Tukao si me. Lakše je uzimati gotov proizvod i preprodati nego da se mučiti s proizvodnjom. Pa, kupuješ skupu opremu. Platite sve prijevare kako biste dobili zelenu ulicu. I ovdje će pametni strica doći i dati jeftinije cijene za večere, preprodavajući nečije proizvode. A ti, kao proizvođač, stigao. Da, i u večeri, bez mita, nećete ući.
Obratio sam se na topikstater.


Tko je ovo?, Rabinovich, jeste li?

Guest_Rabizol_ * 30. srpnja 2010

Tko je ovo?, Rabinovich, jeste li?

Valjda. Nakon sljedeće zabrane, postao je Rabizol.

halten 30. srpnja 2010

Valjda. Nakon sljedeće zabrane, postao je Rabizol.

Znam nekoliko rezerviranih

Rene Magritte 30. srpnja 2010

Valjda. Nakon sljedeće zabrane, postao je Rabizol.


To je ono što mislim, ono što je chela imao za duplikat nadimak "Rabi" i "Zol". Nisam posjetio mjesto za stotinu godina. Vidim ljude na velikoj skali na mjestu. Izravno je iznenadio čitanje ove teme. Neočekivano za Nellinu

Rene Magritte 30. srpnja 2010

Znam nekoliko rezerviranih


Što si ti Prekriven Nelli Rabinovich? Usput, neka vrsta vas, zastade, ne zbog naše topline.

A_Sergeev 30. srpnja 2010

A_Sergeev 30. srpnja 2010

To je ono što mislim, kakav chela imao za duplikat nadimak "Rabi" i "Zol". Nisam posjetio stranicu stotinu godina Vidim ljude na velikoj skali na mjestu. Izravno je iznenadio čitanje ove teme. Neočekivano za Nellinu

Mislim da Nellie još nije pročitao))) Ali ona će ga pročitati - možda će reći da ova veličina ulaganja nije za nju)))
Post je uređenA_Sergeev: 30. srpnja 2010 - 14:22

A_Sergeev 30. srpnja 2010

I ovdje će pametni strica doći i dati jeftinije cijene za večere, preprodavajući nečije proizvode.

Rabbi, kako - pa će im dati jeftiniju cijenu? U svakom proizvođaču trošak proizvodnje nije manji, ali i više nego što sam opisao. Ujak također treba svoju dodatnu naplatu.

Rene Magritte 30. srpnja 2010

Upravo sam dobio komercijalnu ponudu takve super veleprodajne tvrtke, a cijena u kutiji pakiranog ribizla iznosi 109 rubalja / kg. Istina, kada kupujete robu od više od 1,5 milijuna rubalja, oni daju popust od čak 10% i što dobivamo? Bulk ribizle po cijeni od 98,1 rubalja / kg, ako uložim u njega više od 1,5 milijuna rubalja.
Ovo je u samom sezoni. Zimi, očito skuplji.


činjenica da ste prvi proizvođač, to je svakako dobro. Ali da se natječete s velikim hladnjacima kako ćete? Ono što kažete u vašim supermarketima nema bobičastog mraza, ali postoji još jedan mraz - to je neka vrsta neusklađenosti. Vidite, svaki veliki proizvođač ima službene distributere. Prema Ugovoru, oni odabiru količinu na temelju cjelokupnog RULER proizvedene robe. Tj. Mješavine povrća i voće s voćem. Ovi službeni distributeri stavljaju proizvode u supermarkete gradova. Ako iznenada sigurno znate da nema produkcije bilo kojeg proizvođača u bilo kojoj mreži SUPERMARKETS, onda je to stvarna, vaša šansa. A ako poznati brand proizvođača odjednom ne bude prisutan u supermarketima - onda je to obično jedna prilika za stotinu milijuna! Ventilirajte zemlju u tom pogledu u svom gradu. Provedite vrijeme nije mnogo. Ako se u supermarketima pojavi pogreška i takav proizvod (nisu imali vremena staviti ga u zamrzivače), nećete izgubiti ništa, a ako je iznenada važno promatranje o nedostatku robe u supermarketima razumno, onda je bolje početi s prodajom gotovih proizvoda. Zatim pokupite veze u supermarketima i ne stavljajte svoje proizvode tamo. Ali sada je prerano gnjaviti proizvodnjom.

halten 30. srpnja 2010

Što si ti Prekriven Nelli Rabinovich? Usput, neka vrsta vas, zastade, ne zbog naše topline.

Pozdrav. I ja sam cool, pa normalno. )))

Guest_Rabizol_ * 30. srpnja 2010

Rabbi, kako - pa će im dati jeftiniju cijenu? U svakom proizvođaču trošak proizvodnje nije manji, ali i više nego što sam opisao. Ujak također treba svoju dodatnu naplatu.

Osnovno, Watson. Naručit će berbu ne u Moskvi, već u Kini.

Guest_Rabizol_ * 30. srpnja 2010

Što si ti Prekriven Nelli Rabinovich?

Ne cijenim me.

cib 30. srpnja 2010

Rene Magritte 30. srpnja 2010

A ako je malo tema za nadogradnju. Obavljamo zamrzivače pod najavama - svaka od 2-3 tisuće rubalja, iznajmljujemo privatnu kuću u predgrađima i prisilimo je na zamrzavanje - nema potrebe za utopom - zamrzivači se zagrijavaju - desetak je kilovata topline po satu! Ili u svom stanu na ostakljenoj loži ili u jednoj od soba koje treba staviti. Ljeti smo tukli odabrane plodove - jagode, maline, trešnje. Zimi prodajemo na tržnicu za trgovce. Ili za prijatelje na jeftinim (u usporedbi s cijenama u superu). Prilično kućanstvo umirovljenika


Ne znam kako radite tamo, ali u našem Munchovu, umirovljenici u zimskim linijama do metroa s vrećama i prodajemo kiseli kupus prema težini. Prošle zime, ako služi, trgovalo se s 50 rubalja po pola kilograma. U večernjim satima postaje sat u šest, na ljudski promet koji izlazi iz podzemne željeznice, a do 20.00 je potpuno prometovan. Mislim da kilogram od 10 dana, kiseli kupus, umirovljenik prodaje. Pa, umirovljenici su bacili stotinu rubalja za mnoštvo - dali su policajcima stražare pa nisu dotakli. Pa, 200-300 rubalja za sastojke. Očistite, mislim, već nekoliko sati i pol. Pet radnih dana tjedno. 20 dana u mjesecu. 30.000 drva po mjesecu. I zamislite, to nije problem za kupnju rabljenih hladnjaka, njihovo postavljanje u stan, najam kuće za odmor i ostali troškovi. Pa, zaista, ako zbilja želite zimovanje samo sa smrznutim bobicama - Wellcome, umirovljenik, u trgovinu povrćem! Kupio sam deset kilograma i stojim na hladnoći.

A_Sergeev 30. srpnja 2010

A_Sergeev 31. srpnja 2010

Tržište mora biti pomnoženo sa 2, + ovjerena dokumenta, bit će stručnjak. Pod crvenom zastavom tema će postojati sve dok se konkurenti ne probude


1. U početku nisam ponudio raditi pod "crnim" shemom - kako bi dobili certifikat na lokalnoj razini nije tako težak i skup. Koji su prekorači za certifikaciju? Ako osiguravate čistoću na radnom mjestu, radnike sanknizhki, WC, tuš i garderobu, bit će nevjerojatno teško odbiti pribavljanje certifikata. Osim toga, navedite u dokumentima da ćete uzeti bobicu od normalnog dobavljača s ekološki prihvatljivim sirovinama, priložite certifikate o uobičajenom proizvodu ovog planiranog dobavljača.
2. Natjecatelji u ovom poslu ne mogu se previše bojati - čak i ako je ovaj proizvod preuzet iz Kine, ne mislim da će trošak biti nula ili preniska. Ako se natječu lokalni konkurenti, svi neće biti spremni uložiti 3-4 milijuna u skučenu nišu.
3. Nema posla bez prodaje. Nisam slučajno napisao posljednju rečenicu "Ne razmišljam o problemu nabave sirovina i prodaji gotovih proizvoda, postoje izvrsne knjige o ekonomiji, marketingu i trgovini". Slažemo se da je problem teoretski rješiv. Nizovi vjerojatno neće stati, ali primjenom određenih sila - čak je moguće prodati proizvode.

Rene Magritte 31. srpnja 2010

1. U početku nisam ponudio raditi pod "crnim" shemom - kako bi dobili certifikat na lokalnoj razini nije tako težak i skup. Koji su prekorači za certifikaciju? Ako osiguravate čistoću na radnom mjestu, radnike sanknizhki, WC, tuš i garderobu, bit će nevjerojatno teško odbiti pribavljanje certifikata. Osim toga, navedite u dokumentima da ćete uzeti bobicu od normalnog dobavljača s ekološki prihvatljivim sirovinama, priložite certifikate o uobičajenom proizvodu ovog planiranog dobavljača.
2. Natjecatelji u ovom poslu ne mogu se previše bojati - čak i ako je ovaj proizvod preuzet iz Kine, ne mislim da će trošak biti nula ili preniska. Ako se natječu lokalni konkurenti, svi neće biti spremni uložiti 3-4 milijuna u skučenu nišu.
3. Nema posla bez prodaje. Nisam slučajno napisao posljednju rečenicu "Ne razmišljam o problemu nabave sirovina i prodaji gotovih proizvoda, postoje izvrsne knjige o ekonomiji, marketingu i trgovini". Slažemo se da je problem teoretski rješiv. Nizovi vjerojatno neće stati, ali primjenom određenih sila - čak je moguće prodati proizvode.


T-sh Sergeev, budite ljubazni, kažite ravno: hoćete li biti ozbiljno uključeni u ovo poslovanje?

A_Sergeev 1. kolovoz 2010

T-sh Sergeev, budite ljubazni, kažite ravno: hoćete li biti ozbiljno uključeni u ovo poslovanje?


Da budem iskren, ne, moj profil nije pomalo (pokušavam se ne baviti proizvodima), prvo i drugo, nema takvih sredstava.
Da sam to ja to učinio, onda ova ideja ne bi bila izložena.
Ali, ogromna masa ljudi "prirodil" novac i sjedi na njima, pokušava ih spasiti i povećati. Ovdje bi na njihovom mjestu razmotrili ovu ideju.

Amalthea 01 kol 2010

Denis Leary 1. kolovoz 2010

Da budem iskren, ne, moj profil nije pomalo (pokušavam se ne baviti proizvodima), prvo i drugo, nema takvih sredstava.
Da sam to ja to učinio, onda ova ideja ne bi bila izložena.
Ali, ogromna masa ljudi "prirodil" novac i sjedi na njima, pokušava ih spasiti i povećati. Ovdje bi na njihovom mjestu razmotrili ovu ideju.


Vidite, kaže Amalthea, povlačeći robu iz Kine. Možete vidjeti puno zamka, s organizacijom njihove smrzavanja, ruski, bobice.

Guest_Rabizol_ * 01. kolovoz 2010

Vidite, kaže Amalthea, povlačeći robu iz Kine. Možete vidjeti puno zamka, s organizacijom njihove smrzavanja, ruski, bobice.

U Rusiji, problem sa samim plodovima. Čak i obična šumska bobica za prikupljanje, potrebna nam je pravilno izgrađena organizacija slučaja. Kupnja plodova iz populacije u bobicama. Nije lako organizirati. U Kini lakše. Postoji ratni komunizam. Donio je nekoliko sela u šumi. Izgradio ih je s lancem. Dao je naredbu "Fas". a večer je već bilo skupljeno nekoliko tona jeftinih plodova.

Denis Leary 1. kolovoz 2010

U Rusiji, problem sa samim plodovima. Čak i obična šumska bobica za prikupljanje, potrebna nam je pravilno izgrađena organizacija slučaja. Kupnja plodova iz populacije u bobicama. Nije lako organizirati. U Kini lakše. Postoji ratni komunizam. Donio je nekoliko sela u šumi. Izgradio ih je s lancem. Dao je naredbu "Fas". a večer je već bilo skupljeno nekoliko tona jeftinih plodova.


Da. Vjerojatno način na koji su stvari. Moja svekrva hoda u šumi. Ove godine, općenito, ide tamo i ne mogu prikupljati ništa. Pola litre limenki. Malo šest sekundi pustoši. Ma. Zetva, moja, ovaj posao neće se povući

Guest_Rabizol_ * 01. kolovoz 2010

Amalthea 01 kol 2010

Bolje je ne smrznuti bobicu i sušiti. Ali ovo je moje osobno mišljenje.

Top